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文檔簡介
歡迎進(jìn)入學(xué)習(xí)課堂家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少教材分析:綜合實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力,收集與課程相關(guān)資料的能力等多方面的能力。教學(xué)目標(biāo):①了解特產(chǎn)的含義及其特點(diǎn),并
能辨別出哪些產(chǎn)品是特產(chǎn)。②知道自己家鄉(xiāng)遼陽的特產(chǎn)有哪
些。③初步學(xué)會(huì)制作某活動(dòng)的小計(jì)劃表。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):了解其他地方的特產(chǎn)并能說出當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的相關(guān)知識(shí)。教學(xué)學(xué)法:①講授法②實(shí)踐法③小組討論法教具學(xué)具:①PPT②學(xué)生收集的圖片和資料
同學(xué)們看圖片!
①說出它是什么。
②看到它后,你能想到什么地方?
烤鴨北京瓷器景德鎮(zhèn)大麻花天津剪紙陜西火鍋重慶
煎餅卷大蔥山東特產(chǎn)
活動(dòng)主題七家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有許多特產(chǎn),特產(chǎn)是家鄉(xiāng)特有的或著名的產(chǎn)品,是家鄉(xiāng)的名片,更是家鄉(xiāng)的驕傲。你了解自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)嗎?你了解這些特產(chǎn)的歷史與深厚的文化內(nèi)涵嗎?讓我們一起探秘家鄉(xiāng)的特產(chǎn),了解它們的故事吧!
什么是特產(chǎn)?
答:特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,一定要有歷史,最好有文化內(nèi)涵。
一般而言,特產(chǎn)是指來源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,特產(chǎn)可以是直接采收的原料,也可以是經(jīng)特殊工藝加工的制品。
特產(chǎn)的特點(diǎn)?
答:特產(chǎn)必須具備兩個(gè)特點(diǎn)。
一是地域性特點(diǎn),這是形成特產(chǎn)的一個(gè)先決條件。
二是品質(zhì),無論是原料還是制品,其品質(zhì)與同類產(chǎn)品相比,應(yīng)該是特有的或有特色的??家豢?!
再看圖片,它們是不是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)呢?
新疆吐魯番
葡萄絲綢杭州狗不理包子天津椰子海南
和服日本香奈兒香水法國黑啤啤酒德國遼陽千山酒遼陽寒富蘋果遼陽香水梨遼陽香水梨干
每個(gè)地方都有許多類不同的產(chǎn)品,是不是所有的產(chǎn)品都是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)呢?
當(dāng)然不是活動(dòng)1家鄉(xiāng)遼陽的特產(chǎn)
還有哪些呢?溫馨小提示:
小組討論。以小組為單位回
答問題。答對(duì)一個(gè)加一分,答
錯(cuò)不扣分,在要求時(shí)間內(nèi),分
高的小組獲勝。
老世泰糕點(diǎn)蔥花缸爐
真樂清真糕點(diǎn)
板
栗
山里紅問題:①家鄉(xiāng)的地理環(huán)境、氣候與這些特產(chǎn)有關(guān)系嗎?②其他城市是否也有這種產(chǎn)品?③如果有,它們與你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有什么差別呢?
活動(dòng)2特產(chǎn)探究活動(dòng)要求:組建不同的興趣小組去探究你們
最感興趣的一種地方特產(chǎn)吧!為
保證活動(dòng)的順利開展,你們可以
根據(jù)實(shí)際情況制訂詳細(xì)的活動(dòng)計(jì)
劃。
小特產(chǎn)小組活動(dòng)計(jì)劃表研究的特產(chǎn)湯河全魚宴(遼陽)
組長博士爺爺
組員淘淘、文文相關(guān)的小故事生產(chǎn)過程中
的獨(dú)特工藝煎炒烹炸澆汁大鐵鍋燉煮清蒸=>全魚宴給家鄉(xiāng)帶來
哪些經(jīng)濟(jì)效
益巨大的餐飲經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步了解地方的特產(chǎn)后,說說你還知道哪些其他地方的特產(chǎn)呢?
活動(dòng)3設(shè)計(jì)特產(chǎn)廣告最精彩的廣告語:農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜
不是所有牛奶都叫特倫舒
為你感興趣的特產(chǎn)設(shè)計(jì)一條
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