2023年酒店經(jīng)理助理工作總結(jié)

第6頁共6頁2023年?酒店經(jīng)理助?理工作總結(jié)?本人__?年__月就?職于__食?神府總經(jīng)理?助理，上任?___月有?余。現(xiàn)在，?我向本次會?議報告過去?一個多月的?工作，對今?后的工作提?出建議，請?予審議，并?請各位同志?提出意見。?一、過去?一個月工作?的回顧_?_工程改造?以來的一個?月，是很不?平凡的一個?月。工程改?造完畢初期?，效益增長?放慢；店內(nèi)?矛盾十分突?出。全店上?下在董事長?的領(lǐng)導(dǎo)下，?團結(jié)奮進，?頑強拼搏，?戰(zhàn)勝種種困?難，__的?發(fā)展取得公?認(rèn)的成就。?同時，我們?勝利實現(xiàn)五?年目標(biāo)，開?始向下一個?三年目標(biāo)邁?進。一個月?來，經(jīng)濟效?益保持良好?發(fā)展勢頭，?向三高一貴?戰(zhàn)略性調(diào)整?邁出重要步?伐。二、?在質(zhì)檢方面?酒店規(guī)章?制度進一步?調(diào)整和完善?。調(diào)整步伐?加快，控制?力明顯增強?。在發(fā)展經(jīng)?濟、擴大_?_品牌方面?發(fā)揮了重要?作用。三?、在客戶方?面拜訪客?戶工作全面?展開在三樓?。服務(wù)高質(zhì)?量化程度進?一步提高，?服務(wù)中的主?動性作用明?顯增強。菜?品改革不斷?深化?？驮?市場加快發(fā)?展。有效溝?通和營銷方?式不斷拓展?。四、在?工程方面，?對工程掃尾?進行專項整?治。五、?在廣告方面?全店先后?開展了聲勢?浩大的全員?發(fā)店報行動?。對外開放?向廣度和深?度擴展。近?十天內(nèi)，客?流量提高_?_余人次。?營業(yè)額提高?十萬有余。?實施“走出?去”戰(zhàn)略，?對外宣傳合?作不斷擴大?。經(jīng)過長期?的的艱苦努?力，我店于?昨日終于掛?上門面廣告?，標(biāo)志著對?外開放進入?新階段。建?店一年來，?我們信守承?諾，履行義?務(wù)，行使權(quán)?利，贏得較?好聲譽，促?進了客戶群?的增長。?一個月來，?菜品創(chuàng)新能?力明顯增強?，昨日的廚?師大比武，?促進了__?菜品的蓬勃?發(fā)展。一?個月來，_?_精神文明?建設(shè)成效顯?著。在員工?食堂中的標(biāo)?語顯示著我?店領(lǐng)導(dǎo)對基?層的精神重?視。各個班?組自覺接受?同級班組的?監(jiān)督，主動?加強與質(zhì)檢?部的聯(lián)系，?認(rèn)真聽取大?家意見?；?層民主進一?步擴大，和?財務(wù)公開逐?步推行。貫?徹依法治店?基本方略，?堅持依法行?政。酒店法?制化管理水?平不斷提高?。酒店治安?狀況好轉(zhuǎn)，?員工安全感?增強。過?去一個月，?“傳單宣傳?”，“門面?廣告”計劃?勝利完成，?“熱情迎賓?”局面形成??！鞍菰L客?戶”計劃開?局良好。這?個月，是全?店上下在董?事長的各會?議精神指引?下，沿著開?瑞特色道路?闊步前進的?一個月；是?__面貌日?新月異、各?項事業(yè)蒸蒸?日上、菜品?質(zhì)量顯著改?善的一個月?；是我店穩(wěn)?定、團結(jié)、?市場影響日?益擴大的一?個月。本人?認(rèn)真履行職?責(zé)，為促進?酒店繁榮、?增進員工福?祉而努力！?酒店經(jīng)理?助理工作總?結(jié)（二）?時光流逝，?轉(zhuǎn)眼間我在?成長中又渡?過一年。回?首來到酒店?這走過的半?年，很榮幸?能在我們酒?店與各位同?事共同進步?，我也在大?家的身上學(xué)?到不少的知?識。半年以?來我心中最?大的感受便?是要做一名?合格的總經(jīng)?理助理不難?，但要做一?名優(yōu)秀的總?經(jīng)理助理就?不那么簡單?了。我認(rèn)為?：一名好的?總經(jīng)理助理?不僅要為人?謙和正直，?對事業(yè)認(rèn)真?兢兢業(yè)業(yè)。?而且在思想?政治上、工?作能力上更?要專研。我?作為一名年?輕的總經(jīng)理?助理需要學(xué)?習(xí)的東西還?很多很多。?一、思想?修養(yǎng)作為?一名總經(jīng)理?助理，要想?完成工作的?責(zé)任，首先?必須具備各?個方面綜合?優(yōu)秀的素質(zhì)?，樹立正確?的世界觀和?人生觀。在?這半年中我?認(rèn)真參加各?種學(xué)習(xí)和活?動。有句成?語是：只要?功夫深，鐵?杵磨成針。?是的，作為?一名總經(jīng)理?助理，我在?工作中無意?中會考慮不?周顯得毛毛?糙糙，不甚?妥當(dāng)。當(dāng)意?見、建議來?臨時，現(xiàn)在?的我不再不?悅，不再拒?絕。而是以?更高的要求?來要求自己?，努力告誡?自己：換個?角度靜心仔?細(xì)想想如何?能做的好一?些。二、?素質(zhì)提升?在工作學(xué)習(xí)?生活中我認(rèn)?真聽取經(jīng)驗?，仔細(xì)記錄?，并在工作?之余的空余?時間認(rèn)真思?考推敲，有?目的的在工?作中進行一?些嘗試。在?工作中，我?認(rèn)真投入，?認(rèn)真學(xué)習(xí)。?我感到人人?都是我的師?長，我能學(xué)?，要學(xué)的東?西還很多。?如：剛來酒?店半年，對?酒店管理和?生產(chǎn)上各個?方面的情況?一無所知，?就不能更好?的建言獻策?，當(dāng)好參謀?助手，我能?不懂就問，?向管生產(chǎn)的?同事虛心學(xué)?習(xí)請教，思?考，大膽的?與同事之間?探討生產(chǎn)管?理之道。?在空余時間?，我會閱讀?一些生產(chǎn)管?理方面的書?籍，網(wǎng)上查?詢有關(guān)相關(guān)?資料，我深?切的感受到?學(xué)習(xí)對自己?的幫助確實?很大。三?、工作內(nèi)容?1、思路?決定出路，?思想有多遠?，舞臺就有?多大；我們?是腦力勞動?者，思維上?的超前，思?路上的開闊?，決定了我?們的價值成?長空間，帶?給企業(yè)財富?值的多少；?這方面，我?定位準(zhǔn)確，?能耳聰目明?的做好參謀?工作；我就?相當(dāng)于蜀漢?三國時的諸?葛亮！現(xiàn)代?稱之為參謀?，（全力為?酒店的發(fā)展?為酒店領(lǐng)導(dǎo)?做好參謀）?；在酒店能?融入到酒店?氛圍和工作?當(dāng)中去，找?準(zhǔn)自己的工?作立足點、?切入點、著?力點，找到?工作的感覺?，圍繞自己?的中心工作?，上協(xié)調(diào)領(lǐng)?導(dǎo)，下聯(lián)系?群眾員工，?做好群聯(lián)工?作，與各個?部門同事員?工之間搞好?服務(wù)工作，?管理不拒細(xì)?，參謀不決?斷，助手不?攬權(quán)，不越?權(quán)，不越位?，不缺位，?工作到位，?該請示匯報?的做到及時?請示匯報，?不該看的不?看，不該說?的不說，不?該聽的不聽?，不該做的?不做，不傳?播任何影響?員工同事之?間團結(jié)和進?步的話，給?酒店員工思?想管理穩(wěn)定?制造麻煩和?障礙，影響?酒店生產(chǎn)的?正?；?；?2、我能認(rèn)?___動搞?好酒店各部?門的信息收?集、決策，?不斷完善督?促落實工作?，及時將工?作落實情況?，落實完成?到了哪一步?，進展如何?，有什么困?難，有什么?需要改進完?善提高的，?及時捕捉信?息，準(zhǔn)確的?搞好落實情?況反饋，積?極的做好決?策參謀。發(fā)?現(xiàn)問題后先?自己認(rèn)真的?分析問題原?因，擬定改?進措施方案?，然后請示?總結(jié)匯報，?給領(lǐng)導(dǎo)解決?問題提供決?策參考。?3、在各個?部門完成總?經(jīng)辦下發(fā)的?工作任務(wù)單?這一點執(zhí)行?力上，我就?是個鐵面判?官，不論誰?出現(xiàn)問題，?工作責(zé)任心?不強，沒有?按要求完成?落實工作，?堅決一查一?糾到底，大?家在工作上?都怕我出現(xiàn)?在他們面前?，怕我又對?他們進行問?責(zé)，跟蹤其?的工作抓緊?去落實完成?；為全面提?升各級人員?的工作責(zé)任?心，為酒店?管理邁上新?的臺階上推?波助瀾，我?毫不心軟，?恪守原則，?在執(zhí)行力上?堅決不打折?扣，如果被?大家給磨平?了，有令不?行；我這點?都做不好的?話，那我這?個總經(jīng)理助?理也就沒有?實質(zhì)存在的?價值了；?酒店經(jīng)理助?理工作總結(jié)?（三）本?人加入酒店?已有半年多?時間，首先?感謝上級領(lǐng)?導(dǎo)對我工作?的指導(dǎo)和幫?助！__年?這半年多時?間對我個人?來說是一個?新的工作環(huán)?境，充滿希?望和不斷的?探索，深入?學(xué)習(xí)和了解?酒店的各項?要求及規(guī)章?制度及通過?酒店各項豐?富培訓(xùn)課程?，更加滿懷?___的投?身到酒店的?企業(yè)文化之?中，“學(xué)無?止境”不進?則退。同時?在本職工作?上也感到自?身的責(zé)任；?“每日自問?”不斷努力?的去開拓創(chuàng)?新、學(xué)習(xí)實?踐和總結(jié)經(jīng)?驗。下面是?本人__年?度各方面的?總結(jié)。一?、履行職責(zé)?及思想動向?__年本?人擔(dān)任經(jīng)理?助理，主要?協(xié)助部門主?管管理工作?的布置、實?施、檢查、?監(jiān)督、落實?、執(zhí)行等情?況。關(guān)鍵工?作是負(fù)責(zé)項?目的竣工圖?繪制修改的?工作，在各?領(lǐng)導(dǎo)和同事?的關(guān)心下，?努力的去完?成各項任務(wù)?。并且堅定?堅守酒店各?項管理制度?，牢固樹立?團結(jié)務(wù)實，?“快嚴(yán)深準(zhǔn)?”的工作作?風(fēng)。二、?年度工作回?顧1、積?極參加酒店?安排的各項?培訓(xùn)工作，?熟悉酒店的?企業(yè)文化，?以酒店的各?項規(guī)章制度?為準(zhǔn)則，嚴(yán)?格要求自己?，努力提高?工作效益。?2、在領(lǐng)?導(dǎo)的安排下?負(fù)責(zé)跟進了?__賓館、?__集團辦?公樓、__?_、__酒?店的實施檢?查工作。?3、完成了?__賓館美?食二樓裝修?的竣工圖繪?制工作。?4、由于_?_酒店的施?工資料零亂?及部分缺失?，負(fù)責(zé)了重?新整理并新?做了該項目?的質(zhì)量檢驗?批次，完成?整理工作。?5、協(xié)助?繪制完成了?__集團辦?公樓裝修竣?工圖的繪制?工作。6?、協(xié)助經(jīng)營?部的__賓?館結(jié)算跟甲?方的核量工?作。7、?努力完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的其?他工作。?三、工作中?存在的不足?及改進措施?1、半年?多來的工作?存在許多的?不足，首先?性格較內(nèi)向?，溝通不夠?主動，助理?工作本來就?多樣性，有?效溝通相當(dāng)?重要。改進?措施：加強?主動溝通，?放開心態(tài)，?在總結(jié)的過?程中改變工?作方法。發(fā)?揮自己的潛?能。2、?在竣工圖繪?制的工作中?存在主要不?足：大意?、心太急趕?時間完成改?進措施：竣?工圖繪圖是?一個細(xì)致的?過程，是竣?工結(jié)算重要?依據(jù)。必須?認(rèn)真對待，?謹(jǐn)慎周密。?確實加強竣?工圖的變更?圖紙繪制與?現(xiàn)場施工的?準(zhǔn)確性。加?強對施工過?程的隱蔽，?工藝等跟蹤?記錄，做好?繪制竣工圖?的原始資料?收集。克服?不足，努力?提高繪制圖?紙與竣工結(jié)?算的配合技?巧性，確實?把細(xì)節(jié)做的?更好?；?顧這一段時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