版2015高考狀元沖刺筆記生物

編者按天星教育·高考狀元沖刺筆 編者按11策略策略 天星教育·高考狀元沖刺筆★代謝重比無機(jī)物(CO2和天星教育·高考狀元沖刺筆 天星教育·高考狀元沖刺筆1表示只進(jìn)行細(xì)胞呼A點(diǎn)：只吸，無光合作用→標(biāo)圖中的A2表示光合速率<呼速率對應(yīng)坐標(biāo)圖中的AB3表示光合速率=呼速率→對應(yīng)坐標(biāo)圖中的點(diǎn)4表示光合速率>呼速率→對應(yīng)坐標(biāo)圖中的★遺傳重方對多變的試題的目的。遺傳類知識(shí)既是天星教育·高考狀元沖刺筆 】【方法應(yīng)用】本題涉及兩對相對性狀，且生物‖沖刺策略筆 天星教育·高考狀元沖刺筆據(jù)此可推知F1的型為EeTteeTt，雙親的型為EeTTeett?！纠?】已知某生物經(jīng)減數(shù)后產(chǎn)體自交后，求后代中出現(xiàn)AABb的概率。【方法應(yīng)用】根據(jù)棋盤法可知配子相結(jié)合后代中后代中AABb占天星教育·高考狀元沖刺筆 生物‖沖刺策略筆二類方法中有m2種不同的方法……在第n類方法中有mn種不同的方法，那么完成這件事共有N＝m1＋m2＋…＋mn種不同的方法。第二步時(shí)有m2種不同的方法……進(jìn)行第n步時(shí)mn種不同的方法，那么完成這件事共有N＝m1×m2×…×mn種不同的方法。?率為1/2，患白化病的概率為1/4，根據(jù)加法原理生物‖沖刺策略筆 天星教育·高考狀元沖刺筆患乙病的概率＝患甲病的概率＋患乙病的概患乙病的概率或1－患病的概率。歸納論證是一種由個(gè)別到一般的論證方法。它通過許多個(gè)別的事例或分論點(diǎn)，歸納出它們所共有的特性，從而得出一個(gè)一般性天星教育·高考狀元沖刺筆 為(1/2)為11為為1自交代為為13為1n綜上可知型為Aa的植株自交n代所得用這種方法，總結(jié)具有n對相對性狀的的F1★穩(wěn)態(tài)重概 天星教育·高考狀元沖刺筆?例如對內(nèi)環(huán)境這個(gè)概念的理解可從以策略串聯(lián)，構(gòu)建相關(guān)知識(shí)網(wǎng)策略江蘇省市金陵中學(xué)生物教授級(jí)高級(jí)教師，市生物學(xué)科人，市科技創(chuàng)新大天星教育·高考狀元沖刺筆 ★問題引領(lǐng)復(fù)習(xí)生物學(xué)科的一輪復(fù)般強(qiáng)調(diào)對知識(shí)的全方 天星教育·高考狀元沖刺筆★總結(jié)歸納復(fù)習(xí)分類歸納法。在復(fù)習(xí)完一個(gè)模塊或天星教育·高考狀元沖刺筆 ③中心體的功能：對于有中心體的細(xì)胞而按序歸納法。這是按照中知識(shí)的先后順序?qū)δ骋豢键c(diǎn)進(jìn)行歸納的法。這種方法有助于頭腦中繁雜的知識(shí)理順，繪表歸納法。按照知識(shí)類別及要點(diǎn)★聯(lián)想串聯(lián)復(fù)習(xí)?例如將中關(guān)于的知識(shí)綜合 天星教育·高考狀元沖刺筆?又如復(fù)習(xí)線粒體的相關(guān)知識(shí)時(shí)，可聯(lián)天星教育·高考狀元沖刺筆 22一是重視回歸：從內(nèi)容上看，既可對教 天星教育·高考狀元沖刺筆策略 策略實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和策略天星教育·高考狀元沖刺筆 靈活運(yùn)用中實(shí)驗(yàn)知識(shí)的能力及在不同情境點(diǎn)。提升實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力要求注重剖析策略 天星教育·高考狀元沖刺筆記研究性策略在復(fù)習(xí)過創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的天星教育·高考狀元沖刺筆 33試題訓(xùn)練是二輪復(fù)習(xí)中不可或缺的環(huán)節(jié)，試題的處理應(yīng)講究科學(xué)的思維與方法。把握試題處理的基本過程及策略，可提高試題處理的有效性和正確率。生物試題處理的基本過程可概括為：策略1強(qiáng)化對題干中不同信息的處不少學(xué)生在考試后常提及的原因是做 天星教育·高考狀元沖刺筆?審題策干擾信息。干擾信息也叫迷惑信息，并聯(lián)系中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行分辨。?例如：在長素對植物生長的影下部的縱向。通過創(chuàng)設(shè)類似的情境，增加無關(guān)信息和價(jià)值信息。無關(guān)信息是解天星教育·高考狀元沖刺筆 點(diǎn)。這種信息的分類在材料類試題中很突出。材料類試題（即信息題）中涉及大量的不同信息，通過閱讀思考價(jià)值信息篩選出來并與知識(shí)進(jìn)行聯(lián)系，進(jìn)而尋求解題的突破口?！纠?】已知藥物X能阻斷的屈肌反示置從BE中擇四位點(diǎn)作實(shí)驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行探究在實(shí)驗(yàn)位點(diǎn)可以進(jìn)行藥物處理或電刺激。假設(shè)藥物X實(shí)位起用，效驗(yàn)過會(huì) ） 天星教育·高考狀元沖刺筆將藥物X放于 。ABCDE中選擇四個(gè)位點(diǎn)作為實(shí)驗(yàn)位點(diǎn)進(jìn)行作用效果在實(shí)驗(yàn)過都不會(huì)。由實(shí)驗(yàn)?zāi)緿E點(diǎn)均可放置藥物【例2某生物研究小組在密閉恒溫玻璃溫天星教育·高考狀元沖刺筆 間點(diǎn)有4個(gè)圖中植物葉綠體無O2葉綠體利用CO2速率最大的時(shí)刻是36前24h比后24h 天星教育·高考狀元沖刺筆審題不僅是一種習(xí)慣，更是一種能力的體過策略相關(guān)知識(shí)的策略前試題所需要的知識(shí)的過程。該過常出天星教育·高考狀元沖刺筆 策略知識(shí)結(jié)構(gòu)的策略策略尋找思策略策略規(guī)范答策略性。如“能夠與‘G’互補(bǔ)配對的堿基為（ 天星教育·高考狀元沖刺筆策略 仔細(xì)檢字的類形似別寫別 、、天星教育·高考狀元沖刺筆 汕頭市生物單科狀 方法 強(qiáng)化自 天星教育·高考狀元沖刺筆你創(chuàng)造方法優(yōu)化情方法方法自我減方法方法自我質(zhì)方法天星教育·高考狀元沖刺筆 不十分優(yōu)秀，但只要認(rèn)真做好準(zhǔn)備，正常發(fā) 方法 潛心每一 著的高空走鋼索表演者，以而穩(wěn)健的高超演技定邀請壓軸。就在那次表演中，他不幸失 天星教育·高考狀元沖刺筆和技能是不會(huì)出事的。后來心理學(xué)把這種專注心。!#$%'* /13+,１456789本專題在高考中常以選擇題的形式出現(xiàn)，以元素、化合物組成的關(guān)系圖為命題的切入點(diǎn)，考查推斷ＤＮＡ、ＲＮＡ、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)等的結(jié)構(gòu)、功能和相互關(guān)系，以及相關(guān)物質(zhì)的鑒定等。這也是近年高考命題的熱點(diǎn)題型。因此，復(fù)習(xí)時(shí)，一要充分利用比較法分析各種化合物的共有元素和特有元素。如含有Ｐ的化合物：ＡＴＰ、ＤＮＡ、ＲＮＡ、磷脂分子等。再如，Ｎ在氨基酸、蛋白質(zhì)和ＤＮＡ中依次主要存在于氨基、肽鍵和含氮堿基中。二要運(yùn)用列表法比較蛋白質(zhì)和核酸的異同，并識(shí)記特殊蛋白質(zhì)的功能。如抗體，免疫；糖蛋白，識(shí)別；受體，信息傳遞；酶，化；載體，運(yùn)輸。三要對教材實(shí)驗(yàn)從不同角度進(jìn)行歸類總結(jié)。如各種化合物的鑒定、實(shí)驗(yàn)的取材、實(shí)驗(yàn)條件的控制等?！丶?jí)教 汪朝/13 !#$%'*【思維腦圖【知識(shí)串講１．組成細(xì)胞的化學(xué)元（１）最基本元素：Ｃ（２）在組成細(xì)胞的元素中，占鮮重百分比：ＣＮ；占干重百分比：Ｃ＞Ｈ。（３）無論是細(xì)胞干重還是鮮重，Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ是含量最多的四種元素。!#$%'* /13２．組成細(xì)胞的化合（１）常見化合物的元素組（２）幾種常見化合物的特征元Ｓ→蛋白質(zhì)，ｅ→血紅蛋白，Ｍｇ葉綠素，Ｉ甲狀腺激（３）常見化合物在細(xì)胞中的含①鮮重中：水最多，其次是蛋白質(zhì)②干重中：蛋白質(zhì)最多/13 !#$%'*３．蛋白（１）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能及其多樣（２）與蛋白質(zhì)有關(guān)的計(jì)算規(guī)①蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)目、氨基酸數(shù)目、肽鍵數(shù)目、脫去水分子數(shù)和多肽相對分子質(zhì)量等的關(guān)系!#$%'* /13項(xiàng)目氨基酸平均相對分質(zhì)氨基酸數(shù)目質(zhì)量游氨數(shù)游羧數(shù)１肽ａｍｍ－ｍ－–８（ｍ－１＋基的基１＋基的基ｎ肽ａｍｍ－ｍ－–８ｍ－ｎ＋基的基ｎ＋基的基注意：以上計(jì)算規(guī)律適用于直鏈肽鏈，對于環(huán)狀肽鏈而言，肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)，游離氨基和游離羧基只存在于基中。②蛋白質(zhì)（由直鏈肽鏈組成）中含有的Ｎ、原子數(shù)的計(jì)算公ａ原子數(shù)＝肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)基上的原子數(shù)＝各氨基酸中Ｎ原子的總數(shù)ｂ．Ｏ原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋２×肽鏈數(shù)＋Ｒ基上的Ｏ原子數(shù)＝各氨基酸中Ｏ原子的總數(shù)－脫去水分子數(shù)。/13 !#$%'*４．核（１）ＤＮＡ的結(jié)構(gòu)層（２）ＲＮＡ與ＤＮＡ的主要區(qū)項(xiàng)組物五碳糖為核糖，含氮堿基為Ａ、Ｕ、Ｃ、五碳糖為核糖，含氮堿基Ａ、Ｔ、Ｃ、結(jié)形—般為兩條鏈，呈現(xiàn)雙螺旋結(jié)構(gòu)種ｔＲＮＡ，轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸ｒＲＮＡ，與蛋白質(zhì)一起構(gòu)成核糖體細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的攜帶者，在生物的遺傳、變異中具有極其重要的作用分主要分布在細(xì)胞質(zhì)中吡羅紅檢測，呈現(xiàn)主要分布在細(xì)胞核中甲基綠檢測，呈現(xiàn)綠色!#$%'* /13【特別提醒】常見的化合物中“Ａ”的辨析ＤＮＡ、ＲＮＡ、核苷酸與ＡＴＰ的結(jié)構(gòu)圖中都“Ａ”，但“Ａ”在不同的圖示中表示的含義不同，如圖所示ＡＴＰ結(jié)構(gòu)簡式中的Ａ為腺苷，由腺嘌呤核糖組成；ＤＮＡ分子結(jié)構(gòu)圖中的為腺嘌呤脫氧核苷酸；ＲＮＡ分子結(jié)構(gòu)圖中的為腺嘌呤糖核苷酸苷酸結(jié)構(gòu)圖中的

嘌呤。見，它們的共同點(diǎn)是都含有腺嘌呤o５．蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)（１）ＤＮＡ對性狀的控/13 !#$%'*（２）ＤＮＡ多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關(guān)６．糖類和脂質(zhì)的種類和作（１）糖類和脂質(zhì)的種（２）生物體中能源物質(zhì)的種類及關(guān)①主要的能源物質(zhì)：糖類注意：不是細(xì)胞中所有的糖類都能作為能源物質(zhì)，如纖維素；糖類也不是唯一的能源物質(zhì)，還有其他物質(zhì)，如脂肪、蛋白質(zhì)。②主要的儲(chǔ)能物質(zhì)：脂肪!#$%'* /13③生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)：ＡＴＰ④生命活動(dòng)的最終能量來源：太陽能光合作用 細(xì)胞呼太陽 →糖類等能源物 水解作ＡＴＰ中的化學(xué) →釋放能量，用于生命活７．水和無機(jī)（１）生物體內(nèi)水的綜合關(guān)（２）無機(jī)鹽的存在形式及其功/13 !#$%'*分類記憶分類記憶析物的元素組【題型特點(diǎn)】這類題目往往結(jié)合實(shí)例考查化合物的元素組成，解題的關(guān)鍵在于牢記一些常見物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)，并對化合物元素組成的特殊之處進(jìn)行歸納整理。【典例１】下列物質(zhì)中同時(shí)含有磷和氮元的Ａ．丙酮 Ｂ．核苷 Ｃ．氨基 Ｄ．脂肪【解析 丙酮酸和脂肪酸中只含有Ｃ、Ｈ、三種元素；核苷酸中含Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ；氨基酸中都含Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ，有的還含有Ｓ，但不含Ｐ?！敬鸢浮俊镜淅病肯铝嘘P(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述，正確的是Ａ．細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替Ｂ．細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有元Ｃ．主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組的相對穩(wěn)Ｄ．細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要!#$%'* /13【解析】細(xì)胞中不同元素的功能不盡相同，不能相互替代，如Ｍｇ參與葉綠素的構(gòu)成，Ｉ參與構(gòu)成甲狀腺激素，Ｆｅ參與構(gòu)成血紅蛋白等；脫氧核苷酸的組成元素是Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ，脂肪酸的組成元素是Ｃ、Ｈ、Ｏ；因?yàn)橹鲃?dòng)運(yùn)輸能主動(dòng)選擇吸收細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)，所以主動(dòng)運(yùn)輸有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定；微量元素含量雖少，但對于細(xì)胞的生命活動(dòng)卻是必不可少的?！敬鸢浮壳斑B后掛查細(xì)胞中化物的結(jié)構(gòu)和功角度 單獨(dú)考查某一類化合物的結(jié)構(gòu)功【典例１ 關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的Ａ．細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有ＲＮＡ聚合的參Ｂ．植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)ＤＮＡ的復(fù)Ｃ．雙鏈ＤＮＡ分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的Ｄ．用甲基綠和吡羅紅染色可觀察ＤＮＡＲＮＡ在細(xì)胞中的分【解析】細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄是以基因的/13 !#$%'*條鏈為模板合成ＲＮＡ的過程，需要ＲＮＡ聚合酶的參與，Ａ正確；植物細(xì)胞中ＤＮＡ復(fù)制的場所有細(xì)胞核（主要）、線粒體和葉綠體，Ｂ正確；ＤＮＡ中的五碳糖是脫氧核糖，且雙鏈ＤＮＡ分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖之間是通過磷酸二酯鍵連接的，Ｃ錯(cuò)誤；甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對ＤＮＡ和ＲＮＡ的親和力不同，甲基綠使ＤＮＡ呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使ＲＮＡ呈現(xiàn)紅色，利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示ＤＮＡ和ＲＮＡ在細(xì)胞中的分布，Ｄ正確?！敬鸢浮俊镜淅病可矬w的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是在最基本的生命系統(tǒng)中，有自由水和結(jié)合水兩種存在形式由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物中的氫來自氨基和羧基有氧呼吸時(shí)，生成物中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解Ｄ．在光下分解，產(chǎn)生的［Ｈ］將固定ＣＯ２還原成（【解析】細(xì)胞是生物體最基本的生命系統(tǒng)，在細(xì)胞中，Ｈ２Ｏ有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，Ａ項(xiàng)正確；氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫來自氨基和羧基，項(xiàng)正確；有氧呼吸第三階段［Ｈ］與!#$%'* /13氧反應(yīng)產(chǎn)生Ｈ２Ｏ，其中［Ｈ］來自有氧呼吸第一階段葡萄糖的分解和第二階段丙酮酸的分解，Ｃ項(xiàng)錯(cuò)誤；Ｈ２Ｏ光解產(chǎn)生的［Ｈ］用于還原暗反應(yīng)固定的，Ｄ項(xiàng)正確。【答案】角度 綜合考查某幾種化合物的結(jié)構(gòu)功【典例３ 下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的敘正確的Ａ．脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)Ｂ．蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)Ｃ．核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)Ｄ．糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)【解析】性激素屬于脂質(zhì)，參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，Ａ錯(cuò)誤；生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是糖類，Ｂ錯(cuò)誤；核酸是遺傳信息的攜帶者，Ｃ正確；糖蛋白與細(xì)胞的識(shí)別有密切聯(lián)系，一些免疫細(xì)胞識(shí)別抗原與糖蛋白有關(guān)，Ｄ錯(cuò)誤?！敬鸢浮俊镜淅础咳鐖D為不同化學(xué)元素組成的化合物示意圖，以下說法不正確的是Ａ．若為某種具有催化作用的化合物，則的初步水解產(chǎn)物為多肽，徹底/13 !#$%'*解產(chǎn)物為氨基Ｂ．若②大量積累于皮下和內(nèi)臟器官周圍，②為脂若③為構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的分子，則為磷若④在低血糖時(shí)直接分解以補(bǔ)充血糖，④可能是肌糖原和肝糖【解析】本題屬于物質(zhì)推斷題。解題思路：由示意圖中的元素組成推斷①②③④可能代表的化合物→根據(jù)選項(xiàng)中的限制條件加以確定。根據(jù)Ａ項(xiàng)中的“催化作用”可以確定①是蛋白質(zhì)，氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽折疊后形成蛋白質(zhì)，Ａ正確；通過Ｂ項(xiàng)的敘述可以確定②是生物體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)———脂肪，Ｂ正確；磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的分子，含有的化學(xué)元素有Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ，Ｃ正確；肌糖原不能直接分解以補(bǔ)充血糖，錯(cuò)誤?！敬鸢浮俊窘忸}技巧】如何解答物質(zhì)推斷解答這類題目的切入點(diǎn)是根據(jù)圖解的整體系及已知信息判斷有機(jī)物的名稱。首先，觀察圖形中的元素差別，確定有機(jī)物的類別；其次，抓住關(guān)鍵詞，如由“折疊”聯(lián)想到多肽，“儲(chǔ)能物質(zhì)”聯(lián)想到脂肪，“遺傳物質(zhì)”聯(lián)想到核酸，“能源物質(zhì)”聯(lián)想到糖類等。!#$%'* /13角度３蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)【典例５】一條由３９個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽，其中有４個(gè)谷氨酸（Ｒ基為—ＣＨ２—ＣＨ２—ＣＨ，則該多肽Ａ．有３８個(gè)肽Ｂ．可能沒有游離氨基Ｃ．至少有５個(gè)游離羧基Ｄ．至多有３６種氨基【解析】本題考查環(huán)狀多肽（注意區(qū)別于直鏈多肽）的分子結(jié)構(gòu)與相關(guān)計(jì)算。題眼：３９個(gè)氨基酸、環(huán)狀多肽、４個(gè)谷氨酸、谷氨酸的Ｒ基中含有羧基。項(xiàng)：３９個(gè)氨基酸形成環(huán)狀多肽時(shí)，脫去個(gè)水分子，形成３９個(gè)肽鍵。Ｂ、Ｃ兩項(xiàng)：環(huán)狀多肽中游離氨基或游離羧基來自Ｒ基，因此，可能沒有游離氨基，至少有４個(gè)游離羧基。Ｄ項(xiàng)：構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有２０種?！敬鸢浮繉?shí)驗(yàn)物組織中有機(jī)物檢角度１基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)識(shí)記【典例１ 油菜種子成熟過程中部分有機(jī)的變化如圖所示。將不同成熟階段的種子勻漿后檢測，結(jié)果正確的是/13 !#$%'*選取樣時(shí)檢測試檢測結(jié)Ａ第１０斐林試不顯Ｂ第２０雙縮脲試不顯Ｃ第３０蘇丹Ⅲ試橘黃Ｄ第４０碘藍(lán)【解析】第１０天時(shí)種子中有可溶性糖，不排除有還原糖的可能，故加入斐林試劑，水浴加熱后可能出現(xiàn)磚紅色沉淀，Ａ項(xiàng)錯(cuò)誤；第２０天時(shí)，圖示中３種物質(zhì)量的總和遠(yuǎn)不足１００％，因此種子中一定有蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑后會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)，Ｂ項(xiàng)錯(cuò)誤；第３０天時(shí)種子中有脂肪，與蘇丹Ⅲ試發(fā)生反應(yīng)，呈現(xiàn)橘黃色，Ｃ項(xiàng)正確；第４０天時(shí)種子中無淀粉，加入碘液后不會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色，項(xiàng)錯(cuò)誤。【答案】!#$%'* /13【歸納總結(jié)顏原紅①斐試劑（浴加熱）→磚紅色沉淀②脂肪蘇丹Ⅳ染液→紅色③吡羅紅溶液→紅色④染色體（質(zhì)）醋酸洋紅液→紅色黃脂肪（油脂）蘇丹Ⅲ染液→橘黃綠①ＤＮＡ＋甲基綠溶液→綠 ②線粒體健那綠染液→藍(lán)綠件下）→灰綠色藍(lán)淀粉碘液→藍(lán)紫①染色體（質(zhì)）龍膽紫溶液→紫②蛋白質(zhì)雙縮脲試劑→紫角度２基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)拓展【典例２】某興趣小組將豆腐塊滅菌，接種微生物后培養(yǎng)２天，加入適量食鹽，經(jīng)密封放置１０天后制得豆腐乳。在保質(zhì)期內(nèi)，豆腐乳放置時(shí)間越長，蛋白質(zhì)含量越低，短肽和氨基酸含量越高。為探究其原因，該小組取適量豆腐乳制成樣液，等量加入各試管，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。/13 !#$'*處編處理方顯結(jié)①３７放０加入縮紫②３７放１０？③３７放１２０？④５ｍｉｎ后，３７℃放置紫實(shí)驗(yàn)中，加入雙縮脲試劑后，樣液的顏色將處理④中，１００℃加熱的目的是。如果處理③與處理④相比，顯色較 ，且處理③與處理②相比，顯色較 ，則表明豆腐乳中蛋白質(zhì)被微生物產(chǎn)生 分解。最終使短肽和氨基酸含量增加，因此保質(zhì)期內(nèi)豆腐乳放置越久風(fēng)味越佳【解析】雙縮脲試劑Ａ為ＮａＯＨ溶液，加入該試劑后樣液的顏色不變。酶的活性與溫度有關(guān)，在高溫時(shí)酶變性失去活性。因此，處理④中１００加熱的目的是破壞蛋白酶的活性。豆腐乳!#$%'* /13樣液中的蛋白質(zhì)有兩個(gè)來源：一是來自豆腐制品中大豆的蛋白質(zhì)，二是來自接種的微生物產(chǎn)生的酶。在適宜溫度下，蛋白酶催化蛋白質(zhì)分解，作用時(shí)間越長蛋白質(zhì)含量越少，用雙縮脲試劑檢測后顏色越淺?！敬鸢浮坎蛔兪姑甘Щ顪\淺蛋白（肽酶!#$' *,·''(２456789:;無論是從“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”這一核心概念來看，還是從歷年生物高考試題來看，“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能”這部分內(nèi)容在高中生物學(xué)中都占有十分重要的地位。復(fù)習(xí)時(shí)，我們要緊緊抓住“一個(gè)基本觀點(diǎn)、兩個(gè)模式圖和三個(gè)重要內(nèi)容”，將這部分知識(shí)學(xué)深學(xué)透?！耙粋€(gè)基本觀點(diǎn)”是指細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，“兩個(gè)模式圖”指動(dòng)植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，“三個(gè)重要內(nèi)容”是指細(xì)胞的邊界———細(xì)胞膜、系統(tǒng)內(nèi)的分工合———細(xì)胞器、細(xì)胞的控制中心———細(xì)胞核。要特別重視對“兩個(gè)模式圖”的解讀、識(shí)別、繪制以及對兩圖的比較和聯(lián)想———特級(jí)教 錢留*,·2' !#$'【思維腦圖【知識(shí)串講１．細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功（１）細(xì)胞膜的成分和結(jié)!#$' *,·'①提取細(xì)胞膜的最佳材料是哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。因?yàn)檫@種細(xì)胞中無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，得到的細(xì)胞膜較為純凈。②細(xì)胞膜的組分會(huì)發(fā)生變化，如癌細(xì)胞膜糖蛋白含量下降③細(xì)胞膜中磷脂雙分子層（脂雙層）的鑒定：將膜結(jié)構(gòu)中的磷脂分子提取出來，在空氣—水界面上鋪展成單分子層，測得磷脂占有的面積，對比細(xì)胞膜的面積進(jìn)行分析。（２）細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能之間的聯(lián)（３）細(xì)胞的生物膜系 細(xì)胞膜：單層，細(xì)胞的外界核膜：雙層，具有核孔，細(xì)胞核的外界 成細(xì)胞器

雙層膜：葉綠體膜線粒體單層膜：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜、液泡膜溶酶體②各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)*,·2' !#$'生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，具體如圖所示：（圖中實(shí)線箭頭表示生物膜在結(jié)構(gòu)上的直接聯(lián)系，虛線箭頭表示生物膜在結(jié)構(gòu)上的間接聯(lián)系）③各種生物膜在功能上的聯(lián)系（以分泌蛋白的合成與分泌為例）由以上兩圖可知，細(xì)胞內(nèi)的生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系，在功能上也是既有分工，又緊密的聯(lián)系。各種生物膜相互配合，協(xié)同工作，才使得細(xì)胞的新陳代謝正常進(jìn)行。!#$' *,·'２．主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功植物特的細(xì)胞葉綠體、液動(dòng)物和低等植物特有的胞中心動(dòng)植物細(xì)胞都有，但作用不同的細(xì)胞器高爾基體：植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁形成有關(guān)，動(dòng)物細(xì)胞中與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)具單層膜構(gòu)的細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡溶酶體、高爾基線粒體、綠體無的核糖體、心體*,·2' !#$'含細(xì)胞線體、葉綠含細(xì)胞線核體、葉體體含色素細(xì)胞葉綠體、泡能產(chǎn)生水的細(xì)胞器體等體、能產(chǎn)生的細(xì)胞葉綠體、線粒體能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對葉綠核糖體、細(xì)胞與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞基體、與分泌白的成、輸、核糖體、內(nèi)網(wǎng)、分泌有的高爾基體、粒體細(xì)胞!#$' *,·'３．原核細(xì)胞、真核細(xì)胞和?。ǎ保┎煌?xì)胞類型的異同點(diǎn)比①列表項(xiàng)目原核細(xì)真核細(xì)大小較較細(xì)壁主 分 主要成分纖維素和果細(xì)器只 糖有各種結(jié)構(gòu)善的細(xì)胞無核膜包的典有核膜包被的典型細(xì)胞核，本質(zhì)型細(xì)胞核，核中色質(zhì)（體）主要區(qū)別 狀由ＮＡ和蛋ＤＮＡ分質(zhì)構(gòu)二分有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分遺物傳質(zhì)不爾德爾遺傳定律*,·2' !#$'可遺傳變異的來基因突基因突變、基因重組和染色體變異生示②圖示注意：不是所有原核生物都有細(xì)胞壁，如支原體。o（２）病毒的相關(guān)知識(shí)整!#$' *,·'

易混淆的原核生物與真生物舉 常常見的原核生易與之混淆真核生細(xì)菌：常帶有“、真（如）霉菌、根、霉霉、球、螺旋或弧”放線霉藍(lán)藻：念珠藻衣藻、輪、黑、發(fā)菜、魚腥水綿o細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相關(guān)易混點(diǎn)總（１）生物名稱中帶有“菌”字的并非都是核生物，如真菌類（酵母菌等） （２）生物名稱中帶有“藻”字的并不都是原核生物，如黑藻屬于被子植物。（３）有細(xì)胞壁的不一定都是植物細(xì)胞，如o部分的原核細(xì)胞、真菌細(xì)胞也有細(xì)胞壁（４）并非所有植物細(xì)胞都有葉綠體和大泡，如根尖分生區(qū)細(xì)胞就沒有葉綠體和大液泡。（５）有中心體的細(xì)胞不一定是動(dòng)物細(xì)胞，也可能是低等植物細(xì)胞。（６）有葉綠體和細(xì)胞壁的細(xì)胞一定是植o細(xì)胞o*,·2' !#$'（７）藍(lán)藻雖無葉綠體和線粒體，但仍能進(jìn)行光合作用和有氧呼吸（８）哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和o多的細(xì)胞器，所以自身不能合成蛋白質(zhì)，呼吸式為無氧呼吸，不能進(jìn)行細(xì)胞分裂，而且壽命較短。膜物膜

前后聯(lián)系，綜合考查細(xì)胞統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能題角度 結(jié)合物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸、信息傳遞知識(shí)考查生物膜的結(jié)構(gòu)能【典例１】關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是Ａ．脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物Ｂ．當(dāng)細(xì)胞衰老時(shí)，其細(xì)胞膜的通透性會(huì)發(fā)改Ｃ．甘油是極性分子，所以不能以自由擴(kuò)散方式通過細(xì)胞Ｄ．細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞膜上相應(yīng)受體的結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞【解析】磷脂以雙分子層的形式構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)鑲嵌、貫穿于磷脂雙分子!#$' *,·'中，磷脂和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)，Ａ項(xiàng)正確。細(xì)胞衰老時(shí)，細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸能力降低，Ｂ項(xiàng)正確。甘油屬于脂質(zhì)，以自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜，Ｃ項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體結(jié)合，從而調(diào)節(jié)細(xì)胞的代謝，實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞之間的信息傳遞，項(xiàng)正確?！敬鸢浮俊镜淅病考?xì)胞的膜蛋白具有物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳遞、免疫識(shí)別等重要生理功能。下列圖中，可正確示意不同細(xì)胞的膜蛋白及其相應(yīng)功能的是 【解析】血紅蛋白在紅細(xì)胞內(nèi)，是一種可運(yùn)載氧氣的蛋白質(zhì)，并非膜蛋白，Ａ項(xiàng)錯(cuò)誤；抗體漿細(xì)胞分泌的一種免疫球蛋白，并非Ｔ淋巴細(xì)胞細(xì)胞膜的成分，Ｂ項(xiàng)錯(cuò)誤；胰島素受體具有特異性，只能與胰島素特異性結(jié)合，無法與胰高血糖素結(jié)合，Ｃ項(xiàng)錯(cuò)誤；神經(jīng)遞質(zhì)可以與骨骼肌細(xì)胞膜上的神經(jīng)遞質(zhì)受體特異性結(jié)合，葡萄糖可以借助轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的載體進(jìn)入骨骼肌細(xì)胞，項(xiàng)正確。*,·2' !#$'【答案】角度２ 結(jié)合具體的生理過程考查生物膜之間的分工與合作【典例３ 有關(guān)細(xì)胞內(nèi)囊泡運(yùn)輸?shù)拿枋?，正的Ａ．?xì)胞核內(nèi)的ＲＮＡ通過囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞質(zhì)Ｂ．蛋白質(zhì)類激素經(jīng)囊泡運(yùn)輸分泌到細(xì)胞外Ｃ．細(xì)胞器之間都能通過囊泡進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸Ｄ．囊泡運(yùn)輸依賴膜的流動(dòng)性且不消耗能【解析】細(xì)胞核內(nèi)的ＲＮＡ通過核孔運(yùn)輸細(xì)胞質(zhì)中，不需要通過囊泡運(yùn)輸，Ａ項(xiàng)錯(cuò)誤。沒有生物膜的細(xì)胞器之間不能通過囊泡進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸，Ｃ項(xiàng)錯(cuò)誤。囊泡運(yùn)輸依賴于膜的流動(dòng)性，也需要消耗能量，項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮繙?zhǔn)確記憶解細(xì)胞器的構(gòu)和功能【題型特點(diǎn)】 這類題目多結(jié)合細(xì)胞的代謝、細(xì)胞的生命歷程、基因的表達(dá)等考點(diǎn)命題，題型為選擇題【典例１】 下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是Ａ．性激素主要是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合Ｂ．囊泡可以由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體轉(zhuǎn)!#$' *,·'Ｃ．膜蛋白的形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基有Ｄ．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既參與物質(zhì)合成，也參與物質(zhì)運(yùn)【解析】性激素的本質(zhì)為脂質(zhì)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是質(zhì)的“合成車間”，Ａ項(xiàng)錯(cuò)誤；在分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸及分泌過程中，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中進(jìn)行加工后，經(jīng)囊泡運(yùn)往高爾基體進(jìn)行進(jìn)一步加工，Ｂ項(xiàng)正確；膜蛋白的形成過程類似分泌蛋白的形成過程，與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器有關(guān)，Ｃ項(xiàng)正確；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可參與脂質(zhì)等物質(zhì)的合成，也可參與蛋白質(zhì)等物質(zhì)的運(yùn)輸，項(xiàng)正確?！敬鸢浮俊镜淅病肯铝嘘P(guān)于葉綠體和線粒體的敘述，正確的是Ａ．線粒體和葉綠體均含有少量的ＤＮＡＢ．葉綠體在光下和黑暗中均能合成ＡＴＰＣ．細(xì)胞生命活動(dòng)所需的均來自線粒體Ｄ．線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含酶的種類相【解析*,·2' !#$'由圖示可知，Ａ正確，Ｂ、Ｄ錯(cuò)誤。由于葉綠體的基粒上發(fā)生的光反應(yīng)及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的細(xì)胞呼吸第一階段都能合成ＡＴＰ，故Ｃ錯(cuò)誤?！敬鸢浮吭思?xì)胞與真核細(xì)胞的較、分析【題型特點(diǎn)】以文字?jǐn)⑹?、圖表等形式考查原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的區(qū)別?！镜淅?藍(lán)細(xì)菌（藍(lán)藻）與酵母菌的相同處Ａ．都有擬 Ｂ．均能進(jìn)行需（有）氧呼Ｃ．都有線粒 Ｄ．均能進(jìn)行光合作【解析擬線粒呼吸作用類光合作藍(lán)有無進(jìn)行有氧呼能酵母菌有能，不能氧呼吸【答案】【典例２】下列為細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，正確的是!#$' *,·'【解析】細(xì)菌細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞都是原核細(xì)胞，細(xì)胞中不存在線粒體和葉綠體，Ａ、Ｂ錯(cuò)誤；稻是高等植物，它的葉肉細(xì)胞中不存在中心體，錯(cuò)誤【答案】析圖用圖答細(xì)胞亞顯結(jié)構(gòu)圖示【題型特點(diǎn) 結(jié)合細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖綜合考各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能以及相關(guān)的生理過程，如分泌蛋白的形成、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)??！镜淅咳鐖D為某細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖，請回答下列問題：*,·2' !#$'（１）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)不能穿過進(jìn)入細(xì)胞核，表明這種轉(zhuǎn)運(yùn)具 性（２）細(xì)胞膜選擇透過性的分子基礎(chǔ)是具有疏水性和 具有專一性。（３）若該細(xì)胞是高等植物的葉肉細(xì)胞，則圖中未繪制的細(xì)胞器有 （４）若該細(xì)胞為小鼠骨髓造血干細(xì)胞，則圖示細(xì)胞處于細(xì)胞周期的 ，此時(shí)在光學(xué)顯微鏡下觀察明顯可見細(xì)胞核中有 存在。（５）研究表明硒對線粒體膜有穩(wěn)定作用，可以推測人體缺硒時(shí)下列細(xì)胞中最易受損的是（填序號(hào)）①脂肪細(xì)胞②淋巴細(xì)胞③心肌細(xì)胞口腔上皮細(xì)【解析】（１）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞核，表明這種轉(zhuǎn)運(yùn)具有選擇性。（２）細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，其中磷脂分子的尾部具有疏水性，而載體蛋白具有專一性。（３）若該細(xì)胞是高等植物的葉肉細(xì)胞，則圖中未繪制的細(xì)胞器有液泡和葉綠體。（４）由于細(xì)胞中存在核膜故圖示細(xì)胞處于細(xì)胞周期的分裂間期，此時(shí)在光學(xué)顯微鏡下觀察，明顯可見細(xì)胞核中有核仁存在（５）線粒體在代謝旺盛的細(xì)胞中分布多，在選項(xiàng)給出的四種細(xì)胞中，心肌細(xì)胞的代謝最旺盛，因此人體缺硒時(shí)最易受損的是心肌細(xì)胞。!#$' *,·'【答案】（１）核孔選擇（２）磷脂雙分子層膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（３）葉綠體和液泡（４）分裂間期核仁（５）③【解題方法 “三步法”解答細(xì)胞亞顯微構(gòu)圖示!#$%'* /13+,３45678本專題是高考命題的重點(diǎn)和熱點(diǎn)之一，其中結(jié)合圖解或?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù)來考查光合作用和細(xì)胞呼吸過程中的物質(zhì)變化及影響因素，是歷年高考生物卷中壓軸大題的?？键c(diǎn)。復(fù)習(xí)時(shí)，一要結(jié)合物理模型對物質(zhì)出入細(xì)胞的方式加以理解；二要正確理解酶的本質(zhì)和特性及影響酶活性的因素，掌握酶的相關(guān)曲線及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路；三要系統(tǒng)掌握細(xì)胞呼吸、光合作用的過程及其影響因素等內(nèi)容，強(qiáng)化對表格數(shù)據(jù)和坐標(biāo)曲線等的分析?！丶?jí)教師趙新暉教授級(jí)高級(jí)教師王蘇/13 !#$'*第１ 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸【思維腦圖【知識(shí)串講１．滲透系統(tǒng)的組成及分（１）滲透系統(tǒng)的組成（見圖①若Ｓ１溶液濃度大于，則單位時(shí)間內(nèi)由→Ｓ１的水分子數(shù)多于由→Ｓ２的水分子數(shù)，外觀上表現(xiàn)為溶液液面上升。②Δｈ到達(dá)一定高度時(shí)，由半透膜進(jìn)出漏斗的!#$%'* /13分子數(shù)相等，滲透系統(tǒng)達(dá)到平衡狀態(tài)，液面不再變化（２）滲透作用發(fā)生的條件：ａ．具有半透膜；具有濃度差（物質(zhì)的量濃度之差）２．植物細(xì)胞的吸水和失（１）原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜；細(xì)胞液與外界溶液之間存在濃度差。（２）植物細(xì)胞吸水和失水的原３．分析細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)質(zhì)壁分離及復(fù)①細(xì)胞，具有細(xì)胞壁；原的條件胞與外界溶液存在濃度及復(fù)層>縮性及復(fù)水分子的滲透作/13 !#$'*①死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離胞角度具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞可發(fā)生明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)①在溶質(zhì)不能通過半透膜適宜濃度溶液（如蔗糖溶液中，植物細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁離。若濃度過高，細(xì)胞會(huì)因失過多而死從外界溶液角在溶質(zhì)可通過半透膜的度分析定濃度溶液（如ＫＮＯ３溶液中，植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離可自動(dòng)復(fù)殺的酒分!#$%'* /13４．物質(zhì)出入細(xì)胞方式的比運(yùn)輸方式方載能實(shí)被動(dòng)由高濃度向低濃不需不需等進(jìn)入細(xì)胞小分運(yùn)輸子質(zhì)物和協(xié)擴(kuò)助散由高濃向低濃需不需葡萄糖入紅細(xì)離子無機(jī)鹽由低濃度向高濃需需子、氨基酸等進(jìn)細(xì)大分子物質(zhì)胞吐由胞內(nèi)到胞不需需分泌蛋白的分泌胞吞由胞外到胞內(nèi)不需需變形蟲吞食綠膿菌注意（１）ＲＮＡ和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)通過核孔出細(xì)胞核，而不是通過胞吞、胞吐（２）離子運(yùn)輸≠主動(dòng)運(yùn)輸。Ｎａ、等無鹽離子一般以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞，但也可過協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)出細(xì)胞/13 !#$%'*５．影響物質(zhì)運(yùn)輸速率的因（１）內(nèi)因：載體（蛋白）的種類和數(shù)量、酶的活性（影響能量供應(yīng)）。（２）外因ａ．物質(zhì)濃度（在一定的濃度范圍內(nèi)協(xié)助擴(kuò)散時(shí)，Ｐ點(diǎn)后速率受載體蛋白數(shù)量的制約；主動(dòng)運(yùn)輸時(shí)，Ｐ點(diǎn)后速率受載體蛋白和能量供應(yīng)的共同制約。ｂ．氧氣濃度（與呼吸供能有關(guān)ｃ．溫溫度可影響生物膜的流動(dòng)性和有關(guān)酶的活性，因而影響物質(zhì)運(yùn)輸速率。低溫會(huì)使物質(zhì)運(yùn)輸速率下降。!#$%'* /13依據(jù)物質(zhì)依據(jù)物質(zhì)種類出入細(xì)胞的方式【題型特點(diǎn)】 這類題目多結(jié)合一些生理過程，包括細(xì)胞的水分代謝、分泌蛋白的形成過程、發(fā)生神經(jīng)興奮的離子基礎(chǔ)等命題。在考查形式上，常借助物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D、轉(zhuǎn)運(yùn)速率的坐標(biāo)圖等考查?！镜淅?下列過程中，不依賴膜蛋白的Ａ．進(jìn)出肺泡上皮細(xì)Ｂ．靜息電位形成中從細(xì)胞內(nèi)到細(xì)胞Ｃ．神經(jīng)細(xì)胞受到刺激時(shí)Ｎａ從細(xì)胞外到細(xì)胞Ｄ．水鹽調(diào)節(jié)過程中，腎小管上皮細(xì)胞對水的重吸收【解析】ＣＯ２進(jìn)出肺泡上皮細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散，不需要膜上載體蛋白的協(xié)助；靜息電位形成中Ｋ＋從細(xì)胞內(nèi)到細(xì)胞外、神經(jīng)細(xì)胞受到刺激Ｎａ＋從細(xì)胞外到細(xì)胞內(nèi)，都是從高濃度到低濃度的協(xié)助擴(kuò)散，需要膜上蛋白質(zhì)（通道蛋白）的協(xié)助；水鹽平衡調(diào)節(jié)過程中，垂體釋放的抗利尿激素與腎小管上皮細(xì)胞膜上的受體（蛋白質(zhì)）結(jié)合，促進(jìn)腎小管上皮細(xì)胞對水的重吸收。/13 !#$%'*【答案】【典例２】如圖為氨基酸和Ｎａ＋進(jìn)出腎小管上皮細(xì)胞的示意圖。下表選項(xiàng)中正確的是選管腔中氨酸→上皮細(xì)管腔中Ｎａ上皮細(xì)上皮細(xì)胞中基酸→組織Ａ主動(dòng)運(yùn)被動(dòng)運(yùn)主動(dòng)運(yùn)Ｂ被動(dòng)運(yùn)被動(dòng)運(yùn)被動(dòng)運(yùn)Ｃ被動(dòng)運(yùn)主動(dòng)運(yùn)被動(dòng)運(yùn)Ｄ主動(dòng)運(yùn)被動(dòng)運(yùn)被動(dòng)運(yùn)【解析】依圖示可知，管腔中的氨基酸逆濃度梯度進(jìn)入上皮細(xì)胞，屬于主動(dòng)運(yùn)輸；管腔中的Ｎａ＋順濃度梯度進(jìn)入上皮細(xì)胞，屬于協(xié)助擴(kuò)散（被動(dòng)運(yùn)輸）；上皮細(xì)胞中的氨基酸順濃度梯度進(jìn)入織液，屬于協(xié)助擴(kuò)散（被動(dòng)運(yùn)輸），故Ｄ項(xiàng)正確【答案】【方法技巧】 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式的判斷方法（１）根據(jù)分子大小、是否需要載體蛋白與能量來判斷!#$%'* /13（２）根據(jù)運(yùn)輸方向來判斷：逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸。理解滲透原理答其在生物實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用題【題型特點(diǎn)】這類題目的常見命題點(diǎn)是植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)，側(cè)重考查實(shí)驗(yàn)的材料、過程及其應(yīng)用?！镜淅薄繉⒛持参锘ü谇谐纱笮『托螤钕嗟募?xì)條，分為ａ、ｂ、ｃ、ｄ、ｅ和ｆ組（每組的細(xì)條數(shù)相等），取上述６組細(xì)條分別置于不同濃度的蔗糖溶液中，浸泡相同時(shí)間后測量各組花冠細(xì)條的長度，結(jié)果如圖所示。假如蔗糖溶液與花冠細(xì)胞之間只有水分交換，則/13 !#$%'*Ａ．實(shí)驗(yàn)后，ａ組液泡中的溶質(zhì)濃度比ｂ組的Ｂ．浸泡導(dǎo)致ｆ組細(xì)胞中液泡的失水量小于組Ｃ．ａ組細(xì)胞在蔗糖溶液中失水或吸水所ＡＴＰ大于ｂ于～ｏｌ之間【解析】通過圖示可以看出，ａ組和ｂ組實(shí)驗(yàn)前長度實(shí)驗(yàn)后長度的比值都小于１，表明細(xì)胞吸水導(dǎo)致細(xì)條變長。ａ組實(shí)驗(yàn)前長度實(shí)驗(yàn)后長度的比值小于ｂ組的，說明ｂ組吸水較少，因此ｂ組液泡中的溶質(zhì)濃度比ａ組高，Ａ錯(cuò)誤；根據(jù)柱形圖可知，ｆ組細(xì)胞失水，而ｂ組細(xì)胞吸水，因此浸泡導(dǎo)致ｆ組細(xì)胞中液泡的失水量大于ｂ組細(xì)胞的，Ｂ錯(cuò)誤；水分進(jìn)出細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散，不消耗能量，Ｃ錯(cuò)誤；根據(jù)柱形圖可知，蔗糖濃度為ｍｏｌ的ｃ組細(xì)胞吸水，而蔗糖濃度為ｍｏｌ的ｄ組細(xì)胞失水，所以使細(xì)條在浸泡前后長度不變的蔗糖濃度介于～ｍｏｌ，Ｄ正確?！敬鸢浮俊镜淅病肯铝嘘P(guān)于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察Ｂ．用黑藻葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉綠體的存在!#$%'* /13干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀Ｃ．用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同Ｄ．紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有色素，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察【解析】紅色花瓣的色素存在于液泡中，便于觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，Ａ項(xiàng)正確。用黑藻葉片進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，能夠以葉綠體為標(biāo)志觀察原生質(zhì)體的收縮，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，Ｂ項(xiàng)錯(cuò)誤。由于不同部位的細(xì)胞液濃度可能不同，故用同一濃度的外界溶液做實(shí)驗(yàn)，觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同，Ｃ項(xiàng)正確。紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中含有色素，有利于觀察液泡大小的變化，項(xiàng)正確。【答案】/13 !#$'*第２ 酶與【思維腦圖【知識(shí)串講１．與酶相關(guān)的常見誤區(qū)明項(xiàng)目正說 大多，少數(shù)酶蛋酶的本蛋白質(zhì)—般來說胞都能產(chǎn)慮哺乳，生酶是（的具分泌功能的才能產(chǎn)生酶細(xì)紅細(xì)胞氨基酸，糖核苷酸氨基!#$%'* /13核糖，細(xì)胞核糖體生物催化催作劑，只調(diào)節(jié)、功能來源生物體內(nèi)合有食既在作胞、，外只在起溫度低使酶活性構(gòu)，低引起酶的影響變性失活２．與酶相關(guān)的常見曲線總酶的高效性曲酶具有高效性，只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需時(shí)間，不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。/13 !#$%'*酶的專一性曲單因子影響酶促反應(yīng)速率的曲（１）酶濃度和底物濃①在有足夠多的底物且其他條件適宜的情況下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。②在其他條件適宜、酶量一定的條件下，一定范圍內(nèi)酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快；當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到一定限度后，受酶量及酶活性的限制，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大后不再增加。（２）溫度和①在最適宜的溫度或ｐ條件下，酶的活性!#$%'* /13高。溫度和ｐＨ偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯下降。②在高溫、強(qiáng)酸或強(qiáng)堿、重金屬鹽等能引起蛋白質(zhì)變性的條件下，酶通常會(huì)喪失活性。③低溫僅抑制酶的活性，隨溫度的升高（最溫度以下）酶的活性逐漸增強(qiáng)多因子影響酶促反應(yīng)速率的曲（１）分析圖甲可知，反應(yīng)溶液的溫度變化不影響酶作用的最適ｐＨ最適ｐＨ為８）。（２）分析圖乙可知，反應(yīng)溶液中酸堿度的變化不影響酶作用的最適溫度（Ｍ。３．與酶相關(guān)的常見實(shí)驗(yàn)總實(shí)目實(shí)驗(yàn)對照自變因變無變 蛋劑劑＋縮知蛋紫色的量白質(zhì)白液溫度等/13 !#$'*驗(yàn)酶有化作底＋相酶底＋量餾無率驗(yàn)酶有效底＋相酶底＋應(yīng)無催化類率驗(yàn)酶專—底＋相酶另底＋同液（同底＋—液液解、!#$%'* /13探究溫，度（ｐＨ）將經(jīng)同一ｐＨ）處理物和酶一段時(shí)間測底物的率或底余酶最的適溫底物溫度反酶量應(yīng)探究酶最的時(shí)間適注意（１）在探究淀粉酶的最適溫度的實(shí)驗(yàn)中，不·用斐林試劑來檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因?yàn)槭褂渺沉衷囆枰訜?，?huì)改變實(shí)驗(yàn)的自變量（２）在以淀粉酶、淀粉和蔗糖為材料來驗(yàn)證酶的專一性時(shí)，不要用碘液來檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因?yàn)闊o淀論蔗糖是否 粉酶水解，碘液均不能與之反應(yīng)淀掌握基礎(chǔ)知識(shí)答酶的論分析【題型特點(diǎn)】這類題目是酶的基礎(chǔ)性考題，一般而言，考查點(diǎn)大多為酶的本質(zhì)、特性、作用機(jī)理以及教材中常見的酶的作用。【典例】關(guān)于酶的敘述，錯(cuò)誤的同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞/13 !#$%'*Ｂ．低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)Ｃ．酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速度Ｄ．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個(gè)反應(yīng)的底物【解析】同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中，如催化有氧呼吸的酶，Ａ正確；低溫未破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，酶經(jīng)低溫處理后再升高溫度，活性可恢復(fù)，高溫可破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，Ｂ錯(cuò)誤；酶可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，從而提高化學(xué)反應(yīng)速度，Ｃ正確；酶既可以催化化學(xué)反應(yīng)，也可以作為另一個(gè)反應(yīng)的底物，如唾液淀粉酶可以催化淀粉的分解，又可以被胃蛋白酶水解，正確?！敬鸢浮窟\(yùn)用實(shí)驗(yàn)原理答酶的驗(yàn)分析、設(shè)計(jì)【題型特點(diǎn)】這類題目的難度一般較大，常借助新情境，結(jié)合酶的特性及其影響因素來考查考生對實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過程及注意事項(xiàng)的分析，以及完善實(shí)驗(yàn)步驟、總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力?！镜淅薄繛榱颂骄繙囟取ⅲ穑葘γ富钚缘挠绊?，下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理的是!#$%'* /13選項(xiàng)探究課題選用材料試劑Ａ溫的酶活性化氫的Ｂ溫的酶活性的、可液、Ｃ影響酶活性的的、可液、Ｄ影響酶活性的制的淀可溶、斐【解析】過氧化氫受熱易分解，不宜用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響，Ａ不合理；蔗糖酶不能催化淀粉水解，Ｃ不合理；斐林試劑呈堿性，能與酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，不適合用于探究ｐＨ對酶活性的影響，不合理?！敬鸢浮俊镜淅?大菱鲆是我國重要的海水經(jīng)濟(jì)類。研究性學(xué)習(xí)小組嘗試對大菱鲆消化道中蛋白酶的活性進(jìn)行研究。（１）查詢資料得知，１８℃時(shí)，在不同ｐＨ條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖１。由圖可知，在各自最適ｐＨ下，三種蛋白酶催化效率最高的 /13 !#$'*圖（２）資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在~。學(xué)習(xí)小組假設(shè)：大菱鲆蛋白酶的最適溫度在１５～。他們設(shè)置１５、１６、１７、的實(shí)驗(yàn)溫度，探究三種酶的最適溫度①探究實(shí)驗(yàn)中以干酪素為底物。干酪素的化學(xué)本質(zhì)是 ，可用 試劑鑒定。②胃蛋白酶實(shí)驗(yàn)組和幽門盲囊蛋白酶實(shí)驗(yàn)組的ｐＨ應(yīng)分別控制在 ③為了控制實(shí)驗(yàn)溫度，裝有酶和底物的試管應(yīng)置于 中以保持恒溫。單位時(shí)間內(nèi)可以表示蛋白酶催效率的高低④實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖２，據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立 。理由 圖!#$%'* /13（３）研究還發(fā)現(xiàn)大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工養(yǎng)殖投放的飼料成分中要注意降 的比例，以減少海洋的污染【解析】可通過比較不同溫度下酶對底物的催化效率，來探究胃蛋白酶、腸蛋白酶及幽門盲囊蛋白酶三種酶的最適溫度。本實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度，因此應(yīng)保證三種酶所處的ｐＨ均為最適ｐＨ。該實(shí)驗(yàn)以干酪素作為反應(yīng)的底物，說明干酪素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定。由圖２可知，隨著溫度的提高，三種酶的活性逐漸升高，但三種酶活性均未出現(xiàn)峰值，即并未找出三種酶的最適溫度。（１）（２）蛋白質(zhì)雙縮脲②２和８③水浴底物消耗量（或產(chǎn)物生成量）④不能據(jù)圖可知隨著溫度提高峰值未出現(xiàn)（３）脂肪/13 !#$'*第３ 光合作用與細(xì)胞呼【思維腦圖【知識(shí)串講１．光合作用發(fā)現(xiàn)史中經(jīng)典實(shí)驗(yàn)分項(xiàng)實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)實(shí)驗(yàn)點(diǎn)沒有發(fā)現(xiàn)光在植普利更新空氣中的作用特利實(shí)沒有明確植物更氣體的成黑暗處用于消薩克斯實(shí)驗(yàn) 遮光片，避量，因量為的顏色變化（無淀粉生成）!#$%'* /13恩格爾曼實(shí)本實(shí)驗(yàn)為自身對照。自變量為光（照光處與不照光處，黑暗與完全曝光），因變量為好氧菌的分布部位門實(shí)自變量為標(biāo)記 質(zhì)（Ｈ２Ｏ與），因變量為的放射２．光合作用的過程及其影響因（１）光反應(yīng)和暗反應(yīng)的關(guān)項(xiàng)目光反應(yīng)暗反應(yīng)所需必須有光、酶、色有光無光均，需酶、條件素、、［Ｈ］發(fā)場生所葉膜綠上體類囊體的薄葉綠體的基質(zhì)中物質(zhì)水的光解：光→４［Ｈ］＋②ＡＴＰ的形成：酶ｉ能量的固定：ＣＯ２酶Ｃ②Ｃ３的還原：酶→（ＣＨＯＡＴＰ、［＋變化/13 !#$%'*能轉(zhuǎn)光能轉(zhuǎn)變?yōu)椋粒裕兄谢钴S的化學(xué)能ＡＴＰ中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)聯(lián)（２）光合作用條件驟變時(shí)各物質(zhì)含量的變①ＣＯ２濃度不變，光照由強(qiáng)變?nèi)豕夥磻?yīng)弱→Ｈ］和ＡＴＰ減少→暗反應(yīng)減還原減ＣＯ２固定仍在進(jìn)

含量上→含量下（）合成減同理：ＣＯ２濃度不變，光照由弱變強(qiáng)時(shí)，［Ｈ］和ＡＴＰ含量增加，Ｃ５含量上升，Ｃ３含量下降，（ＣＨ２Ｏ）合成增加。②光照不變，ＣＯ２供應(yīng)減少暗反應(yīng)減ＣＯ２ＣＯ２固定減還原正常進(jìn)Ｃ３含量下→（ＣＨＯ）合成相對減Ｃ５含Ｃ３含量下→（ＣＨＯ）合成相對減同理：光照不變，供應(yīng)增加時(shí)，含量升，含量下降，［Ｈ］和ＡＴＰ含量相對減少，（ＣＨ２Ｏ）合成相對增加。（３）光合作用的影響因素及其在生產(chǎn)中的應(yīng)!#$%'* /13因曲線含在應(yīng)生產(chǎn)用的原理：影響光反的產(chǎn)生。分析：飽和點(diǎn)限制因外因：溫度、的供應(yīng)量內(nèi)因：色素量、酶的數(shù)量活性當(dāng)照強(qiáng)長用時(shí)）；高原理：影響暗反應(yīng)階段Ｃ３的生成。分析：飽和點(diǎn)限制因外因：溫度、照強(qiáng)度內(nèi)因：酶的數(shù)和活性色素含量、含量溫室栽培植物時(shí)，適當(dāng)提高室內(nèi)的ＣＯ２濃度，可采取的措施有定時(shí)通風(fēng)、施用有機(jī)肥等/13 !#$'*溫度通過影適時(shí)播種溫酶響的活性來光合速率，室栽培物時(shí)，度點(diǎn)對應(yīng)的溫天適當(dāng)為進(jìn)行光合溫，晚上用的最適溫當(dāng)降在—定范圍內(nèi)度機(jī)物的凈生量（即干物）隨葉面積指的增加而，超過一定后，隨葉面當(dāng)間苗；理密植；當(dāng)修剪，免徒長數(shù)的增加而３．呼吸作用的過程及其影響因（１）有氧呼吸三個(gè)階段的比比項(xiàng)第階第階第階反場細(xì)胞基線?；€粒內(nèi)反底Ｃ６Ｈ１２Ｃ３Ｈ４和［Ｈ］和!#$%'* /13生物Ｃ３Ｈ４和［和［Ｈ２與氧的關(guān)系無無需產(chǎn)生的能量少少大（２）有氧呼吸與無氧呼吸的比（３）細(xì)胞呼吸的影響因素及其在生產(chǎn)中應(yīng)/13 !#$'*因?qū)τ煤粑挠扒€生產(chǎn)中的用棚蔬培過中降，溫間適，抑制溫影響的活吸有作機(jī)用，減物的耗，達(dá)到產(chǎn)的目的溫保鮮和水果無土栽培程中通入氣、耕松等都是為定呼用的氧氣，加強(qiáng)濃度型和強(qiáng)度的收!#$%'* /13在—定范貯藏作物種圍內(nèi)，呼吸子時(shí)，須降速率隨細(xì)低種子的含胞含水量水量，其呈的增加而風(fēng)干狀，從加快，隨細(xì)而保證呼吸胞含水量作用降至最的減少而低，以少有降低機(jī)物的耗４．光合作用和細(xì)胞呼吸的關(guān)（１）光合作用和細(xì)胞呼吸的過程聯(lián)①物質(zhì)方 暗反Ｃ：呼吸

呼吸→Ｃ３Ｈ４Ｏ：Ｈ２

光反光反

呼吸→Ｈ２暗反Ｈ：Ｈ２ →［

→（ＣＨ２Ｏ/13 !#$%'*呼吸Ⅰ、②能量方光反

呼吸→Ｈ２

暗反光 →ＡＴＰ中活躍的化學(xué) 三個(gè)階ＡＴＰ中活躍的化學(xué)能三個(gè)階ＡＴＰ中活躍的化學(xué)能→各項(xiàng)生命活有氧呼

熱ＡＴＰ體薄胞質(zhì)粒體