第九章配送中心作業(yè)管理

第九章配送作業(yè)管理

主要內(nèi)容配送中心作業(yè)流程分揀作業(yè)的分類與方法分揀策略、分揀系統(tǒng)規(guī)劃流通加工作業(yè)管理第一節(jié)配送中心作業(yè)管理一、配送作業(yè)配送作業(yè)是指按照用戶的要求，在配送中心或物流節(jié)點(diǎn)進(jìn)行商品配備，并以最合理的方式，按時(shí)按量發(fā)送到指定地點(diǎn)送交客戶的過程。配送一般包括：進(jìn)貨、搬運(yùn)、儲(chǔ)存、補(bǔ)貨、訂單處理、分揀、配裝與出貨、送貨、檢驗(yàn)與配送加工等要素。配送中心的內(nèi)部作業(yè)功能配送中心的功能流通行銷功能儲(chǔ)存保管功能分揀配送功能流通加工功能信息提供功能配送作業(yè)流程供應(yīng)商進(jìn)貨作業(yè)保管作業(yè)理貨配貨出貨作業(yè)需求者作業(yè)內(nèi)容訂貨接貨驗(yàn)收開捆堆碼上架揀選流通加工包裝配裝裝車送貨二、配送中心作業(yè)流程1、進(jìn)貨入庫作業(yè)進(jìn)貨入庫作業(yè)包括收貨、檢驗(yàn)和入庫環(huán)節(jié)二、配送中心作業(yè)流程2、在庫保管作業(yè)(儲(chǔ)存)在庫保管的主要目的是加強(qiáng)商品養(yǎng)護(hù)，確保商品質(zhì)量安全二、配送中心作業(yè)流程3、加工作業(yè)a分割加工、b分裝加工、c分選加工、d促銷包裝e貼標(biāo)加工二、配送中心作業(yè)流程4、分揀作業(yè)分揀作業(yè)是配貨作業(yè)最主要的前置工作a播種方式、b摘果方式配送中心揀貨作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)二、配送中心作業(yè)流程5、配送作業(yè)配送作業(yè)管理過程包括計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)價(jià)三個(gè)階段第二節(jié)分分揀作業(yè)概述述1、分揀的概概念及重要性性分揀作業(yè)是指根據(jù)客戶戶的訂貨要求求或配送中心心的作業(yè)計(jì)劃劃，盡可能迅迅速、準(zhǔn)確地地將商品從其其儲(chǔ)位或其它它區(qū)域揀取出出來，并按客客戶分類、集集中、處理和和放置的作業(yè)業(yè)過程?！霸谡_的時(shí)間間內(nèi)，將正確確的商品及數(shù)數(shù)量，以最好好的產(chǎn)品狀態(tài)態(tài)與服務(wù)品質(zhì)質(zhì)，在最低的的運(yùn)送成本下下，送到正確確的場(chǎng)地，給給正確的客戶戶”，則依賴整整個(gè)倉庫或配配送中心各項(xiàng)12分揀作業(yè)的目目的在于正確確且迅速地集集合顧客所訂訂購的商品。。分揀作業(yè)，既既要有搬運(yùn)的的費(fèi)力過程，，又要有信息息的準(zhǔn)確。同同時(shí)分揀還與與保管和發(fā)貨貨作業(yè)緊密相相連，作業(yè)之之間相互影響響。物流成本比例例分析圖分揀作業(yè)中各各項(xiàng)動(dòng)作的時(shí)時(shí)間構(gòu)成13142.分揀作業(yè)流程程由分揀作業(yè)動(dòng)動(dòng)作可以歸納納分析出完整整的分揀流程程，如下：生成揀貨信息息行走或搬運(yùn)揀取分類與集中文件處理2022/12/29151）分揀信息息的形成分揀作業(yè)開始始前，必須根根據(jù)訂單完成成指示分揀作作業(yè)的單據(jù)和和信息。將原原始的訂單轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換成分揀單單或電子信號(hào)號(hào)，以使揀貨貨員或自動(dòng)揀揀取系統(tǒng)進(jìn)行行更有效的分分揀作業(yè)。2）行走或搬搬運(yùn)(TravelorMove)在分揀時(shí)移動(dòng)動(dòng)最頻繁，按按行走時(shí)有無無貨物可分為為行走和搬運(yùn)運(yùn)。進(jìn)行分揀揀時(shí)，要揀取取的貨物必須須出現(xiàn)在揀貨貨員面前，這這可以由“人人至物”、、“物至人””、“無人揀揀取”不同的的方式來實(shí)現(xiàn)現(xiàn)。2022/12/29163）揀揀取(Pick)當(dāng)貨物物出現(xiàn)現(xiàn)在揀揀貨員員面前前時(shí)，，接下下來的的動(dòng)4）分類與集中（SortandAccumulate）由于分揀策略的不同，揀取出的貨品可能還需要按訂單類別進(jìn)行分類與集中，分揀作業(yè)到此告一段落。5）文件處理手工完成分揀作業(yè)，并核對(duì)無誤后，可能需要作業(yè)者在相關(guān)單據(jù)上的簽字確認(rèn)，當(dāng)然若在揀取時(shí)已采用電子確認(rèn)方式，就由計(jì)算機(jī)進(jìn)行處理了。173.分揀的的要求求倉庫或或配送送中心心作業(yè)業(yè)的自自動(dòng)化化、省省力化化，通通常都都是以以分揀揀作業(yè)業(yè)及相相應(yīng)的的存儲(chǔ)儲(chǔ)和搬搬運(yùn)方方式為為實(shí)施施重點(diǎn)點(diǎn)；此此外，，分揀揀的過過程及及分揀揀策略略的應(yīng)應(yīng)用，，也往往往是是接單單出貨貨的時(shí)時(shí)間長長短的的最主主要的的因素素。同同樣的的，分分揀的的精確確度更更是影影響出出貨品品質(zhì)的的重要要環(huán)節(jié)節(jié)之一一。現(xiàn)代物物流對(duì)對(duì)分揀揀作業(yè)業(yè)要求求主要要有以以下幾幾點(diǎn)：：無差錯(cuò)錯(cuò)地揀揀出正正確的的貨物物時(shí)間快快，至至少不不影響響后面面的送送貨分揀后后必要要的包包裝和和貼標(biāo)標(biāo)簽品種多多，數(shù)數(shù)量少少訂單跟跟蹤完整的的供應(yīng)應(yīng)鏈服服務(wù)和和管理理2022/12/2918從分揀作作業(yè)來說說，要做做到“七七不一無無”：：不要等待待——零閑不要拿取——盡少減少人工搬運(yùn)（多利用輸送帶、無人搬運(yùn)車）。不要走動(dòng)——作業(yè)人員或機(jī)械行走距離盡量縮短，分區(qū)揀貨，物至人揀取或?qū)胱詣?dòng)倉庫等自動(dòng)化設(shè)備。不要思考——分揀作業(yè)時(shí)盡量不要有對(duì)分揀物的判斷，即不依賴熟練工，且降低差錯(cuò)率。不要尋找找——加加強(qiáng)儲(chǔ)位位管理，，減少作作業(yè)人員員尋找的的時(shí)間。。如分揀揀的WMS自動(dòng)動(dòng)查找儲(chǔ)儲(chǔ)位和電電子標(biāo)簽簽顯示的的功能。。不要書寫寫——盡盡量不要要分揀單單，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)無紙化化作業(yè)（（paperless）。這這要求要要有自動(dòng)動(dòng)化的WMS和和PDA手持條條碼掃描描設(shè)備和和機(jī)載分分揀顯示示電腦等等先進(jìn)設(shè)設(shè)備。不要檢查查——盡盡量利用用條碼由由電腦檢檢查，同同樣也要要有PDA手持條碼碼掃描等等設(shè)備。。無缺貨───作好好商品管管理，儲(chǔ)儲(chǔ)位管理理，庫存存管理，，揀貨管管理。安安全庫存存量、訂訂購時(shí)機(jī)機(jī)，補(bǔ)貨貨頻率等等狀況利利用計(jì)算算機(jī)隨時(shí)時(shí)掌握。。204.分分揀作業(yè)業(yè)合理化化的原則則1）存放放時(shí)應(yīng)考考慮易于于出庫和和分揀。。這是在在倉庫設(shè)設(shè)計(jì)時(shí)就就要考慮慮的存儲(chǔ)儲(chǔ)策略。。2）提高高保管效效率，充充分利用用存儲(chǔ)空空間?？湛臻g利用用可采用用立體化化儲(chǔ)存，，減少通通道所戰(zhàn)戰(zhàn)的空間間和采用用一些專專門的保保管和搬搬運(yùn)設(shè)備備。3）減少少搬運(yùn)錯(cuò)錯(cuò)誤。分分揀時(shí)錯(cuò)錯(cuò)誤在所所難免，，除可用用自動(dòng)化化方法外外，還要要求揀貨貨員能減減少目視視取物操操作上的的錯(cuò)誤。?？刹捎糜霉I(yè)工工程的方方法，在在作業(yè)指指示和貨貨物的放放置方面面仔細(xì)研研究。4）作業(yè)業(yè)應(yīng)力求求平衡，，避免忙忙閉不均均的現(xiàn)象象。這要要求計(jì)劃劃安排、、事務(wù)處處理和上上下游作作業(yè)環(huán)節(jié)節(jié)的協(xié)調(diào)調(diào)與配合合。5）事務(wù)務(wù)處理和和作業(yè)環(huán)環(huán)節(jié)要協(xié)協(xié)調(diào)配合合。即協(xié)協(xié)調(diào)好物物流和和信息流流，減少少等待。。6）分揀揀作業(yè)的的安排要要和配送送路線的的順序一一致。。7）縮短短配送車車輛等運(yùn)運(yùn)輸設(shè)備備的滯留留時(shí)間。。1）成本本角度物流成本本約占商商品最終終售價(jià)的的30％（包括配配送、搬搬運(yùn)和儲(chǔ)儲(chǔ)存等成成本）。。一般揀揀貨成本本約是其其他堆疊疊、裝卸卸和庫內(nèi)內(nèi)運(yùn)輸?shù)鹊瘸杀镜牡目偤偷?倍，占物流流搬運(yùn)成成本的絕絕大部分分2）人力力需求的的角度目前大多多數(shù)配送送中心仍仍屬于勞勞力密集集型產(chǎn)業(yè)業(yè)，而與與揀貨作作業(yè)直接接相關(guān)的的人力更更占50％以上上，且揀揀貨作業(yè)業(yè)的時(shí)間間投入也也占整個(gè)個(gè)物流中中心的30％－－40％％。因此，，規(guī)劃合合理的揀揀貨作業(yè)業(yè)方法，，對(duì)于日日后物流流中心的的運(yùn)作效效率具有有決定性性的影響響。第三節(jié)分分揀揀作業(yè)的的分類和和方法一、分揀揀配貨作作業(yè)的類類型（重重點(diǎn)）1、按訂訂單分揀揀分類1）按單分揀揀：按客戶的的每張單單進(jìn)行分分揀，再再將訂單單匯總2）批量分揀揀：匯總客戶戶訂貨進(jìn)進(jìn)行分揀揀，再按按不同客客戶進(jìn)行行分貨3）按單分揀揀與批量量分揀的的組合按單分揀揀批量分揀揀2、按作作業(yè)程序序分類1）一人人分揀法法2）分程程傳遞法法（接力力式））3）區(qū)間間分揀法法4）分類類分揀法法3、按作作業(yè)方法法分類1）揀選選式（摘摘果式））2）分貨貨式（播播種式））3）總量量分揀法法1）摘果果式揀貨貨指分揀人人員或分分揀工具具巡回于于各個(gè)儲(chǔ)存點(diǎn)并將訂單單上新需需貨物取取出，完完成配貨貨任務(wù)，，貨位相對(duì)對(duì)固定，，而分揀揀人員與與分揀工工具相對(duì)對(duì)運(yùn)動(dòng)的方法。。類似人人們進(jìn)入入果園，，在一果果樹上摘摘下熟了了的果子子后，再再轉(zhuǎn)到另另一顆樹樹前摘果果。對(duì)應(yīng)于按按單揀貨貨。2）播種種式揀貨貨指分貨人人員或工工具從儲(chǔ)存點(diǎn)集集中取出各個(gè)個(gè)用戶共同需要要的一種種貨物，然后巡巡回于各各用戶的的貨位之之間，將貨物按按用戶需需求量放放在各用用戶的貨貨位上，再取出出下一種種共同需需求商品品，如此此反復(fù)進(jìn)進(jìn)行直至至按用戶戶需求將將全部貨貨物取出出并分放放完畢的的方法。。類似農(nóng)農(nóng)民播種種時(shí)先準(zhǔn)備幾畝畝地的種種子，再進(jìn)行行播種。。第六節(jié)流流通通加工作作業(yè)管理理一、流通通加工發(fā)發(fā)展的原原因二、流通通加工與與生產(chǎn)加加工的區(qū)區(qū)別與聯(lián)聯(lián)系三、流通通加工的的地位及及作用一、流通通加工的的含義所謂流通通加工，，就是商商品在從從生產(chǎn)者者向消費(fèi)費(fèi)者流通通過程中中，為了了增加附加加價(jià)值、、滿足客客戶需求求、促進(jìn)進(jìn)銷售而進(jìn)行簡簡單的組裝、剪剪切、套套裁、刷刷標(biāo)志、、分裝、、檢量、、彎管、、打孔等加工作這些流通加工作業(yè)多在配送中心、流通倉庫、卡車終端等物流場(chǎng)所進(jìn)行。二、流通通加工發(fā)發(fā)展的原原因1、社會(huì)會(huì)化分工工的產(chǎn)物物；2、創(chuàng)造造附加價(jià)價(jià)值，提提高用戶戶服務(wù)水水平；3、節(jié)約約材料，，降低物物流成本本；三、流通通加工與與生產(chǎn)加加工的區(qū)區(qū)別與聯(lián)聯(lián)系加工方法法；加工組織織；生產(chǎn)管理理；生產(chǎn)加工工與流通通加工區(qū)區(qū)別匯總總表四、流通通加工的的地位與與作用（一）地地位：1、有效效完善流流通；2、物流流中的重重要利潤潤源；3、是國國民經(jīng)濟(jì)濟(jì)中重要要的加工工形式。。（二）作作用1、提高高原材料料利用率率;2、進(jìn)行行初級(jí)加加工、方方便用戶戶;3、提高高加工效效率及設(shè)設(shè)備利用用率。五、流通通加工作作業(yè)基本本項(xiàng)目拆箱作業(yè)業(yè)；裹包包；多種種物品集集包；外外部外箱箱包裝；；發(fā)貨物物品稱重重；附印印條碼文文字；印印制標(biāo)簽簽。六、流通通加工的的類型1）為彌彌補(bǔ)生產(chǎn)產(chǎn)領(lǐng)域加加工不足足的深加加工；2）為