企業(yè)管理咨詢與診斷第章_第1頁
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文檔簡介

第八章企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理與診斷第八章企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理與診斷本章內(nèi)容要點(diǎn):簡單闡述企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢以及企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理診斷的基本方法,重點(diǎn)介紹一部分常見的企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理活動咨詢和診斷的流程與方法。本章學(xué)習(xí)要點(diǎn):1.了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理的內(nèi)涵;2.了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢的內(nèi)容和特點(diǎn);3.了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理的對象;4.掌握本章中介紹的企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理活動咨詢與診斷的流程。一、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理(一)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理的概念P251生產(chǎn)運(yùn)營管理(productionandoperationsmanagement)就是對生產(chǎn)運(yùn)營過程的計劃、組織、實(shí)施和控制,是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項管理工作的總稱,旨在使企業(yè)的各種資源有效地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)產(chǎn)出。企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理的對象是指由企業(yè)中的人、物料、設(shè)備設(shè)施、技術(shù)、信息、能源等及其相互關(guān)系構(gòu)成的系統(tǒng),該系統(tǒng)可以分為動態(tài)和靜態(tài)兩種。動態(tài)系統(tǒng)實(shí)際上是指生產(chǎn)運(yùn)營過程,由原材料投入開始,經(jīng)過一系列的加工處理,最后裝配成產(chǎn)品的物流過程,也就是投入、轉(zhuǎn)換、產(chǎn)出的過程,它是生產(chǎn)運(yùn)營的第一大對象,生產(chǎn)運(yùn)營必須考慮如何對這樣的生產(chǎn)運(yùn)營活動進(jìn)行計劃、組織和控制。靜態(tài)系統(tǒng)是指生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng),是上述變換過程得以實(shí)現(xiàn)的手段。

第一節(jié)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢與診斷概述

(二)生產(chǎn)運(yùn)營管理的發(fā)展歷程略:參見教材P251~P253(三)生產(chǎn)運(yùn)營管理在企業(yè)管理中的地位1.生產(chǎn)運(yùn)營管理是企業(yè)管理的基礎(chǔ)組成部分2.

生產(chǎn)運(yùn)營管理是企業(yè)創(chuàng)造價值的主要環(huán)節(jié)3.

生產(chǎn)運(yùn)營管理是企業(yè)經(jīng)營的基本職能之一4.生產(chǎn)運(yùn)營管理是構(gòu)成企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵內(nèi)容(四)生產(chǎn)運(yùn)營管理的任務(wù)與內(nèi)容1.

生產(chǎn)運(yùn)營管理的任務(wù)(1)保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量。(2)保證適時、適量地將產(chǎn)品投放市場。(3)在使產(chǎn)品價格適中的同時為企業(yè)帶來利潤。2.

生產(chǎn)運(yùn)營管理的內(nèi)容(1)生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)的設(shè)計(2)生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)的運(yùn)行(3)生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn)二、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢與診斷(一)生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢概述1.

生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢的內(nèi)容生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢是指管理咨詢?nèi)藛T通過與企業(yè)訪談、資料收集和深入生產(chǎn)現(xiàn)場,對企業(yè)整個生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)的全過程或者部分環(huán)節(jié)進(jìn)行深入調(diào)查,把握生產(chǎn)運(yùn)營管理現(xiàn)狀,運(yùn)用科學(xué)分析方法和工具,查找生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)在設(shè)計、運(yùn)行、維護(hù)和改進(jìn)過程中存在的問題,分析問題存在的原因,提出改善對策并幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)改善對策,以使企業(yè)建立起按質(zhì)、按量、按期交貨的生產(chǎn)運(yùn)營效率,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)品設(shè)計咨詢生產(chǎn)日程計劃管理咨詢設(shè)施選址咨詢現(xiàn)場管理咨詢供應(yīng)鏈管理咨詢設(shè)備管理咨詢質(zhì)量管理咨詢2.

生產(chǎn)運(yùn)營管理咨詢的特點(diǎn)(1)現(xiàn)場性(2)系統(tǒng)性(3)內(nèi)在性(4)合作性(5)科學(xué)性(6)實(shí)用性(二)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營管管理咨咨詢的的總體體思路路(1)從輸出出結(jié)果果發(fā)現(xiàn)現(xiàn)成績績與問問題(發(fā)現(xiàn)問問題)(2)從管理理環(huán)節(jié)節(jié)找出出取得得成績績的經(jīng)經(jīng)驗(yàn)和和存在在問題題的原原因,,從觀觀念、、體制制與機(jī)機(jī)械找找根源源(分析問問題)(3)針對主主要原原因和和根源源提出出改善善方案案(解決問問題)(4)在實(shí)施施方案案中提提供指指導(dǎo)和和必要要的培培訓(xùn)(實(shí)施方方案)(三)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營管管理咨咨詢調(diào)調(diào)研分分析(診斷)任何一一個咨咨詢項項目的的咨詢詢步驟驟可以以概括括為項項目啟啟動階階段、、調(diào)研研分析析(診斷)、方案案設(shè)計計階段段、方方案實(shí)實(shí)施階階段和和項目目結(jié)尾尾階段段。生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營管管理咨咨詢的的步驟驟如下下:1.收集相相關(guān)的的企業(yè)業(yè)資料料和數(shù)數(shù)據(jù)2.設(shè)計生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營管管理評評價體體系3.計算各各項關(guān)關(guān)鍵業(yè)業(yè)績指指標(biāo)4.縱向和和橫向向分析析5.歸納總總結(jié)成成績和和問題題6.制訂改改善方方案第二節(jié)節(jié)企企業(yè)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)設(shè)計咨咨詢與與診斷斷在第一一節(jié)我我們講講過,,生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營營管理理有兩兩大研研究對對象::生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營營過程程(生產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)的的運(yùn)行)和生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營系統(tǒng)統(tǒng)(生產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)的的設(shè)計)。其中,,生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營系統(tǒng)統(tǒng)包括一一個由設(shè)設(shè)施、設(shè)設(shè)備等物物質(zhì)實(shí)體體構(gòu)成的的“硬件件”系統(tǒng)統(tǒng),也包包括一個個由計劃劃、組織織和控制制等方式式構(gòu)成的的“軟件件”系統(tǒng)統(tǒng)。生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營系系統(tǒng)包括括產(chǎn)品設(shè)設(shè)計的管管理、生生產(chǎn)計劃劃的管理理和設(shè)施施選址等等。接下下來我們們將對常常見的企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營系系統(tǒng)的設(shè)設(shè)計咨詢詢與診斷斷進(jìn)行介介紹。一、產(chǎn)品品的設(shè)計計咨詢與與診斷包括:.產(chǎn)品品設(shè)計和和流程設(shè)設(shè)計.(一)產(chǎn)品規(guī)劃劃產(chǎn)品規(guī)劃劃根據(jù)公公司戰(zhàn)略略定期決決定從事事的項目目組合及及其開始始時間,,包括以以下四步步:1.機(jī)會診斷斷2.項目評價價和優(yōu)先先級排序序3.資源分配配和時間間計劃4.項目前的的計劃a.產(chǎn)品開發(fā)發(fā)項目的的任務(wù)描描述.包括:(1).對產(chǎn)品的的概括描描述.(2).主要商商業(yè)目標(biāo)標(biāo).(3).產(chǎn)品目目標(biāo)市場場.(4).風(fēng)險承承擔(dān)者.b.設(shè)想想與限制制.c.預(yù)算算和人員員計劃及及項目前前的其他他規(guī)劃活活動.(二)識別顧客客需要.P263信息來源源.企業(yè)要保保證產(chǎn)品品集中在在顧客需需要上,,確保不不遺漏重重要的顧顧客需要要。該步步驟包括括以下四四步:(1)從顧客客那里獲獲取原始始數(shù)據(jù);;(2)從顧客客的立場場正確理理解數(shù)據(jù)據(jù);(3)確定顧顧客需要要的相對對重要性性;(4)團(tuán)隊必必須提出出問題挑挑戰(zhàn)自己己,以證證實(shí)自己己的描述述和顧客客溝通得得到的知知識一致致。(三)產(chǎn)品規(guī)格格說明顧客通常常用來表表述產(chǎn)品品規(guī)格的的語言不不很規(guī)范范,難以以給產(chǎn)品品設(shè)計提提供具體體指導(dǎo),,需要創(chuàng)創(chuàng)建一組組簡單明明了的、、由度量量標(biāo)準(zhǔn)和和數(shù)值構(gòu)構(gòu)成的規(guī)規(guī)格說明明。這些些規(guī)格既既要反映映顧客需需要、又又要具有有競爭性性和技術(shù)術(shù)經(jīng)濟(jì)的的可行性性。要使使用解析析模型和和物理模模型估計計實(shí)際的的技術(shù)約約束和期期望的產(chǎn)產(chǎn)品成本本,需要要在各種種產(chǎn)品特特性間進(jìn)進(jìn)行權(quán)衡衡以確定定最終規(guī)規(guī)格。(四)概念生成成產(chǎn)品概念念是對產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)術(shù)、工作作原理以以及產(chǎn)品品形式的的大致描描述,它它決定了了產(chǎn)品滿滿足顧客客需要的的程度以以及成功功商業(yè)化化的程度度。(五)概念選擇擇以顧客的的需要設(shè)設(shè)定為標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),然然后使用用這個標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)對概概念進(jìn)行行評估、、選擇。。先從許許多概念念中精選選一小部部分,以以后可能能將組合合概念增增加進(jìn)去去。經(jīng)過過幾次反反復(fù),最最后選擇擇一個占占主導(dǎo)地地位的概概念。(六)概念驗(yàn)證證概念驗(yàn)證證階段主主要是收收集顧客客對產(chǎn)品品概念描描述的直直接反應(yīng)應(yīng),較少少地依賴賴團(tuán)隊的的判斷,,據(jù)此檢檢驗(yàn)產(chǎn)品品概念是是否充分分滿足了了顧客需需要,評評價產(chǎn)品品概念的的銷售潛潛力。(七)產(chǎn)品構(gòu)造造一個產(chǎn)品品可以從從功能和和實(shí)體兩兩方面認(rèn)認(rèn)識。產(chǎn)產(chǎn)品功能能是指那那些對產(chǎn)產(chǎn)品整體體性能有有貢獻(xiàn)的的獨(dú)立的的運(yùn)動部部分,產(chǎn)產(chǎn)品的實(shí)實(shí)體單元元是最終終完成產(chǎn)產(chǎn)品功能能的零部部件和結(jié)結(jié)構(gòu),它它隨著產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)發(fā)的進(jìn)程程而逐漸漸明確。。其中一一些在產(chǎn)產(chǎn)品概念念階段就就已經(jīng)確確定,另另一些則則在細(xì)節(jié)節(jié)設(shè)計階階段才能能確定。。產(chǎn)品的的實(shí)體單單元常被被組合成成幾個組組件,每每一個組組件由若若干零件件組成。。產(chǎn)品構(gòu)構(gòu)造是把把產(chǎn)品的的各功能能單元組組合為實(shí)實(shí)體組件件的結(jié)構(gòu)構(gòu)配置。。(八)工業(yè)設(shè)計計工業(yè)設(shè)計計是完成成與顧客客相關(guān)的的各方面面的產(chǎn)品品設(shè)計,,它關(guān)注注美學(xué)性性和人-機(jī)交互性性,注意意力更多多地放在在產(chǎn)品的的形式和和用戶界界面上,,它追求求五個目目標(biāo):實(shí)實(shí)用、外外觀、便便于維護(hù)護(hù)、低成成本和交交流(產(chǎn)品設(shè)計計應(yīng)該可可以通過過可視特特性充分分表達(dá)公公司的設(shè)設(shè)計理理念念)。二、生產(chǎn)產(chǎn)計劃咨咨詢與診診斷生產(chǎn)計劃劃咨詢從從生產(chǎn)計計劃的最最終輸出出效果入入手進(jìn)行行調(diào)研分分析,評評價企業(yè)業(yè)生產(chǎn)計計劃的有有效性。。然后對對生產(chǎn)類類型,生生產(chǎn)計劃劃的基礎(chǔ)礎(chǔ)、體系系、方法法進(jìn)行深深入調(diào)研研分析,,確定生生產(chǎn)計劃劃咨詢需需要重點(diǎn)點(diǎn)解決的的內(nèi)容,,最后輸輸出改善善方案。。生產(chǎn)計計劃咨詢詢與診斷斷的流程程如下::(一)生產(chǎn)計劃的的輸入效果果調(diào)研分析析計算生產(chǎn)的的輸出效果果指標(biāo)(如保證交貨貨期、產(chǎn)能能發(fā)揮、占占用資金少少等指標(biāo)),并與企業(yè)業(yè)自身的歷歷史數(shù)據(jù)進(jìn)進(jìn)行比較,,與同行業(yè)業(yè)或標(biāo)桿企企業(yè)的數(shù)據(jù)據(jù)進(jìn)行比較較,對生產(chǎn)產(chǎn)計劃的有有效性作出出評價。第二節(jié)企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)計咨咨詢與診斷斷(二)生產(chǎn)計劃的的現(xiàn)狀診斷斷1.生產(chǎn)計劃體體系診斷方方法包括:完整整性.編制制思路和方方法的診斷斷.2.生產(chǎn)能力診診斷方法(1)生產(chǎn)能力與與生產(chǎn)任務(wù)務(wù)(負(fù)荷)平衡診斷(2)流水線均衡衡效率診斷斷(3)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時時間分析診診斷(4)生產(chǎn)效率分分析診斷生產(chǎn)效率=產(chǎn)量X定定額工時/制度工時時(三)生產(chǎn)計劃咨咨詢方案設(shè)設(shè)計P267生產(chǎn)計劃方方案與生產(chǎn)產(chǎn)類型相關(guān)關(guān)。下面重重點(diǎn)介紹預(yù)預(yù)測型生產(chǎn)產(chǎn)類型所對對應(yīng)的生產(chǎn)產(chǎn)計劃制訂訂方法。預(yù)測型生產(chǎn)產(chǎn)也稱為存存貨型生產(chǎn)產(chǎn),一般為為大批和中中批生產(chǎn)類類型,顧客客可以直接接從成品庫庫提貨。因因此,確定定品種和產(chǎn)產(chǎn)量是預(yù)測測型生產(chǎn)企企業(yè)編制年年度生產(chǎn)計計劃的核心心內(nèi)容。預(yù)測型生產(chǎn)產(chǎn)計劃的編編制應(yīng)從市市場需求預(yù)預(yù)測開始,,按照產(chǎn)品品銷售計劃劃、生產(chǎn)計計劃和日程程計劃的順順序逐步展展開,其具具體要點(diǎn)如如下。第二節(jié)企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)計咨咨詢與診斷斷預(yù)測型生產(chǎn)產(chǎn)計劃編制制要點(diǎn):(1)市場需求預(yù)預(yù)測(2)編制產(chǎn)品營營銷計劃(3)制訂合理的的成品庫存存計劃(4)編制儲備生生產(chǎn)計劃(5)編制生產(chǎn)計計劃(6)編制作業(yè)日日程計劃第二節(jié)企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)計咨咨詢與診斷斷三、設(shè)施選選址咨詢與與診斷包括:影響響因素(三三個)和一一般步驟(四步)P269(一)設(shè)施選址概概述所謂設(shè)施,,是指生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營過程程得以進(jìn)行行的硬件手手段,通常常由工廠、、辦公樓、、車間、設(shè)設(shè)備、倉庫庫等物質(zhì)實(shí)實(shí)體構(gòu)成。。設(shè)施選址址是指如何何應(yīng)用科學(xué)學(xué)的方法決決定設(shè)施的的地理位置置,使之與與企業(yè)的整整體經(jīng)營運(yùn)運(yùn)作系統(tǒng)有有機(jī)結(jié)合,,以便有效效、經(jīng)濟(jì)地地達(dá)到企業(yè)業(yè)的經(jīng)營目目的。第二節(jié)企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)計咨咨詢與診斷斷(二)設(shè)施選址時時的影響因因素設(shè)施選址的的影響因素素同樣可分分為兩大類類:選擇地地區(qū)時的影影響因素和和選擇具體體位置時的的影響因素素。選擇地地區(qū)時的主主要影響因因素有:①①是否接近近市場;②②是否接近近原材料供供應(yīng)地,即即指與原材材料供應(yīng)地地的相對位位置;③運(yùn)運(yùn)輸問題;;④與外協(xié)協(xié)廠商的相相對位置;;⑤勞動力力資源;⑥⑥基礎(chǔ)設(shè)施施條件;⑦⑦氣候條件件;⑧政策策、法規(guī)條條件。在選擇具體體位置時的的影響因素素主要有::①可擴(kuò)擴(kuò)展性;②②地質(zhì)情情況;③周周圍環(huán)環(huán)境。(三)設(shè)施選選址的的一般般步驟驟第一步步,明明確目目標(biāo)第二步步,收收集有有關(guān)數(shù)數(shù)據(jù),,分析析各種種影響響因素素第三步步,對對初步步擬定定的候候選方方案進(jìn)進(jìn)行詳詳細(xì)分分析。。第四步步,選選定最最終方方案,,提提交企企業(yè)最最高決決策層層供批批準(zhǔn)。。第三節(jié)節(jié)企企業(yè)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)統(tǒng)的運(yùn)運(yùn)行設(shè)設(shè)計咨咨詢與與診斷斷作為生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營管管理有有兩大大研究究對象象之一一的生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營過過程,,主要要是指指生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)統(tǒng)的運(yùn)運(yùn)行,,包括括現(xiàn)場場管理理、設(shè)設(shè)備管管理、、供應(yīng)應(yīng)鏈管管理、、質(zhì)量量管理理以及及庫存存管理理、項項目計計劃管管理和和物流流管理理等多多個方方面,,在這這里我我們將將對常常見的的幾項項管理理的咨咨詢與與診斷斷進(jìn)行行介紹紹,即即現(xiàn)場場管理理的咨咨詢與與診斷斷、設(shè)設(shè)備管管理的的咨詢詢與診診斷、、供應(yīng)應(yīng)鏈管管理的的咨詢詢與診診斷和和質(zhì)量量管理理的咨咨詢與與診斷斷。一、現(xiàn)現(xiàn)場5S管理咨咨詢與與診斷斷(一)現(xiàn)場5S管理概概述“5S””是seiri(整理)、seiton(整頓)、seiso(清掃)、seitsu(清潔)、seitsuke(修養(yǎng))這5個詞的的縮寫寫,所所以統(tǒng)統(tǒng)稱為為“5S””。推行現(xiàn)現(xiàn)場““5S””管理,,必須須要做做到定定置管管理和和目視視管理理。下下面對對這兩兩項內(nèi)內(nèi)容分分別進(jìn)進(jìn)行介介紹。。定置管管理是是以生生產(chǎn)現(xiàn)現(xiàn)場為為對象象,研研究生生產(chǎn)要要素中中人、、物、、現(xiàn)場場的狀狀況及及其之之間的的關(guān)系系,通通過整整理、、整頓頓、清清除與與生產(chǎn)產(chǎn)現(xiàn)場場的物物料,,把生生產(chǎn)現(xiàn)現(xiàn)場所所需要要的物物品放放在規(guī)規(guī)定的的位置置,使使形成成和影影響生生產(chǎn)條條件的的人、、機(jī)、、物料料、方方法、、環(huán)境境有機(jī)機(jī)地結(jié)結(jié)合起起來,,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn)場場管理理科學(xué)學(xué)化、、規(guī)范范化及及文明明生產(chǎn)產(chǎn)。定定置管管理的的核心心是以以物在在場所所的科科學(xué)定定置為為前提提,把把生產(chǎn)產(chǎn)中不不需要要的物物品清清除掉掉,把把需要要的物物品放放在規(guī)規(guī)定的的位置置上,,使其其隨手手可得得。定定置管管理是是“5S””活動的的一項項基本本內(nèi)容容,是是“5S””活動的的深入入和發(fā)發(fā)展。。所以以,定定置管管理的的目的的在于于合理理、充充分地地利用用空間間和場場地,,從發(fā)發(fā)現(xiàn)和和防止止生產(chǎn)產(chǎn)現(xiàn)場場的物物品雜雜亂無無章狀狀態(tài)入入手,,從改改善工工作質(zhì)質(zhì)量和和工作作環(huán)境境來保保證產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量和和提高高生產(chǎn)產(chǎn)效率率著手手,力力求追追根尋尋源,,創(chuàng)建建一個個能保保證工工作質(zhì)質(zhì)量的的現(xiàn)場場環(huán)境境,實(shí)實(shí)現(xiàn)安安全生生產(chǎn)、、文明明生產(chǎn)產(chǎn)。一、現(xiàn)現(xiàn)場5S管理咨咨詢與與診斷斷(一)現(xiàn)場5S管理概概述目視管管理是是利用用形象象直觀觀、色色彩適適宜的的各種種視覺覺感知知信息息來組組織現(xiàn)現(xiàn)場的的生產(chǎn)產(chǎn)活動動,以以達(dá)到到提高高勞動動生產(chǎn)產(chǎn)率目目的的的一種種管理理方式式。在在現(xiàn)場場管理理過程程中,,利用用人們們的視視覺,,以視視覺信信號為為基本本手段段,以以公開開化為為基本本原則則,盡盡可能能地將將管理理者的的要求求和意意圖讓讓大家家都看看得見見,對對于推推動自自主管管理、、自我我控制制,提提高現(xiàn)現(xiàn)場管管理效效率十十分必必要。。目視視管理理的特特點(diǎn)可可以歸歸納如如下::從不不遠(yuǎn)處處就能能看得得很清清楚;;顯示示管理理的事事項;;“好好”或或“不不好””立即即可分分曉,,誰都都能指指出,,誰都都能遵遵守,,并能能立刻刻糾正正;誰誰都能能使用用,并并且使使用方方便;;使用用工具具變得得順暢暢,使使工作作場所所變得得明朗朗而舒舒暢。。第三節(jié)節(jié)企企業(yè)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)統(tǒng)的運(yùn)運(yùn)行設(shè)設(shè)計咨咨詢與與診斷斷(二)現(xiàn)場5S管理調(diào)調(diào)研分分析.(7點(diǎn))p271(1)應(yīng)用檢檢查表表對現(xiàn)現(xiàn)場環(huán)環(huán)境進(jìn)進(jìn)行評評價,,記錄錄重點(diǎn)點(diǎn)問題題并拍拍照。。針對對生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)域域、生生活區(qū)區(qū)域、、辦公公室區(qū)區(qū)域應(yīng)應(yīng)有相相應(yīng)的的檢查查表。。根據(jù)據(jù)企業(yè)業(yè)的主主要問問題,,檢查查表的的內(nèi)容容可以以相應(yīng)應(yīng)調(diào)整整。(2)分析企企業(yè)近近幾年年的安安全生生產(chǎn)記記錄,,找出出其中中與現(xiàn)現(xiàn)場管管理不不力有有關(guān)的的實(shí)例例。(3)訪談企企業(yè)高高層領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)和和銷售售人員員,聽聽取他他們對對現(xiàn)場場管理理改善善的期期望。。(4)分析保保證正正常生生產(chǎn)和和設(shè)備備維護(hù)護(hù)對物物料的的需要要量,,對擺擺放位位置的的要求求。(5)對員工工精神神狀態(tài)態(tài)、勞勞保用用品穿穿戴情情況進(jìn)進(jìn)行抽抽樣觀觀察并并作寫寫實(shí)記記錄。。(6)了解企業(yè)的發(fā)發(fā)展階段和戰(zhàn)戰(zhàn)略目標(biāo)、愿愿望。(7)調(diào)研企業(yè)目前前在“5S”管理方面已執(zhí)執(zhí)行了哪些管管理措施和考考核獎懲制度度。(三)現(xiàn)場5S管理咨詢與診診斷流程(1)建立“5S”組織(2)培訓(xùn)(3)選擇試點(diǎn)(4)診斷評價(5)全面推廣(6)設(shè)計5S管理考核與獎獎懲制度二、設(shè)備管理理咨詢與診斷斷設(shè)備管理是根根據(jù)企業(yè)的生生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)標(biāo),通過一系系列的技術(shù)、、經(jīng)濟(jì)和組織織措施,對設(shè)設(shè)備壽命周期期內(nèi)的所有設(shè)設(shè)備物質(zhì)運(yùn)動動形態(tài)和價值值形態(tài)進(jìn)行的的綜合管理工工作。設(shè)備管理在經(jīng)經(jīng)歷了事后修修理到實(shí)行預(yù)預(yù)防性修理的的發(fā)展階段以以后,已經(jīng)從從傳統(tǒng)的設(shè)備備管理發(fā)展成成為現(xiàn)代綜合合設(shè)備管理?!,F(xiàn)代設(shè)備綜綜合管理,是是對設(shè)備進(jìn)行行全面管理,,從總體上保保證和提高設(shè)設(shè)備的可靠性性、維修性和和經(jīng)濟(jì)性。設(shè)設(shè)備管理咨詢詢的一般步驟驟如下:(一)設(shè)備管理的輸輸出效果診斷斷分析(二)設(shè)備管理的現(xiàn)現(xiàn)狀診斷分析析1.進(jìn)行設(shè)備管理理組織和職能能調(diào)研分析.2.設(shè)備檔案案內(nèi)容調(diào)研分分析.3.設(shè)備臺賬賬調(diào)研分析.4.模具.夾夾具.工裝管管理制度調(diào)研研分析.5.設(shè)備維修修體制調(diào)研分分析.6.設(shè)備維護(hù)護(hù)有效性調(diào)研研分析.(三)設(shè)備管理咨詢詢方案——點(diǎn)檢定修制的的設(shè)計思路((參見教材P272,P275圖)三、供應(yīng)鏈管管理的咨詢與與診斷(一)供應(yīng)鏈管理概概述供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@繞核心企業(yè),,通過對信息息流、物流和和資金流的控控制,從采購購原材料開始始,到制成中中間產(chǎn)品以及及最終產(chǎn)品,,最后由銷售售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品品送到消費(fèi)者者手中,從而而將供應(yīng)商、、制造商、分分銷商和零售售商,直到最最終用戶連成成一個整體的的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。。供應(yīng)鏈管理是是對商品、資資金、信息在在供應(yīng)商、分分銷商和顧客客組成的網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中流動的管管理。供應(yīng)鏈鏈管理的目的的是通過鏈上上的各個企業(yè)業(yè)之間的合作作和分工,致致力于整個鏈鏈上物流、信信息流和資金金流的合理化化和優(yōu)化,從從而提高整條條鏈的競爭能能力。供應(yīng)鏈管理是是對商品.資資金.信息.商品等在供供應(yīng)商.分銷銷商和顧客組組成的網(wǎng)絡(luò)中中流動的管理.(P274)第三節(jié)企企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營營系統(tǒng)的運(yùn)行行設(shè)計咨詢與與診斷(二)供應(yīng)鏈管理的的信息技術(shù)支支撐體系P276目前,在供應(yīng)應(yīng)鏈管理中應(yīng)應(yīng)用的信息技技術(shù)包括條碼碼技術(shù)、銷售售點(diǎn)(pointofsale,POS)系統(tǒng)、管理信信息系統(tǒng)(managementinformationsystem,MIS)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)術(shù)(database)、電子數(shù)據(jù)交交換(electronicdatainterchange,EDI)、制造資源計計劃(manufacturingresourcesplanning,MRPⅡ)、企業(yè)資源計計劃(enterpriseresourcesplanning,ERP)、快速反應(yīng)(quickresponse,QR)、有效的客戶戶反應(yīng)(efficientconsumerresponse,ECR)、射頻技術(shù)(radiofrequency,RF)等。利用IT技術(shù)給包括運(yùn)運(yùn)輸、配送中中心、工廠和和原材料供應(yīng)應(yīng)等構(gòu)成的日日益擴(kuò)展的網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)賦予自動動的智能決策策能力,使供供應(yīng)鏈中的每每個環(huán)節(jié)都能能利用最新和和最好的相關(guān)關(guān)信息來管理理業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)產(chǎn)品從起點(diǎn)點(diǎn)開始就以盡盡可能快的速速度、最少的的成本和更完完美的供需平平衡流向客戶戶的目標(biāo)。通通過信息技術(shù)術(shù),建立透明明的信息集成成系統(tǒng),保持持信息溝通的的暢通和透明明度,是企業(yè)業(yè)面向供應(yīng)鏈鏈管理的前提提和保證。(三)供應(yīng)鏈管理咨咨詢與診斷流流程1.供應(yīng)鏈管理咨咨詢調(diào)研分析析2.制定供應(yīng)鏈策策略3.設(shè)計供應(yīng)商管管理體系4.設(shè)計具有柔性性和快速響應(yīng)應(yīng)能力的供貨貨方式5.根據(jù)供應(yīng)鏈需需求,進(jìn)行信信息化規(guī)劃四、質(zhì)量管理理咨詢與診斷斷(一)質(zhì)量管理咨詢詢概述質(zhì)量的概念最最初僅用于產(chǎn)產(chǎn)品,如今逐逐漸延伸到服服務(wù)、過程、、體系和組織織以及以上任任意項的組合合。按照2000版的ISO9000標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量定定義是指一組組固有特性滿滿足要求的程程度。固有特特性是指事務(wù)務(wù)本身就有的的,與生俱來來的,尤其是是那種永久的的特性。GB/T19000—ISO9000;2000版標(biāo)準(zhǔn)將質(zhì)量量管理定義為為“在質(zhì)量方方面指揮和控控制組織協(xié)調(diào)調(diào)的活動”,,通常包括制制訂質(zhì)量方針針、質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)、質(zhì)量控制制、質(zhì)量保證證和質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)等環(huán)節(jié)。按照質(zhì)量問題題解決的手段段和方式來劃劃分,質(zhì)量管管理發(fā)展至今今大致經(jīng)過了了以下三個階階段:1.質(zhì)量檢驗(yàn)階段段2.統(tǒng)計質(zhì)量控制制階段3.全面質(zhì)量管理理階段第三三節(jié)節(jié)企企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)運(yùn)營營系系統(tǒng)統(tǒng)的的運(yùn)運(yùn)行行設(shè)設(shè)計計咨咨詢詢與與診診斷斷(二)質(zhì)量量管管理理咨咨詢詢與與診診斷斷質(zhì)量量管管理理咨咨詢詢應(yīng)應(yīng)從從質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的最最終終輸輸出出效效果果入入手手進(jìn)進(jìn)行行診診斷斷分分析析,,評評價價企企業(yè)業(yè)質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的有有效效性性,,然然后后對對質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的現(xiàn)現(xiàn)狀狀,,包包括括質(zhì)質(zhì)量量問問題題的的原原因因、、生生產(chǎn)產(chǎn)與與質(zhì)質(zhì)量量管管理理組組織織的的有有效效性性、、質(zhì)質(zhì)量量理理念念進(jìn)進(jìn)行行深深入入診診斷斷分分析析,,確確定定質(zhì)質(zhì)量量咨咨詢詢需需要要重重點(diǎn)點(diǎn)解解決決的的內(nèi)內(nèi)容容,,最最后后給給出出改改進(jìn)進(jìn)方方案案。。1.質(zhì)量量管管理理的的輸輸出出效效果果診診斷斷分分析析2.質(zhì)量量管管理理的的現(xiàn)現(xiàn)狀狀診診斷斷分分析析3.質(zhì)量量管管理理的的咨咨詢詢方方案案設(shè)設(shè)計計案例例分分析析9、靜夜四無無鄰,荒居居舊業(yè)貧。。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、雨中中黃葉葉樹,,燈下下白頭頭人。。。21:06:0321:06:0321:061/1/20239:06:03PM11、以我獨(dú)沈沈久,愧君君相見頻。。。1月-2321:06:0321:06Jan-2301-Jan-2312、故人江海別別,幾度隔山山川。。21:06:0321:06:0321:06Sunday,January1,202313、乍見翻翻疑夢,,相悲各各問年。。。1月-231月-2321:06:0321:06:03January1,202314、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā),,舊舊國國見見青青山山。。。。01一一月月20239:06:03下下午午21:06:031月月-2315、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。一月239:06下下午1月-2321:06January1,202316、行動出出成果,,工作出出財富。。。2023/1/121:06:0321:06:0301January202317、做前前,能能夠環(huán)環(huán)視四四周;;做時時,你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點(diǎn)的的射線線向前前。。。9:06:03下下午9:06下下午午21:06:031月-239、沒有失敗敗,只有暫暫時停止成成功!。1月-231月-23Sunday,January1,202310、很多事情努努力了未必有有結(jié)果,但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。21:06:0321:06:0321:061/1/2023

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