閩南鄉(xiāng)情學(xué)習(xí)資料

閩南鄉(xiāng)情記憶中的閩南“閩南文化大比拼”

閩南文化，系指生活在福建地區(qū)的人共同創(chuàng)造的（主要是閩南人），并一代代傳承、發(fā)展與創(chuàng)新的地區(qū)性文化，是源遠(yuǎn)流長博大精深的中華文化的一個支系，其分布范圍為我國改革開放以后被譽(yù)稱的“廈、漳、泉金三角”，即現(xiàn)轄的廈門市、漳州市、泉州市各區(qū)、市、縣（泉州原轄金門縣待統(tǒng)一）。建筑文化閩南建筑依功能可分民居、祠堂、寺廟、宮觀、牌坊、塔、幢、亭、臺、榭及橋梁、海防建筑等。其中最富特色的首推民居中的“宮殿式”俗稱“古大厝”建筑，座落于泉州南安官橋漳里村的歸僑蔡資深民居是其代表作。。此外，俗稱中西合璧建造而成的“洋樓式”的閩南僑鄉(xiāng)民居“番仔樓”也是其代表作。番仔樓蔡氏古民居民俗文化

民俗文化系指閩南人共同創(chuàng)造、享用和傳承的民間文化事象（事物和現(xiàn)象）的泛稱。其內(nèi)涵十分廣泛，其中包括生產(chǎn)習(xí)俗、生活習(xí)俗、生命禮俗、信仰習(xí)俗、文藝風(fēng)俗、娛樂風(fēng)俗、社會組織風(fēng)俗等等，而這些風(fēng)俗中除與中華民族傳統(tǒng)風(fēng)俗中大同小異外，最富地方特色的有文藝風(fēng)俗中民間文學(xué)（民謠、童謠）；娛樂風(fēng)俗中的民間舞蹈（“拍胸舞”）、“騎竹馬”、舞龍、舞獅、“車鼓弄”、“賽龍舟”（端午節(jié)）、“搏餅”（中秋節(jié)）在節(jié)慶日中尤為活躍。婚嫁喜事閩南新郎好到，閩南新娘真水美食大賞（晉江篇）安海土筍凍醋肉+米線糊沙爹面張林姜母鴨衙口花生衙口豬油粕西濱綠豆餅安海桔紅糕深滬魚丸衙口芋丸安海肉餡捆蹄冰冰石花膏御輦牛肉羹東石蚵仔煎閩南歌謠安舅來安舅汝來我呣知,

我嘜掠雞來去刣.

雞猶細(xì),換買蝦,

蝦細(xì)尾,換炊粿,

粿無熟,換買肉

肉抺爛,換面線;

面線長,換買糖,

糖烏烏,換買大魚箍.[天烏烏]

天烏烏，卜落雨，

海龍王，卜娶某。

龜吹蕭，鱉打鼓，

水雞扛橋目吐吐，

田嬰舉旗叫辛苦，

火螢擔(dān)燈來照路，

螳螂綴橋穿綠褲正月初一早，初二早，初三困到飽，

初四接神，初五隔開，初六舀肥，初七七元，

初八完全，初九天公生，初十有食席，

十一請子婿，十二請查某子返來食泔糜配芥菜，

十三關(guān)老爺生，十四月光，十五是上元暝。

點(diǎn)啊點(diǎn)

點(diǎn)仔點(diǎn)水缸，啥物人仔放屁爛尻川，

點(diǎn)仔點(diǎn)茶甌，啥物人仔下暗欲來阮兜，

點(diǎn)仔點(diǎn)茶鼓，啥物人仔下暗欲娶某，

點(diǎn)仔點(diǎn)茶叮當(dāng)，啥物人仔下暗欲嫁翁，

點(diǎn)仔點(diǎn)鉛筆，啥物人仔欲做白賊七，

點(diǎn)仔點(diǎn)滾水，啥物人仔就去做鬼

咱閩南是個好地方，地大物博人杰地靈無論以后去往何方，閩南文化要記心中。愛國愛鄉(xiāng)