chapter11農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害及其防御

chapter11農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害及其防御氣象災(zāi)害的分布華南地區(qū)：干旱、洪澇、臺(tái)風(fēng)、春季低溫、凍害、冰雹等長(zhǎng)江中下游地區(qū)：春季低溫、洪澇、干旱等華北及黃淮海地區(qū)：干旱、洪澇東北地區(qū)：洪澇、干旱、夏季低溫、霜凍西南地區(qū)：干旱、洪澇、霜凍、冰雹西北地區(qū)：干旱、冷凍害主要內(nèi)容

低溫害與熱害干旱洪澇災(zāi)害與濕害風(fēng)害其他災(zāi)害低溫害與熱害低溫害寒潮冷害霜凍凍害熱害

冷害是主要?dú)庀鬄?zāi)害之一。如我國(guó)東北三省1969、1972、1976年因低溫冷害，糧食減產(chǎn)均在50億kg以上。四川盆地早春低溫冷害可使麥類(lèi)作物空殼率比正常年份增加10～20％低溫害與熱害

概念：是指溫度在0℃以上，有時(shí)甚至是在接近20℃條件下對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生的危害這種溫度之所以會(huì)危害農(nóng)作物，是因?yàn)椴煌魑镌谄洳煌纳A段，生理要求的適宜溫度與能忍受的臨界低溫，大不相同

類(lèi)型

(1)延遲型冷害：在作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期(有時(shí)也包括生殖生長(zhǎng)期)的較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)遭受低溫危害，影響了農(nóng)作物正常的生理活動(dòng)，使作物生育期延遲，不能在初霜到來(lái)之前成熟，而導(dǎo)致產(chǎn)量的降低，稱為延遲型冷害。在我國(guó)東北地區(qū)稱為“啞吧災(zāi)”冷害的概念和類(lèi)型(2)障礙型冷害：在作物生殖生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)(從穎花分化到抽穗開(kāi)花)遭受較短時(shí)間(一般幾天)的異常低溫，使生殖器官的生理活動(dòng)遭到破壞，造成穎花不育、籽實(shí)空秕而減產(chǎn)，叫做障礙型冷害。我國(guó)南方就是水稻的“寒露風(fēng)”害(3)混合型冷害：延遲型冷害和障礙型冷害在同一生長(zhǎng)季中相繼出現(xiàn)或同時(shí)發(fā)生，使作物在生長(zhǎng)發(fā)育初期和孕穗時(shí)期都遭受低溫的危害，不僅造成不育，而且延遲了種子的成熟，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)，稱為混合型冷害(1)選育耐低溫、早熟品種：如選用早熟晚稻品種，在9月下旬以前抽穗揚(yáng)花，就可以躲過(guò)低溫對(duì)花粉受精的影響

(2)調(diào)節(jié)播種期：如適當(dāng)提早播種插秧，由于播種期提前，減少農(nóng)耗熱，結(jié)合增施農(nóng)家肥，改善農(nóng)田的熱狀況，即改善農(nóng)田小氣候，這便可促進(jìn)農(nóng)作物的正常成熟抗御低溫冷害的措施(3)灌水：據(jù)天氣預(yù)報(bào)，在低溫來(lái)臨之前，向農(nóng)田灌水，可提高土壤溫度和植株間的溫度，改善農(nóng)田小氣候。據(jù)安徽資料：1976年采取灌水(8～9；2～3cm)和濕潤(rùn)灌溉3種處理，得出灌深水的地面溫度(水層下)比灌淺水的平均溫度增高0.3℃，比濕潤(rùn)灌溉增溫1.2℃，這一試驗(yàn)說(shuō)明灌水的增溫效應(yīng)，并以灌適當(dāng)?shù)纳钏?，增溫效果較顯著

(4)噴水和根外追肥：在低溫來(lái)臨之前，噴水以及根外追肥，均可達(dá)到增溫的目的。如廣西南寧農(nóng)業(yè)氣象站，在低溫來(lái)臨前一星期，噴施磷肥加人尿，結(jié)實(shí)率提高13.5％抗御低溫冷害的措施霜凍霜凍：指在植物生長(zhǎng)季內(nèi)，由于土壤表面、植物表面及近地氣層的溫度降到0℃以下，引起植物遭受凍害或者死亡的現(xiàn)象。霜和霜凍的區(qū)別

霜和霜凍是兩個(gè)不同的概念，霜是由于夜間輻射冷卻，使地面和貼近地面的氣層溫度降到露點(diǎn)溫度以下(露點(diǎn)溫度低于0℃)時(shí)，空氣中水汽達(dá)到過(guò)飽和，直接在地面和地物表面凝華的白色冰晶

霜凍是指溫暖時(shí)期(日平均氣溫在0℃以上)地面和植物表面的溫度突然下降到足以使植物遭受凍害或死亡的天氣現(xiàn)象。在發(fā)生霜凍時(shí)，可能有霜也可能沒(méi)有霜。人們常將沒(méi)有白色水汽凝結(jié)物的低溫凍害稱為黑霜

①因?yàn)樵诘蜏叵?，?xì)胞原生質(zhì)透性增大，水分外溢，植物因大量失水而死亡②低溫還以破壞植物正常的新陳代謝，使植物體內(nèi)產(chǎn)生毒素而受害③當(dāng)氣溫降到0℃以下時(shí)，植物體內(nèi)細(xì)胞間隙中的水分凍結(jié)成冰晶，而冰晶繼續(xù)吸取細(xì)胞中滲透出來(lái)的水分，并逐漸膨脹。從而使細(xì)胞因受冰晶的機(jī)械擠壓，遭受到傷害。再加上原生質(zhì)脫水，引起膠體凝固，使植物萎蔫(或死亡)霜凍對(duì)植物的危害④當(dāng)霜凍形成之后，如植物在陽(yáng)光直接照射下，溫度急劇上升，使細(xì)胞間隙中的冰晶迅速融化成水，沒(méi)被植物的細(xì)胞吸收，就被蒸騰掉，導(dǎo)致細(xì)胞失去水分平衡，植株就因失水過(guò)多而死亡，這對(duì)植物的危害最大不同植物或同種植物在不同發(fā)育期對(duì)低溫的忍耐能力不同。如水稻、棉花等，在0～-1℃之間的低溫就會(huì)受害；而玉米、馬鈴薯等只能忍受-2～-3℃的霜凍。春季，植物萌芽，這時(shí)新葉和新梢剛生成，不耐低溫。植物的營(yíng)養(yǎng)器官比繁殖器官的抗寒性強(qiáng)。其中雌蕊抗寒力最弱，一般在0～-2℃都可以遭受凍害。在-3℃低溫下便普遍受害霜凍對(duì)植物的危害

霜凍的產(chǎn)生不僅與北方冷空氣活動(dòng)有關(guān)，而且受夜間地面輻射冷卻程度的影響。霜凍按其成因可分為三類(lèi)：

(1)平流霜凍因溫度低于0℃以下的北方冷空氣入侵而引起的霜凍，稱為平流霜凍

特點(diǎn)：一天中的任何時(shí)間都可出現(xiàn)，因冷空氣侵襲的范圍較大，而且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),有時(shí)甚至接連幾天都出現(xiàn)霜凍，所以造成霜害的區(qū)域較廣，小氣候的差異較小霜凍的種類(lèi)(2)輻射霜凍在晴朗、無(wú)風(fēng)或微風(fēng)的夜晚，由于地面或植物表面溫度下降到足以使植物受害的低溫而形成的霜凍，稱為輻射霜凍。它一般發(fā)生在夜晚和清晨，日出后終止

特點(diǎn)：具有局部性，小氣候的差異顯著，它的強(qiáng)弱受地形、地勢(shì)和土壤性質(zhì)的影響較大。所以，輻射霜凍一般常出現(xiàn)在谷底、洼地、干松的土壤和枯枝葉層上面霜凍的種類(lèi)(3)平流輻射霜凍由冷空氣的入侵和夜間輻射冷卻共同作用下形成的霜凍，稱為平流輻射霜凍。入侵的冷空氣溫度在0℃以上，并不足以形成霜凍，但因夜間的輻射冷卻，促使地面和貼近地面的氣層溫度降到0℃以下，形成霜凍。這種霜凍常出現(xiàn)在初秋和晚春，一個(gè)地區(qū)每年的初霜凍和終霜凍多屬混合霜凍。春季正值植物發(fā)芽時(shí)期，秋季則作物即將成熟，這時(shí)出現(xiàn)的霜凍危害性最為嚴(yán)重霜凍的種類(lèi)

霜凍的發(fā)生首先取決于天氣條件，其次還與地方的自然地理環(huán)境有關(guān)，而尤以地形的影響最大

(1)天氣條件：當(dāng)冷空氣入侵后，地面為冷高壓控制；天空無(wú)云或少云，無(wú)風(fēng)或微風(fēng)的天氣條件下，有利于地面和接近地面氣層的輻射冷卻；有效輻射大，降溫劇烈，形成較重的霜凍

(2)下墊面狀況：干燥疏松的土壤表面易形成霜凍。因在這種情況下，土壤的導(dǎo)熱率和熱容量小，升溫和降溫都很劇烈。反之，緊實(shí)的土壤霜凍要輕些影響霜凍的主要因子(3)地形的影響①洼地、盆地和谷地，霜凍要重些，且霜凍期也長(zhǎng)些。因?yàn)槔淇諝庖子诰鄯e而不易擴(kuò)散的緣故不同地形發(fā)生霜凍的危害程度影響霜凍的主要因子②坡地霜凍危害情況，一般冷空氣總是沿山坡下滑，山腳易堆積冷空氣，所以山腳霜凍最重，山頂較輕。③不同坡向?qū)λ獌龅挠绊懸膊煌?，一般北坡霜凍重于南坡。因冬季北坡幾乎沒(méi)太陽(yáng)直接輻射，地面溫度低，再加上北方冷空氣侵襲時(shí)，北坡又首當(dāng)其沖，使溫度降低，易形成霜凍，故北坡霜凍重，南坡輕④東坡及東南坡的霜凍危害比西坡及西南坡嚴(yán)重，因日出時(shí)，東坡、東南坡受陽(yáng)光直接照射，溫度回升快，植物體內(nèi)細(xì)胞因蒸騰失去水分平衡，植株失水過(guò)多而受害甚至死亡，故受霜凍危害較重影響霜凍的主要因子

(1)早霜凍和初霜凍秋季發(fā)生的霜凍為早霜凍，秋季出現(xiàn)的第一次霜凍，稱為初霜凍

(2)晚霜凍和終霜凍春季發(fā)生的霜凍為晚霜凍，春季出現(xiàn)的最后一次霜凍，稱為終霜凍

初霜凍發(fā)生的越早，終霜凍出現(xiàn)越晚，對(duì)農(nóng)作物的危害就越大初、終霜凍及霜期

(3)霜期和無(wú)霜期

霜期：從秋季的初霜開(kāi)始到第二年春季的終霜止,這段時(shí)間稱為霜期

無(wú)霜期：終霜到初霜之間的時(shí)期，稱為無(wú)霜期四川盆地霜期一般在12月到次年2～3月，甘孜、阿壩等川西高原地區(qū)，初霜在8～9月，終霜為5～6月。一般無(wú)霜期長(zhǎng)對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育有利初、終霜凍及霜期

預(yù)防霜凍的措施大致可以分為兩類(lèi)。一類(lèi)是改進(jìn)栽培管理技術(shù)，增強(qiáng)植物抗寒性。另一類(lèi)是霜凍來(lái)臨前夕，用直接加熱或減少輻射冷卻作用，提高植株附近地面層空氣溫度，防御霜害霜凍防御措施

(1)采用合理的栽培管理技術(shù)措施①因地制宜，合理配置作物品種。如在谷地和洼地霜凍較重的地方，選擇耐寒性品種。在山坡中部和靠近水域的地方，霜害較輕，可種植抗寒能力較弱的品種。如，華南地區(qū)為了避免霜凍的危害，多將橡膠樹(shù)種植在避風(fēng)向陽(yáng)的中上坡②改良品種，提高抗霜凍能力③冬前增施磷鉀肥，可增強(qiáng)植株健康度和抗寒力④營(yíng)造防護(hù)林。防護(hù)林可以減弱寒風(fēng)的侵襲，提高田間溫度，使霜不易生成霜凍防御措施(2)防御霜凍的物理方法①熏煙法：在霜凍出現(xiàn)前，先準(zhǔn)備一些干草、樹(shù)葉、谷稈堆成煙堆，大約一公尺一個(gè)，預(yù)計(jì)有霜之夜，當(dāng)溫度降到作物受害的臨界值以上1～2℃時(shí)，點(diǎn)燃預(yù)先堆放于田間的煙堆，使形成穩(wěn)定的煙幕，也稱為人工煙幕法②灌水法：灌水是一種預(yù)防霜凍的好方法。試驗(yàn)證明，一般在霜凍來(lái)臨前1～2天灌水，地面平均溫度可提高2～3℃，持續(xù)時(shí)間也可保持2～3夜，從而改善了農(nóng)田小氣候霜凍防御措施①煙幕可減小地面有效輻射，使地面降溫速度減慢②煙堆燃燒，放出熱量，提高近地氣層的溫度，增溫效果約1～3℃③煙霧中親水性微粒吸附大氣中的水分，使水汽凝結(jié)放出潛熱，緩和氣溫下降的幅度近年來(lái)，利用燃燒化學(xué)煙霧劑，造成煙幕防霜，由于煙幕的濃度大，范圍廣，維持時(shí)間長(zhǎng)，防霜凍的效果好熏煙防霜的原理

干熱風(fēng)是我國(guó)北方麥區(qū)的主要?dú)庀鬄?zāi)害之一。研究干熱風(fēng)害發(fā)生的規(guī)律和防御措施對(duì)北方小麥增產(chǎn)有重要意義(一)干熱風(fēng)的概念

1干熱風(fēng)：是高溫、低濕及伴隨一定風(fēng)力而造成大量蒸發(fā)的一種災(zāi)害天氣熱害(干熱風(fēng))

2對(duì)植物的危害：主要表現(xiàn)為大氣干旱，而土壤中的水分含量并不缺少。因植物蒸騰作用強(qiáng)烈，植物損失水分過(guò)多，破壞了植物的水分平衡和光合作用，結(jié)果在短時(shí)間內(nèi)給作物的生育和產(chǎn)量帶來(lái)巨大的影響熱害(干熱風(fēng))

3干熱風(fēng)和土壤干旱的差異：干旱發(fā)生時(shí)是由于長(zhǎng)期無(wú)雨、土壤缺水，致使植物體內(nèi)水分平衡和葉綠素逐漸破壞，植株枯黃而死；干熱風(fēng)發(fā)生時(shí)，由于溫、濕、風(fēng)等氣象要素的急劇變化，使植物蒸騰量很大，即使在土壤水分充足的條件下，也易發(fā)生植物水分失調(diào)，正常的生理活動(dòng)受到抑制或遭到破壞，因而使植株受到危害甚至死亡。在干熱風(fēng)影響下，由于葉綠素來(lái)不及分解，植株表現(xiàn)青枯、灰綠或青灰等現(xiàn)象。干熱風(fēng)(高溫、低濕、風(fēng))在整個(gè)晝夜都可發(fā)生，植物的水分支出在夜間幾乎沒(méi)有減弱熱害(干熱風(fēng))

干熱風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)：一般是日最高氣溫>30℃，日最小相對(duì)濕度<30％，風(fēng)速>3m/s(或風(fēng)力3級(jí)以上)。據(jù)研究，我國(guó)的干熱風(fēng)主要有以下三種類(lèi)型：

1高溫低濕型：特點(diǎn)是大氣急劇增溫變干，以大氣干旱為主要特征。一般地面吹偏南風(fēng)或偏西南風(fēng)(有的地方吹偏東風(fēng))。對(duì)小麥危害的主要因子是高溫和低濕，風(fēng)加劇干、熱的危害程度。這種天氣使小麥桿尖、炸芒，植株枯黃，它是華北和黃淮地區(qū)干熱風(fēng)的主要類(lèi)型干熱風(fēng)的類(lèi)型2雨后枯熟型：主要出現(xiàn)在小麥乳熟及蠟熟初期，若遇到雨后高溫或雨后猛晴，日曬強(qiáng)烈，吹熱風(fēng)，常造成小麥青枯或枯熟。這種天氣多發(fā)生在華北和西北地區(qū)

3旱風(fēng)型：特點(diǎn)是空氣濕度低、風(fēng)速大，但氣溫不一定高于30℃，對(duì)小麥的危害主要是風(fēng)和干旱。多發(fā)生在黃淮平原的蘇北、皖北等地區(qū)干熱風(fēng)的類(lèi)型干熱風(fēng)的防御措施①選擇適宜的作物、品種和播期，使作物避開(kāi)氣候上的高溫時(shí)段；②選用耐熱作物和品種，在高溫季節(jié)種植比較耐高溫的作物；③植樹(shù)造林改善生態(tài)環(huán)境，縮小溫度日變幅；④澆水、覆蓋、遮蔭等措施降低局部氣溫；⑤合理間作套種，利用高桿作物遮蔭，降低矮作物體溫；⑥植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用。一、干旱的概念干旱是一種長(zhǎng)時(shí)期降水偏少，造成空氣干燥、土壤缺水、水源枯竭，影響農(nóng)作物和牲畜正常發(fā)育而減產(chǎn)的現(xiàn)象。干旱(一)按干旱的成因分類(lèi)

1土壤干旱(soildrought)：是指由于長(zhǎng)期無(wú)雨，土壤水分缺少，形成厚的干涸層，因而引起植株水分平衡破壞的現(xiàn)象.2大氣干旱(atmospheredrought)：大氣干旱是由于高溫低濕而引起植物水分平衡的破壞。這時(shí)，盡管土壤中具有一定的有效水分，但因植物蒸騰量很大，蒸騰所消耗的水量超過(guò)了根系吸收的水量，使植物發(fā)生凋萎(干熱風(fēng)就是大氣干旱的一種形式)干旱的類(lèi)型3

生理干旱(physiologicaldrought)：由于土壤環(huán)境條件不良，使根系的生理活動(dòng)遇到障礙，導(dǎo)致植物體內(nèi)水分失去平衡而發(fā)生的危害。例：作物被淹根系缺氧不能正常吸收水分而發(fā)生萎蔫；早春回暖果樹(shù)蒸騰失水加劇，根系不能從未化凍土壤中吸收水分，因而發(fā)生抽條；鹽堿地常因幼苗根系滲透壓低于土壤溶液而不能吸收水分。干旱的類(lèi)型(二)按干旱發(fā)生的季節(jié)分類(lèi)

1春旱：干旱發(fā)生在春季3～5月。特點(diǎn)：溫度不高，相對(duì)濕度低，缺雨或少雨。我國(guó)黃河流域和淮河以北的地區(qū)最常發(fā)生，西北和長(zhǎng)江上游也常出現(xiàn)

2夏旱：夏旱是7、8月，作物生育旺盛時(shí)期的干旱。特點(diǎn)：太陽(yáng)輻射強(qiáng)烈，溫度高、濕度低，蒸發(fā)、蒸騰量大。夏季，當(dāng)副熱帶高壓向北推進(jìn)時(shí)，長(zhǎng)江流域常在它的控制下，形成連晴高溫天氣干旱的類(lèi)型

四川西部常在5、6月發(fā)生干旱，稱為夏旱；長(zhǎng)江中下游包括四川東部地區(qū)在7、8月份，常有幾天到十幾天的連晴高溫天氣，而這時(shí)正是“三伏期”，故稱伏旱。伏旱不但影響晚稻生長(zhǎng)發(fā)育，而且也影響旱地作物的產(chǎn)量。農(nóng)民常把伏旱稱為“卡脖旱”

3秋旱：秋季，副高壓向南撤退到華中地區(qū)時(shí)，出現(xiàn)秋高氣爽天氣，引起秋旱。在長(zhǎng)江流域秋旱比春旱、夏旱更為常見(jiàn)，秋旱不但影響晚秋作物和夏播作物的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量，而且也影響冬作物的出苗和冬前生長(zhǎng)。干旱的類(lèi)型伏旱夏旱秋旱

4冬旱：發(fā)生在12月至次年2月份的干旱。冬旱對(duì)華南和西南地區(qū)的危害大于北方。

5季節(jié)連旱：有些年份干旱持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，連續(xù)兩個(gè)季節(jié)以上發(fā)生的干旱。季節(jié)連旱持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害特別大。干旱的類(lèi)型(三)按干旱發(fā)生的面積分類(lèi)根據(jù)干旱發(fā)生的面積占本地區(qū)面積百分?jǐn)?shù)的大小把干旱分為五類(lèi)：

1、局地干旱：受旱面積小于或等于10％

2、中等干旱:受旱面積為11—20％

3、大旱：受旱面積為21—30％

4、特大旱：受旱面積為31—50％

5、毀滅性旱災(zāi)：受旱面積大于50％干旱的類(lèi)型干旱的指標(biāo)降水量距平百分率來(lái)表示某地某時(shí)段內(nèi)降水量與常年的偏離程度并以此衡量干旱是否發(fā)生及干旱的程度。R為當(dāng)年該地某一時(shí)段的實(shí)際降水量；同期多年平均降水量。當(dāng)D>0，表示該地區(qū)當(dāng)年某一時(shí)段降水量偏多；當(dāng)D<0，表示降水量偏少。旱期干旱指標(biāo)旱大旱連續(xù)3個(gè)月以上-25%~-50%-50%~-80%連續(xù)2個(gè)月-50%~-80%-80%以上1個(gè)月-80%以上不同區(qū)域的旱災(zāi)特點(diǎn)東北地區(qū)盛夏干旱，“三天一小干，五天一大旱”華北地區(qū)春旱嚴(yán)重，有“春雨貴如油”的說(shuō)法長(zhǎng)江地區(qū)伏旱，有農(nóng)諺“春旱不算旱，夏旱減一半”.7月份雨帶北移，受副熱帶高氣壓帶控制，易發(fā)生旱災(zāi)，但臺(tái)風(fēng)雨經(jīng)?？梢跃徑鉃?zāi)情華南地區(qū)夏秋旱西南地區(qū)四季均可發(fā)生旱災(zāi)總的說(shuō)來(lái)，我國(guó)旱災(zāi)以春旱發(fā)生地域最廣，頻率最高，夏旱和秋旱次之(一)大搞農(nóng)田基本建設(shè)，增加灌溉面積。灌溉是防止土壤干旱的最根本的措施

(二)防旱的輪作布局和耕作保墑技術(shù)。擴(kuò)大抗旱作物的種植面積，早春耙地，秋季深耕，適時(shí)中耕、培土、鎮(zhèn)壓，及時(shí)播種等，都是防旱抗旱的有效措施

(三)選育抗旱作物及作物品種。培育壯苗，適時(shí)追肥，選擇早熟的品種，可以躲過(guò)干熱風(fēng)的危害防旱、抗旱措施(四)覆蓋法。采用稻草、麥稈、樹(shù)枝、樹(shù)葉等覆蓋物，蓋在地上，減少土壤水分的蒸發(fā)

(五)種子抗旱鍛煉。對(duì)于谷類(lèi)作物用藥劑浸種、悶種，可以提高植株的抗旱能力

(六)以小流域?yàn)閱卧?，工程措施與生物措施相結(jié)合，進(jìn)行綜合土地整治。

(七)人工降雨防旱、抗旱措施

保護(hù)水資源，節(jié)約用水，加強(qiáng)水利工程建設(shè)等

一、洪澇和濕害的概念洪澇災(zāi)害和濕害都是由于長(zhǎng)期陰雨和暴雨，雨量過(guò)度集中，出現(xiàn)河水泛濫，山洪暴發(fā)、土地淹沒(méi)，作物被淹或沖毀的現(xiàn)象。分布總的特點(diǎn)：東部多，西部少；沿海多，內(nèi)陸少；平原低地多，高原山地少；山脈東坡和南坡多，西坡和北坡少洪澇災(zāi)害與濕害二、洪澇對(duì)農(nóng)作物的危害

1洪澇對(duì)農(nóng)作物的危害主要是在淹水情況下，土壤毛細(xì)管中充滿了水，空氣不能自由地進(jìn)入土壤，植物的根部缺乏生命所必需的氧，而且土壤中還積累了CO2和有機(jī)酸等有毒物質(zhì)，影響根系的正常發(fā)育，久淹后，植株會(huì)窒息而死亡

2江河沿岸河水泛濫，沖毀作物，造成損失洪澇災(zāi)害與濕害機(jī)械性破壞二、洪澇對(duì)農(nóng)作物的危害

3洪澇對(duì)作物生長(zhǎng)狀況及產(chǎn)量的影響，決定于作物的種類(lèi)、品種及發(fā)育期。如，高梁、黑豆和水稻等，是抗?jié)匙魑?；小麥、玉米是一般的耐澇作物，棉花、甘薯、花生、芝麻等是怕澇作物。水稻較其它糧食耐澇，深水稻又較一般稻耐澇；水稻被淹沒(méi)減產(chǎn)以孕穗期為最大，抽穗次之，乳熟期被淹沒(méi)，雖妨礙灌漿，但對(duì)產(chǎn)量的影響已不如孕穗期、抽穗期被淹沒(méi)的嚴(yán)重洪澇災(zāi)害與濕害

治理河道興修水庫(kù)修筑江海堤圍植樹(shù)造林合理配置農(nóng)業(yè)，盡可能做到因時(shí)、因地制定耕作栽培制度發(fā)生洪澇后，應(yīng)加強(qiáng)田間管理，及時(shí)洗去污泥，進(jìn)行排水、中耕、松土、施肥、防治病蟲(chóng)等，均可減少因洪澇而造成的損失洪澇災(zāi)害的防御措施1大風(fēng)：大風(fēng)是指風(fēng)力大到足以危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其它經(jīng)濟(jì)建設(shè)的風(fēng)。我國(guó)氣象臺(tái)以平均風(fēng)力達(dá)到8級(jí)或以上作為發(fā)布大風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)。一般在6級(jí)以上的大風(fēng)就可能危害農(nóng)作物

2大風(fēng)的危害：大風(fēng)對(duì)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、交通運(yùn)輸和基本建設(shè)等都有危害大風(fēng)對(duì)作物的危害：包括土壤風(fēng)蝕，作物機(jī)械損傷，生理過(guò)程受到障礙和間接影響等方面大風(fēng)及其危害3四川的大風(fēng)，一是偏北大風(fēng)，二是偏南大風(fēng)。偏北大風(fēng)發(fā)生的次數(shù)多，強(qiáng)度大，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，影響范圍大，因而造成的損失也大。一般說(shuō)來(lái)。地勢(shì)高的地區(qū)和山口河谷地區(qū)；風(fēng)的強(qiáng)度大，造成的危害也大大風(fēng)及其危害1營(yíng)造防風(fēng)林。谷地在風(fēng)口處營(yíng)造防風(fēng)林，在風(fēng)沙危害的地區(qū)營(yíng)造防沙林，在濱海地區(qū)營(yíng)造海防林，有了林帶的保護(hù)，風(fēng)速減弱，風(fēng)蝕和流沙都可得到控制

2選育抗風(fēng)的作物品種

3防止土壤風(fēng)蝕。如種牧草、保護(hù)植被、鎮(zhèn)壓土壤等，都是防止風(fēng)蝕的有效措施

4搶收。及時(shí)收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)。在大風(fēng)來(lái)臨前組織人力搶收成熟的莊稼，來(lái)不及收完的谷類(lèi)作物可用順風(fēng)向壓倒的辦法以減輕損失防御大風(fēng)的方法

臺(tái)風(fēng)：大于12級(jí)的風(fēng)危害：臺(tái)風(fēng)來(lái)臨常伴有狂風(fēng)暴雨和驚濤駭浪具有很大的破壞力，給生命財(cái)產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成巨大的損失，破壞交通通信設(shè)施，嚴(yán)重地威脅著航海和飛行的安全。易產(chǎn)生洪澇、海嘯。一次臺(tái)風(fēng)登陸一般產(chǎn)生200～300mm降水量，有時(shí)可達(dá)1000mm，常造成沿海地區(qū)的水災(zāi)，有利的一面：伏夏，長(zhǎng)江流域炎熱久旱后，臺(tái)風(fēng)可以帶來(lái)豐沛的雨水，有利于緩解或解除旱情，同時(shí)還可起到降溫作用防御措施：加強(qiáng)氣象衛(wèi)星的監(jiān)測(cè)與預(yù)報(bào)、發(fā)布臺(tái)風(fēng)預(yù)報(bào)或警報(bào)臺(tái)風(fēng)臺(tái)風(fēng)一次普通的臺(tái)風(fēng)，釋放的能量相當(dāng)于幾顆原子彈爆炸釋放的能量。破壞力極強(qiáng)，往往是毀滅性的1900年，美國(guó)得克薩斯洲遭一場(chǎng)颶風(fēng)襲擊，死亡6000人1954年，日本北海道，一條大型渡船被臺(tái)風(fēng)擊沉，1000人死亡1970年，颶風(fēng)襲擊孟加拉國(guó)，引起潮浪，吞滅20萬(wàn)人彩色的臺(tái)風(fēng)眼(一)龍卷風(fēng)

1龍卷風(fēng)：是一種具有垂直軸并伴有極大風(fēng)速的空氣渦旋。龍卷風(fēng)常從高厚的積雨云底部伸出一個(gè)很象“象鼻”的云柱龍卷風(fēng)及其危害2龍卷風(fēng)的出現(xiàn)：通常單個(gè)出現(xiàn)，有時(shí)也成對(duì)出現(xiàn)。成對(duì)出現(xiàn)的兩個(gè)龍卷旋轉(zhuǎn)方向相反，一是氣旋式，另一是反氣旋式。龍卷風(fēng)的象鼻形云柱有的能伸展到地面或水面，有的卻稍伸出即縮回云中。當(dāng)它伸達(dá)地面或水面時(shí)，常吸起大量塵土或水柱

3陸龍卷和海龍卷：在大陸上的龍卷風(fēng)叫陸龍卷，在海洋上的龍卷風(fēng)叫海龍卷。

4龍卷風(fēng)的大小和持續(xù)時(shí)間：水龍卷的直徑通常為25～100m；陸龍卷約100～