2023年組織競(jìng)賽活動(dòng)方案（二）

第3頁共3頁2023年組織競(jìng)賽活動(dòng)方案（二）根據(jù)宜?昌市旅游飯?店協(xié)會(huì)《_?__開展全?市旅游飯店?員工崗位練?兵和服務(wù)技?能大賽活動(dòng)?___》(?宜旅飯協(xié)[?___]號(hào)?)文件精神?，現(xiàn)制定宜?昌市第__?_屆旅游飯?店員工服務(wù)?技能大賽實(shí)?施方案。?一、比賽項(xiàng)?目：大賽?分為一二、?三四兩個(gè)組?別，一二組?設(shè)總臺(tái)綜合?服務(wù)、客房?服務(wù)(中式?鋪床)、餐?飲中餐宴會(huì)?服務(wù)三個(gè)規(guī)?定項(xiàng)目，三?四組設(shè)總臺(tái)?綜合服務(wù)、?客房服務(wù)(?中式鋪床)?、餐飲中餐?宴會(huì)服務(wù)、?西餐宴會(huì)服?務(wù)、調(diào)酒服?務(wù)五個(gè)規(guī)定?項(xiàng)目。二?、比賽標(biāo)準(zhǔn)?：比賽標(biāo)?準(zhǔn)由大賽組?委會(huì)技術(shù)(?裁判)組制?定并在網(wǎng)上?公開征求意?見，定稿后?編印成冊(cè)，?在選手正式?報(bào)名時(shí)下發(fā)?。三、比?賽裁判：?比賽裁判工?作由大賽組?委會(huì)技術(shù)(?裁判)組負(fù)?責(zé)。四、?參賽范圍：?本次大賽?要求全市所?有飯店參加?相應(yīng)組別規(guī)?定的全部項(xiàng)?目的比賽，?提倡其他賓?館飯店組隊(duì)?參加大賽。?五、參賽?名額：要?求各旅游飯?店每個(gè)規(guī)定?項(xiàng)目選派選?手不少于_?__人，不?超過___?人，城區(qū)飯?店直接在大?賽組委會(huì)辦?公室報(bào)名，?各縣市區(qū)飯?店由縣市區(qū)?旅游局統(tǒng)一?___報(bào)名?。六、獎(jiǎng)?項(xiàng)設(shè)置：?大賽按一二?、三四兩個(gè)?組別設(shè)立選?手個(gè)人單項(xiàng)?獎(jiǎng)，各取前?十名，頒發(fā)?榮譽(yù)證書，?對(duì)前三名給?予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)?。大賽按?一二、三四?兩個(gè)組別設(shè)?立飯店團(tuán)體?獎(jiǎng)，各取前?十名，頒發(fā)?榮譽(yù)證書。?計(jì)分辦法以?選手單項(xiàng)第?一名計(jì)__?_分、第二?名計(jì)___?分……、第?十名計(jì)__?_分計(jì)算，?各飯店單項(xiàng)?獲獎(jiǎng)選手分?值之和為該?飯店團(tuán)體總?分。大賽?設(shè)立優(yōu)秀_?__獎(jiǎng)若干?名。七、?參賽費(fèi)用：?經(jīng)旅游飯?店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)?(擴(kuò)大)會(huì)?議研究，參?賽費(fèi)用__?_元/人，?其中參加調(diào)?酒項(xiàng)目的選?手另交__?_元酒水費(fèi)?用。參賽費(fèi)?用選手正式?報(bào)名時(shí)交納?。八、比?賽地點(diǎn)：桃?花嶺飯店。?九、比賽?具體日程安?排：1、?大賽籌備及?觀摩會(huì)：_?__年__?_月___?日下午14?：00在桃?花嶺飯店舉?行大賽籌備?動(dòng)員會(huì)議及?中西餐、客?房操作觀摩?會(huì)，參加人?員為各旅游?飯店總經(jīng)理?、領(lǐng)隊(duì)、全?體裁判員，?選手代表亦?可列席參加?。2、參?賽選手報(bào)名?：___年?___月_?__日——?___月_?__日為參?賽選手正式?報(bào)名時(shí)間，?報(bào)名時(shí)交納?參賽費(fèi)用，?領(lǐng)取《大賽?標(biāo)準(zhǔn)匯編》?。3、現(xiàn)?場(chǎng)操作熱身?展示：__?_年___?月___日?上午9：0?0在桃花嶺?飯店舉行中?西餐、客房?現(xiàn)場(chǎng)操作熱?身展示，各?旅游飯店領(lǐng)?隊(duì)、選手代?表自愿參加?，全體裁判?員到場(chǎng)。?4、大賽決?賽：大賽決?賽時(shí)間為_?__年__?_月18—?___日。?其中___?月___日?下午15：?00各參賽?隊(duì)領(lǐng)隊(duì)在桃?花嶺飯店報(bào)?到、抽簽，?召開裁判員?及工作人員?會(huì)議，__?_月___?日上午8：?30舉行大?賽開幕式，?___月_?__日下午?16：00?大賽閉幕式?。十、比?賽宣傳：?比賽期間，?大賽組委會(huì)?將在市內(nèi)外?新聞媒體進(jìn)?行廣泛宣傳?，對(duì)大賽盛?況、成績(jī)突?出的選手和?飯店進(jìn)行報(bào)?道和表彰;?各單位也要?采取行之有?效的宣傳形?式，加大宣?傳力度，加?強(qiáng)輿