春天養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好

春天養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí)，春季養(yǎng)生應(yīng)該養(yǎng)肝，那么怎么養(yǎng)肝呢？春天為什么要養(yǎng)肝春季養(yǎng)肝：中國(guó)傳統(tǒng)的中國(guó)醫(yī)認(rèn)為：春季屬木，木遇春而旺。在大自然中，春天是植物生長(zhǎng)的好時(shí)機(jī)；而在人體當(dāng)中，肝屬木。明代醫(yī)學(xué)家張景岳說(shuō)：“春應(yīng)肝而養(yǎng)生?！逼湟馑际钦f(shuō)，肝應(yīng)春天，春季養(yǎng)生主要養(yǎng)肝。那么，肝最喜歡吃什么？她喜歡綠色的食物。綠色的食物大都含有豐富的葉綠C、鎂、鋅、鐵等，能夠促進(jìn)肝細(xì)胞再菠菜、芹菜、西蘭花、茼蒿、油菜、生菜、薺菜、青椒、黃瓜、苦瓜、絲瓜、佛手瓜、獼猴桃、綠茶、絞股藍(lán)茶、綠豆等等，大都是肝臟最喜歡的食物。春天養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好蔥、蒜、青椒蒜中含有的微量元素硒，對(duì)胃腸道腫瘤也有不錯(cuò)的防治作用。香椿香椿被稱(chēng)為“樹(shù)上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹(shù)的嫩芽。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，香椿味苦、性平、無(wú)毒，有開(kāi)胃爽神、祛風(fēng)除濕、止血利氣、消火解毒的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)大紅棗效。豆芽菜春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。金針菇金針菇是很多人的至愛(ài)食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C具有補(bǔ)肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對(duì)老年人很有益。菠菜菠菜是春季的時(shí)令蔬菜，具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等作用，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C保護(hù)肝有著很好的作用。菠菜含有草酸，食后影響人體對(duì)鈣的吸收，因此，烹飪菠菜前一般應(yīng)先灼水后再進(jìn)行烹飪，這樣可以減少草酸含量。胡蘿卜胡蘿卜中含有的多種化合物能夠提高肝臟的抗氧化能的恢復(fù)功能。西紅柿C如果熟吃則能夠在油脂的輔助下良好攝入維生素A紅素，對(duì)人的身體健康均有好處。蘆筍濃度比蘆筍更高，解酒護(hù)肝效果更好。枸杞枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護(hù)肝細(xì)胞，改善粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。茼蒿適合高血壓患者、腦力勞動(dòng)人士、貧血者、骨折患者等。春季養(yǎng)肝注意事項(xiàng)春天人體的陽(yáng)氣開(kāi)始趨向于表，皮膚腠理逐漸舒展，肌表氣血供應(yīng)增多而肢體反覺(jué)困倦，故有“春困”之說(shuō)。然而，睡懶覺(jué)不利于陽(yáng)氣生發(fā)。春天在起居方面要求“夜臥早起8小時(shí)左右，但要保證高質(zhì)量的睡眠。233奮，各個(gè)臟腑的血流都經(jīng)過(guò)肝，肝膽在此刻發(fā)揮的解毒作用達(dá)到最高峰，人在此時(shí)也應(yīng)順應(yīng)自然，保證充足的休息。中醫(yī)認(rèn)為，“人臥則血?dú)w于肝”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，睡7應(yīng)量，可提高對(duì)肝臟的供氧和營(yíng)養(yǎng)，有利于肝組織損傷的修復(fù)，促進(jìn)病情穩(wěn)定。但也不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)臥床休息。若活動(dòng)太少，同時(shí)又營(yíng)養(yǎng)過(guò)度，可使體重持續(xù)增加，有形成脂肪肝的可能。此外，病人也可因活動(dòng)