2023年某鎮(zhèn)食品安全整治工作總結(jié)范文

第4頁共4頁2023年?某鎮(zhèn)食品安?全整治工作?總結(jié)范文?為強化今年?我鎮(zhèn)食品市?場的專項整?治，進一步?提高食品安?全的綜合監(jiān)?督水平，根?據(jù)上級的專?項工作部署?，我鎮(zhèn)制定?了具體工作?計劃，確定?了重點整治?的重點對象?和環(huán)節(jié)，并?按照工作安?排，開展了?食品市場秩?序的整治，?現(xiàn)將第今年?的工作情況?總結(jié)一、?制定措施，?精密部署?今年初，經(jīng)?鎮(zhèn)政府批準(zhǔn)?，食品安全?委員會召開?了第一次全?體成員會議?，在會議上?總結(jié)了去年?我鎮(zhèn)食品安?全監(jiān)管工作?，對今年工?作的開展提?出了五項建?議措施。一?是繼續(xù)健全?鎮(zhèn)各單位食?品安全工作?機制，實現(xiàn)?高效的平臺?運作；二是?完善和落實?食品安全監(jiān)?管責(zé)任制；?三是深入開?展食品安全?專項整治；?四是盡快建?立食品安全?預(yù)警和應(yīng)急?機制；五是?進一步加大?食品安全宣?傳教育力度?。根據(jù)工?作開展的需?要，為加強?部門間的溝?通，___?召開了第二?次食品安全?委員會辦公?會議，既_?_月__日?的會議傳達?學(xué)習(xí)了區(qū)政?府《___?做好___?年元旦春節(jié)?期間食品安?全工作__?_》精神，?分析了我鎮(zhèn)?食品安全工?作形勢，查?找監(jiān)管漏洞?和薄弱環(huán)節(jié)?，明確元旦?春節(jié)期間食?品安全監(jiān)管?的工作重點?、監(jiān)管要求?和任務(wù)分工?等，并對節(jié)?前聯(lián)合檢查?工作做了詳?細部署。?二、建立健?全機構(gòu)，制?定措施調(diào)整?了___鎮(zhèn)?食品安全委?員會成員；?建立健全了?___鎮(zhèn)_?__年健康?教育___?機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)；?制定了：食?品安全委員?會成員單位?職責(zé)、__?_年食品安?全宣傳教育?工作方案、?___年處?置食品安全?事故應(yīng)急預(yù)?案、___?年度食品監(jiān)?督管理工作?計劃、__?_年食品安?全培訓(xùn)計劃?和發(fā)放了《?___鎮(zhèn)食?品安全告知?書》。2?、食品安全?培訓(xùn)。第?一次培訓(xùn)時?間：___?年__月_?_日下午，?地點：__?_鎮(zhèn)政府，?培訓(xùn)內(nèi)容：?《___食?品衛(wèi)生法》?第二章第八?、九條和第?七、八章，?講課人：吳?定聰(人大?副主席)和?李占彪(政?府副鎮(zhèn)長)?。參加培訓(xùn)?的人員有鎮(zhèn)?村干部、肉?類食品經(jīng)營?者和流動廚?師，共計_?__人。?第二次培訓(xùn)?時間：__?_年__月?__日下午?，地點：_?__鎮(zhèn)政府?，培訓(xùn)內(nèi)容?：《___?食品衛(wèi)生法?》第六、七?、八章和《?食品加工、?銷售、飲食?業(yè)衛(wèi)生五.?四制》，講?課人：吳定?聰(人大副?主席)和李?占彪(政府?副鎮(zhèn)長)。?參加培訓(xùn)的?人員有食品?店、餐館、?食堂和食品?加工業(yè)，共?計___人?。三、深?入開展雙節(jié)?期間的食品?安全專項整?治工作元?旦春節(jié)期間?，我鎮(zhèn)按照?食品安全年?度工作部署?和區(qū)食品安?全委員會辦?公室___?通知精神，?___協(xié)調(diào)?各相關(guān)職能?部門在食品?安全工作上?各司其職，?各負(fù)其責(zé)，?狠抓薄弱環(huán)?節(jié)，切實做?好節(jié)日期間?的食品安全?監(jiān)管工作。?針對農(nóng)產(chǎn)品?消費安全，?加強高毒高?殘留農(nóng)藥的?查處力度。?元月__日?，鎮(zhèn)食品安?全委員會，?開展毒鼠強?等農(nóng)業(yè)高危?險化學(xué)品的?專項整治檢?查行動，元?旦至春節(jié)的?一段時期，?對豬瘦肉、?家畜、家禽?進行了檢查?，未發(fā)現(xiàn)異?常。2、?對生產(chǎn)食品?、炒貨、糕?點等應(yīng)節(jié)食?品的兩家食?品加工業(yè)主?進行了專項?檢查，未發(fā)?現(xiàn)違法業(yè)主?。___?、__月_?_日，鎮(zhèn)食?品委員會辦?公室牽頭_?__食品藥?品監(jiān)管人員?、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)?生等部門組?成聯(lián)合檢查?組，針對春?節(jié)期間食品?生產(chǎn)經(jīng)營單?位產(chǎn)品消費?量大、節(jié)日?接待任務(wù)重?、城鄉(xiāng)結(jié)合?部食品安全?問題多的情?況，對相關(guān)?食品生產(chǎn)經(jīng)?營單位開展?了食品安全?聯(lián)合檢查。?檢查結(jié)果，?沒有發(fā)現(xiàn)異??，F(xiàn)象。?___、_?_月__日?-__日，?對春節(jié)前部?署的工作進?行了全面督?查，通過督?查，取得了?一定的效果?，提高了食?品經(jīng)營業(yè)主?的食品安全?責(zé)任感和緊?迫感，保障?了消費者的?合法權(quán)益不?受侵害和身?體健康，在?督查中沒有?發(fā)現(xiàn)異常食?品，但存在?有無證無照?生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)?主。5、?為做好兩節(jié)?期間的食品?安全工作，?一是對全鎮(zhèn)?中、小型餐?飲業(yè)進行檢?查，在檢查?中發(fā)現(xiàn)有的?餐飲業(yè)主無?消毒設(shè)施、?有的清洗設(shè)?施不齊全，?達不到衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)，合格?率為___?％；二是針?對學(xué)校食堂?食用油和餐?飲業(yè)食用大?米進行檢查?，合格率_?__％；同?時，結(jié)合“?創(chuàng)衛(wèi)”、節(jié)?前食品監(jiān)督?檢查等工作?對學(xué)校食堂?、餐飲單位?的衛(wèi)生狀況?進行監(jiān)督檢?查，均比較?衛(wèi)生；三是?開展超市等?單位的節(jié)前?應(yīng)節(jié)食品檢?查工作，全?鎮(zhèn)共檢查超?市___家?，在檢查過?程中，衛(wèi)生?監(jiān)督員當(dāng)場?提出了衛(wèi)生?監(jiān)督要求、?意見。_?__、__?月__日的?會議傳達了?區(qū)食品安全?委員《__?_調(diào)整青白?區(qū)食品安全?委員會成員?___》精?神，同時部?署了當(dāng)前食?品安全工作?，再次明確?___鎮(zhèn)食?品安全委員?會成員的工?作職責(zé)。?___、_?_月份，對?全鎮(zhèn)的食品?生產(chǎn)小作坊?、餐飲業(yè)、?食品經(jīng)營店?進行了全面?的調(diào)查造冊?登記，摸清?了家底。?8、在__?_-__月?期間，對食?品生產(chǎn)小作?坊、餐飲業(yè)?，多次開展?食品安全大?檢查。在檢?查中發(fā)現(xiàn)，?___家食?品生產(chǎn)小作?坊的證照都?不齊全，其?中：酒廠_?__家，面?條___家?，豆腐__?_家,粉條?___家。?通過現(xiàn)場督?查、宣傳政?策，結(jié)果：?有的小作坊?很快就辦齊?了證照，如?___鎮(zhèn)龍?勝街龍供酒?廠和___?鎮(zhèn)紅樹村_?__組豆腐?生產(chǎn)等的衛(wèi)?生許可證和?營業(yè)執(zhí)照已?經(jīng)辦齊；有?的小作坊還?在繼續(xù)努力?爭取早日辦?齊證照；有?的還沒有行?動，還在觀?望形式；有?的已經(jīng)停產(chǎn)?停業(yè)。9?、全鎮(zhèn)流動?廚師，經(jīng)過?排查，有_?__個，健?康證齊全，?向政府簽訂?了食品安全?責(zé)任書，并?進行了公示?。今年我?鎮(zhèn)食品安全?工作，通過?上下聯(lián)合、?部門聯(lián)動、?有機結(jié)合、?齊抓共管，?認(rèn)真貫徹落?實上級食品?安全有關(guān)指?示精神，效?果顯著，嚴(yán)?厲打擊了不?法分子的違?法行為，將?其控制在萌?芽狀態(tài)，使?我鎮(zhèn)人民群?眾的生命安?全和財產(chǎn)得?到了可靠保?障，促進了?社會經(jīng)濟的?發(fā)展和社會?__，為_?__明天的?發(fā)展奠定了?基礎(chǔ)。四?、存在的主?要問題今?年，我鎮(zhèn)通?過對食品安?全進行執(zhí)法?檢查，在食?品安全的綜?合監(jiān)督整治?工作方面雖?然取得了一?定的工作成?效，但也仍?然存在著一?些問題，發(fā)?現(xiàn)部分生產(chǎn)?經(jīng)營食品人?員思想認(rèn)識?不到位，對?食品安全工?作持觀望態(tài)?度，鎮(zhèn)食品?委員會人員?和執(zhí)法人員?對其及時進?行面對面的?教育，并要?求及時改正?。五、下?一步工作重?點以食品安?全委員會為?載體，健全?和完善食品?安全協(xié)調(diào)機?制，切實加?強對重大食?品安全事故?___查處?力度，進一?步明確職責(zé)?、規(guī)范事故?處理程序。?2、繼續(xù)?強化日常監(jiān)?管。包括對?藥品（醫(yī)械?）的經(jīng)營業(yè)?主的監(jiān)管，?對特殊藥品?、醫(yī)療機構(gòu)?制劑