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文檔簡介
第2023年公司食堂工作計劃5篇時光在流逝,從不停歇,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,該好好計劃一下接下來的工作了!好的計劃都具備一些什么特點呢以下小編在這給大家整理了一些2023年公司食堂工作計劃,希望大家喜歡。
2023年公司食堂工作計劃1
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂工作人員發(fā)展意識,曾強工作人員“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
工作思路
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)工作人員自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強化工作人員的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對工作人員定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進行考核、對一些不合格的工作人員在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
工作人員培訓(xùn)
一、本學(xué)年計劃對食堂工作人員衛(wèi)生、服務(wù)知識進行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進行總結(jié),找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織工作人員學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識,端正工作態(tài)度。與工作人員鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當中。
抓文明禮貌落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴把適量關(guān)
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進入食堂。
培養(yǎng)工作人員主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)
1、提高主人翁的自覺性和加強工作人員民主管理重要性的認識,讓工作人員參加民主管理,發(fā)揮工作人員的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實施方案,這樣工作人員才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)工作人員參與意識,關(guān)心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓工作人員們感覺到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。
2023年公司食堂工作計劃2
渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,我已具有處理各項事務(wù)的能力,完成每天分配給我的任務(wù)之后,我還會主動協(xié)助別人擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。
另外,我還總結(jié)出了我當服務(wù)員的一些體會:
1.一定不能和上級產(chǎn)生任何言語沖突。社會與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法,老師有時出錯了我們也都會挑出來??墒窃谏鐣?,上級雖然也會經(jīng)常犯錯,但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯誤,而是要在合適的時候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去吧臺拿酒,等等。
3.每個酒店重視的企業(yè)文明都不同,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴寬自己的見識面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個人的學(xué)問面,加強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大領(lǐng)會是在與人的交往上。
5.在任務(wù)中由于上級員工的失誤而造成的任務(wù)中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬不要直接冒犯。
6.在任務(wù)和生活中充分表達我的詼諧感,這樣會讓伙伴們很自然的承受你。
7.明白守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任。這種責任是我學(xué)會克服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。
這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的是酒店,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學(xué)會忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。
真的是不干不知道,原來當服務(wù)員真的很累。而且在社會上,沒有人再會對等的對待你,關(guān)于初來乍到的老手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經(jīng)過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗,在這個社會中,經(jīng)驗是比不可小的。
我真的發(fā)覺這三個月對我的推進作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。累并快樂著。
2023年公司食堂工作計劃3
一、指導(dǎo)思想
始終遵循學(xué)校的整體工作思路,以“一”為中心:安全穩(wěn)定;做好“兩個”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù),做好師生生活服務(wù);落實“三到位”:意識到位、責任到位、措施到位。通過建立和加強物流管理體系,建立良好的物流管理秩序,挖掘物流工作的潛力,調(diào)動物流工作的積極性,確保上一層樓的物流服務(wù)。
二、工作要點
(1)做好日常工作
1、加強團隊建設(shè)
(1)加強政治理論和專業(yè)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理者自身素質(zhì);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進的管理經(jīng)驗,掌握一定的技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立奉獻精神和高尚職業(yè)道德的新形象;通過按時參加學(xué)校安排的各種學(xué)習(xí),了解社會動態(tài)、學(xué)校工作中心和工作要求,為師生提供更好的服務(wù)。
(2)進一步完善后勤人員崗位責任制,要根據(jù)學(xué)校工作需要設(shè)置崗位和職責,讓每個人明確自己的崗位和職責,做到事事有管理,事事有做,事事有記錄,事事有落實。
(3)樹立后勤服務(wù)教學(xué)一線的理念,進一步改進工作作風(fēng)。多思考,多學(xué)習(xí),多傾聽反思,多聽取意見。能做的事情,隨時處理,不要拖,不要當老師。堅持多上門,多服務(wù),好服務(wù)。
(4)完善“日常檢查制度”。總務(wù)室安排人員對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維護、設(shè)備使用等進行日常檢查,并做好相關(guān)記錄。及時處理和反饋發(fā)現(xiàn)的問題。學(xué)校院系,班級等。提出維修請求,在最短的時間內(nèi)做好維修,并做好記錄。
2、加強制度建設(shè)
(1)本學(xué)期將對原有的規(guī)章制度進行重新審視、豐富和完善,使其真正發(fā)揮對個體行為的激勵、約束和調(diào)節(jié)作用,真正運用制度對人進行管理、教育和評價。
(2)能安排、檢查、落實各項工作,及時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提高物流服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進一步完善學(xué)校物業(yè)管理制度,制度健全,責任明確,有損失及時修復(fù)或購置。
(4)完善貨物采購制度,按采購貨物價值做好采購審批制度和貨物驗收退庫工作。
3、加強校園建設(shè)
(1)加強校園環(huán)境管理,教育學(xué)生愛護校園內(nèi)的每一棵樹草,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,保證校園的凈化、美化和綠化。
(2)加強功能教室和活動室的管理,充分發(fā)揮功能教室和活動室的功能。嚴格執(zhí)行專房保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強財務(wù)管理
(1)嚴禁亂收亂發(fā),勤儉節(jié)約,減少非教育經(jīng)費,將有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的前沿。
(2)堅持民主理財。
(3)按規(guī)定收費,任何階層和個人不得擅自收費。
(4)堅持一筆一賬的原則,規(guī)劃合理使用資金。
(2)做好重點工作
1、注重學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生預(yù)防,充分發(fā)揮員工管理的作用。改進應(yīng)急計劃
(3)定期檢查工地、設(shè)施、辦公室內(nèi)的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,做好防水、防盜、防觸電等事故處理。
(4)配合德育部門加強學(xué)生道路安全、個人自我保護的教育和安全管理。
(5)進行后勤的日常管理(門衛(wèi)、環(huán)衛(wèi)保潔、食堂等)。)認真負責。
2、注重學(xué)校建筑、學(xué)校物業(yè)管理。
(1)進一步完善學(xué)校財產(chǎn)管理制度,增強師生愛護學(xué)校財產(chǎn)的意識。完善學(xué)校自有維修報修制度,相關(guān)人員將報修報告送后勤部門及時安排;維修完成后,維修人員負責驗收并簽字。
(2)加強學(xué)校自有學(xué)校家具的管理,提高各類設(shè)備的使用效率,妥善保管,合理使用,正常維護。每個時期開始,都要對學(xué)校自備的學(xué)校家具、設(shè)備、書籍進行檢查整理,責任在人。
(3)嚴格制度化、規(guī)范化學(xué)校財產(chǎn)管理,充分發(fā)揮教學(xué)設(shè)備和現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備的作用,禁止拿取、誤用、亂扔、亂放等不負責任的行為。
(4)加強活動室管理,充分發(fā)揮活動室作用。嚴格執(zhí)行專房保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強對電、水、辦公耗材及日常維護的管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學(xué)校節(jié)約一滴水、一次電、一分錢。
(6)建立并實施請購、審批、報銷和請購制度,規(guī)范物流流程控制,加強行政倉庫管理。
(7)倡導(dǎo)良好氛圍,愛護學(xué)校設(shè)施設(shè)備,愛護花草樹木。
3、注重食堂管理。
(1)定期組織食堂員工學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生基本知識和要求,《食堂衛(wèi)生考核驗收標準》,讓每個員工都知道“法律法規(guī)”。
2023年公司食堂工作計劃4
2023年,省科協(xié)機關(guān)后勤服務(wù)中心在省科協(xié)黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,將認真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大會議精神,開展實踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞為經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù),為提高全民科學(xué)素質(zhì)服務(wù),為科技工作者服務(wù)的總體部署和思路,積極穩(wěn)妥,扎實有序地做好機關(guān)后勤服務(wù)的各項具體工作,進一步規(guī)范制度,提高服務(wù)品質(zhì),切實把省科協(xié)后勤管理工作落到實處。在繼續(xù)做好物業(yè)管理、綜治管理、國有資產(chǎn)管理、食堂管理、車隊管理和計劃生育管理等日常工作外,重點做好如下幾項工作:
1、根據(jù)后勤中心人員少和大院整體管理的需要,計劃報請黨組將宿舍區(qū)及金山大廈的物業(yè)、水電等管理工作實行統(tǒng)一的物業(yè)化管理,集成精力提高為機關(guān)服務(wù)的管理能力和水平。
2、建立完善的后勤服務(wù)體系,進一步清晰化后勤服務(wù)工作內(nèi)容,服務(wù)管理做到立體化,全面提升后勤服務(wù)水平。進一步建立健全工作標準和管理制度,做到滿足省科協(xié)長遠發(fā)展的需求,努力修補管理漏洞。
3、進一步加強物業(yè)公司的宏觀管理,建立對物業(yè)公司人員的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進一步量化,確保后勤主要工作管理的目標的實現(xiàn),真正發(fā)揮考核對物業(yè)公司管理的促進作用,全面提高物業(yè)公司員工的整體素質(zhì),增強物業(yè)公司的責任感。
4、辦好機關(guān)食堂一直是后勤工作中的難點之一,如何讓員工在食堂放心滿意就餐是后勤服務(wù)中心反復(fù)研究的課題,后勤服務(wù)中心將嚴格按照《省科協(xié)機關(guān)食堂管理辦法》,進一步加強機關(guān)食堂的管理,繼續(xù)探索和研究更加合理的食堂管理方案。
5、做好消防安全器材的管理工作,嚴格國有資產(chǎn)的出入庫手續(xù)和各項管理工作,按照省科協(xié)黨組和機關(guān)辦公室的要求,做好文明創(chuàng)建、平安創(chuàng)建、綜治考評、維穩(wěn)考評等工作。
2023年度要重點抓好如下幾項具體工作:
1、進一步加強宿舍區(qū)物業(yè)管理
宿舍區(qū)房屋于1995前后進行了住房改革,都辦理了個人住房產(chǎn)權(quán)證和土地證。近20年來,宿舍區(qū)原職工住房有近一半在對外出租或房屋賣出,由單位對宿舍區(qū)實行全方位管理既不符合形勢要求,也為管理部門留下了承重的包袱,宿舍區(qū)住房大部分是在上世紀80年代和90年代初修建的,目前都處在更換、維修階段,維修任務(wù)十分嚴重,而后勤中心編制是只出不進,直接管理人員嚴重缺乏,現(xiàn)在宿舍區(qū)住戶水電費都還由后勤中心代收。建議逐步對宿舍區(qū)管理進行移交。首先對宿舍區(qū)水電代收交物業(yè)公司,然后將整個宿舍區(qū)移交物業(yè)公司管理。
2、注銷省科協(xié)招待所
省科協(xié)招待所于1996年4月在金山大廈10樓掛牌營業(yè),當時編制5人,正式職工2人,聘用4人。由于各種原因,經(jīng)省科協(xié)黨組同意,招待所于2023年6月起整層出租給漢子保健娛樂城,作為員工的集體宿舍,期限5年,合同于2023年5月到期后,由三和大酒店承租,至今任然作為員工宿舍出租。按照省編委有關(guān)文件精神,省科協(xié)招待所屬只出不進的單位,因此必須盡早對招待所固定資產(chǎn)及財務(wù)進行一次全面清理。建議成立清理小組,由清理小組對招待所現(xiàn)有固定物品進行部門調(diào)整、折價處置或報廢處理等。
3、全面實施購買機關(guān)后勤服務(wù)實施方案
根據(jù)省人民政府《關(guān)于推進政府購買服務(wù)工作的實施意見》和湖南省機關(guān)事務(wù)局、湖南省財政廳《關(guān)于印發(fā)湖南省省本級政府購買機關(guān)后勤服務(wù)實施方案的通知》精神,針對省科協(xié)的實際情況,引進專業(yè)的物業(yè)管理機構(gòu),針對物業(yè)管理和物業(yè)資產(chǎn)管理兩大方面,分3類形式實施購買機關(guān)后勤服務(wù):一是工作保障類,以內(nèi)部服務(wù)為主,主要為機關(guān)工作提供保障。如辦公大樓的物業(yè)服務(wù)。二是經(jīng)營服務(wù)類,主要涉及機關(guān)的外圍服務(wù),如車隊、食堂、物資采買、設(shè)備的維護等。三是社會服務(wù)類,主要涉及機關(guān)物業(yè)資產(chǎn)的經(jīng)營與管理,如停車場的經(jīng)營管理、自有物業(yè)的租賃、物業(yè)的有償使用、其他有償服務(wù)等。
今后,后勤服務(wù)中心將認真總結(jié)汲取以往的經(jīng)驗教訓(xùn),力爭在新的一年里將各項工作再有所突破,切實提高后勤保障能力和服務(wù)水平,為省科協(xié)各項工作開展提供強有力的后勤保障。
2023年公司食堂工作計劃5
一、指導(dǎo)思想
2023年,我校行政后勤工作繼續(xù)以十八屆精神為指導(dǎo),緊緊圍繞2023年局工作會議精神和學(xué)校工作計劃,以實施素質(zhì)教育為宗旨,以教書育人為中心,以搞好服務(wù)提供保障為目標,做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項活動。
二、重點工作:
(一)行政辦工作
1、根據(jù)學(xué)校的整體工作要求,具體做好各類會議的安排和準備工作,做好各類會議的記錄、紀要的整理工作。
2、協(xié)助其他各部門做好重大節(jié)日慶?;顒拥臏蕚涔ぷ骱徒M織工作。
3、根據(jù)學(xué)校的各部門的整體工作安排,認真編排好學(xué)校每周工作。
4、認真做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)布置的各項臨時性工作。
5、認真做好教職工職稱評定、調(diào)整調(diào)動、晉職、晉級、評優(yōu)等統(tǒng)計管理工作;做好全校性報表的統(tǒng)計填報工作。這些工作政策性強,牽涉面廣,項目煩瑣,直接關(guān)系
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