5篇實(shí)用學(xué)校食堂承包合同范本

5篇實(shí)用學(xué)校食堂承包合同范本承包合同(Contract)是指買賣雙方在經(jīng)濟(jì)活動中對基建產(chǎn)品約定的價(jià)格，由雙方通過談判，以合同形式確定;承包合同是確定發(fā)包與承包雙方的權(quán)利與義務(wù)，并受法律愛護(hù)的契約性文件。下面是我收集整理的5篇管用學(xué)校食堂承包合同范本，歡送借鑒參考。

5篇管用學(xué)校食堂承包合同范本(一)

發(fā)包方：公司(下稱甲方)承包方：廣州市遠(yuǎn)宏餐飲效勞公司(下稱乙方)

依據(jù)雙方條件的須要，甲、乙雙方經(jīng)同等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終確定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標(biāo)準(zhǔn)：甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元，(早餐元，中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供應(yīng)乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：

a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必需按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款：1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按管用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否那么乙方有權(quán)停頓用餐。

三、甲方責(zé)任：1、無償供應(yīng)現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性運(yùn)用(注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元，水電費(fèi)元)。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方協(xié)作有些細(xì)微環(huán)節(jié)工作。

5、要向員工傳播保清潔、守制度等學(xué)問;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必需提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須剛好協(xié)助修理。

8、員工不能無依據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、馬上改正。

四、乙方責(zé)任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行聘請、工資由乙方支付。

2、依據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)那么。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)覺食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工看法進(jìn)展改創(chuàng)、而到達(dá)衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得選購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)展不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)那么。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間打算飯菜，不得拖延;如遇特別狀況須延遲應(yīng)剛好通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理運(yùn)用，妥當(dāng)保管，不得人為損壞，否那么折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11、做到效勞周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任：1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。

2、假設(shè)有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必需協(xié)作甲方進(jìn)展調(diào)查，假設(shè)查明責(zé)任在乙方的錯點(diǎn)，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。

3、假設(shè)單方解約，必需提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否那么后果自負(fù)

六、合同期：乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否那么具有同等的法律效力。

生效日期：年月日

甲方代表簽名：乙方代表簽名：

蓋章：蓋章：

簽訂日期：年月日

5篇管用學(xué)校食堂承包合同范本(二)

甲方：(即發(fā)包方)

乙方：(即承包方)

依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī)，甲方依據(jù)學(xué)校師生膳食須要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，雙方本著同等、自愿、守信的原那么，經(jīng)協(xié)商相同，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行以下之條款。

一、承包起止時(shí)間：20xx年9月1日至20xx年7月30日止。

二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金：

因?qū)W生人數(shù)少，甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開水費(fèi)101.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí)，應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權(quán)利和義務(wù)：

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)供應(yīng)給乙方經(jīng)營運(yùn)用并無償供應(yīng)管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定。

3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、效勞看法等方面有檢查監(jiān)視權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理，并予以踴躍協(xié)作。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營收支狀況。

4、甲方盡量幫助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳，但乙方不得干預(yù)學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)假設(shè)無上述現(xiàn)象，合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。

6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理狀況。檢查工程包括選購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、效勞看法等方面。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù)：

1、乙方對其承包的食堂和效勞部享有經(jīng)營自主權(quán)，必需獨(dú)家經(jīng)營，不作分包。同時(shí)，乙方必需嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供給三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如：饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等)，嚴(yán)禁供給各類酒和香煙，否那么按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元，情節(jié)緊要的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同，并沒收履約保證金。食堂營業(yè)時(shí)間(中午不得超過1點(diǎn)半，晚上不得超過10點(diǎn))，晚間向?qū)W生供給夜點(diǎn)期間，以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn)，否那么按乙方違約處理，每次罰款101元，情節(jié)緊要的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同，并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整，假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。

4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持干凈，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套，費(fèi)用由乙方自理。食堂和效勞部內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)謹(jǐn)慎履行附件一《有關(guān)要求及懲罰》的規(guī)定。

5、乙方應(yīng)謹(jǐn)慎做好防火、防盜及有關(guān)的平安工作，假設(shè)出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。

6、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂和效勞部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及構(gòu)造改造。否那么，假設(shè)發(fā)生任何意外事務(wù)，其后果一律由乙方擔(dān)當(dāng)，與甲方無關(guān)。

7、乙方應(yīng)以薄利多銷、效勞師生和保障師生的身體安康為宗旨，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品，假設(shè)因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8、乙方經(jīng)營應(yīng)公正、不短斤少兩，不哄抬物價(jià)，食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價(jià)。

9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的選購檢驗(yàn)關(guān)，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等，應(yīng)嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求，并盡量削減生食和野味菜品的供給銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無”食品進(jìn)入學(xué)校，并建立好臺帳制度。

10、食品、食品原料的選購要定人定點(diǎn)，確保別致，無過期變質(zhì)，干脆入口的熱食品、定形包裝的食品選購要建立索證制度(即向供給方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。

11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng)，環(huán)境要干凈，布局應(yīng)合理，全部的食品(商品)應(yīng)分類分架，貼上標(biāo)簽，注明單價(jià)，隔地離墻排列存放，并定期對庫存的主副食品進(jìn)展檢驗(yàn)，防止銷售運(yùn)用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。

12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)展充分的浸泡、清洗干凈，以防止農(nóng)藥的成分殘留，已清洗干凈和切好的蔬菜必需放在固定的器具內(nèi)，并用白色的布加罩，不得隨意堆放。

13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具)，并存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布，包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必需保暖。

14、應(yīng)有專用餐具洗消間，設(shè)有三口以上專用洗刷水池，具有足夠有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序，并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味，冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放，防止發(fā)生穿插污染。

15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間，食品原料存放間內(nèi)，嚴(yán)防投毒事務(wù)的發(fā)生，以確保師生的飲食衛(wèi)生和平安。

16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)展。

17、從業(yè)人員應(yīng)身體安康，持安康證上崗，能講究個(gè)人衛(wèi)生，從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必需穿工作服，戴工作帽，并佩戴工作標(biāo)記，保持服飾干凈，嚴(yán)禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。

18、乙方應(yīng)指定專人隨時(shí)沖洗，保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生，并剛好清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾，定期進(jìn)展消毒，廚房及餐廳的垃圾要順手加蓋，垃圾要隨時(shí)清理。

19、乙方不得在食堂和效勞部四周及其它場所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物，不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應(yīng)聽從甲方的管理，自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定，工作制度和門禁制度，晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品，在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi)，48小時(shí)后如無發(fā)生食物中毒事故，方可棄去)，并有留樣記錄，嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜，被學(xué)校查到每次罰款200元。

22、乙方的從業(yè)人員必需按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《安康證》，屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必需必需符合以下條件：(1)年齡為18-50周歲，(2)具有身份證，安康證。

23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防平安管理規(guī)定，嚴(yán)禁亂拉電線，亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作，防患于未然。

24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員，不得托付他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否那么取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及擔(dān)當(dāng)相關(guān)責(zé)任。

25、乙方假設(shè)需借用學(xué)校的用品，必需造冊登記，損壞或喪失的應(yīng)照價(jià)賠償。

26、承包期內(nèi)，乙方所運(yùn)用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際運(yùn)用用量并依據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)覺偷電行為，甲方有權(quán)賜予罰款處理。

27、承包期間假設(shè)產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等緣由被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用，由乙方擔(dān)當(dāng)，與甲方無關(guān)。

28、乙方必需保證在承包期內(nèi)能親自漫長地在學(xué)校經(jīng)營，一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校，不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。

四、違約責(zé)任及解決方法：

1、乙方假設(shè)中途停頓營業(yè)，所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方全部資產(chǎn)完好交還甲方，否那么甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中干脆予以扣除。缺乏局部甲方有權(quán)接著向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員安康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、假設(shè)乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視狀況干脆從乙方所交的履約保證金中抵扣(詳細(xì)見附件一《有關(guān)要求及懲罰》)，假設(shè)違約金運(yùn)用超過貳萬元，超出的局部由乙方如數(shù)交納。

6、假設(shè)乙方將所承包的食堂和效勞部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除：

1、在任何狀況下，乙方不得以任何理由中途停頓營業(yè)(指停頓向師生供給飯菜等一餐以上)，假設(shè)乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金，假設(shè)逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí)，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否那么，視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進(jìn)展清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何懇求。

六、假設(shè)因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

七、本合同另有附頁

八、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑，假設(shè)有未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

甲方法人代表乙方(簽名)：

(公章)：身份證號碼：

聯(lián)系電話：

簽訂日期：年月日

5篇管用學(xué)校食堂承包合同范本(三)

甲方：____________________學(xué)校

乙方：____________________

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，效勞廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)供應(yīng)給乙方運(yùn)用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供給。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否那么視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注：假設(shè)停電，甲方應(yīng)剛好發(fā)電;假設(shè)自來水廠停水，甲方應(yīng)剛好供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、效勞看法等方面有檢查監(jiān)視權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參與，聽取學(xué)生代表及職能部門看法，剛好改正，提高效勞質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;假設(shè)兩次不親自參與，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方試驗(yàn)室進(jìn)展面包、蛋糕等工藝試驗(yàn)或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼蕖?/p>

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋構(gòu)造改造需經(jīng)甲方同意前方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1、乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停頓營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣__________元整。假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用，修理年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人安康證。

3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生運(yùn)用，乙方必需供應(yīng)學(xué)生用水便利。食堂內(nèi)嚴(yán)禁運(yùn)用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐運(yùn)用柴油為燃料，其它加工工程可運(yùn)用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常運(yùn)用，對餐具進(jìn)展嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和運(yùn)用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)謹(jǐn)慎搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否那么應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

5、乙方應(yīng)謹(jǐn)慎做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，假設(shè)出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。承包期滿合同終止后，除可撤除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方全部。乙方應(yīng)向師生供給符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過____元，每桶價(jià)格不得超過____元，并確保開水供給。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必需參加有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)覺轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否那么視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必需由乙方親自辦理(不得托付辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參加食堂管理，傾聽甲方師生看法，不斷提高效勞水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場參與，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門看法，并剛好進(jìn)展整改。乙方應(yīng)樹立熱忱為廣闊師生效勞的觀念，降低本錢，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)效勞。

8、乙方不得干預(yù)學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參加__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否那么以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方供應(yīng)的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門須要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的局部人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決方法

1、乙方假設(shè)中途停頓營業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否那么甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員安康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、假設(shè)乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視狀況干脆從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣______元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，假設(shè)違約金運(yùn)用超過__________萬元，超出的局部由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，假設(shè)甲方須要收回__________食堂，那么應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、假設(shè)乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

8、甲方假設(shè)違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必需在每學(xué)期倒數(shù)其次周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停頓論處。甲方有權(quán)終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責(zé)條款

假設(shè)因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

七、擔(dān)保人責(zé)任

擔(dān)保人應(yīng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)連帶責(zé)任。

八、附那么

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

5篇管用學(xué)校食堂承包合同范本(四)

甲方：_________公司

乙方：

甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定，本著同等互利、友好協(xié)商的根底上，特簽訂本合同。

一、甲方愿將小餐廳承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)營期限為一年，即從________年____月____日至________年____月____日止。

二、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方必需合法經(jīng)營，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否那么甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同，追究乙方的相關(guān)責(zé)任，直至追究經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

三、承包經(jīng)營期內(nèi)，承包方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，并擔(dān)當(dāng)因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小，又是本公司的內(nèi)部效勞單位，故甲方每月賜予乙方元補(bǔ)貼費(fèi)。承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費(fèi)用，如物資選購費(fèi)、小餐廳全部員工工資、水、電、餐飲用具維護(hù)費(fèi)、職工住宿費(fèi)等，假設(shè)乙方與第三方產(chǎn)生糾紛，那么甲方不擔(dān)當(dāng)任何連帶責(zé)任。

四、承包經(jīng)營期內(nèi)，餐廳內(nèi)全部的財(cái)物，乙方享有運(yùn)用權(quán)和保管權(quán)，如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修理完好，遺失的乙方需照價(jià)賠償給甲方。

五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄，乙方應(yīng)自覺承受并協(xié)作甲方的檢查和指導(dǎo)，做到飯菜別致、價(jià)格合理。對甲方提出的整改看法應(yīng)予以剛好改良和落實(shí)，對甲方提出的特別性保障(如甲方加班時(shí)的夜餐、各項(xiàng)值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實(shí)。

六、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方不得對外開放營業(yè)，不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求，如有抵觸事務(wù)發(fā)生，甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同和停頓發(fā)放補(bǔ)貼費(fèi)，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

七、在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿足的，且甲方提出整改看法得不到剛好落實(shí)的，甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同，并不擔(dān)當(dāng)任何經(jīng)濟(jì)損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。

八、承包經(jīng)營期滿，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。

九、除衛(wèi)生許可證外，其余全部的證、照及其相關(guān)費(fèi)用等均由乙方自行辦理并擔(dān)當(dāng)。

十、發(fā)生糾紛的解決方法為先友好協(xié)商，協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。

十一、本著誰違約誰擔(dān)當(dāng)責(zé)任的原那么，一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失，不行抗巨力因素除外。

十二、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方財(cái)務(wù)部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。本合同說明權(quán)歸甲方全部。

甲方(章)：

代表(簽字)：

________年____月____日

乙方(簽字)：

________年____月____日

5篇管用學(xué)校食堂承包合同范本(五)

甲方：

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，效勞廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

1、甲方于xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山其次食堂(注：假設(shè)后山新蓋食堂完工，那么轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)供應(yīng)給乙方運(yùn)用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供給。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否那么視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電(注：假設(shè)停電，甲方應(yīng)剛好發(fā)電;假設(shè)自來水廠停水，甲方應(yīng)剛好供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、效勞看法等方面有檢查監(jiān)視權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參與，聽取學(xué)生代表及職能部門看法，剛好改正，提高效勞質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;假設(shè)兩次不親自參與，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方試驗(yàn)室進(jìn)展面包、蛋糕等工藝試驗(yàn)或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼蕖?/p>

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋構(gòu)造改造需經(jīng)甲方同意前方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停頓營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整。假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用，修理年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人安康證。

3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生運(yùn)用，乙方必需供應(yīng)學(xué)生用水便利。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁運(yùn)用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐運(yùn)用柴油為燃料，其它加工工程可運(yùn)用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常運(yùn)用，對餐具進(jìn)展嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和運(yùn)用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應(yīng)謹(jǐn)慎搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否那么應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1010元。

5、乙方應(yīng)謹(jǐn)慎做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，假設(shè)出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。承包期滿合同終止后，除可撤除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方全部。乙方應(yīng)向師生供給符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過0.2元，每桶價(jià)格不得超過1元，并確保開水供給。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必需參加有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)覺轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否那么視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)