新教科版六下科學(xué)4.1《廚房里的物質(zhì)與變化》教學(xué)課件

1.廚房里的物質(zhì)與變化

教科版六年級下冊《物質(zhì)的變化》單元

上課用的課本和桌椅、居住的房子和各種食物，各種動植物包括我們的身體，都是由物質(zhì)構(gòu)成的。探索活動1：廚房中的物質(zhì)

請你找找廚房中有哪些物質(zhì)？探索

你能描述下列物質(zhì)的特征和用途嗎？探索

我們可以從顏色、形狀、氣味、狀態(tài)、軟硬程度...等方面描述物質(zhì)的特征。例：水是無色無味的液體、透明、會流動探索填寫實驗記錄單探索活動2：廚房中的物質(zhì)變化探索填寫實驗記錄單探索活動3：不同的變化物質(zhì)的體積、形狀、狀態(tài)、溫度有發(fā)生變化嗎？有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎？探索填寫實驗記錄單探索活動3：不同的變化

這些變化有哪些相同和不同之處？①②③④探索化學(xué)變化物理變化產(chǎn)生新物質(zhì)溫度變化物質(zhì)變化狀態(tài)變化①顏色變化不產(chǎn)生新物質(zhì)研討

下列幾幅圖代表了日常生活中常見的變化，這些變化改變的是什么？有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎？筆記知識點世界是由物質(zhì)組成的，物質(zhì)是變化的，物質(zhì)的變化是不同的；物質(zhì)總是在不斷地變化，有些變化只改變了物質(zhì)的大小、形態(tài)等，而有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。END3.發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)

教科版六年級下冊《物質(zhì)的變化》單元

化學(xué)變化是一種產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，你能通過實驗發(fā)現(xiàn)在其他物質(zhì)變化中，新物質(zhì)怎么產(chǎn)生的嗎？化學(xué)變化探索活動1：蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)

你觀察到蠟燭燃燒伴隨著哪些現(xiàn)象？發(fā)光發(fā)熱，變短，蠟燭熔化

產(chǎn)生了新物質(zhì)嗎？探索將一個透明玻璃杯倒扣在蠟燭上，注意玻璃杯需要懸空，不能把蠟燭封閉。觀察玻璃杯內(nèi)壁的變化?；顒?：蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)探索用試管夾夾住一塊玻璃片與蠟燭火焰短暫接觸，注意不要被燙傷，觀察玻璃片的變化?；顒?：蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)用外焰加熱杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠產(chǎn)生新物質(zhì)：水玻璃片變黑產(chǎn)生新物質(zhì)：炭黑探索活動1：蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)探索活動1：蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)

蠟燭燃燒過程中發(fā)生了哪種物質(zhì)變化？化學(xué)變化物理變化產(chǎn)生新物質(zhì)：水和炭黑固態(tài)蠟燭融化成了液態(tài)蠟燭一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。探索活動2：加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)

請你從狀態(tài)、顏色、氣味等方面描述物質(zhì)發(fā)生的變化向金屬勺中加入少量白砂糖，在點燃的蠟燭上加熱，觀察白砂糖的變化。探索活動2：加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)狀態(tài)：固體→液體→固體顏色：白色→黃色→褐色→黑色氣味：沒有氣味→焦糖香味→燒焦糊味

你還有其他發(fā)現(xiàn)嗎？探索活動2：加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)

加熱白砂糖過程中發(fā)生了哪種物質(zhì)變化？化學(xué)變化物理變化產(chǎn)生新物質(zhì)：黑色固體和氣體白砂糖固體熔化成液體一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。探索活動3：發(fā)現(xiàn)更多產(chǎn)生新物質(zhì)的變化

物質(zhì)變化中產(chǎn)生的新物質(zhì)無處不在，你能發(fā)現(xiàn)它們嗎？好香呀~研討

1、哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對我們的生活有益，哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對我們的生活有害？鋼鐵生銹現(xiàn)象是一件讓人很頭疼的事情，因為生產(chǎn)生活中很多的東西都是鐵制品，因為生銹使得其使用壽命大大縮短，有說法認(rèn)為全世界每年因為生銹廢掉的鋼鐵產(chǎn)品就占到了當(dāng)年鋼鐵產(chǎn)量的1/10，按照這一說法，僅僅在我國每年銹掉的鋼鐵就達(dá)近1億噸，全世界約1.8億噸。酸雨主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質(zhì)所造成的。中國的酸雨主要因大量燃燒含硫量高的煤而形成的，多為硫酸雨，少為硝酸雨，此外，各種機(jī)動車排放的尾氣也是形成酸雨的重要原因。研討

1、哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對我們的生活有益，哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對我們的生活有害？筆記知識點在蠟燭