企業(yè)商務禮儀培訓

商務禮儀培訓

目錄禮儀的基本概念座次禮儀就餐禮儀職場禮儀個人形象設計案例－看看你是否像這個小王？某公司王先生年輕肯干，點子又多，很快引起了總經(jīng)理的注意并擬提拔為營銷部經(jīng)理。為慎重起見，決定再進行一次考查，恰巧總經(jīng)理要去省城參加一個商品交易會，需要帶兩名助手,總經(jīng)理一是選擇了公關(guān)部杜經(jīng)理,一是選擇了王先生。王先生自然同樣看重這次機會，也想尋機表現(xiàn)一下。出發(fā)前，由于司機小張乘火車先行到省城安排一些事務尚未回來，所以，他們臨時改為搭乘董事長駕駛的轎車一同前往。上車時，王先生很麻利地打開了前車門，坐在駕車的董事長旁邊的位置上，董事長看了他一眼，但王先生并沒有在意。車上路后，董事長駕車很少說話，總經(jīng)理好像也沒有興致，似在閉目養(yǎng)神。為活躍氣氛，王先生尋一個話題：“董事長駕車的技術(shù)不錯，有機會也教教我們，如果都自己會開車，辦事效率肯定會更高?！倍麻L專注的開車，不置可否，其他人均無應和，王先生感到?jīng)]趣，便也不再說話。一路上，除董事長向總經(jīng)理詢問了幾件事，總經(jīng)理簡單地作回答后，車內(nèi)再也無人說話。到達省城后，王先生悄悄問杜經(jīng)理：董事長和總經(jīng)理好像都有點不太高興。杜經(jīng)理告訴他原委，他才恍后大悟，“噢，原來如此。”會后從省城返回，車子改由司機小張駕駛。杜經(jīng)理由于還有些事要處理，需在省城多住一天，同車返回的還是4人。這次不能再犯類似的錯誤了，王先生想。于是，他打開前車門請總經(jīng)理上車，總理堅持要與董事長一起坐在后排，王先生誠懇地說：“總經(jīng)理您如果不坐前面，就是不肯原諒來的時候我的失禮之處?！辈猿肿尶偨?jīng)理坐在前排才肯上車?；氐焦?，同事們知道王先生這次是同董事長、總經(jīng)理一道出差，猜測著肯定提拔他，都紛紛向他祝賀。然而，提拔之事卻一直沒有人提及。

禮儀的基本概念禮儀的基本理念：尊重為本

尊重上級是一種天職，尊重同事是一種本分，尊重下級是一種美德，尊重客人是一種常識，尊重對手是一種風度，尊重所有人是一種教養(yǎng)！

善于表達形式規(guī)范禮儀作用：外示形象內(nèi)強素質(zhì)名

人

名

言不學禮，無以立。

——孔子人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧?！髯記]有良好的禮儀，其余的一切成就都會被人看成驕傲、自負、無用和愚蠢。

——約翰·洛克世界上最廉價，而且能夠得到最大收益的一種特質(zhì)就是禮儀?！闷苼?希爾座次禮儀基本原則：中外有別；內(nèi)外有別座次類型談判座次商務簽約座次坐車座次會客座次行走座次

會客座次安排

商務談判座次禮儀

“面門為上、居中為上、以右為上”正門64213577531246客方主方橫桌式談判桌豎式桌主方客方75312466421357談判桌正門動態(tài)的右

商務談判座次商務簽約座次禮儀

“面門為上、居中為上、以右為上”正門客方主方隨從人員54321隨從人員12345靜態(tài)的右國旗的懸掛（客方）（主方）商務簽約座次禮儀記程車的座位次序司機DCBA主人開車時的座位次序主人ADCB乘火車時的座位次序走廊DBCA行走座次內(nèi)側(cè)高于外側(cè)居中為上前排為上主席臺座次安排當領(lǐng)導同志人數(shù)為單數(shù)時，1號首長居中，2號首長排在1號首長左邊，3號首長排右邊，其他依次排列；當領(lǐng)導同志人數(shù)為雙數(shù)時，1號首長、2號首長同時居中，1號首長排在居中座位的左邊，2號首長排右邊，其他依次排列.10月17日，中國共產(chǎn)黨第十七次全國代表大會主席團在北京人民大會堂舉行第二次會議。胡錦濤、吳邦國、溫家寶、賈慶林、曾慶紅、吳官正、李

長春、羅干等出席會議。

模塊2：就餐禮儀

圓桌

正對大門的為首席，上位左右手邊的位置，則以離

首席的距離來看，越靠近首席位置越尊，相同距離則右側(cè)尊

于左側(cè)。

八仙桌

如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為首席

。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。

座位的安排總體原則：“以右為尊”、“以遠為上”、“面朝大門為尊”大宴桌與桌間的排列講究首席居前居中，右邊依次2、4、6席,左邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。主人：

提前到達，然后在靠門位置等待，

并為來賓引座。賓客：

聽從東道主安排入座?？傮w原則：“以右為尊”、“以遠為上”、“面朝大門為尊”

點菜原則看人員組成：人均一菜是較通用的規(guī)則；看菜肴組合：有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面；

看宴請的重要程度：普通宴請和高級宴請；注意事項：點菜時不要問價格，不要討價還價。點菜指導——三優(yōu)四忌

優(yōu)先考慮的菜肴

一、有中餐特色的菜肴。二、有本地特色的菜肴。三、本餐館的特色菜。飲食禁忌一、宗教的飲食禁忌。二、出于健康的原因。三、不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。四、有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。吃和吃相的講究餐前：毛巾、餐巾餐中：

1、對外賓不反復勸菜；

2、夾菜文明，適量取菜；

3、細嚼慢咽；

4、轉(zhuǎn)式餐桌，順時針方向旋轉(zhuǎn)取菜；5、用餐的動作要文雅，安靜就餐；6、嘴里有東西的時候，不要和別人聊天；

餐后：擦嘴、離席酒桌上你應注意的小細節(jié)1、領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯；2、可以多人敬一人，決不可一人敬多人；3、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定；4、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。5、多給領(lǐng)導或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒；6、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。7、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。8、碰杯，敬酒，要有說詞；9、桌面上不談生意；10、遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添。

模塊3：職場禮儀溝通在打前將要說的事情整理出來打時，應恰當?shù)倪x擇時間、地點和場合打要言簡意賅，長話短說。要在鈴響三聲之內(nèi)馬上拿起話筒，不要讓響太長時間。接時應主動報上姓名或問候?qū)Ψ?，但是千萬別用機械麻木的聲音去完成這個程序。在接的同時還應準備好記錄。接時還有很重要的一點，就是要保持端正的姿態(tài)和清晰明朗的聲音談話結(jié)束時，要表示謝意，并讓對方先掛斷，再將輕輕放下。成功的預約，不僅可以使對方對你產(chǎn)生好感，也便于推銷工作的進一步進行握手－－第一次身體接觸第一，握手的時機。第二，握手的順序。男女之間，女士先；長幼之間，長者先；上下級之間，上級先；迎接客人，主人先；送走客人，客人先。第三，注意握手的力度。第四，握手時的姿勢。第五，其它注意事項。在交際過程中善于運用空間距離。人們所在空間分為4個層次：①親密空間15-46cm，這是最親的人，如父母、戀人、愛人；②個人空間46cm-1.2m，一般親朋好友之間，促膝談心，拉家常；③社交空間，社交場合與人接觸，上下級之間保持距離，保持距離，會產(chǎn)生威嚴感，莊重感；④公眾空間＞3.6m。名片的使用方法方寸之地，大千世界名片的規(guī)格名片的交換遞交：要雙手遞過去，以示尊重對方。將名片放置手掌中，用拇指夾住名片，其余四指拖住名片反面，名片的文字要正向?qū)Ψ?，以便對方觀看。同時，講一些“請多聯(lián)系、請多關(guān)照、我們認識一下吧”之類的友好客氣的話語。接拿：應恭恭敬敬，雙手捧接，點頭致謝，并應認真的看看名片上所顯示的內(nèi)容，最好將名片上的姓名、職務（較高的職務）讀出聲來，然后細心地把名片放進名片夾或筆記本里。名片放在哪里？襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口袋。口袋不要因為放置名片而鼓起來。不要將名片放在褲袋里。養(yǎng)成一個基本的習慣：會客前檢查和確認名片夾內(nèi)是否有足夠的名片外行的表現(xiàn)無意識地玩弄對方的名片。把對方名片放入褲兜里。當場在對方名片上寫備忘事情。先于上司向客人遞交名片。如何做介紹1、自我介紹：時機：求職、第一次見面、拜訪等。內(nèi)容：可分為應酬式、工作式、禮儀式；包括姓名、單位、身份、興趣、專長、寄語等。注意把握時機，掌握語言表達方式、策略及語氣，適當使用體態(tài)語。2、為他人介紹：正式場合：“請允許我”。體態(tài)語：手勢為屈臂式。介紹順序：低向高，長向幼，小姐向夫人，男向女。3、他人為你介紹介紹時目光正視對方，除長者、女士外，一般應起立。介紹完畢時，語言上伴有問候和稱謂。體態(tài)語：趨前、點頭、微笑、握手。介紹的順序

應先將男性介紹給女性、年輕的介紹給年長的、職位低的介紹給職位高的，未婚的也通常介紹給已婚的（除非前者比后者大的多）應先將晚到的客人介紹給先到的，再自然介紹其他在座的客人。介紹時男性應先理節(jié)性的站起身，女性則可以視具體情況而定。如果男性年紀大的多，則女性應要禮節(jié)性的起身表示敬意。招待會或客人很多的場合，或主動找人交談時，一般由來賓作自我介紹。介紹的手勢為他人做介紹時，手勢動作應文雅。無論介紹哪一方，都應手心朝上，手背朝下，四指并攏，拇指張開，手掌基本上抬至肩的高度，并指向被介紹的一方，面帶微笑。在正式場合，不可以用手指指點點或去拍打被介紹一方的肩和背。

迎賓、引領(lǐng)禮儀

迎賓服務標準：1.迎接賓客時儀表整潔，應表現(xiàn)出風度、氣質(zhì)，并表現(xiàn)出良好的修養(yǎng)，禮貌大方、熱情自然，服務主動。2、禮儀人員在大廳門口的內(nèi)側(cè)進行迎賓，當賓客步近2米左右時應主動向前迎接賓客，并說“歡迎光臨”。3、略微躬身并伸手示意“請”，并熱情禮貌的使用敬語問候賓客。

引領(lǐng)的手勢要求是：

手指并攏，手掌朝上，以指尖方向表示前行方向，

待客人明白后，再前行。

模塊4：個人形象設計她們給你的感覺有什么不同？

*微笑禮儀*

①表現(xiàn)心境良好。面露平和歡愉的微笑，說明心理愉快，充實滿足，樂觀向上，善待人生，這樣的人才會產(chǎn)生吸引別人的魅力。

②表現(xiàn)充滿自信。面帶微笑，表明對自己的能力有充分的信心，以不卑不亢的態(tài)度與人交往，使人產(chǎn)生信任感，容易被別人真正地接受。

③表現(xiàn)真誠友善。微笑反映自己心底坦蕩，善良友好，待人真心實意，而非虛情假意，使人在與其交往中自然放松，不知不覺地縮短了心理距離。

④表現(xiàn)樂業(yè)敬業(yè)。真正的微笑應發(fā)自內(nèi)心，滲透著自己的情感，表里如一，毫無做作或嬌飾的微笑才有感染力，才能被視作“參與社交的通行證”。由此可見，笑容是所有身體語言中，最直接有利的一種，應好好利用。儀容、儀表、儀態(tài)儀容：即人的容貌，是個人儀表的重要組成部分之一，它由發(fā)式、面容、頸部等內(nèi)容所構(gòu)成。儀表：指人的外表，包括人的容貌、姿態(tài)、服飾和個人衛(wèi)生等方面，它是人的精神面貌的外觀。塑造專業(yè)形象第一印象可以先聲奪人造就心理優(yōu)勢“首因效應”人與人見面的最初印象取決于最初的7秒-2分鐘32%的口語68%的態(tài)勢語儀態(tài):是人的身體姿態(tài)，又稱為體姿，包括人的站姿、坐姿、走姿、表情以及身體展示的各種動作。站---站如松男士的基本站姿：身體立直，抬頭、挺胸、收腹，下頜微收，雙目平視，兩腿分開，兩腳平行，寬不過肩，雙手自然下垂貼近腿部或交叉于身后。女士的基本站姿：

身體立直，抬頭、挺胸、收腹，下頜微收，雙目平視，兩腳成“V”字型，膝和腳后跟盡量靠攏，兩腳尖張開距離為兩拳，雙手自然放下或交叉站立要突出一個“直”字：正確的站姿：站立時要抬頭，下頜微向回收，挺胸，展肩，肩不要往上聳，要往下沉，腹部收回，向后用力，臀部向上向前用力，膝蓋、小腿并攏，肌肉向上提，腳跟靠攏呈V字型，45-60度，身體重心通過兩腿中間垂直地面，手握放身前、體后或兩手放在身體兩側(cè)，中指壓褲縫。坐---坐如鐘女士的基本坐姿：可以兩腿并攏，兩腳同時向左放或向右放，兩手相疊后放在左腿或右腿上。也可以兩腿并攏，兩腳交叉，置于一側(cè)，腳尖朝向地面。男士基本坐姿：上體挺直、胸部挺起，兩肩放松、脖子挺直，下頜微收，雙目平視，兩腳分開、不超肩寬、兩腳平行，兩手分別放在雙膝上坐姿突出一個“正”字：正確的坐姿：走到椅子前，轉(zhuǎn)身，右腳后撤半個腳