保健品市場調(diào)研報告范文3篇

13/13保健品市場調(diào)研報告范文3篇保健產(chǎn)品的功能和種類越來越多地受到了人們的關(guān)注。下面就是小編給大家?guī)淼谋＝∑肥袌稣{(diào)研報告范文3篇，希望大家喜歡! 保健品調(diào)研報告范文(一) 摘要：保健產(chǎn)品的功能和種類越來越多地受到了人們的關(guān)注，為進一步了解保健品市場，獲取更多消費者對于保健品的需求及要求的信息，特做了以下市場調(diào)查報告。 一、根本情況 隨著時代的進步，科學(xué)技術(shù)的不斷開展，人們的物質(zhì)文化需要正逐步升級。而保健產(chǎn)品的豐富多樣化也為人們的生活帶來很多方便。本次調(diào)查共發(fā)放問卷48份，收回有效問卷48份。此次調(diào)查對象包括各年齡階段，涉及到各階層。 二、消費狀況 (一)購置目的及用途。有(43.1%)的被調(diào)查人表示購置保健食品自己用。有(34.7%)的被調(diào)查人表示作禮品送人。 (二)對保健品的看法。有(43.7%)人表示自己偏好產(chǎn)品，有(24.6%)人表示偏好廣告產(chǎn)品，有(53.2%)人表示更愿意接受性價比高的產(chǎn)品。 三、存在問題： 從調(diào)查情況來看，主要存在以下問題：一是概念模糊。有局部被調(diào)查者表示分不清保健品是藥品還是食品。保健品只有特定保健成效，而沒有治病的成效。 四、總結(jié)： 第一、保健食品含有一定量的成效成分，能調(diào)節(jié)人體的機能，具有特定的成效，適用于特定人群。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。 第二、保健品的真?zhèn)问俏覀冴P(guān)心的問題。在我們購置保健品的時候應(yīng)當注意一下幾點：①、購置保健品確保通過正規(guī)渠道[1]購置。②、先看有無衛(wèi)生部的小藍帽這是國家為讓消費者識別區(qū)分真假保健品的特制標志。③、看GMP認證標志：GMP是國際通行的食品醫(yī)藥企業(yè)良好的生產(chǎn)流程和管理標準，是我國藥品和保健品生產(chǎn)的強制工程。 第三、我們應(yīng)該注意產(chǎn)品的信譽，加強產(chǎn)品的售后效勞，聯(lián)系老客戶的同時加強產(chǎn)品的創(chuàng)新，為未來的市場開展奠定根底。 保健品調(diào)研報告范文(二) 報告名稱:全國保健品市場研究報告 調(diào)查地點:全國 調(diào)查方法:綜合分析 調(diào)查時間:20xx年 調(diào)查機構(gòu):夸克市場研究公司 報告內(nèi)容:隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原先的功能單一型開展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的開展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。 夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考。 目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為保健品)。我們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類，這也是目前保健品市場主要的四類產(chǎn)品。 一類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢 二類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢 消費者消費保健品時關(guān)心的因素 場環(huán)境及前景預(yù)測 在醫(yī)療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。 無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均到達半數(shù)以上，未購置也未服用的比例均不到三成(見表一)。可見保健品消費已趨向群眾化，保健意識也有明顯提高，市場存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計，在上海地區(qū)，僅3555歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨劇烈。電視廣告是認知保健品的主要途徑 消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購置季節(jié)等因素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進行了比擬分析。 消費能力:一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費比例與收入根本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類城市縱向比擬，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區(qū)家庭年收入到達60000元以上的家庭消費比例高達79%。 消費動機:一類城市自我服用，二類城市饋贈親友一類和二類城市購置過但未服用過的消費者是隨年齡遞增而下降的，而服用過但未購置過的曲線那么是上揚的。消費者購置群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象那么主要集中在中老年群體。由此可見，保健品消費主要是以表達或傳遞感情為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕。 從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)保健品的消費主要有以下四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了自我服用之外，其他三種方式均是為傳遞或表達感情，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很高，二類城市那么更注重于感情聯(lián)絡(luò)。 消費季節(jié):冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進補是中國人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑是保健品的銷售旺季，這點依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時也有大局部的消費者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯，這說明現(xiàn)在保健品消費的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。同時也從另一側(cè)面說明，就保健意識而言，一類城市高于二類城市。 消費心理:關(guān)心成效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市中按說明書的要求服用的人群比例分別到達81%和80%，說明保健品的消費種類目前依然是以藥品保健為主，此類產(chǎn)品的說明書的內(nèi)容對消費者有一定的指導(dǎo)作用。 保健品調(diào)研報告范文(三) 一、報告內(nèi)容 隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原先的功能單一型開展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的開展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。 夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考。 目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應(yīng)該包括：保健類食品和保健類藥品這兩大類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為“保健品〞)。我們把狹義的保健品市場分為四類：洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類，這也是目前保健品市場主要的四類產(chǎn)品。 二、市場環(huán)境及前景預(yù)測 在醫(yī)療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。 無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均到達半數(shù)以上，“未購置也未服用〞的比例均不到三成(見表一)。可見保健品消費已趨向群眾化，保健意識也有明顯提高，市場存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計，在上海地區(qū)，僅35—55歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨劇烈。 電視廣告是認知保健品的主要途徑 電視是消費者信息來源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強、直觀等特點，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對病癥的描述會引導(dǎo)消費者結(jié)合自己本身的狀況去選擇，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點。在這一點上，一類城市和二類城市是相同的(詳見表二)。 三、消費者行為特征分析 針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購置季節(jié)等因素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進行了比擬分析。 消費能力：一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費比例與收入根本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類城市縱向比擬，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區(qū)家庭年收入到達60000元以上的家庭消費比例高達79%(見表三、表四)。 消費動機：一類城市“自我服用〞，二類城市“饋贈親友〞一類和二類城市“購置過但未服用過〞的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過但未購置過〞的曲線那么是上揚的(見圖一、圖二)。消費者購置群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象那么主要集中在中老年群體。由此可見，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情〞為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕(見表五)。 從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)保健品的消費主要有以下四種途徑：即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了“自我服用〞之外，其他三種方式均是為“傳遞或表達感情〞，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很高，二類城市那么更注重于感情聯(lián)絡(luò)。 消費季節(jié)：冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進補是中國人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑是保健品的銷售旺季，這點依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時也有大局部的消費者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯，這說明現(xiàn)在保健品消費的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。同時也從另一側(cè)面說明，就保健意識而言，一類城市高于二類城市。 消費心理：關(guān)心成效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市中按說明書的要求服用的人群比例分別到達81%和80%，說明保健品的消費種類目前依然是以藥品保健為主，此類產(chǎn)品的說明書的內(nèi)容對消費者有一定的指導(dǎo)作用。 產(chǎn)品所描述的成效是否確實，這是消費者最為關(guān)心的問題，這一類人群高達68%(見圖三)，這從一個側(cè)面反映了當今保健品市場存在著產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，廣告宣傳言過其實的現(xiàn)象。 當被詢問到“對最常使用的保健品的滿意之處〞時，除了成效、價格外，一類城市的被調(diào)查者有20%提到了服用方便，而二類城市的被調(diào)查者有26%提到了口味，11%提到了包裝，而只有9%提到了服用方便。可見，一、二類城市的消費由于城市生活節(jié)奏的緊張度不同存在著一些差異。 四、購置習(xí)慣分析 購置主要地點：超市、自選商場和藥店超市自選商場和藥店是消費者購置保健品的主要地點，也是保健品比擬集中的地區(qū);醫(yī)院那么是消費者最少購置的地方(均不到5%)。這表明，無論對于生產(chǎn)廠商還是消費者來說，對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言，二類城市的消費者更傾向于超市，比例到達65%，藥店的選擇只有20%。 購置數(shù)量：多數(shù)傾向于每次購一瓶或一盒大多數(shù)的消費者都傾向于每次購置一瓶盒保健品，如一類城市這一比例到達73%，這跟保健品的價格和消費者存在著一定的試用心理有關(guān)。 促銷：“買一送一〞、“專家咨詢〞者多 保健品的促銷方式較多，其中以“買一送一〞和“專家咨詢〞為主;從比率看，對消費者而言，“專家咨詢〞對消費者的購置欲有的刺激。原因可能在于二類城市消費者的保健意識相對較弱，同時說明消費者對保健品的認識更側(cè)重于保健藥品，對其成效更信賴專家的觀點。 五、品牌狀況研究 我們就目前市場上洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類等四類產(chǎn)品，進行消費者知曉度的研究比照。 經(jīng)過比照發(fā)現(xiàn)，一類城市的保健品的整體知名度高于二類城市，這可能與媒體在一類城市投放量大有關(guān)。另外，一類城市的被調(diào)查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類城市。在具體的各類品牌中，美容類和洋參類的品牌知名度一類城市明顯高于二類城市。而個別品牌當中，昂立和萬基的品牌知名度在一、二類城市均有較高的知名度。 近些年，補鈣類產(chǎn)品異軍突起，在比照中我們發(fā)現(xiàn)巨能鈣在二類城市享有絕對的知名度。被調(diào)查者第一提及率到達13%，總體提及率到達85%。與此相同的是紅桃K，在一類城市沒有被提及，這可能跟紅桃K集團的目標消費群集中于二、三類城市有關(guān)。 六、結(jié)論 雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費者的多層次需求，各類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進入成熟期，開始由沖動性購置轉(zhuǎn)向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。 面對此種狀況，廠商要想在劇烈競爭的市場中分得一杯羹，必須認真分析市場的變化。夸克的研究人員提醒廠商： 1.由于人們對于保健品的消費還存在著謹慎的態(tài)度，成效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品成效的擔憂，是目前的保健品行業(yè)需要重點解決的問題。與此同時，防止夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知