
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第3頁共3頁清真食品協(xié)會(huì)成立會(huì)上領(lǐng)導(dǎo)致辭?各位領(lǐng)導(dǎo)、?各位來賓,?同志們、_?__:值?省次黨代會(huì)?期間,全年?各項(xiàng)工作進(jìn)?入攻堅(jiān)階段?的關(guān)鍵時(shí)期?,今天,市?___食品?協(xié)會(huì)在這里?隆重成立,?這是我市民?族工作的一?件大事、喜?事,也必將?成為我市_?__食品行?業(yè)規(guī)范管理?、做大做強(qiáng)?的一個(gè)重要?里程碑!受?陳向平部長?委托,我謹(jǐn)?代表市政府?對(duì)市___?食品協(xié)會(huì)的?成立表示熱?烈地祝賀!?向當(dāng)選的協(xié)?會(huì)會(huì)長、副?會(huì)長、秘書?長表示熱烈?地賀祝!下?面,就我市?___食品?行業(yè)協(xié)會(huì)今?后的工作,?講幾點(diǎn)意見?,供協(xié)會(huì)和?企業(yè)界的_?__參考。?一、成立?___食品?協(xié)會(huì)是一項(xiàng)?十分緊迫而?重要的工作?___食?品行業(yè)是我?市經(jīng)濟(jì)發(fā)展?的重要組成?部分。近年?來,我市_?__食品行?業(yè)發(fā)展迅速?,生產(chǎn)經(jīng)營?___食品?的單位和個(gè)?人已達(dá)__?_家,成為?全市經(jīng)濟(jì)發(fā)?展的一個(gè)亮?點(diǎn)。在快速?發(fā)展的同時(shí)?,全市__?_食品行業(yè)?中也存在著?從業(yè)人員素?質(zhì)低、經(jīng)營?不規(guī)范的問?題,既影響?了廣大消費(fèi)?者,又制約?著我市__?_食品行業(yè)?的健康發(fā)展?。市___?食品協(xié)會(huì)的?成立,對(duì)整?合我市__?_食品行業(yè)?資源,規(guī)范?行業(yè)經(jīng)營行?為,提高從?業(yè)人員整體?素質(zhì),弘揚(yáng)?和發(fā)展__?_飲食文化?,做大做強(qiáng)?___食品?行業(yè),促進(jìn)?地方經(jīng)濟(jì)健?康、持續(xù)、?快速發(fā)展,?必將起到積?極的推動(dòng)作?用。二、?切實(shí)增強(qiáng)_?__食品行?業(yè)的自律意?識(shí)___?食品協(xié)會(huì)是?由全市從事?___食品?的單位和個(gè)?人組成的社?會(huì)團(tuán)體和民?間___。?市___食?品協(xié)會(huì)成立?后,要在市?民委的指導(dǎo)?和有關(guān)執(zhí)法?部門的監(jiān)督?下,積極引?導(dǎo)會(huì)員自覺?遵守國家法?律法規(guī)和行?業(yè)管理政策?,制訂行規(guī)?行約,規(guī)范?行業(yè)經(jīng)營行?為,促進(jìn)行?業(yè)自律;要?堅(jiān)持面向全?市___食?品行業(yè),在?公平競爭的?基礎(chǔ)上,相?互學(xué)習(xí)交流?,取長補(bǔ)短?,彼此促進(jìn)?,切實(shí)加強(qiáng)?行業(yè)自身建?設(shè)。三、?積極推進(jìn)_?__食品行?業(yè)發(fā)展創(chuàng)新?創(chuàng)新是企?業(yè)發(fā)展的源?泉和動(dòng)力,?___食品?行業(yè)也只有?不斷創(chuàng)新,?才能在激烈?的市場競爭?中生存和發(fā)?展壯大。一?是要推進(jìn)管?理創(chuàng)新。加?強(qiáng)___食?品行業(yè)隊(duì)伍?建設(shè),建立?___食品?行業(yè)的創(chuàng)新?機(jī)制,推行?先進(jìn)管理模?式和管理方?法。二是要?推進(jìn)營銷創(chuàng)?新。積極推?行服務(wù)營銷?、文化營銷?、品牌營銷?,提升__?_食品在市?場上的知名?度和美譽(yù)度?,不斷擴(kuò)大?市場占有份?額。三是要?推進(jìn)菜品創(chuàng)?新。堅(jiān)持在?繼承中發(fā)展?創(chuàng)新,開發(fā)?叫得響的_?__特色菜?肴,研究_?__膳食文?化,改變膳?食結(jié)構(gòu),促?進(jìn)菜品的更?新?lián)Q代。四?是要推進(jìn)服?務(wù)創(chuàng)新。引?導(dǎo)___食?品經(jīng)營者牢?牢樹立“顧?客第一、顧?客滿意”的?經(jīng)營思想,?服務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)?優(yōu),促進(jìn)_?__食品行?業(yè)服務(wù)情感?化、個(gè)性化?、標(biāo)準(zhǔn)化。?四、大力?實(shí)施___?食品行業(yè)品?牌戰(zhàn)略品?牌經(jīng)營是現(xiàn)?代食品行業(yè)?發(fā)展的核心?動(dòng)力。推行?___食品?品牌戰(zhàn)略,?對(duì)增強(qiáng)我市?___食品?行業(yè)自我發(fā)?展能力,提?高產(chǎn)品競爭?力,有著重?要意義。一?是要振興老?字號(hào)飯店和?餐飲名店。?積極引導(dǎo)老?字號(hào)飯店和?餐飲名店開?拓創(chuàng)新,兼?收并蓄,博?采眾長,發(fā)?掘我市__?_的傳統(tǒng)美?食文化,融?入現(xiàn)代消費(fèi)?理念,提升?老字號(hào)品牌?的整體形象?。二是要大?力發(fā)展__?_綠色飯店?、綠色餐飲?,探索實(shí)施?完整的產(chǎn)品?質(zhì)量保證體?系認(rèn)證工作?。三是要_?__食品企?業(yè)積極參加?各種形式的?促銷和餐飲?文化交流活?動(dòng),實(shí)施名?師、名品、?名企三大工?程。通過參?加國家和地?方___的?大型美食節(jié)?、博覽會(huì)、?名店、名宴?、名菜、名?點(diǎn)和烹飪大?師認(rèn)定等活?動(dòng),擴(kuò)大_?__食品企?業(yè)和品牌的?知名度,提?升___食?品行業(yè)檔次?。五、大?力發(fā)展__?_食品__?____?作為一種新?型的經(jīng)營方?式,經(jīng)過十?幾年的發(fā)展?,已成為餐?飲業(yè)普遍運(yùn)?用的經(jīng)營方?式和___?形式。鑒于?我市___?餐飲業(yè)的現(xiàn)?狀,必須大?力推進(jìn)餐飲?連鎖和快餐?連鎖,創(chuàng)立?一批有影響?的地方__?_食品品牌?。一是促進(jìn)?___向特?色餐飲發(fā)展?。特色餐飲?要體現(xiàn)__?_飲食文化?,突出特色?經(jīng)營,更新?管理理念和?管理模式,?探索直營連?鎖的發(fā)展模?式。二是促?進(jìn)連鎖向快?餐送餐發(fā)展?。借鑒西式?快餐和國內(nèi)?知名連鎖企?業(yè)社會(huì)化生?產(chǎn)的___?經(jīng)驗(yàn),探索?建立適合的?___快餐?發(fā)展模式。?同志們,?___食品?行業(yè)是一個(gè)?與廣大少數(shù)?民族群眾生?活密切相關(guān)?的重要行業(yè)?。希望__?_食品行業(yè)?協(xié)會(huì)成立后?,切實(shí)發(fā)揮?好橋梁和紐?帶作用,成?為真正的會(huì)?員之家,為?全體會(huì)員和?___食
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