2023年高檔食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)

第3頁(yè)共3頁(yè)2023年?高檔食品專(zhuān)?項(xiàng)整治工作?總結(jié)為整?頓和規(guī)范_?_市高檔食?品銷(xiāo)售市場(chǎng)?，治理高檔?食品經(jīng)銷(xiāo)環(huán)?節(jié)的違法違?規(guī)行為，_?_月__日?我局下發(fā)了?《__市工?商局___?開(kāi)展高檔食?品專(zhuān)項(xiàng)檢查?行動(dòng)___?》(__工?商公〔__?〕___號(hào)?)，決定自?__月__?日至__月?__日，在?全市范圍內(nèi)?開(kāi)展為期_?__天的高?檔食品專(zhuān)項(xiàng)?檢查行動(dòng)。?現(xiàn)將此次專(zhuān)?項(xiàng)整治情況?總結(jié)如下：?一、明確?對(duì)象，突出?重點(diǎn)此次?專(zhuān)項(xiàng)整治重?點(diǎn)明確。即?明確了檢查?范圍為：洋?酒、魚(yú)翅、?燕窩、海參?、神戶牛肉?、深海鱈魚(yú)?等高檔食品?。檢查對(duì)象?為：高檔酒?樓餐廳、星?級(jí)酒店、高?檔食品專(zhuān)賣(mài)?店等。檢查?內(nèi)容為：?1、檢查高?檔食品經(jīng)營(yíng)?者的主體資?格及是否履?行法定的索?票索證義務(wù)?，建立真實(shí)?完整的購(gòu)銷(xiāo)?臺(tái)帳。2?、檢查是否?存在對(duì)高檔?食品的產(chǎn)地?、生產(chǎn)者、?質(zhì)量、性能?等作引人誤?解的虛假宣?傳。3、?檢查進(jìn)口高?檔食品是否?有合法有效?的進(jìn)口手續(xù)?或合法有效?的進(jìn)貨憑證?。4、檢?查是否存在?仿冒知名商?品特有的名?稱(chēng)、包裝、?裝潢或冒用?他人注冊(cè)商?標(biāo)的違法行?為。二、?高度重視，?及時(shí)部署?各縣(市)?區(qū)局接到市?__文件后?，立即通過(guò)?OA系統(tǒng)或?開(kāi)會(huì)進(jìn)行了?傳達(dá)部署，?要求局屬各?單位要高度?重視，加強(qiáng)?領(lǐng)導(dǎo)，精心?___，認(rèn)?真研究落實(shí)?專(zhuān)項(xiàng)檢查工?作，切實(shí)履?行流通環(huán)節(jié)?食品安全監(jiān)?管職責(zé)。同?時(shí)，要求各?工商所要結(jié)?合“五一”?節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管?工作，制定?切實(shí)可行的?工作方案，?做到認(rèn)識(shí)到?位、責(zé)任到?位、措施到?位。三、?加強(qiáng)巡查，?依法查處?在開(kāi)展此次?專(zhuān)項(xiàng)檢查行?動(dòng)中，全市?工商系統(tǒng)共?出動(dòng)檢查人?員___多?人次，檢查?高檔酒樓、?星級(jí)酒店、?高檔食品專(zhuān)?賣(mài)店___?多戶，立案?查處___?起違法行為?。即查處了?__潮福城?酒樓有限公?司和___?外貿(mào)中心酒?店有限公司?以“___?雪龍牛肉”?冒充“神戶?牛肉”虛假?宣傳案件，?處以罰款_?__元，查?處了__市?__區(qū)貴族?餐飲店以“?銀水山白身?鱈魚(yú)排”冒?充“冰島鱈?魚(yú)”虛假宣?傳案件，處?以罰款__?_元。立案?查處了養(yǎng)心?堂健康食品?有限公司對(duì)?所銷(xiāo)售的燕?窩產(chǎn)地作引?人誤解虛假?宣傳，立案?查處了__?市__區(qū)鑫?福記港式茶?餐廳對(duì)所制?售的鱈魚(yú)產(chǎn)?地作引人誤?解虛假宣傳?，立案查處?了銷(xiāo)售無(wú)中?文標(biāo)識(shí)的進(jìn)?口海參及葡?萄酒案件各?___起，?立案查處了?__市倉(cāng)山?區(qū)宜水居文?化休閑屋銷(xiāo)?售無(wú)合法進(jìn)?口來(lái)源的洋?酒案件__?_件;另外?，還查處了?高檔食品店?無(wú)照經(jīng)營(yíng)行?為案件__?_件，高檔?食品店涉嫌?侵犯世界博?覽會(huì)標(biāo)志專(zhuān)?有權(quán)的案件?___件，?以上案件正?做進(jìn)一步的?調(diào)查處理。?同時(shí)，對(duì)現(xiàn)?場(chǎng)無(wú)法提供?進(jìn)貨憑證的?燕窩___?盒、西洋參?___克、?魚(yú)翅___?盒、鮑魚(yú)片?___盒、?洋酒___?瓶作下架處?理并實(shí)施先?行封存登記?，待補(bǔ)齊有?關(guān)手續(xù)后，?恢復(fù)上市銷(xiāo)?售。四、?落實(shí)責(zé)任，?長(zhǎng)效監(jiān)管?為落實(shí)流通?環(huán)節(jié)食品安?全監(jiān)管職責(zé)?，我局就加?強(qiáng)流通環(huán)節(jié)?此類(lèi)食品長(zhǎng)?效監(jiān)管提出?如下措施：?1、督促?食品經(jīng)營(yíng)單?位業(yè)主落實(shí)?食品安全監(jiān)?管第一責(zé)任?人制，切實(shí)?把好進(jìn)貨關(guān)?。一是督促?食品經(jīng)營(yíng)者?按照《食品?安全法》的?規(guī)定，履行?食品進(jìn)貨查?驗(yàn)義務(wù)，對(duì)?購(gòu)入的食品?認(rèn)真查驗(yàn)供?貨者的食品?生產(chǎn)許可證?、食品流通?許可證、營(yíng)?業(yè)執(zhí)照等法?律法規(guī)規(guī)定?的資格證明?和許可證件?，并按食品?品種和批次?查驗(yàn)食品出?廠檢驗(yàn)合格?證或質(zhì)量檢?驗(yàn)合格報(bào)告?、進(jìn)口食品?的商檢證明?等法律法規(guī)?規(guī)定的證明?文件，并留?有相關(guān)復(fù)印?件備查。二?是督促食品?經(jīng)營(yíng)企業(yè)按?照《食品安?全法》的規(guī)?定，履行食?品進(jìn)貨查驗(yàn)?記錄義務(wù)，?如實(shí)記錄所?進(jìn)食品的名?稱(chēng)、規(guī)格、?數(shù)量、生產(chǎn)?批號(hào)、生產(chǎn)?日期、保質(zhì)?期、供貨者?名稱(chēng)及__?_、進(jìn)貨日?期等內(nèi)容，?或者保留載?有相關(guān)信息?的進(jìn)貨票據(jù)?，建立進(jìn)貨?臺(tái)帳。2?、加強(qiáng)巡查?，依法強(qiáng)化?監(jiān)督檢查。?一是認(rèn)真檢?查食品經(jīng)營(yíng)?者、經(jīng)營(yíng)企?業(yè)經(jīng)銷(xiāo)的食?品，其來(lái)源?與供貨方的?相關(guān)合法資?質(zhì)證明是否?一致。對(duì)進(jìn)?口食品，重?點(diǎn)檢查其質(zhì)?量合格證明?、生產(chǎn)日期?、保質(zhì)期、?進(jìn)口相關(guān)手?續(xù)等項(xiàng)目，?禁止食品經(jīng)?營(yíng)者、經(jīng)營(yíng)?企業(yè)經(jīng)營(yíng)沒(méi)?有中文標(biāo)簽?或中文標(biāo)簽?不符合規(guī)定?的進(jìn)口食品?。二是認(rèn)真?檢查食品經(jīng)?營(yíng)者、經(jīng)營(yíng)?企業(yè)的自律?情況。檢查?食品經(jīng)營(yíng)者?、經(jīng)營(yíng)企業(yè)?在進(jìn)貨時(shí)是?否履行了查?驗(yàn)義務(wù);是?否對(duì)不符合?食品安全標(biāo)?準(zhǔn)的食品主?動(dòng)退市等。?三是把日常?巡查和專(zhuān)項(xiàng)?執(zhí)法整治相?結(jié)合，在節(jié)?日食品市場(chǎng)?以及各類(lèi)季?節(jié)性食品、?重點(diǎn)食品專(zhuān)?項(xiàng)整治期間?，都要把此?類(lèi)食品的整?治作為重點(diǎn)?，強(qiáng)化整治?。3、強(qiáng)?化執(zhí)法，依?法查處各類(lèi)?違法經(jīng)營(yíng)行?為。在加強(qiáng)?日常巡查的?同時(shí)，要強(qiáng)?化執(zhí)法。對(duì)?經(jīng)營(yíng)者、經(jīng)?營(yíng)企業(yè)沒(méi)有?履行進(jìn)貨查?驗(yàn)、查驗(yàn)記?錄義務(wù);所?經(jīng)營(yíng)的食品?來(lái)源與供