“糖”對健康的危害遠比你知道的大

糖”對健康的危害遠比你知道的大你愛吃甜食嗎？關(guān)于“糖”、甜食，最近國家都看不下去了，要減少糖攝入！近日，國家衛(wèi)健委發(fā)布了健康口腔行動方案(2019—2025年)的通知。方案中指出，將開展“減糖”專項行動，中小學(xué)校及托幼機構(gòu)限制銷售高糖飲料和零食，食堂減少含糖飲料和高糖食品供應(yīng)。國人糖攝入增5倍！近年來，中國人對糖的消耗量居高不下，吃糖的危害還沒有被更多的人認識到。2008年，有調(diào)查顯示，每個中國人在這一年里吃下了19.6公斤的糖，相當于每天吃了50克糖。與30年前相比，中國人的糖攝入量整整上升了5倍。而世界衛(wèi)生組織(WHO)曾調(diào)查了23個國家人口的死亡原因，得出結(jié)論：嗜糖之害，甚于吸煙！這項調(diào)查還提示，長期嗜高糖食物的人，他們的平均壽命比正常飲食的人要縮短10~20年，并提出了“戒糖”的口號。因為它，5歲孩子牙齒全部爛掉因為它，5歲孩子牙齒全部爛掉！兩歲的時候，武漢的小軍看見別人喝可樂，他吵著也要喝，家長就給他買了一瓶。從那以后，小軍只喝可樂，一天要喝三瓶，有時候>ra甚至是喝可樂下飯。結(jié)果小軍到了5歲，本來應(yīng)該有20顆牙齒，8顆牙剩下牙根了，6顆斷掉了，剩下的都爛了，滿口黑乎乎一片，不僅話都說不利索還壓根沒法進食，只能囫圇吞一些弄碎了的飯菜。醫(yī)生都驚呆了：“從醫(yī)30多年了，這是我見過最糟糕的牙齒?！碧妓犸嬃现?0%都是糖類，再加上不注意口腔衛(wèi)生，就容易造成齲齒。因為它，12歲孩子患上痛風(fēng)！2017年10月，才12歲的豆豆忽然左腳趾關(guān)節(jié)隱隱作痛。最開始以為是活動時不小心受了傷，可是第二天更加嚴重，家人他去醫(yī)院檢查，結(jié)果讓所有人都嚇了一大跳：豆豆患上了痛風(fēng)！后來醫(yī)生搞清楚了真相：豆豆幾乎不喝白開水，而是喝鮮榨果汁、超市里的瓶裝果汁。豆豆媽覺得，果汁又不是碳酸飲料，還是健康的。殊不知，果汁里面含糖量極高，一杯果汁的含糖量就有20到40克。而《中國居民膳食營養(yǎng)素攝入量》給出的標準，一天攝入糖類不能超過50g!三餐之外再攝入這么多糖，體內(nèi)的糖類嚴重超標。于是，豆豆的痛風(fēng)病就是這樣喝出來的。因為它，20歲女孩血糖爆表!20歲的年輕女孩悅悅，忽然陷入深度昏迷。送到醫(yī)院搶救，醫(yī)生馬上就下了病危通知書。做CT，沒發(fā)現(xiàn)腦血管意外，用血糖儀測血糖，竟然顯示“H”，血糖儀只能測33mmol/L以下的血糖，超出這個值就只能顯示為“H”，這說明女孩的血糖值已經(jīng)爆表了??！醫(yī)生很快做出判斷：這是糖尿病高滲性昏迷!家人很不解：“她才20歲，怎么可能有糖尿病？”醫(yī)生說：“一米六的女孩，兩百多斤重，說實在的，這特別容易患糖尿病??！”這女孩平時不愛運動、不喜歡吃蔬菜，一直是高糖類飲食，這還不算，還喜歡喝含糖量很高的飲料，終于把自己折騰成了一個大胖子。糖類積累到身體上，一旦肥胖起來，會導(dǎo)致一系列并發(fā)癥，高血壓病、糖尿病、血脂紊亂、冠心病、惡性腫瘤等，都會排著隊來找你！因為它，脂肪背了50年黑鍋在過去的相當長一段時間里，人們深信不疑，覺得脂肪才是心臟病、高血壓的主要因素，嚴重威脅人類健康。其實，脂肪就是給糖背鍋的。很多人都不知道，糖的可怕危害，在美國曾經(jīng)隱瞞了50多年之久上個世紀60年代的美國，肥胖、冠心病和糖尿病的發(fā)病率升高。此前有一些研究認為，飲食中的高糖、高脂肪、高熱量是“罪魁禍首”。但是為了糖的市場銷售，糖業(yè)協(xié)會花錢給糖“洗白”。他們收買了最牛的人——哈佛醫(yī)學(xué)院的幾名教授，在最權(quán)威的學(xué)術(shù)期刊——新英格蘭雜志上刊登“糖無害、脂肪有害”的文章。在這波窒息的操作下，糖順利被洗白，在之后的幾十年里，盡管有無數(shù)的人因為糖而死去，但糖的危害都沒有出現(xiàn)在學(xué)術(shù)文章和官方膳食指南里，飽和脂肪則倒了大霉，獨自承受罵名……直到2016年，糖業(yè)協(xié)會的陰謀才被揭露發(fā)布出來。人們開始意識到，原來糖也是健康最大的敵人??！糖之危害甚于吸煙，堪比毒品2006年世界衛(wèi)生組織（WHO）調(diào)查過23個國家的人口死亡原因，就得出一個令世人驚訝的“嗜糖之害，甚于吸煙”的結(jié)論。這項調(diào)查還提示，長期嗜高糖食物的人，他們的平均壽命比正常飲食的人要縮短10~20年。在去年2月份的權(quán)威科學(xué)雜志《自然》上，發(fā)表了一篇《砂糖的毒性真相》。論文中，研究人員通過動物實驗，證明了：“糖癮是雙重作用。一方面，糖分影響體內(nèi)荷爾蒙，使大腦無法發(fā)出飽腹的訊號，越吃越多吃上癮，肚子飽了都還想繼續(xù)吃；另一方面，糖對體內(nèi)激素的影響，還表現(xiàn)在會使大腦不間斷發(fā)出要攝入糖分的訊號，就像煙癮一樣，吃糖的人會越來越愛吃糖?！苯Y(jié)果就是，越吃越上癮，越上癮越吃，最終吃出很多身體上的毛病。“我平時不怎么吃糖”不！你是吃了很多隱形糖看到這兒，很多人確實明白些糖吃過多的危害了，但是還會在暗中慶幸“我平時不怎么吃糖！”但實際上，你可能不是直接吃的糖，而是吃了很多隱形糖！曾有一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國人人均一年吃掉的糖已達到19.6公斤，與30年前相比整整上升了5倍，平均每人每日的攝入量接近53.7克。而《中國居民膳食指南(2016)》則提出：每人每日添加糖攝入量不超過50克，最好限制在25克以內(nèi)。其實我們每天不知不覺攝入的糖量早已超標。比如，喝一罐330毫升的可樂，就能攝入約35克的糖；喝一瓶430毫升的果汁，就攝入約45克的糖；幾塊甜餅干含糖約10克；吃100克雪糕，其中可能就有近20克的糖……可能有的人會覺得我在大驚小怪，在夸大其詞，會反駁：“米飯就是碳水化合物啊，吃下去也會轉(zhuǎn)化為糖，你說吃多了糖有害，那我們就不吃飯了唄！”話是這樣說，但問題不一樣，飯吃多了會有飽腹感，吃飽了就不會再吃，但精制的糖類，是提純過的，區(qū)區(qū)1g精糖就含有4000卡熱量，很容易就吃過量了。在正常的碳水化合物攝入之外，我們吃零食、吃甜點，喝奶茶、可樂、果汁，這些食物中隱藏著大量的糖類。更重要都是，超量攝入糖的危害，常常被我們忽視！1口糖和19種病的關(guān)系過量攝入糖可導(dǎo)致多種疾病，醫(yī)院的各個科室都有它的“身影”！心血管內(nèi)科：誘發(fā)高血壓一般我們認為，高鹽飲食和高血壓緊密相關(guān)，然而美國心臟病雜志曾發(fā)文稱，高糖飲食也會引發(fā)高血壓。高血糖水平作用于下丘腦的某個關(guān)鍵部位，會引起心率加快、血壓升高。內(nèi)分泌科：肥胖糖進入到人體后，一部分在胰島素的作用下分解，供應(yīng)人體所需要的能量，另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，以備急用。但是人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存到體內(nèi)，久而久之引起肥胖。內(nèi)分泌科：糖尿病吃糖不會直接導(dǎo)致糖尿病，但高糖飲食可以出現(xiàn)短時性血糖增高，加重胰腺胰島負擔；高糖飲食又可以導(dǎo)致肥胖，容易導(dǎo)致胰島素相對不足或胰島素抵抗，大大增加了患糖尿病的風(fēng)險。內(nèi)分泌科：影響身高過量的糖分攝入會刺激胰島素大量分泌，抑制腦垂體分泌生長激素，孩子缺乏生長激素自然長不高。最好多吃粗糧雜豆、果蔬等天然食物，并養(yǎng)成定時進餐、吃好正餐的習(xí)慣。消化科：易患膽結(jié)石糖攝入過量會加快膽固醇的積累，造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者比例失調(diào)，而過多的膽固醇又會形成膽固醇結(jié)石。另外，糖過多還會轉(zhuǎn)化為脂肪，促進人體發(fā)胖，進而引起膽固醇分泌增加，促使膽結(jié)石的發(fā)生。婦科：易得陰道炎當女性攝入糖分過多時，多余的糖通過尿道（尿液）代謝。由于糖呈酸性，整個尿道周邊酸堿環(huán)境發(fā)生變化，打破平衡。如果經(jīng)常過量吃糖，就容易引起陰道內(nèi)菌群失調(diào)，念珠菌大量滋生，它們在外陰、陰道、尿道口周圍生長、繁殖，導(dǎo)致念珠菌性陰道炎。婦科：增加子宮癌風(fēng)險據(jù)《每日郵報》報道，瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，與那些很少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2至3次的女性，其患子宮癌的風(fēng)險會增加33%。如果每周吃甜食三次以上，患子宮癌的風(fēng)險就會增加42%婦科：促進乳腺癌發(fā)展女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發(fā)展，因為大量的攝入甜食，體內(nèi)的胰島素分泌就會增加，而早期乳腺癌的發(fā)生正需要大量的胰島素，這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。優(yōu)生科：影響后代健康來自哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯含糖飲料的孕婦，相比那些懷孕期不喝含糖飲料的孕婦，她們的孩子在7歲至9歲時，患哮喘的風(fēng)險要高出60%以上。骨科：易患骨質(zhì)疏松進食大量糖或碳水化合物，會消耗體內(nèi)大量鈣、鎂、鈉等，體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調(diào)節(jié)血壓的機制紊亂，大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。風(fēng)濕免疫科：引發(fā)痛風(fēng)糖過量易導(dǎo)致人體內(nèi)源性尿酸的形成，而尿酸過高，就很容易引發(fā)痛風(fēng)，痛風(fēng)很折磨人。美國調(diào)查顯示，大量喝甜飲料的人痛風(fēng)的發(fā)病率比不喝甜飲料的人高出120倍。皮膚科：易長皺紋糖分會與皮膚中的膠原蛋白結(jié)合，削弱膠原蛋白對皮膚的修復(fù)和再生功能，導(dǎo)致皮膚過早出現(xiàn)皺紋和變得松弛。研究表明，50~70歲的人如果血糖水平增高，會讓他們看上去老了5~7個月。皮膚科：易長痘痘甜食里含有大量白糖、黃油等，會被機體轉(zhuǎn)化為脂肪存儲起來，導(dǎo)致分泌更多的皮脂，堵塞毛囊也會加重痤瘡。牙科：易長齲齒經(jīng)常吃糖又不及時漱口，極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。營養(yǎng)科：容易厭食導(dǎo)致營養(yǎng)不良如果吃糖太多，會影響孩子食欲，其他營養(yǎng)素勢必攝入減少，導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均缺乏，極易造成營養(yǎng)不均衡。眼科：助長近視發(fā)生甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時，需要大量維生素B1幫忙，并降低體內(nèi)鈣的含量。維生素B1對視神經(jīng)有養(yǎng)護作用，其含量的高低會影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。而鈣是眼部組織的“保護器”。經(jīng)常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞，還會助長近視。神經(jīng)內(nèi)科：影響智力日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，甜食吃得多居然會影響人的智力！而在2012年，美國加州大學(xué)洛杉磯分校科學(xué)家也進行了一項大鼠實驗，首次揭露了長期高果糖飲食會使大腦遲鈍、學(xué)習(xí)記憶能力下降。神經(jīng)內(nèi)科：影響情緒有傳言說甜食可以讓人心情好。但現(xiàn)在可能要讓你失望了，糖吃多了，只會讓你情緒更糟。有專家指出，甜食攝入過多，會在體內(nèi)積累過多的乳酸，還會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致精力不集中、情緒不穩(wěn)定、愛哭鬧、好發(fā)脾氣，出現(xiàn)各種情緒異常，這被稱為“甜食綜合征”。心理科：易導(dǎo)致抑郁精制糖和精制糖水化合物會消耗改善情緒的B族維生素，使情緒調(diào)節(jié)功能受到影響。發(fā)表在《英國精神病學(xué)雜志》的一項針對3400多名中年人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，膳食中含糖類等加工食品太多的人，患抑郁的風(fēng)險可能增加58%。不直接吃糖，識破隱形糖！糖和我們的生活息息相關(guān)，我們活動的主要能量來自于糖，我們離不開糖類！但是，任何事都有個限度，凡事超過了就過猶不及。除了盡量少的直接吃糖，有一些減糖、限糖，識破隱形糖的方法，送給到大家：最好別主動喝糖飲料，少喝乳酸菌飲料。與其喝純果汁，不如直接吃水果。如果非要喝，控制在1杯（一次性杯子的量）以內(nèi)。若當天喝了蜂蜜水或紅糖水，則之后最好避免其他甜的食物。喝咖啡、豆?jié){時，少加或不加糖。打著“低糖”和“無糖”標簽的食物要注意