高光效樹形《可行性報告》

《蘋果高光效樹形及配套技術(shù)研究》可行性報告一、項目摘要寶雞市的六個蘋果基地縣地處渭北黃土高原，是全國最佳蘋果優(yōu)生區(qū)，生產(chǎn)條件得天獨厚?，F(xiàn)有蘋果面積66.74萬畝，年產(chǎn)量45.2萬噸，已成為我市農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)。但產(chǎn)業(yè)中仍以稀植、大冠為主，致使樹體通透性不良、作務不便、優(yōu)果率不高，為了充分發(fā)揮我市蘋果產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，計劃從2009年起，利用兩年時間，研究密植、小冠的高光效樹形及配套技術(shù)，力爭使我市蘋果在產(chǎn)量、質(zhì)量和安全性上有一個大的提高，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)新突破和新飛躍。項目主要研究：1、借鑒國內(nèi)外樹形，研究主干形、開心形、高紡錘形等高光效樹形，選擇適合全市的具體樹形，使優(yōu)果率提高10%。2、研究高光效樹形“疏放拉”三字整形技術(shù)，畝省勞力2個。3、老果園的高光效樹形改造技術(shù)集成研究。4、配套技術(shù)集成研究。研究果園行間種草新模式、“五配套”良性循環(huán)模式、“燈、板、帶”等生物物理病蟲防控技術(shù)，為綠色蘋果生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。畝凈增利潤300元。創(chuàng)新點在于光能利用率、優(yōu)果率高，技術(shù)操作更簡單、更省勞力。二、項目的意義和必要性1、項目相關(guān)技術(shù)國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢世界蘋果栽培發(fā)展的趨勢已由稀植、大冠轉(zhuǎn)向密植、小冠的高光效樹形，選用和培育高光效樹形是主要趨勢。在美國、意大利、法國、日本等蘋果生產(chǎn)發(fā)達國家，蘋果生產(chǎn)依靠機械化和數(shù)字化操作，顯著降低了生產(chǎn)成本和勞動強度，提高了生產(chǎn)率。各國圍繞高光效樹形的培育，提出了不同特點的樹形，如荷蘭提出了紡錘形、細長紡錘形；法國提出了主干軸形；新西蘭提出了金字塔形；意大利研究推廣高紡錘形；美國華盛頓州提出了組合紡錘形；澳大利亞采用高紡錘形或細長紡錘型；韓國主要采用細長紡錘形；日本將細紡錘形作為新建果園的基本樹形，將開心形作為成齡果園的主要樹形?？傮w來看，國外重視以提高質(zhì)量為中心的管理，樹形多以高光效為方向。我國的蘋果樹形發(fā)展，經(jīng)歷自然圓頭形、三大主枝半圓形、紡錘形及開心形等三個時期。目前應用最多的樹形是小冠疏層形、自由紡錘形和細長紡錘形、小冠開心形。研究重點放在樹形改造、樹形評價、樹形選擇和樹形培養(yǎng)等方面，目前我國也在進行高光效樹形的研究工作。2、項目研究成功后對促進行業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用通過蘋果高光效樹形的技術(shù)研究，可以建立蘋果高光效生產(chǎn)技術(shù)體系，總結(jié)出高光效整形與肥水、花果等管理的配套技術(shù)措施，同時建立一項成熟的配套技術(shù)體系。通過該項目的組織實施和示范推廣，將在寶雞市蘋果產(chǎn)區(qū)建立25個示范推廣基地，推廣應用面積達40多萬畝。（1）提高光能利用率。采用高光效樹形，可增加40％的光能利用率，并且可以達到合理的密度要求，它控制了樹體生長、控制了冠幅、控制了主枝的粗度，使樹體生長緩慢而矮小。并且使果園的行間距加大，適宜機械化作業(yè)。通風透光良好，利于提高果品質(zhì)量。（2）提高果實品質(zhì)。蘋果生產(chǎn)的目的就是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的果實。影響果實品質(zhì)的因素很多，但隨著集約化果樹生產(chǎn)的進行，高光效樹形蘋果樹，在同樣栽培管理條件下，光照充足，著色好，糖分高。（3）降低生產(chǎn)成本。高光效樹形容易修剪，便于管理。在西歐和美國，由于蘋果園基本應用了高光效樹形，加之機械化的應用，蘋果園每年用工多為400?550小時/公頃，在巴西為750小時/公頃，波蘭則少于400小時/公頃，（4）增加生產(chǎn)科技含量。在樹形培養(yǎng)上推廣抹光干技術(shù)，形成干強枝優(yōu)的高光效樹形；在果園耕作上，改傳統(tǒng)的清耕制為生草制；在施肥上，改休眠期施肥為生長期施肥；改過去的深施肥為目前的淺施肥。在果園病蟲害防治方面，改單一的化學防治為農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綜合防治。合理配置授粉樹、推廣蟲媒授粉，授粉樹與主栽品種保持20—30:80—70比例，授粉樹與主栽品種間距20米以內(nèi)，減少二者的果形及色澤差異，推廣豆小蜂、凹唇壁蜂和熊蜂授粉，提高授粉質(zhì)量，達到形正、色艷、豐產(chǎn)目標。三、項目的基礎(chǔ)條件1、已經(jīng)取得的與本項目相關(guān)的階段性技術(shù)成果（1） 以蘋果大改形為主要內(nèi)容的四大技術(shù)，明顯降低果園密度，減少樹體枝量，改善果園通風透光條件，平衡營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，改善土壤環(huán)境，增強樹體營養(yǎng)，科學合理的使用農(nóng)藥，提高果品的安全性能。從2002年-2005年開展的蘋果四大技術(shù)研究與推廣項目，2006年獲市政府科技進步二等獎（2） 鈣是果樹生長發(fā)育必不可少的重要元素。果實缺鈣，除影響果實大小，減少產(chǎn)量外，還克導致苦痘病、水心病、裂果等的發(fā)生，降低果品貯藏性。從2001年-2004年開展的《鈣肥在果樹上的應用與研究》項目，2005年獲市政府科技進步二等獎（3）品種是一種物化的技術(shù)，它直接影響著果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，影響著市場銷售和果農(nóng)收入。為了解決果園品種老化單一，結(jié)構(gòu)不合理，銷售前景不好的實際，我們從1998年-2003年開展的《蘋果早中熟品種引進示范與推廣》、《蘋果高接換優(yōu)技術(shù)研究與推廣》分獲市政府農(nóng)技推廣二等獎和三等獎。（4）果實套袋能改善果實外觀，降低農(nóng)藥殘留，減少病蟲危害，增強果實著色，提高果實商品性能，增強市場競爭力，從而增加農(nóng)民收入。1997年-2000年主持的《寶雞市果實套袋技術(shù)研究應用與推廣》分獲市政府農(nóng)技推廣一等獎和省政府農(nóng)技推廣三等獎。2、實施本項目的保障、支撐和配套條件（1）自然條件優(yōu)越：項目區(qū)位于陜西渭北黃土高原蘋果優(yōu)生區(qū)的隴縣、千陽、岐山、風翔、扶風、陳倉六個省列優(yōu)質(zhì)蘋果基地縣，海拔600—800米，土層深厚，年平均氣溫11.4°C，年降雨量620—672mm，年無霜期210天，年日照1925小時。遠離城市和工業(yè)區(qū)，無三廢污染，屬國內(nèi)外專家公認的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一。（2）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)良好：全市現(xiàn)有蘋果總面積66.74萬畝，產(chǎn)量45.2萬噸，主要分布在渭北土塬區(qū)的扶風、岐山、鳳翔、千陽、隴縣、陳倉6大省列蘋果生產(chǎn)基地縣和鳳縣優(yōu)生區(qū)。主栽品種是富士優(yōu)系和嘎啦優(yōu)系，綠色蘋果基地認證面積23.3萬畝，注冊炎帝、法門寺、清真等品牌5個，擁有各類果品貯藏企業(yè)2500多個，貯藏能力10萬噸，加工企業(yè)12個，加工能力6萬噸，從事蘋果生產(chǎn)的果農(nóng)70萬人，蘋果產(chǎn)值8.79億元，是陜西省重要蘋果生產(chǎn)基地之一。（3）高新技術(shù)應用到位：近年共實施蘋果四大技術(shù)面積36萬畝，高接換優(yōu)15萬畝，果實套袋13億只，果園生草1.2萬畝，配方施肥18萬畝，病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治49萬畝，引進玉華早富、秦陽、粉紅女士等名優(yōu)品種8個。同時，通過市外專局，不斷加強引智工作，保持同新西蘭、法國、日本等國5位果樹專家的長期聯(lián)系，注重有益昆蟲授粉，病蟲害綜合防治等工作，不斷引進前沿品種，加速領(lǐng)先技術(shù)的轉(zhuǎn)化應用。（4）苗木繁育自給自足：利用農(nóng)業(yè)部立項的扶風縣果樹良種苗木擴繁中心和降帳苗木中心的機遇和資源，進一步完善了我市蘋果良種苗木擴繁體系，為引進、擴繁、生產(chǎn)良種奠定基礎(chǔ)。苗木中心設(shè)立良種采穗圃、擴繁圃、示范圃，集國內(nèi)外新優(yōu)品種為一體，積極做好全市良種的引進、試驗、示范工作，真正做到了“栽培一代，發(fā)展一代，儲備一代，”從源頭上為蘋果發(fā)展提供科學保證。同時加強苗木執(zhí)法，積極推進“三證”經(jīng)營，嚴禁偽劣苗木流入市場。（5）科技示范作用明顯：示范園是先進技術(shù)轉(zhuǎn)化和應用的載體，是果農(nóng)學習和掌握實用技術(shù)的樣板。全市現(xiàn)有各類優(yōu)質(zhì)蘋果示范園56個，其中省級示范園20個，市級示范園36個。一村一品示范村25個，五配套生態(tài)果園示范點13個。通過這些示范園的輻射帶動作用，果園生草、配方施肥、有益昆蟲授粉、鋪反光膜、摘葉轉(zhuǎn)果、物理與生物防治病蟲等新優(yōu)技術(shù)得到了大面積推廣與應用，有力提高了先進技術(shù)的科技覆蓋率。（6）技術(shù)依托能力增強：我市臨近西北農(nóng)林科技大學和省果樹研究所，技術(shù)優(yōu)勢得天獨厚，常年不定期聘請馬峰旺、郭民主、李丙智、趙正陽等專家教授來果區(qū)培訓與指導。有西北農(nóng)林科技大學948蘋果項目實驗站在寶雞引領(lǐng)，能及時把先進的前沿技術(shù)和信息傳授給農(nóng)民，科學指導果農(nóng)生產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)和解決實際存在的突出問題，為我市蘋果產(chǎn)業(yè)的良性可持續(xù)發(fā)展起到了保駕護航的作用。同時市、縣、鄉(xiāng)“電子農(nóng)務”“農(nóng)信通”等全面覆蓋，電子郵件、網(wǎng)上交易快捷便利，也為項目運作提供了快速有效的信息網(wǎng)絡環(huán)境。3、技術(shù)研究隊伍組織情況（1）技術(shù)組織基礎(chǔ)良好年，面對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)深層次調(diào)整，市委市政府提出了“果業(yè)突破性發(fā)展”的新思路新要求，為果業(yè)新技術(shù)示范與推廣確定了目標，制定了政策，創(chuàng)造了良好的工作氛圍。同時，全市擁有果樹專業(yè)技術(shù)干部282名，其中中、高級科技干部125人，市級拔尖人才3人，農(nóng)民務果能手1600人，特別是近四年來通過開辦高級果農(nóng)培訓班已經(jīng)培訓了240名文化基礎(chǔ)高、接受新事物快的高級果農(nóng)，完全能滿足項目正常運做的技術(shù)需要。另外，果農(nóng)對高光效樹形技術(shù)的省勞、省力、簡約管理感受直接，且對高光效樹形培養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)有所掌握，這些都為示范推廣蘋果高光效樹形技術(shù)奠定了良好的群眾基礎(chǔ)和技術(shù)保證。（2）生產(chǎn)研究長抓不懈：我市有健全的市縣鄉(xiāng)果業(yè)服務體系，有強大的果業(yè)專家組隊伍，能通過一點帶面，點面結(jié)合的方式有力開展工作。技術(shù)人員在搞好技術(shù)培訓與指導的同時，積極開展相關(guān)應用試驗，總結(jié)挖掘技術(shù)規(guī)律，實現(xiàn)技術(shù)的不斷創(chuàng)新，更好指導果業(yè)生產(chǎn)。專家組成員能通過深入一線，發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)中存在的突出問題，利用調(diào)研報告提出相應的對策。4、完成項目所需自籌資金、銀行貸款等項資金落實情況項目總投資預算105.5萬元，課題組計劃自籌75.5萬元，申請財政扶持30萬元。四、總體目標、實施年限，具體考核指標（技術(shù)和經(jīng)濟指標）及年度計劃安排1、實施年限：2009年6月——2011年6月。2、總體目標（1）借鑒國內(nèi)外樹形，研究主干形、開心形、高紡錘形等高光效樹形，選擇適合全市的具體樹形。（2）研究高光效樹形的“疏、放、拉”三字整形技術(shù)。（3）老果園的高光效樹形改造技術(shù)研究。（4）配套技術(shù)集成。研究果園行間種草新模式、“五配套”良性循環(huán)模式、“燈、板、帶”等生物物理病蟲防控技術(shù)，為綠色蘋果生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。預期效益：優(yōu)果率提高10%，畝省勞力5個，畝均凈增利潤300元。同時項目計劃在全市累計推廣高光效樹形栽培技術(shù)40萬畝。建高標準示范園25個，老園改造16萬畝，培訓果農(nóng)23萬人次，培訓技術(shù)骨干5000人次。建設(shè)苗木發(fā)育地基2處。建沼氣池200口，推廣燈、板、帶等生物物理病蟲防控10萬畝，使高光效樹形綜合配套技術(shù)覆蓋率達83.6%，果園種草10萬畝，優(yōu)質(zhì)果率達到85%以上。3、年度計劃安排和考核指標年：成立項目組織機構(gòu)，制定實施方案，分配項目任務。建設(shè)示范園15個，開展高光效樹形與園葉海棠、新疆野蘋果等基砧與M26矮化中間砧木對比研究，高光效樹形培養(yǎng)技術(shù)研究。布置果園生草模式、燈板帶病蟲害研究。開展觀摩交流培訓。年：落實項目研究任務，開展高光效樹形研究示范，高光效樹形整形技術(shù)研究示范。繼續(xù)果園生草模式、燈板帶病蟲害防控、五配套栽培研究。建標準化蘋果示范園9個，開展觀摩交流培訓。年：繼續(xù)實施項目各項工作，建標準化蘋果示范園6個，示范主干形、開心形、高紡錘形等高光效樹形，擇優(yōu)提出適合全市的高光效樹形，優(yōu)果率提高10%。老園改造8萬畝，建成鳳翔苗木擴繁基地1處，推廣果園種草10萬畝；建沼氣池60口；推廣燈板帶3萬畝。苗木擴繁基地1處?？偨Y(jié)項目試驗研究，提出適合全市的高光效樹形及具體指標，優(yōu)化配套栽培技術(shù)措施，全面完成項目所設(shè)定的研究任務。形成項目驗收報告。五、主要研究內(nèi)容，與合作單位的設(shè)置方案1、主要研究內(nèi)容（1）高光效樹形研究借鑒國內(nèi)外樹形，研究主干形、開心形、高紡錘形，結(jié)合我市實際擇優(yōu)示范適合全市應用推廣的高光效樹形。在鳳翔縣的郭店、橫水、彪角、南指揮、唐村、柳林、陳村、尹家務、虢王等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)高光效樹形示范園16個，面積3000畝。在扶風縣午井、段家、法門、杏林、召公、絳帳、柔谷等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立高光效樹形示范園9個，面積3000畝。示范園對樹體采用“疏、放、拉”三字修剪手法，把樹高控制在3m上下，主干高度在0.8-1.0m，側(cè)枝與主干粗度之比在1：5-1：7指間，主枝與主干夾角為110-120度，畝枝量8-10萬條，樹冠光照強度為30—75%。（2） 高光效樹形配套技術(shù)示范果園生草與覆蓋：配套示范推廣果園行間種草、株間覆蓋。以豆科的三葉草和禾本科的黑麥草為主，搭配發(fā)展油菜和大豆等作物壓青，解決果園（無灌溉條件）草與果樹爭肥水問題主要在扶風、鳳翔等縣實施推廣技術(shù)果園生草10萬畝，其中扶風3萬畝、鳳翔5萬畝、岐山1萬畝、陳倉1萬畝。生物病蟲防控：采用物理機械防治和生物防治相結(jié)合的原則，示范推廣“燈、板、帶”等生物物理材料病蟲防控技術(shù)，逐步形成果園管理“果—畜—沼—窖—草”互促驅(qū)動、良性循環(huán)的生態(tài)體系，為綠色蘋果生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。（3） 老果園高光效樹形改造研究在鳳翔、扶風蘋果主產(chǎn)縣，對老園中原有的疏散分層性、自由紡錘形樹形進行改造，綜合應用間伐、提干、落頭、疏枝等技術(shù)措施，按照去強留弱、去大留小原則，逐步將原有的樹形改造為高光效樹形，改善果園通風透光條件，改造老園6萬畝，提高果園光合效能轉(zhuǎn)化率。（4）良種苗木繁育基地建設(shè)在扶風縣城關(guān)鎮(zhèn)豆村建設(shè)苗木基地一處，面積500畝。建立矮化砧木M、M采穗圃100畝，擴繁圃100畝，成品苗繁育圃300畝，引進玉269華早富、秦陽、富士冠軍、青森短枝、蜜脆、紅蓋露、早生富士王等蘋果新優(yōu)品種10個，引進日本圓葉海棠、脫毒M9、M26矮化中間砧等3個砧木。在鳳翔縣糜桿橋關(guān)村建立苗木繁育基地一處，面積400畝，建立矮化砧木M、MM采穗圃100畝，擴繁圃150畝，成品苗繁育圃150畝,26 9、106購置各種生產(chǎn)儀器。同時配套果園耕作機械20臺套，設(shè)計年出圃優(yōu)質(zhì)蘋果苗木100萬株，為蘋果發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)苗木。（5） 開展砧木與高光效樹形對比研究根據(jù)高光效樹形對砧木的要求，分別在扶風縣城關(guān)鎮(zhèn)豆村苗木繁育基地和鳳翔縣糜桿橋鎮(zhèn)關(guān)村苗木繁育基地，以園葉海棠、新疆野蘋果為基砧，矮化中間砧M26、B9為研究重點，通過試驗研究篩選出高光效樹形適合的砧木類型。（6） 開展技術(shù)培訓制定高光效樹形栽培技術(shù)規(guī)范和周年管理規(guī)程，以農(nóng)事直通車、科技之春宣傳現(xiàn)場會、科技入戶、發(fā)放技術(shù)資料等不同形式，開展面對面講技術(shù)、手把手教技術(shù)等宣傳培訓活動52期，培訓果農(nóng)23萬人次。（7）果業(yè)技術(shù)服務體系建設(shè)扶持專業(yè)合作社15個，對其人員進行蘋果高光效栽培技術(shù)能人培訓19場次、引進新品種3個、推廣新技術(shù)4項。2、合作設(shè)置方案組織方式：成立由市蠶桑園藝站牽頭的“蘋果高光效樹形示范與推廣”領(lǐng)導小組，實施項目的組織管理，協(xié)調(diào)鳳翔、扶風園藝站（果業(yè)服務中心）開展工作，落實項目任務的完成。運行管理：由市蠶桑園藝站制訂項目實施方案及檢查考核辦法，領(lǐng)導小組通過月檢查、季考核、年度驗收的方式進行督導檢查，嚴格考核推進項目的完成。資金管理：認真執(zhí)行項目資金管理有關(guān)規(guī)定，堅持?？顚Ｓ迷瓌t，由市蠶桑園藝站確定專人嚴管項目資金，同時，加強資金使用檢查，嚴防出現(xiàn)虛報冒領(lǐng)，挪用擠占等問題，自覺接受省市主管部門監(jiān)督，保證資金的合理使用，提高資金效益。六、技術(shù)創(chuàng)新點、關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容1、樹形培養(yǎng)科學化高光效樹形在冠幅控制、側(cè)枝控制、枝組搭配以及樹形培養(yǎng)等方面更科學。樹形主干優(yōu)勢特別強，小主枝更新特別容易，光合效率高，果實品質(zhì)好，最適宜矮化密植。與常規(guī)樹形相對，有主枝角度更大，主枝長度更短，主枝數(shù)量更多三方面的特點。2、砧木使用合理化通過砧木試驗研究，搞清楚M26與各種常見砧木品種親合性及生產(chǎn)能力，在應用矮化砧M26的同時推廣M9矮化自根苗，緩勢促花，達到早果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)目標。3、樹體修剪省力化修剪手法變以前的長放拉枝為先疏后再長放拉枝簡稱“抹光干技術(shù)”；“變傳統(tǒng)的短截為以疏、放為主；在樹形和枝組管理上，實行動態(tài)變化，輪流更新，打破主枝、樹形終身不變制。七、項目總投資預算，資金籌措及來源渠道。1、資金籌措及來源渠道項目總投資預算105.5萬元，課題組自籌75.5萬元，申財政扶持30萬元。2、總投資預算計劃（1）建設(shè)高光效樹形示范園50個，需要5萬元。（2）高光效樹形配套技術(shù)示范與推廣，需要68.5萬元。項目數(shù)量單價（萬元）合計（萬元）試驗研究14.0草籽5萬公斤0.003補貼4.50迷霧機5臺1.005.00果園清耕機2臺1.002.00割草機2臺2.004.00太陽能殺蟲燈15臺1.0015.00性誘芯迷向絲1000個0.0022.00技術(shù)培訓50場次8.00資料、聘專家3人6.00會議、總結(jié)4次8.00合計68.53）老果園的高光效樹形改造6萬畝，需要6萬元。4）開展砧木對比研究，購買接穗、農(nóng)藥、肥料等試驗材料需要3萬元。（5）建設(shè)良種苗木繁育基地，主要應用于購新疆野蘋果種子，完善節(jié)水灌溉工程,施肥及人工嫁接管理費用等需要6萬元。（6）技術(shù)培訓需要10萬元。其中技術(shù)培訓費3萬元，印發(fā)技術(shù)資料費2萬元，制作影視宣傳費5萬元。（7）果業(yè)技術(shù)服務體系建設(shè)需要5萬元。用于健全資料室，購置電腦、音響、投影儀。（8）開展技術(shù)研討，檢查、觀摩，需資金2萬元。八、經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益分析和與國內(nèi)外同類技術(shù)的競爭力分析，成果應用和產(chǎn)業(yè)化前景分析1、經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益分析在全市推廣應用高光效樹形，具有良好的經(jīng)濟效益，通過50個高光效樹形示范園建設(shè)，示范推廣40萬畝，可節(jié)省700萬個工作日，大約節(jié)約勞工費2100萬元（一個勞工日按30元計算）。通過本項目的實施，能顯著提高優(yōu)質(zhì)果率，使全市蘋果畝均產(chǎn)值由原來的3200元（平均價格按每斤0.8元）提高到項目實施后3800元（平均價格按每斤0.95元），畝均凈增利潤300元，累計增收1.2億元（按示范推廣40萬畝計算）。蘋果高光效樹形研究與推廣項目，不增加能源消耗，不對環(huán)境造成危害，且有利于增加植被，改善生態(tài)平衡，有益人民的身體健康；減少果園投入，擴大我市蘋果產(chǎn)業(yè)的市場競爭實力，使蘋果產(chǎn)業(yè)能夠繼續(xù)健康地向前發(fā)展，增加果區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟收入，同時可帶動運輸、餐飲、信息等行業(yè)，創(chuàng)造就業(yè)機會；解決環(huán)境污染問題，提高光能和肥料利用率，有利于建立人、果樹、環(huán)境的和諧相處，實現(xiàn)果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2、國內(nèi)外同類技術(shù)的競爭力分析世界蘋果栽培中樹體發(fā)展趨勢由稀植、高大樹冠走向密植、矮小樹冠，管理由靜態(tài)變?yōu)閯討B(tài)。各國圍繞高光照樹形的培育，提出了不同特點的樹形，如荷蘭提出了紡錘形、細長紡錘形；法國提出了主干軸形；新西蘭提出了金字塔形；意大利研究推廣高紡錘形；美國華盛頓州提出了組合紡錘形；澳大利亞采用高紡錘形或細長紡錘型；韓國主要采用細長紡錘形；日本將細紡錘形作為新建果園的基本樹形，將開心形作為成齡果園的主要樹形?？傮w來看，國外重視以提高質(zhì)量為中心的管理，樹形多以高光效為方向。我國的蘋果樹形發(fā)展，經(jīng)歷自然圓頭樹形、三大主枝半圓形、紡錘形及開心形等三個時期。目前應用最多的樹形是小冠疏層形、自由紡錘形和細長紡錘形、小冠開心形。研究重點放在樹形改造、樹形評價、樹形選擇和樹形培養(yǎng)等方面。寶雞在矮砧集約高光效樹形研究方面起步較早，西北農(nóng)林科技大學的“矮砧集約高效栽培試驗站”示范園就設(shè)在鳳翔。2008年9月26日，由農(nóng)業(yè)部主持的“國際蘋果矮砧集約高效栽培技術(shù)現(xiàn)場觀摩會”在鳳翔召開，把寶雞的矮化蘋果栽培模式向全國推廣，對全國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極影響。九、項目風險分析1、技術(shù)風險該項目在氣候溫和、雨量適中、土壤肥沃,黃土層深厚的扶風、鳳翔、岐山實施，且遠離城市和工業(yè)區(qū)，無三廢污染，是國內(nèi)外專家公認的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一。項目由長期從事蘋果技術(shù)推廣