校園水果店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文

校園水果店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文時(shí)間稍縱即逝，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，我們又有了新的工作內(nèi)容和新的工作目標(biāo)不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)策動(dòng)書(shū)吧。則策動(dòng)書(shū)有什么格式呢？下列是小編為大家整理的校園水果店創(chuàng)業(yè)策動(dòng)書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫忙。

校園水果店創(chuàng)業(yè)策動(dòng)書(shū)1

本創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是關(guān)于在安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)內(nèi)開(kāi)設(shè)一家水果店的計(jì)劃。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常水果，目標(biāo)是在校大學(xué)生。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式，在校園內(nèi)打響自己的出名度，創(chuàng)建自己的品牌，等條件成熟后，在大學(xué)城范圍內(nèi)進(jìn)行更大的連鎖經(jīng)營(yíng)。

一、市場(chǎng)分析

1、可行分析

水果，這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾日常消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著我們學(xué)校的不斷開(kāi)展，我們學(xué)生的規(guī)模越來(lái)越大，東校區(qū)的人數(shù)在一萬(wàn)五千人左右。龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來(lái)龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)學(xué)校周?chē)乃晟俣倚枰酵饷尜?gòu)置，很不方便。

2、競(jìng)爭(zhēng)分析

目前在我們校園里進(jìn)行水果銷(xiāo)售的商家有四家，分布在各個(gè)寢室樓的樓下，這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢(shì)，而且由于其在校原來(lái)處于一個(gè)相對(duì)壟斷的地位，價(jià)錢(qián)較之平常產(chǎn)品要貴一些，但是銷(xiāo)量仍然不錯(cuò)。

而學(xué)校東門(mén)的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷(xiāo)售，大略有七至八家，這些商家也是有很強(qiáng)的地理優(yōu)勢(shì)。首先他們和學(xué)校東門(mén)的小吃街混雜一起，學(xué)生經(jīng)常會(huì)在出去吃飯的同時(shí)購(gòu)置一些水果回去；再之，這些商家的水果較之學(xué)校里的商家，價(jià)格更為廉價(jià)，品種更多樣，水果質(zhì)量也相對(duì)好一些。

以上列舉的兩類(lèi)商家都是形成規(guī)模的，有固定客流，根基比擬好，具很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

二、財(cái)大校內(nèi)學(xué)生開(kāi)水果店的swot分析

優(yōu)勢(shì)strengths

由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，分明的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)，這是最重要的優(yōu)勢(shì)。首先，和其他在校園內(nèi)開(kāi)水果店的商家一樣，我們的水果店離宿舍近，購(gòu)置方便快捷。再之，在經(jīng)營(yíng)渠道上，我們會(huì)開(kāi)發(fā)新的購(gòu)置方式，開(kāi)通平臺(tái)進(jìn)行訂貨，可提供送貨上門(mén)效勞，這些是其他校園水果店所沒(méi)有的。另外，我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持，財(cái)大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地，我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪，從而在本錢(qián)上獲得優(yōu)勢(shì)。最后，作為本校學(xué)生，我們的社交圈也能夠給我們帶來(lái)很好的效益和影響，在我們的同學(xué)圈對(duì)我們的水果店進(jìn)行推廣，這樣，我們就有了其他校園水果店不可比較的客流優(yōu)勢(shì)。

劣勢(shì)weaknesses

首先，創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏是我們最大的短板，我們需要開(kāi)拓全新的進(jìn)貨渠道，協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，推銷(xiāo)產(chǎn)品，拉攏客源，這對(duì)我們這些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少的大學(xué)生來(lái)說(shuō)是很大的挑戰(zhàn)。再之，創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié)，作為我們來(lái)說(shuō)，雖說(shuō)可以向?qū)W校里申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金，但是可用的資金流在前期很難滿(mǎn)足水果店的開(kāi)展速度。最后，學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店，我們?cè)谇捌诘拈_(kāi)展速度可能會(huì)受到限制，這就對(duì)我們的資金情況提出了挑戰(zhàn)，也對(duì)我們的市場(chǎng)份額構(gòu)成較大的威脅。

時(shí)機(jī)opportunities

在校園水果店的效勞定位方面，主要有兩個(gè)局部組成，一是傳統(tǒng)的店面水果銷(xiāo)售效勞，二是利用、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷(xiāo)售效勞，而后者在我們財(cái)大的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)仍是空白的，這就給了我們很大的嘗試時(shí)機(jī)。

威脅threats

競(jìng)爭(zhēng)劇烈，如果盈利狀況好，就很容易被模仿，而且校園水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的限制，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大局部市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)重的威脅。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

產(chǎn)品定價(jià):前文提到，我們的水果店可能會(huì)有一個(gè)較好的本錢(qián)優(yōu)勢(shì)，因此在前期的銷(xiāo)售中，我們會(huì)盡可能的在合乎市場(chǎng)定價(jià)的情況下，采取薄利多銷(xiāo)的策略進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，這樣既可以吸引顧客，盡快占領(lǐng)市場(chǎng)，又可以使前期的資金問(wèn)題不至于太過(guò)緊張。

銷(xiāo)售渠道:固定的店面銷(xiāo)售和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方式相結(jié)合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和效勞質(zhì)量。而我們?cè)阡N(xiāo)售過(guò)程中會(huì)較為側(cè)重網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方式，這種營(yíng)銷(xiāo)方式本錢(qián)低，合乎大學(xué)生的生活習(xí)慣，可開(kāi)拓的空間較大。而且前面也說(shuō)到，平臺(tái)銷(xiāo)售是我們的一個(gè)有力的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。這種“下單——送貨上門(mén)——貨到付款〞的方式將有力的撐持起我們水果店的銷(xiāo)售。

推廣策略:作為小本經(jīng)營(yíng)的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，肯定不會(huì)做一些大型的商業(yè)廣告活動(dòng)，所以網(wǎng)絡(luò)推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力。具體作來(lái)說(shuō)，在學(xué)校貼吧、、各類(lèi)校官方微博上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，在校園內(nèi)進(jìn)行散發(fā)廣告?zhèn)鲉?，進(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌。

另外一個(gè)極為重要的推廣就是水果店的理念推廣，我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一，包括水果質(zhì)量、效勞質(zhì)量，我們要把這一理念告知給消費(fèi)者，一是宣傳我們的立足點(diǎn)，二是為消費(fèi)者樹(shù)立品牌意識(shí)。

校園水果店的創(chuàng)業(yè)方案只是在我們可預(yù)見(jiàn)的事情范圍內(nèi)進(jìn)行的方案，在真正的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，我們要有較強(qiáng)執(zhí)行力去實(shí)現(xiàn)，也要隨機(jī)應(yīng)變，不斷更新想法，完善我們預(yù)定的步驟。

校園水果店創(chuàng)業(yè)策動(dòng)書(shū)2

目錄

大學(xué)生水果創(chuàng)業(yè)方案書(shū)

一、計(jì)劃概要2

二、市場(chǎng)分析2

三、產(chǎn)品分析3

四、產(chǎn)品采購(gòu)4

五、競(jìng)爭(zhēng)分析4

六、宏觀環(huán)境分析4

七、優(yōu)勢(shì)分析4

八、本店特色5

九、劣勢(shì)5

十、時(shí)機(jī)5

十一、威脅5

十二、對(duì)策分析、6

十三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略6

一、計(jì)劃概要

本創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開(kāi)設(shè)水果店的計(jì)劃。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功〞。

二、市場(chǎng)分析

水果，這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著大學(xué)校園的不斷開(kāi)展，使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，大略有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)，特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門(mén)坎很小，投入很少就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。

為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本方案所要研究的學(xué)校水果店的銷(xiāo)售形式，也是水果連鎖店的根本定位。

結(jié)論：學(xué)校水果店的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)。

三、產(chǎn)品分析

隨著社會(huì)的快速進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷開(kāi)展，人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變，特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重，而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品，每種水果都含有不同類(lèi)型的維生素，從勝利角度來(lái)說(shuō)，不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝，有利于身體健康，反之，如果搭配不合理也會(huì)造成副作用，所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇，如：櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子，流感虛寒吃葡萄，健胃補(bǔ)脾吃紅棗，潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核，肺氣喘吃枇杷，化痰那么需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用，但并不分明各種水果的具體功能，也沒(méi)有意識(shí)到不同類(lèi)型的人合適吃何種水果，買(mǎi)時(shí)具有很大的盲目性，而這種盲目性那么不利于食用者的身體健康。

針對(duì)這種狀況，我們店將專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)這些水果進(jìn)行分類(lèi)歸總，并合理的搭配，調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng)，以便消費(fèi)者購(gòu)置。

產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新：

水果品味：我們將選擇高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、多品種的水果

水果功能：以保健為主，以時(shí)尚為輔

保健方面：根據(jù)顧客的需求，由營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)來(lái)自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果

根據(jù)市場(chǎng)的需求，針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果，如瘦美人(草莓搭配獼猴桃，等等)

時(shí)尚方面：孕育著不同的時(shí)尚氣息

如：送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)

送給長(zhǎng)輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)

送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋(píng)果等)

四、產(chǎn)品采購(gòu)

可直接從水果種植商處批發(fā)，以降低本錢(qián)，如果可能的話(huà)可與市場(chǎng)批發(fā)商簽訂一種中長(zhǎng)期合同，以防市場(chǎng)的不斷變化，致使公司難以進(jìn)行本錢(qián)估算，也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。

五、競(jìng)爭(zhēng)分析

目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白，雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店，但不成規(guī)模，沒(méi)有開(kāi)展愿望，基本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。

六、宏觀環(huán)境分析

校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的遲緩下降和副食品消費(fèi)中的.比重也在逐步回升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。

七、優(yōu)勢(shì)分析

由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，分明的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近、購(gòu)置方便快捷、需求市場(chǎng)龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以本錢(qián)上也有一定的優(yōu)勢(shì)?？商峁┧拓浬祥T(mén)效勞，有學(xué)校和同學(xué)的支持，優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)效勞，擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。

八、本店特色

水果花，是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花〞。水果花除了令人驚喜的外觀，好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味，健康時(shí)尚，是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。

九、劣勢(shì)

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏創(chuàng)業(yè)資金短缺：創(chuàng)業(yè)資金短缺開(kāi)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占;開(kāi)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。

十、時(shí)機(jī)

校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)波及，校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)波及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的時(shí)機(jī);由于開(kāi)水果店的本錢(qián)小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試時(shí)機(jī)。

十一、威脅

如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)重的威脅。

十二、對(duì)策分析、

考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì)去找一些投資商或合作人合作，讓資金更充分，為開(kāi)展具有特色的小店提供根底，有特色的小店提供根底，而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的格調(diào)。

十三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，周?chē)木频?

價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占領(lǐng)價(jià)格市場(chǎng);

產(chǎn)品定位：群眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的效勞。

水果的推廣：配合健康日