標準解讀
《GB 16332-1996 食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標準》是中國關(guān)于食品接觸用尼龍制品的一項國家強制性標準,旨在確保此類產(chǎn)品在與食品接觸時的安全性,保護消費者的健康。該標準具體規(guī)定了食品包裝用尼龍材料(主要指尼龍樹脂通過注塑、擠出等工藝制成的成型品)的衛(wèi)生要求,包括了對原材料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品本身以及檢測方法的具體規(guī)范。
標準內(nèi)容概覽:
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適用范圍:明確了該標準適用于直接接觸食品的各種尼龍成型品,如包裝袋、容器、蓋子等,但不包括薄膜類制品。
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原料要求:規(guī)定了用于制造食品包裝尼龍成型品的原材料應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全標準,不得使用可能對人類健康造成危害的物質(zhì)。
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感官指標:要求成型品表面應(yīng)清潔、無異物、無異味,顏色正常,無明顯缺陷,確保消費者在視覺和嗅覺上的接受度。
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理化指標:設(shè)定了多項理化指標限制,如溶出物試驗(如重金屬、特定單體及添加劑的溶出量)、耐熱性、耐油性等,確保在正常使用條件下,尼龍成型品不會向食品中遷移有害物質(zhì)。
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微生物指標:規(guī)定了成型品的微生物指標,如細菌總數(shù)、大腸菌群等需符合食品安全要求,防止微生物污染食品。
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標簽標識:要求產(chǎn)品外包裝或說明書上應(yīng)明確標注產(chǎn)品材質(zhì)、生產(chǎn)商信息、執(zhí)行標準及安全使用提示等,便于追溯和正確使用。
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檢驗方法:詳細說明了各項指標的檢測方法和評判標準,確保檢驗結(jié)果的準確性和一致性。
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實施與監(jiān)督:強調(diào)所有食品包裝用尼龍成型品必須符合本標準要求,并受相關(guān)行政部門監(jiān)督執(zhí)行,不符合標準的產(chǎn)品不得生產(chǎn)和銷售。
實施意義:
該標準的制定和實施,為尼龍成型品作為食品包裝材料的生產(chǎn)、檢測和監(jiān)管提供了科學(xué)依據(jù),有助于提升我國食品包裝行業(yè)的整體安全水平,保障消費者的飲食安全,同時促進了行業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制和技術(shù)進步。
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文檔簡介
ICS67.040c53中華人民共和國國家標準GB16332一1996食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標準Hygieniestandardofproductsofnylonforfoodpackagingmaterial1996-06-19發(fā)布1996-09-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布
中華人民共和國國家標準食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標準GB16332一1996中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874471996年10月第一版2005年1月電子版制作書號:155066·1-13229版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報電話:(010)68533533
中華人民共和國國家標準食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標準GB16332-1996Hygienicstandardofproductsofnylonforfoodpackagingmaterial主題內(nèi)容與適用范圍本標準規(guī)定了食品容器、包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生要求與檢驗方法,本標準適用于以食品包裝材料用尼龍樹脂為主要原料,經(jīng)加工制成的各種食品容器、包裝材料及食品工業(yè)用設(shè)備、器具等各種成型品。引用標準GB5009.60食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、集丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法GB/T14966尼龍6樹脂及成型品中己內(nèi)酰胺衛(wèi)生標準的分析方法衛(wèi)生要求3.7感官指標外觀應(yīng)光滑、色澤正常,不得有異喚、異物。3.2理化指標理化指標應(yīng)符合下表要求。已內(nèi)酰胺”·me/L蒸發(fā)殘渣,mg/L水60℃30min品品品4%乙酸60℃30min20%乙醇60℃30min正已燒室溫(<20℃)1h高錳酸鉀消耗量(水),mg/L10重金屬(以Pb計),mg/L脫色試驗乙醇陰性浸泡液陰性冷餐油或無色油脂陰性注:1)指以尼龍6樹
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