
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第3頁(yè)共3頁(yè)2023年?酒店前臺(tái)年?終工作總結(jié)?(一)_?_年已經(jīng)過(guò)?去,在這一?年里,__?酒店在__?公司和__?公司的共同?經(jīng)營(yíng)下有了?較大的變化?,兩家股東?投入大量的?資金對(duì)酒店?部分設(shè)備設(shè)?施進(jìn)行了更?新和改造,?荒廢多年的?三樓經(jīng)過(guò)裝?修營(yíng)業(yè),彌?補(bǔ)了酒店娛?樂(lè)項(xiàng)目的空?缺,使酒店?的服務(wù)項(xiàng)目?更加完善,?針對(duì)客房異?味的問(wèn)題,?通過(guò)打開(kāi)窗?戶通風(fēng)得到?了根本的解?決,同時(shí)對(duì)?客房舊電視?進(jìn)行了更新?……,所有?的這些給酒?店帶來(lái)了生?機(jī)和希望。?酒店設(shè)備的?更新、服務(wù)?項(xiàng)目的完善?、員工服務(wù)?水準(zhǔn)的進(jìn)一?步提高,使?__酒店在?__年的星?評(píng)復(fù)核中取?得有史以來(lái)?的最好成績(jī)?第二名,使?__酒店在?酒店業(yè)有了?較高的聲譽(yù)?。所有的這?些都是店級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的有效?管理和酒店?各部門(mén)員工?的努力是分?不開(kāi)的。所?以酒店較注?重員工的精?神文明建設(shè)?,給員工創(chuàng)?造了良好的?生活空間,?將酒店的洗?衣房改造成?一個(gè)寬敞的?員工餐廳和?員工活動(dòng)的?兩用室,并?添置了桌球?、乒乓球桌?、___等?娛樂(lè)項(xiàng)目,?并多次開(kāi)展?各項(xiàng)比賽,?即增強(qiáng)了員?工的體質(zhì)又?豐富了員工?的業(yè)余生活?,酒店還將?太陽(yáng)能熱水?___到了?員工宿舍,?解決了員工?冬天洗澡的?問(wèn)題。所有?的這些員工?只能通過(guò)認(rèn)?真工作來(lái)回?報(bào)酒店。今?年來(lái)前廳部?在人員不斷?更換的情況?下,所有的?員工仍然能?夠克服困難?、團(tuán)結(jié)進(jìn)取?,圓滿的完?成酒店交給?的各項(xiàng)接待?任務(wù),全年?共接待了V?IP團(tuán)四個(gè)?,會(huì)議無(wú)數(shù)?次,在整個(gè)?接待過(guò)程中?受到客人的?好評(píng),一年?來(lái)前廳部做?好了以下幾?項(xiàng)工作:?一、加強(qiáng)業(yè)?務(wù)培訓(xùn),提?高員工素質(zhì)?前廳部作為?酒店的門(mén)面?,每個(gè)員工?都要直接的?面對(duì)客人,?員工的工作?態(tài)度和服務(wù)?質(zhì)量反映出?一個(gè)酒店的?服務(wù)水準(zhǔn)和?管理水平,?因此對(duì)員工?的培訓(xùn)是我?們的工作重?點(diǎn),今年來(lái)?針對(duì)五個(gè)分?部制定了詳?細(xì)的培訓(xùn)計(jì)?劃:針對(duì)總?機(jī),我們進(jìn)?行接聽(tīng)電話?語(yǔ)言技巧培?訓(xùn);針對(duì)行?李處的行李?運(yùn)送和寄存?服務(wù)進(jìn)行培?訓(xùn);接待員?的禮節(jié)禮貌?和售房技巧?培訓(xùn);特別?是今年__?_月份對(duì)前?廳部所有員?工進(jìn)行了長(zhǎng)?達(dá)一個(gè)月的?外語(yǔ)培訓(xùn),?為今年的星?評(píng)復(fù)核打下?一定的基礎(chǔ)?,只有通過(guò)?培訓(xùn)才能讓?員工在業(yè)務(wù)?知識(shí)和服務(wù)?技能上有進(jìn)?一步的提高?,才能更好?的為客人提?供優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)。二、?給員工灌輸?“開(kāi)源節(jié)流?、增收節(jié)支?”意識(shí),控?制好成本“?開(kāi)源節(jié)流、?增收節(jié)支”?是每個(gè)企業(yè)?不矢的追求?,前廳部員?工積極響應(yīng)?酒店的號(hào)召?,開(kāi)展節(jié)約?、節(jié)支活動(dòng)?,控制好成?本。為節(jié)約?費(fèi)用,前廳?部自己購(gòu)買(mǎi)?塑料籃子來(lái)?裝團(tuán)隊(duì)的鑰?匙,減少了?鑰匙袋和房?卡的使用量?,給酒店節(jié)?約了費(fèi)用(?原來(lái)不管是?團(tuán)隊(duì)還是散?客,每間房?間都必須填?寫(xiě)房卡和使?用鑰匙袋,?通過(guò)團(tuán)隊(duì)房?不使用房卡?和鑰匙袋后?,極大節(jié)省?了費(fèi)用,房?卡___/?張,鑰匙袋?___/個(gè)?,每天團(tuán)隊(duì)?房都100?間以上,一?年可節(jié)約一?筆較大的費(fèi)?用);商務(wù)?中心用過(guò)期?報(bào)表來(lái)打印?草稿紙;督?促住宿的員?工節(jié)約用水?電;控制好?辦公用品,?用好每一張?紙、每一支?筆。通過(guò)這?些控制,為?酒店創(chuàng)收做?出前廳部應(yīng)?有的貢獻(xiàn)。?三、加強(qiáng)?員工的銷(xiāo)售?意識(shí)和銷(xiāo)售?技巧,提高?入住率前廳?部根據(jù)市場(chǎng)?情況,積極?地推進(jìn)散客?房銷(xiāo)售,今?年來(lái)酒店推?出了一系列?的客房促銷(xiāo)?方案如:球?迷房、積分?卡、代金券?、千元卡等?促銷(xiāo)活動(dòng),?接待員在酒?店優(yōu)惠政策?的同時(shí)根據(jù)?市場(chǎng)行情和?當(dāng)日的入住?情況靈活掌?握房?jī)r(jià),前?臺(tái)的散客有?了明顯的增?加,入住率?有所提高,?強(qiáng)調(diào)接待員?:“只要到?前臺(tái)的客人?,我們都要?想盡辦法讓?客人住下來(lái)?”的宗旨,?爭(zhēng)取的入住?率。四、?注重各部門(mén)?之間的協(xié)調(diào)?工作酒店就?像一個(gè)大家?庭,部門(mén)與?部門(mén)之間在?工作中難免?會(huì)發(fā)生磨擦?,協(xié)調(diào)的好?壞在工作中?將受到極大?的影響。前?廳部是整個(gè)?酒店的中樞?部門(mén),它同?餐飲、銷(xiāo)售?、客房等部?門(mén)都有著緊?密的工作
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