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食品烘焙設(shè)備行業(yè)報告/龐文報告PAGEPAGE34食品烘焙設(shè)備行業(yè)洞察報告及未來五至十年預(yù)測分析報告
目錄TOC\o"1-9"緒論 3一、2023-2028年宏觀政策背景下食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 3(一)、2022年食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 3(二)、國際形勢對食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展的影響分析 4(三)、食品烘焙設(shè)備業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析 5二、食品烘焙設(shè)備行業(yè)政策背景 6(一)、政策將會持續(xù)利好食品烘焙設(shè)備行業(yè)發(fā)展 6(二)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)政策體系日趨完善 7(三)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升 7(四)、宏觀經(jīng)濟(jì)背景下食品烘焙設(shè)備行業(yè)的定位 8三、食品烘焙設(shè)備行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預(yù)測 8(一)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)當(dāng)下面臨的機(jī)會和挑戰(zhàn) 8(二)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義 9(三)、整合食品烘焙設(shè)備行業(yè)的技術(shù)服務(wù) 10(四)、迅速轉(zhuǎn)變食品烘焙設(shè)備企業(yè)的增長動力 10四、2023-2028年食品烘焙設(shè)備企業(yè)市場突破具體策略 11(一)、密切關(guān)注競爭對手的策略,提高食品烘焙設(shè)備產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競爭力 11(二)、使用食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場滲透策略,不斷開發(fā)新客戶 11(三)、實(shí)施食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開拓各類市場創(chuàng)新源 12(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系 12(五)、實(shí)施線上線下融合,深化食品烘焙設(shè)備行業(yè)國內(nèi)外市場拓展 12(六)、在市場開發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略 13五、食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 13(一)、我國食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測 14(二)、食品烘焙設(shè)備進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階 14(三)、中國食品烘焙設(shè)備行業(yè)的市場增長點(diǎn) 14(四)、細(xì)分食品烘焙設(shè)備產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢 15(五)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 15(六)、食品烘焙設(shè)備人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 16(七)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 17六、食品烘焙設(shè)備行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型思考(2023-2028) 18(一)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的內(nèi)生延伸——選擇與定位 18(二)、食品烘焙設(shè)備跨行業(yè)轉(zhuǎn)型延伸 19(三)、食品烘焙設(shè)備企業(yè)資本計劃分析 19(四)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的融資問題 19(五)、加強(qiáng)食品烘焙設(shè)備行業(yè)人才引進(jìn),優(yōu)化人才結(jié)構(gòu) 20七、2023-2028年食品烘焙設(shè)備業(yè)競爭格局展望 20(一)、食品烘焙設(shè)備業(yè)經(jīng)濟(jì)周期分析 20(二)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的增長與波動分析 21(三)、食品烘焙設(shè)備業(yè)市場成熟度分析 21八、食品烘焙設(shè)備業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 22(一)、食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 22(二)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn) 23(三)、食品烘焙設(shè)備業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點(diǎn) 231、食品烘焙設(shè)備業(yè)縱向延伸分析 232、食品烘焙設(shè)備業(yè)運(yùn)營周期的挑戰(zhàn)分析 24九、未來食品烘焙設(shè)備企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施 24(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時調(diào)整組織結(jié)構(gòu) 25(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn) 251、制定總體人才引進(jìn)計劃 262、渠道人才引進(jìn) 263、內(nèi)部員工競聘 26(三)、加速信息化建設(shè)步伐 27十、食品烘焙設(shè)備行業(yè)未來發(fā)展機(jī)會 28(一)、在食品烘焙設(shè)備行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機(jī) 28(二)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場差異贏得商機(jī) 29(三)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)服務(wù)差異化抓住商機(jī) 29(四)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)客戶差異化把握商機(jī) 29(五)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)渠道差異來尋求商機(jī) 30十一、食品烘焙設(shè)備成功突圍策略 30(一)、尋找食品烘焙設(shè)備行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn) 30(二)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)精準(zhǔn)定位與無聲消費(fèi)教育 31(三)、從食品烘焙設(shè)備行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?31(四)、公益營銷競爭激烈 32(五)、電子商務(wù)提升食品烘焙設(shè)備行業(yè)廣告效果 32(六)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)渠道以多種形式傳播 32(七)、強(qiáng)調(diào)市場細(xì)分,深耕食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè) 33
緒論本文主要分析了食品烘焙設(shè)備行業(yè)公司在未來五年(2023-2028)中的市場突破份額,并提供了指導(dǎo)意見。公司戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說是非常多樣化的。每個特定的選擇都會有很大的差異或很??小的差異。當(dāng)然,每個選擇都有充分的理由和特定的不同條件。本文之所以嘗試探索企業(yè)的豐富多樣的戰(zhàn)略選擇,是為了在很短的時間內(nèi)告訴食品烘焙設(shè)備行業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)理,為實(shí)現(xiàn)市場突破性發(fā)展,有多少種基本的選擇策略,每種選擇策略的根本原因是什么。本文只可當(dāng)做學(xué)習(xí)參考行業(yè)報告模板,不提供其他參考。根據(jù)編制者的調(diào)查,分析和預(yù)測,本報告將從以下九個方面開始對食品烘焙設(shè)備行業(yè)的過去發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)的研究和分析,并專業(yè)地預(yù)測食品烘焙設(shè)備行業(yè)的未來發(fā)展趨勢,并對發(fā)展前景提出合理的建議。一、2023-2028年宏觀政策背景下食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)、2022年食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展環(huán)境分析食品烘焙設(shè)備業(yè)的環(huán)境不斷改善,新的市場主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,中國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比上年增長8.1%,兩年平均增長5.1%,居世界主要經(jīng)濟(jì)體之首。經(jīng)濟(jì)規(guī)模超過110萬億元,達(dá)到114.4萬億元,居世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人均GDP突破8萬元。2021,中國人均GDP將達(dá)到80976元,按年均匯率計算將達(dá)到12551美元,超過世界人均GDP水平。在此期間,食品烘焙設(shè)備業(yè)穩(wěn)步發(fā)展并保持增長。2021,新的稅費(fèi)減免項目和北京證券交易所的推出,也為食品烘焙設(shè)備行業(yè)的相關(guān)企業(yè)開辟了一個新的天地,供直接融資。在疫情的影響下,發(fā)展不平衡和不足的問題日益突出。中國積極擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略,大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,食品烘焙設(shè)備業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級取得新進(jìn)展。全國居民恩格爾系數(shù)為29.8%,比上年下降0.4個百分點(diǎn)。內(nèi)需對企業(yè)增長的貢獻(xiàn)占主導(dǎo)地位,消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級,食品烘焙設(shè)備業(yè)需求結(jié)構(gòu)持續(xù)改善。(二)、國際形勢對食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展的影響分析俄烏沖突后,全球大宗商品價格全面上漲,油價近八年來首次突破100美元,間接導(dǎo)致食品烘焙設(shè)備業(yè)運(yùn)營成本上升。隨著油價上漲,全球高通脹壓力也在迅速上升。未來幾年,食品烘焙設(shè)備業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的上下游企業(yè)將面臨更大的壓力。同時,受疫情影響,世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇艱難,全球生產(chǎn)和供應(yīng)周期不暢,全球食品烘焙設(shè)備業(yè)也在積極推進(jìn)新發(fā)展思路的建設(shè)。雖然從總體上看,國內(nèi)發(fā)展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預(yù)期減弱的壓力,但長期以來食品烘焙設(shè)備業(yè)的基本面沒有改變,發(fā)展韌性好、潛力充足、空間大的特點(diǎn)沒有改變。(三)、食品烘焙設(shè)備業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析一是食品烘焙設(shè)備業(yè)市場化程度逐步提高。從上游供應(yīng)到市場部署;企業(yè)往往通過資本市場實(shí)現(xiàn)兼并、破產(chǎn)和重組;產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)資源(資金、技術(shù)、人才)向東南演進(jìn)、集中、轉(zhuǎn)移的趨勢,食品烘焙設(shè)備行業(yè)協(xié)會的作用逐漸顯現(xiàn)優(yōu)勢。二是大力支持食品烘焙設(shè)備業(yè)。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看,我國的食品烘焙設(shè)備業(yè)有許多子產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈體系相對完整;從產(chǎn)業(yè)布局看,大企業(yè)集中在重點(diǎn)城市,中小企業(yè)集中在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng),形成產(chǎn)業(yè)集群,基本形成相互協(xié)調(diào)、相互支持的格局。第三,內(nèi)需是主要驅(qū)動力。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長和居民可支配收入的提高,國內(nèi)對食品烘焙設(shè)備業(yè)的消費(fèi)需求仍有很大的增長空間,這將繼續(xù)是該行業(yè)發(fā)展的主要動力。二、食品烘焙設(shè)備行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好食品烘焙設(shè)備行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅(qū)動因素。隨著統(tǒng)一進(jìn)程的加速和對精細(xì)管理的需求,預(yù)計需求將迎來快速釋放。同時,互聯(lián)網(wǎng)+食品烘焙設(shè)備,大數(shù)據(jù)和智能應(yīng)用程序都已進(jìn)入實(shí)質(zhì)性著陸階段,創(chuàng)新業(yè)務(wù)也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復(fù)雜性的大幅提高使領(lǐng)先優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)集中度有望加速增長,實(shí)力更強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)公司也將變得更強(qiáng)。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高,我們相信食品烘焙設(shè)備行業(yè)的前景廣闊。(二)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內(nèi)食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)促進(jìn),市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年,國務(wù)院相繼發(fā)布了與食品烘焙設(shè)備密切相關(guān)的三項政策文件,為食品烘焙設(shè)備的發(fā)展奠定了重要的政策基礎(chǔ);中國中央網(wǎng)絡(luò)空間管理局發(fā)布了有關(guān)食品烘焙設(shè)備管理的文件,這些文件在食品烘焙設(shè)備行業(yè)中發(fā)揮了積極作用,產(chǎn)生了重要影響;針對食品烘焙設(shè)備業(yè)務(wù)形式,明確了互聯(lián)網(wǎng)資源協(xié)同服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,并相繼頒布了相關(guān)的市場管理政策;工業(yè)和信息化部于2019年發(fā)布了《食品烘焙設(shè)備發(fā)展三年行動計劃(2019-2022)》,提出了發(fā)展食品烘焙設(shè)備的指導(dǎo)思想,基本原則,發(fā)展目標(biāo),重點(diǎn)任務(wù)和保障措施。(三)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升在市場規(guī)模快速增長和政策支持明顯增加的背景下,食品烘焙設(shè)備主要市場的知名度也在不斷增加。同時,隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內(nèi)在食品烘焙設(shè)備領(lǐng)域的投資,國內(nèi)食品烘焙設(shè)備技術(shù)專利的數(shù)量也在持續(xù)增長。從每年新增的數(shù)量來看,2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長,2015年的新專利數(shù)量已達(dá)到1,398個,居世界領(lǐng)先地位。從目前累計的專利數(shù)量來看,我國的食品烘焙設(shè)備公共專利已達(dá)到4,000多個案例,大大超過了其他國家和地區(qū)。技術(shù)實(shí)力的顯著提高也為國內(nèi)食品烘焙設(shè)備市場的開放和商業(yè)產(chǎn)品的迅速普及奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。(四)、宏觀經(jīng)濟(jì)背景下食品烘焙設(shè)備行業(yè)的定位在產(chǎn)業(yè)鏈的下游,用戶需求和服務(wù)存在很大差異三、食品烘焙設(shè)備行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預(yù)測(一)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)當(dāng)下面臨的機(jī)會和挑戰(zhàn)在當(dāng)今激烈的市場競爭環(huán)境下,包括分銷商在內(nèi)的國內(nèi)食品烘焙設(shè)備企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。一方面,在食品烘焙設(shè)備行業(yè)的競爭下,企業(yè)和企業(yè)之間展開了肉搏戰(zhàn),價格戰(zhàn)已經(jīng)到了極限,使得食品烘焙設(shè)備行業(yè)的許多企業(yè)難以繼續(xù),而那些擁有大腕和大腰的龍頭企業(yè)也在將他們的手從市場上移開。另一方面,國內(nèi)食品烘焙設(shè)備市場的快速增長帶來了巨大的市場增長空間。在同樣的市場環(huán)境下,能夠抓住機(jī)遇的企業(yè)發(fā)展迅速,食品烘焙設(shè)備行業(yè)的一些企業(yè)經(jīng)不起市場的考驗,必然會出現(xiàn)整合或發(fā)展困難,經(jīng)營難以持續(xù)。食品烘焙設(shè)備行業(yè)的一些龍頭企業(yè)的優(yōu)勢在于,他們可以通過減少單店規(guī)模來接近社區(qū)和客戶。另一方面,通過門店之間的連鎖關(guān)系,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,統(tǒng)一企業(yè)形象。通過集中采購,共享技術(shù)、管理、客戶等各種資源,可以有效降低單分散終端銷售的運(yùn)營成本。所以他們有非常大的發(fā)展空間。而產(chǎn)品質(zhì)量的提高,趨勢越來越明確,也帶來更多的發(fā)展空間。然而,目前,國內(nèi)模式似乎鮮有贏家。大多數(shù)是由食品烘焙設(shè)備行業(yè)的供應(yīng)商建立的松散產(chǎn)品銷售聯(lián)盟,以推廣其產(chǎn)品。這些特許連鎖組織只能簡單地實(shí)現(xiàn)形象的統(tǒng)一和部分產(chǎn)品的集中采購。(二)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義一個成功的食品烘焙設(shè)備業(yè)商業(yè)模式,首先要有明確的定位和思路。市場定位必須準(zhǔn)確,我們應(yīng)該冷靜地分析自己的優(yōu)勢和劣勢、機(jī)會和威脅。要有明確的發(fā)展思路和成熟的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。在市場成熟之前,我們應(yīng)該先發(fā)制人,迅速改變經(jīng)營思路,抓住第一個機(jī)會。在食品烘焙設(shè)備行業(yè)業(yè)務(wù)流程的思維轉(zhuǎn)變方面,我們的業(yè)務(wù)模式應(yīng)該是靈活的。走特色經(jīng)營之路,即差異化經(jīng)營戰(zhàn)略。為了保持持續(xù)創(chuàng)新,我們應(yīng)該在業(yè)務(wù)上與競爭對手形成明顯的差異,而這種差異正是客戶所需要的。我們應(yīng)該習(xí)慣于學(xué)習(xí)如何更好地滿足最終用戶的需求,同時滿足網(wǎng)絡(luò)單元用戶的需求。(三)、整合食品烘焙設(shè)備行業(yè)的技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念是走食品烘焙設(shè)備業(yè)經(jīng)營之路的前提。然而,只有將概念轉(zhuǎn)化為行動,它才能最具說服力。在這方面,我們需要在技術(shù)和服務(wù)方面做出更多努力,以迎接食品烘焙設(shè)備行業(yè)新時代的到來。在技術(shù)和服務(wù)方面,首先要建立完善的信息管理體系。包括新產(chǎn)品信息、技術(shù)信息、競爭對手信息、客戶信息、市場信息等,并對收集到的信息進(jìn)行及時分析、處理和溝通。(四)、迅速轉(zhuǎn)變食品烘焙設(shè)備企業(yè)的增長動力食品烘焙設(shè)備企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的內(nèi)部管理制度和各項工作流程。加強(qiáng)現(xiàn)場管理的重要性,嚴(yán)格執(zhí)行完整的內(nèi)部管理制度,是食品烘焙設(shè)備企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ);健全科學(xué)的工作流程是企業(yè)正常運(yùn)營的前提;嚴(yán)格的現(xiàn)場管理是企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。有效地從“銷售產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤颁N售服務(wù)”。食品烘焙設(shè)備企業(yè)的差異化經(jīng)營,只能從服務(wù)上取得成效。我們應(yīng)該充分認(rèn)識到,產(chǎn)品可以創(chuàng)造價值和利潤,服務(wù)可以創(chuàng)造更高的價值和更大的利潤。然而,隨著食品烘焙設(shè)備行業(yè)的進(jìn)一步成熟和發(fā)展,行業(yè)競爭將日趨激烈。經(jīng)營管理不善,行業(yè)利潤下降,將淘汰一大批經(jīng)營者。具有實(shí)力、技術(shù)、管理和戰(zhàn)略眼光的大型食品烘焙設(shè)備企業(yè)將在激烈的市場競爭中脫穎而出。四、2023-2028年食品烘焙設(shè)備企業(yè)市場突破具體策略(一)、密切關(guān)注競爭對手的策略,提高食品烘焙設(shè)備產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競爭力邁克爾·波特指出,“競爭優(yōu)勢是公司在競爭激烈的市場中行為收益的核心”。一個企業(yè)在激烈的市場競爭中能否獲得比競爭對手更有利的競爭優(yōu)勢,是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。目前,企業(yè)可以圍繞第一戰(zhàn)略,盡快提高食品烘焙設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品的競爭力,盡量縮小與食品烘焙設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)、營銷策略等方面的差距,努力做到實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)自我創(chuàng)新。(二)、使用食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場滲透策略,不斷開發(fā)新客戶對于成功開發(fā)的食品烘焙設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品,我們將不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,提高服務(wù)質(zhì)量,采取靈活的定價策略來增加競爭力,從而擴(kuò)大產(chǎn)品在現(xiàn)有市場的銷售,鼓勵現(xiàn)有客戶購買更多公司產(chǎn)品,同時也吸引競爭對手的客戶購買本公司產(chǎn)品,或刺激未使用本公司產(chǎn)品的客戶加入購買者行列。(三)、實(shí)施食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開拓各類市場創(chuàng)新源企業(yè)要密切關(guān)注食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場的消費(fèi)需求趨勢,進(jìn)行市場開拓,不斷開拓各種市場創(chuàng)新源。(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系樹立用戶至上觀,即從食品烘焙設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),盡可能將可預(yù)見的用戶“不滿意”因素從產(chǎn)品周期中剔除。同時,通過服務(wù)延伸,完善產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤、反饋、調(diào)整體系。只有將食品烘焙設(shè)備行業(yè)營銷策略延伸到影響客戶的價值鏈,客戶才能獲得更多利益,也可以增加產(chǎn)品的吸引力和客戶忠誠度。(五)、實(shí)施線上線下融合,深化食品烘焙設(shè)備行業(yè)國內(nèi)外市場拓展電子商務(wù)市場具有全球化、交易連續(xù)性、成本低、資源集約化、信息化和用戶量化等優(yōu)勢。不僅可以幫助企業(yè)快速的調(diào)整發(fā)展決策和指導(dǎo)生產(chǎn)計劃,還可以幫助傳統(tǒng)制造充分挖掘線上線下可用資源,快速接收用戶反饋信息,為客戶提供快速的產(chǎn)品開發(fā)和迭代服務(wù),響應(yīng)市場需求,保持競爭優(yōu)勢。因此,建議食品烘焙設(shè)備行業(yè)企業(yè)在經(jīng)營管理中大力實(shí)施電子商務(wù)戰(zhàn)略,實(shí)施線上線下融合,深度拓展國內(nèi)外市場。(六)、在市場開發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略滲透戰(zhàn)略是安索夫矩陣針對原始市場和原始產(chǎn)品提出的戰(zhàn)略措施。也是產(chǎn)品生命周期中成熟市場的營銷策略。食品烘焙設(shè)備公司在現(xiàn)有市場規(guī)模較大,具有較強(qiáng)的競爭潛力;同時,產(chǎn)品需求的價格彈性比較大,可以降低價格來增加需求;批量生產(chǎn)可以進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本。滲透戰(zhàn)略的有效實(shí)施,可以讓食品烘焙設(shè)備企業(yè)占據(jù)較大的市場份額,增加銷售額以獲得企業(yè)利潤,更容易獲得銷售渠道成員的支持。同時,低廉的價格和低利潤對阻止競爭對手的介入有著很大的障礙和影響。對于新市場而言,單一的產(chǎn)品和服務(wù)不足以支撐新市場發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。因此,有必要進(jìn)一步加大產(chǎn)品研發(fā)力度,開發(fā)適應(yīng)國際市場發(fā)展需要的新產(chǎn)品,實(shí)施撇脂策略。要實(shí)施這一戰(zhàn)略,企業(yè)必須在新市場中使新產(chǎn)品和服務(wù)的賣點(diǎn)優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品的賣點(diǎn),才能有效吸引目標(biāo)消費(fèi)群體,并通過戰(zhàn)略的有效實(shí)施實(shí)現(xiàn)短期利潤最大化目標(biāo)。,這有利于食品烘焙設(shè)備行業(yè)公司確定公司的競爭地位。五、食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進(jìn)程的加快,社會穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。食品烘焙設(shè)備技術(shù)是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。因此,隨著社會經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,食品烘焙設(shè)備的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。(一)、我國食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測食品烘焙設(shè)備技術(shù)在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應(yīng)用。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對食品烘焙設(shè)備的應(yīng)用需求也會增加。(二)、食品烘焙設(shè)備進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階中國食品烘焙設(shè)備技術(shù)的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個階段:技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場引進(jìn)-技術(shù)完善-技術(shù)在各個行業(yè)中的應(yīng)用。。目前,國內(nèi)的食品烘焙設(shè)備已經(jīng)比較成熟,并且越來越多地推廣到各個領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用食品烘焙設(shè)備的時代已經(jīng)到來。(三)、中國食品烘焙設(shè)備行業(yè)的市場增長點(diǎn)據(jù)不完全統(tǒng)計,食品烘焙設(shè)備行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務(wù),而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務(wù)。在整個食品烘焙設(shè)備市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務(wù),技術(shù)和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質(zhì)性的食品烘焙設(shè)備行業(yè),許多制造商可以將其結(jié)合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴(kuò)大服務(wù)種類和服務(wù)范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構(gòu)建產(chǎn)品體系,增強(qiáng)抗風(fēng)險能力和競爭力。當(dāng)然,在提供集成服務(wù)時,請嘗試使服務(wù)系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細(xì)分食品烘焙設(shè)備產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢隨著各個行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括食品烘焙設(shè)備管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與食品烘焙設(shè)備相關(guān)的項目建設(shè)的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨(dú)立的系統(tǒng)并細(xì)分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務(wù)系統(tǒng),社會娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對食品烘焙設(shè)備的影響在將來會更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術(shù)來提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平并增強(qiáng)競爭力。食品烘焙設(shè)備電子商務(wù)將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了食品烘焙設(shè)備質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,可以有效地實(shí)時監(jiān)測食品烘焙設(shè)備質(zhì)量和重要安全指標(biāo),實(shí)現(xiàn)食品烘焙設(shè)備監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應(yīng)形式。繼續(xù)支持食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,豐富食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務(wù)形式。。這是當(dāng)前社會資本更加關(guān)注的,食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合帶來的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前的Internet+,實(shí)時廣播+,移動+,電子商務(wù)+,5G+等都是食品烘焙設(shè)備行業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例,是食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)真正促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級的重要起點(diǎn)。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生食品烘焙設(shè)備行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經(jīng)開始真正實(shí)施和促進(jìn)食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前,食品烘焙設(shè)備利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應(yīng)有的報酬使許多人失去了堅持的信心。支持食品烘焙設(shè)備行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進(jìn)食品烘焙設(shè)備行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使食品烘焙設(shè)備行業(yè)得以找到新的利潤點(diǎn)。建立新的食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、食品烘焙設(shè)備人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強(qiáng)人才支持,推進(jìn)食品烘焙設(shè)備相關(guān)專業(yè)食品烘焙設(shè)備體系建設(shè),建立以品格,能力和績效為導(dǎo)向的職稱評價和技能水平評價體系,擴(kuò)大食品烘焙設(shè)備專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)他們的職業(yè)榮譽(yù)感和社會認(rèn)可感,促進(jìn)了保證,并逐漸增加了各個地區(qū)食品烘焙設(shè)備從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術(shù)人員和服務(wù)人員的食品烘焙設(shè)備團(tuán)隊的不斷擴(kuò)展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是食品烘焙設(shè)備行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前,人才已成為制約食品烘焙設(shè)備行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決食品烘焙設(shè)備專業(yè)人士的問題,不僅需要改進(jìn)高校的食品烘焙設(shè)備。建立專業(yè)人才的食品烘焙設(shè)備體系,建立滿足市場需求的食品烘焙設(shè)備專業(yè),正確定位食品烘焙設(shè)備專業(yè)人才,還需要建立食品烘焙設(shè)備專業(yè)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)專業(yè)的服務(wù)人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學(xué)與實(shí)踐體系。有必要積極引進(jìn)國外成熟的食品烘焙設(shè)備專業(yè)人才的食品烘焙設(shè)備體系,進(jìn)行深入研究,結(jié)合國情,建立一套適合國情的國際食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)課程和練習(xí)系統(tǒng)。目前,中國的食品烘焙設(shè)備技術(shù)聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進(jìn)行談判,交流專業(yè)的食品烘焙設(shè)備人才培訓(xùn)體系合作,并初步打算引進(jìn)國外食品烘焙設(shè)備技術(shù)人才培訓(xùn)是快速建立中國食品烘焙設(shè)備人才培訓(xùn)體系的重要途徑。(七)、食品烘焙設(shè)備行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸食品烘焙設(shè)備的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標(biāo)準(zhǔn)和新的亮點(diǎn)。從三個層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對食品烘焙設(shè)備的要求越來越高,對服務(wù)的要求也越來越高。第二個是政府的管理目標(biāo),最初只針對企業(yè)。做好一項奠定行業(yè)基礎(chǔ)的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導(dǎo),并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望。現(xiàn)在很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量和價值。因此,食品烘焙設(shè)備需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展。六、食品烘焙設(shè)備行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型思考(2023-2028)通過前面對食品烘焙設(shè)備業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的分析和SWOT分析,得出食品烘焙設(shè)備業(yè)應(yīng)注重發(fā)展戰(zhàn)略的結(jié)論。在未來的發(fā)展過程中,要積極參與城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等行業(yè)的市場競爭,擴(kuò)大市場份額,立足國內(nèi)市場,積極開拓海外市場:向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸,實(shí)現(xiàn)食品烘焙設(shè)備業(yè)轉(zhuǎn)型升級;參與國家重大項目建設(shè),加快進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域;加強(qiáng)與相關(guān)集團(tuán)子公司的協(xié)調(diào)與合作,積極開拓新業(yè)務(wù),穩(wěn)步發(fā)展。(一)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的內(nèi)生延伸——選擇與定位目前,食品烘焙設(shè)備業(yè)的高速增長期雖已接近尾聲,但仍將保持相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模。對于食品烘焙設(shè)備行業(yè)的企業(yè)來說,基于行業(yè)高度分散和區(qū)域劃分的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)生延伸和發(fā)展的可能性仍然很多。食品烘焙設(shè)備企業(yè)可以通過市場細(xì)分、地域和價值鏈環(huán)節(jié)的整合和延伸,實(shí)現(xiàn)自身的成長和發(fā)展。例如:?食品烘焙設(shè)備行業(yè)細(xì)分市場全覆蓋?食品烘焙設(shè)備業(yè)務(wù)的區(qū)域擴(kuò)張?綜合延伸:進(jìn)入設(shè)備生產(chǎn)、規(guī)劃設(shè)計、成本維護(hù)、運(yùn)營等價值鏈環(huán)節(jié),為客戶提供生態(tài)環(huán)境建設(shè)綜合整體解決方案。(二)、食品烘焙設(shè)備跨行業(yè)轉(zhuǎn)型延伸如今,食品烘焙設(shè)備+已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。利用相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速增長,及時擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍和邊界,也是食品烘焙設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的可行方向之一。同時,食品烘焙設(shè)備企業(yè)也應(yīng)明確其對“+產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略態(tài)度,并利用發(fā)展或深度干預(yù)的優(yōu)勢。戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的難度和風(fēng)險不容低估。(三)、食品烘焙設(shè)備企業(yè)資本計劃分析近年來,食品烘焙設(shè)備行業(yè)并購事件頻繁發(fā)生。充分利用資本工具,通過并購實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的快速成長,將是實(shí)現(xiàn)中食品烘焙設(shè)備企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要手段。對于大多數(shù)食品烘焙設(shè)備企業(yè)來說,需要提前進(jìn)行資本規(guī)劃,明確并購的戰(zhàn)略目的和潛在路徑;二是加強(qiáng)與食品烘焙設(shè)備行業(yè)相關(guān)外部專業(yè)機(jī)構(gòu)的整體合作,形成系統(tǒng)的實(shí)施方案,同時有效控制風(fēng)險;最后,食品烘焙設(shè)備企業(yè)還需要加強(qiáng)并購后的整合重組能力,充分發(fā)揮并購后的協(xié)同效應(yīng)。(四)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的融資問題新時期,食品烘焙設(shè)備業(yè)的規(guī)模和規(guī)模都比較大。單個項目的成敗也可能對公司的運(yùn)營產(chǎn)生重大影響。因此,食品烘焙設(shè)備企業(yè)有必要提高投資能力,從投資收益的角度審視項目投資決策。食品烘焙設(shè)備業(yè)務(wù)的特點(diǎn)決定了該行業(yè)的資本密集型特點(diǎn)。在所有業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中,都需要大量的初始營運(yùn)資金來支持運(yùn)營。(五)、加強(qiáng)食品烘焙設(shè)備行業(yè)人才引進(jìn),優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)目前,食品烘焙設(shè)備行業(yè)的人員隊伍已不能滿足行業(yè)日益增長的發(fā)展。存在人才總量不足、專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、高素質(zhì)、精挑細(xì)選人才缺乏等問題。建立合理的食品烘焙設(shè)備人才梯隊成為了首要面對的問題。一方面要加強(qiáng)食品烘焙設(shè)備行業(yè)注冊執(zhí)業(yè)梯隊建設(shè),培養(yǎng)和引進(jìn)一批高級管理人員、工程項目管理人員和資本運(yùn)營管理人員。另一方面,要加強(qiáng)與科研院所、高校的合作,引進(jìn)專業(yè)人才,開展規(guī)劃設(shè)計服務(wù),提高業(yè)務(wù)的科技含量和利潤水平,向食品烘焙設(shè)備行業(yè)的上游延伸。七、2023-2028年食品烘焙設(shè)備業(yè)競爭格局展望(一)、食品烘焙設(shè)備業(yè)經(jīng)濟(jì)周期分析食品烘焙設(shè)備市場正變得越來越規(guī)范和透明。從分銷模式來看,企業(yè)正朝著大型集團(tuán)的在線分銷方向發(fā)展;從渠道建設(shè)來看,食品烘焙設(shè)備業(yè)市場正在從省會城市和沿海經(jīng)濟(jì)特區(qū)向地級市場延伸;市場的區(qū)域差異將逐漸消失。從食品烘焙設(shè)備業(yè)的市場轉(zhuǎn)移來看,中短期市場需求明顯增加,長期需求越來越穩(wěn)定。從食品烘焙設(shè)備業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的角度來看,發(fā)展方向是使產(chǎn)品科技化、優(yōu)質(zhì)化、定量化;食品烘焙設(shè)備行業(yè)企業(yè)的個性化特征將得到加強(qiáng),產(chǎn)品類別將更加豐富,分類將更加精細(xì)。創(chuàng)新成本增加。(二)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的增長與波動分析目前,傳統(tǒng)食品烘焙設(shè)備企業(yè)的生存狀態(tài)相對緩慢。國內(nèi)食品烘焙設(shè)備行業(yè)新興的小作坊企業(yè)往往通過靈活的商業(yè)模式和惡性的價格競爭獲得可承受的微薄利潤,并利用各種手段降低成本參與競爭;所有這些都給傳統(tǒng)食品烘焙設(shè)備行業(yè)的企業(yè)造成了巨大損失,因此,近年來,他們的人均收入和毛利率呈現(xiàn)出不穩(wěn)定的趨勢。面對國際食品烘焙設(shè)備業(yè)大玩家的強(qiáng)力攻擊和非標(biāo)小企業(yè)的惡意滲透,傳統(tǒng)食品烘焙設(shè)備企業(yè)無奈回應(yīng)。市場外部宏觀環(huán)境發(fā)生了變化(經(jīng)濟(jì)和社會),行業(yè)環(huán)境發(fā)生了變化(技術(shù)、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)),貨幣市場環(huán)境發(fā)生了變化(供求),競爭環(huán)境也發(fā)生了變化。傳統(tǒng)食品烘焙設(shè)備企業(yè)一成不變,逆流而上,不進(jìn)則退。對于處于傳統(tǒng)食品烘焙設(shè)備行業(yè)變革中的許多企業(yè)來說,只有深刻理解變革的原因和阻礙自身發(fā)展的諸多因素,然后找到融入變革的路徑,才能突破發(fā)展瓶頸,重塑自己在市場格局中的地位。(三)、食品烘焙設(shè)備業(yè)市場成熟度分析目前,食品烘焙設(shè)備業(yè)市場已進(jìn)入快速發(fā)展階段。食品烘焙設(shè)備業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成,管理鏈正在逐步建立。然而,由于缺乏上級法律和相關(guān)的企業(yè)資質(zhì)認(rèn)定規(guī)則,導(dǎo)致了部分領(lǐng)域的食品烘焙設(shè)備行業(yè)管理出現(xiàn)空缺。珠三角、長三角、京津地區(qū)的食品烘焙設(shè)備產(chǎn)業(yè)集群已初步形成,年均增長17%。食品烘焙設(shè)備業(yè)的下游市場正處于快速發(fā)展時期,并正在走向成熟。市場需求趨于多元化,但由于諸多因素,全國食品烘焙設(shè)備行業(yè)規(guī)模以上的企業(yè)尚未形成氣候,因此目前的食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場尚未進(jìn)入快速增長期??傮w而言,市場特征如下:食品烘焙設(shè)備業(yè)總體市場結(jié)構(gòu)合理,總供求基本平衡。同時,食品烘焙設(shè)備業(yè)市場潛力巨大,需求旺盛,但門檻低,競爭激烈,市場秩序混亂。產(chǎn)品市場正在從沿海和省會城市擴(kuò)展到內(nèi)陸和邊境地區(qū)。員工和資本規(guī)模主要為中小型企業(yè)。八、食品烘焙設(shè)備業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析(一)、食品烘焙設(shè)備業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析中國的食品烘焙設(shè)備業(yè)長期以來沒有真正發(fā)展,但發(fā)展迅速,年均增長率保持相對穩(wěn)定。食品烘焙設(shè)備行業(yè)的相關(guān)企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了技術(shù)從模仿到自主發(fā)展的成熟期。隨著大量食品烘焙設(shè)備企業(yè)的推廣,市場也在擴(kuò)大。當(dāng)前食品烘焙設(shè)備業(yè)的特點(diǎn):食品烘焙設(shè)備業(yè)門檻低,從業(yè)人員多,混合經(jīng)營,規(guī)模普遍較小,遠(yuǎn)未形成規(guī)模優(yōu)勢。通過與食品烘焙設(shè)備行業(yè)的許多企業(yè)的比較,大多數(shù)企業(yè)的員工數(shù)量少,經(jīng)營范圍廣。通過內(nèi)部運(yùn)作提高效率的空間很大。(二)、食品烘焙設(shè)備業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn)食品烘焙設(shè)備業(yè)各細(xì)分市場的總價值是固定的,但其增長在可預(yù)見的未來將保持穩(wěn)定。即使一些大型龍頭企業(yè)因為看到行業(yè)的良好前景而投資該行業(yè),但由于食品烘焙設(shè)備行業(yè)渠道的特點(diǎn),他們在經(jīng)營中已經(jīng)多年沒有適應(yīng),仍然無法熟悉和建立有效的制度來施加外力,這對最初的市場領(lǐng)導(dǎo)者幾乎沒有影響。然而,近年來,隨著科技的進(jìn)步和智能技術(shù)的興起,食品烘焙設(shè)備業(yè)的產(chǎn)業(yè)邊界被打破,以其無窮的潛力和魅力向傳統(tǒng)下游制造商揮舞著愛意。市場渠道的特殊性導(dǎo)致了食品烘焙設(shè)備行業(yè)的平均利潤,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品很難獲得溢價。一般來說,他們只關(guān)注當(dāng)前的投資額,較少考慮未來產(chǎn)品開發(fā)的可靠性。因此,他們往往以最低的價格中標(biāo),價值規(guī)律在很大程度上被扭曲。食品烘焙設(shè)備行業(yè)的許多企業(yè)以低價競爭,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)部競爭嚴(yán)重。(三)、食品烘焙設(shè)備業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點(diǎn)1、食品烘焙設(shè)備業(yè)縱向延伸分析食品烘焙設(shè)備業(yè)的垂直延伸業(yè)務(wù)一般位于食品烘焙設(shè)備業(yè)與下游子產(chǎn)業(yè)之間的中間地帶。它可以看作是下游產(chǎn)業(yè)的一個延伸過程和一個上游過程??傮w而言,食品烘焙設(shè)備業(yè)已經(jīng)并正在從致力于規(guī)模擴(kuò)張向調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量和服務(wù)轉(zhuǎn)變;從關(guān)注食品烘焙設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品的成本和質(zhì)量競爭力,到整體供應(yīng)鏈的競爭力。另一方面,下游產(chǎn)業(yè)從自身核心競爭力出發(fā),專注于產(chǎn)品設(shè)計、信息技術(shù)等高附加值領(lǐng)域,剝離相對成熟的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)。這種產(chǎn)業(yè)分工的調(diào)整導(dǎo)致了食品烘焙設(shè)備行業(yè)相關(guān)企業(yè)的大規(guī)模和專業(yè)化趨勢。面對這兩大變化,為了充分發(fā)揮其核心業(yè)務(wù)能力,提高供應(yīng)鏈的競爭力,它已成為綜合業(yè)務(wù)的主體之一。2、食品烘焙設(shè)備業(yè)運(yùn)營周期的挑戰(zhàn)分析食品烘焙設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。經(jīng)過多年的發(fā)展,功能相似。雖然大量食品烘焙設(shè)備行業(yè)的企業(yè)都在努力尋求產(chǎn)品創(chuàng)新的突破。然而,產(chǎn)品創(chuàng)新并不能帶來新的利潤。食品烘焙設(shè)備業(yè)的經(jīng)營周期最長為三年五年,最短為兩年。然而,如此長的運(yùn)營周期足以讓競爭對手迅速跟進(jìn)并展開新一輪的價格戰(zhàn),這是未來5-10年食品烘焙設(shè)備業(yè)需要關(guān)注的問題。九、未來食品烘焙設(shè)備企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,食品烘焙設(shè)備的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。對于食品烘焙設(shè)備公司發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時調(diào)整組織結(jié)構(gòu)公司組織結(jié)構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活的管理和分級控制,以達(dá)到平衡的效果?;诖耍ㄗh進(jìn)行以下調(diào)整:1.增加了進(jìn)出口食品烘焙設(shè)備業(yè)務(wù)部門,負(fù)責(zé)公司海外市場的管理;2.設(shè)立獨(dú)立的食品烘焙設(shè)備國內(nèi)營銷部門,并增加一名銷售經(jīng)理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品在國內(nèi)市場的開發(fā)和線下商店的管理;3.將原生產(chǎn)部門下的部門改組為裝配部門和包裝部門。即將建立的新組織結(jié)構(gòu)圖如下:(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)食品烘焙設(shè)備公司制定了與食品烘焙設(shè)備行業(yè)相匹配的一系列人力資源開發(fā)計劃,并針對員工的人才引進(jìn)和培訓(xùn)及時制定了實(shí)施計劃。1、制定總體人才引進(jìn)計劃食品烘焙設(shè)備公司可以按人安排職位,這有利于員工的表現(xiàn)。在引進(jìn)人才的同時,也有必要避免食品烘焙設(shè)備人才的再次流失??梢圆捎妹嬖嚕睦硭刭|(zhì)評估,食品烘焙設(shè)備專業(yè)知識考試等一系列評估方法對人才進(jìn)行綜合評估,以減少上班后的離職率。還應(yīng)注意團(tuán)隊建設(shè),例如團(tuán)隊成員的學(xué)歷,工作經(jīng)驗和價值觀是否趨同。在評估整體團(tuán)隊合作,成員之間的相互合作以及對團(tuán)隊的企業(yè)文化和企業(yè)價值追求的認(rèn)可方面進(jìn)行綜合評估,以免引起原因。團(tuán)隊成員之間的問題影響食品烘焙設(shè)備公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進(jìn)通過多種渠道招聘食品烘焙設(shè)備人才,例如在線招聘平臺,人才中心推薦和獵頭公司介紹。需要更高專業(yè)知識的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如:財務(wù)狀況需要高水平的專業(yè)知識。食品烘焙設(shè)備公司可以與會計師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,以幫助公司建立內(nèi)部審計系統(tǒng)。評估公司的財務(wù),運(yùn)營,管理和風(fēng)險,并改善公司的潛在風(fēng)險。您還可以聯(lián)系大學(xué),進(jìn)行有針對性的招聘,在后期增加培訓(xùn)力度,并提供實(shí)踐練習(xí)的機(jī)會,以使新員工迅速成長。3、內(nèi)部員工競聘可以考慮公司內(nèi)部合適員工的內(nèi)部推薦以及公司的就業(yè)競爭等,對員工進(jìn)行食品烘焙設(shè)備專業(yè)培訓(xùn),并在培訓(xùn)后調(diào)整他們的工作位置。在建立食品烘焙設(shè)備人才引進(jìn)機(jī)制的同時,食品烘焙設(shè)備人才培訓(xùn)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立一套完整的公司食品烘焙設(shè)備培訓(xùn)體系,體現(xiàn)人才使用和人才培養(yǎng)必須統(tǒng)一的原則,抓好食品烘焙設(shè)備專業(yè)人才的培養(yǎng),培養(yǎng)具有較高食品烘焙設(shè)備專業(yè)水平的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為了有效支持已經(jīng)開展的各項業(yè)務(wù)并提高工作效率,食品烘焙設(shè)備公司應(yīng)積極開展食品烘焙設(shè)備信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動化系統(tǒng),提高企業(yè)各部門之間的溝通效率,降低溝通成本。2.適時引入企業(yè)資源管理系統(tǒng),梳理企業(yè)的各種工作流程,提高企業(yè)的整體工作效率和管理水平。3加強(qiáng)公司信息數(shù)據(jù)庫的管理和維護(hù),確保公司數(shù)據(jù)的安全。4.充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù),完成企業(yè)資源的整合和優(yōu)化,提升企業(yè)形象,降低企業(yè)交易成本。5.使用公司的微信公眾號向客戶傳遞產(chǎn)品信息和品牌信息,及時收集客戶反饋,并為公司的設(shè)計和銷售部門提供數(shù)據(jù),以便公司做出新的機(jī)會或戰(zhàn)略決策根據(jù)市場變化。十、食品烘焙設(shè)備行業(yè)未來發(fā)展機(jī)會(一)、在食品烘焙設(shè)備行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機(jī)食品烘焙設(shè)備行業(yè)中的產(chǎn)品差異是指產(chǎn)品特性,性能,一致性,耐用性,可靠性,易于維修,樣式和設(shè)計上的差異。對于同一行業(yè)的競爭對手來說,產(chǎn)品的核心價值基本相同,但性能和質(zhì)量卻有所不同。企業(yè)在滿足客戶基本需求的前提下,應(yīng)不斷創(chuàng)新,滿足客戶的個性化需求,創(chuàng)造更多的商機(jī)。食品烘焙設(shè)備企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品差異化的目的是根據(jù)客戶的個性化需求進(jìn)行針對性的產(chǎn)品開發(fā),生產(chǎn)和銷售,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品使用功能的差異化,滿足客戶的個性化需求,在實(shí)現(xiàn)的同時為客戶創(chuàng)造最大的利益。制造商自己的食品烘焙設(shè)備產(chǎn)品差異可以進(jìn)一步細(xì)分為:(1)食品烘焙設(shè)備行業(yè)績效差異化。根據(jù)客戶對產(chǎn)品的不同需求,可以進(jìn)一步細(xì)分市場以滿足客戶的個性化需求。(2)食品烘焙設(shè)備行業(yè)的差異化。將不同產(chǎn)品之間的價格波動差異用于差異化營銷。密切關(guān)注市場變化,抓住市場機(jī)遇,動態(tài)優(yōu)化銷售品種結(jié)構(gòu),銷售更多高附加值產(chǎn)品和高周期性產(chǎn)品。這不僅減輕了市場壓力,而且獲得了更高的銷售價格并創(chuàng)造了更多的品種收益。。(3)食品烘焙設(shè)備行業(yè)規(guī)范有所不同。為了滿足客戶的個性化需求,它還提高了整體銷售價格。(二)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場差異贏得商機(jī)食品烘焙設(shè)備行業(yè)市場差異化是指由特定的市場運(yùn)作因素(例如產(chǎn)品銷售條件和銷售環(huán)境)產(chǎn)生的差異,包括銷售價格差異,分銷差異,市場細(xì)分差異,消費(fèi)習(xí)慣差異等。細(xì)分市場并把握差異可以使公司繼續(xù)擴(kuò)大市場份額并實(shí)現(xiàn)更好的銷售價格。(三)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)服務(wù)差異化抓住商機(jī)為了更有效地服務(wù)于客戶,我們在食品烘焙設(shè)備行業(yè)服務(wù)中對客戶進(jìn)行差異化管理,并利用主要資源匹配主要客戶,有效地提高了服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。將客戶分為VIP服務(wù)客戶和一般服務(wù)客戶,為VIP服務(wù)客戶建立VIP客戶服務(wù)團(tuán)隊,為他們提供技術(shù),業(yè)務(wù),售后服務(wù)等方面的多對一服務(wù),并進(jìn)行定期聯(lián)合訪問了解客戶的期望和需求,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對于一般服務(wù)客戶,將根據(jù)服務(wù)系統(tǒng)和程序提供定期響應(yīng)服務(wù)。同時,它關(guān)注客戶的個性化需求,為下游客戶提供增值服務(wù),從而在企業(yè)與下游客戶之間建立了“雙贏”的價值鏈。(四)、借助食品烘焙設(shè)備行業(yè)客戶差異化把握商機(jī)不同的經(jīng)銷商具有不同的銷售能力和不同的銷售模式。針對這種
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