標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 5009.35-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測(cè)定》相比于《GB/T 5009.35-2003 食品中合成著色劑的測(cè)定》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
-
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)變化:從推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T)轉(zhuǎn)變?yōu)閺?qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB),表明該標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行由自愿性變?yōu)楸仨氉袷?,提高了?duì)食品中合成著色劑測(cè)定的規(guī)范性和強(qiáng)制性要求。
-
適用范圍擴(kuò)展:新版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)適用的食品種類或合成著色劑的種類進(jìn)行了擴(kuò)展,以適應(yīng)食品安全監(jiān)管的新需求和市場(chǎng)產(chǎn)品變化,確保更廣泛食品的安全監(jiān)控。
-
檢測(cè)方法優(yōu)化:引入了新的檢測(cè)技術(shù)和分析方法,如高效液相色譜法(HPLC)、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(LC-MS/MS)等現(xiàn)代分析手段,這些方法相比舊版標(biāo)準(zhǔn)中的方法更加靈敏、準(zhǔn)確,能有效提高檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性。
-
限量規(guī)定更新:根據(jù)最新的科學(xué)研究成果和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù),對(duì)某些合成著色劑的允許使用量進(jìn)行了修訂,確保食品中合成著色劑的含量控制在安全范圍內(nèi),保護(hù)消費(fèi)者健康。
-
樣品前處理改進(jìn):對(duì)樣品的提取、凈化步驟進(jìn)行了優(yōu)化,減少了操作復(fù)雜度,同時(shí)提高了回收率,使得測(cè)定結(jié)果更加可靠。
-
質(zhì)量控制加強(qiáng):新版標(biāo)準(zhǔn)中可能加入了更嚴(yán)格的質(zhì)量控制條款,如空白試驗(yàn)、平行樣測(cè)試、回收率驗(yàn)證等,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
-
術(shù)語(yǔ)定義明確:對(duì)相關(guān)專業(yè)術(shù)語(yǔ)和定義進(jìn)行了更新或補(bǔ)充,使得標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容更加清晰、易于理解,便于執(zhí)行者正確應(yīng)用。
-
標(biāo)準(zhǔn)文本結(jié)構(gòu)與表述調(diào)整:按照最新的標(biāo)準(zhǔn)化編寫規(guī)則,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的格式、章節(jié)劃分進(jìn)行了調(diào)整,使其更符合現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化要求,閱讀和使用更加便捷。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
查看全部
- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.35-2023
- 2016-08-31 頒布
- 2017-03-01 實(shí)施
下載本文檔
文檔簡(jiǎn)介
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB500935—2016
.
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品中合成著色劑的測(cè)定
2016-08-31發(fā)布2017-03-01實(shí)施
中華人民共和國(guó)發(fā)布
國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
GB500935—2016
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替食品中合成著色劑的測(cè)定
GB/T5009.35—2003《》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
GB/T5009.35—2003,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中合成著色劑的測(cè)定
———“”;
增加了試劑的級(jí)別和分子式
———;
增加了標(biāo)準(zhǔn)品
———;
修改了計(jì)算公式
———;
修改了色譜圖
———;
刪除第二法薄層色譜法
———;
刪除第三法示波極譜法
———。
Ⅰ
GB500935—2016
.
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品中合成著色劑的測(cè)定
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲料配制酒硬糖蜜餞淀粉軟糖巧克力豆及著色糖衣制品中合成著色劑不含鋁
、、、、、(
色錠的測(cè)定方法
)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲料配制酒硬糖蜜餞淀粉軟糖巧克力豆及著色糖衣制品中合成著色劑不含鋁
、、、、、(
色錠的測(cè)定
)。
2原理
食品中人工合成著色劑用聚酰胺吸附法或液液分配法提取制成水溶液注入高效液相色譜儀經(jīng)
-,,,
反相色譜分離根據(jù)保留時(shí)間定性和與峰面積比較進(jìn)行定量
,。
3試劑和材料
除非另有說(shuō)明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級(jí)水
,,GB/T6682。
31試劑
.
311甲醇色譜純
..(CH3OH):。
312正己烷
..(C6H14)。
313鹽酸
..(HCl)。
314冰醋酸
..(CH3COOH)。
315甲酸
..(HCOOH)。
316乙酸銨
..(CH3COONH4)。
317檸檬酸
..(C6H8O7·H2O)。
318硫酸鈉
..(Na2SO4)。
319正丁醇
..(C4H10O)。
3110三正辛胺
..(C24H51N)。
3111無(wú)水乙醇
..(CH3CH2OH)。
3112氨水含量
..(NH3·H2O):20%~25%。
3113聚酰胺粉尼龍過(guò)目篩
..(6):200μm()。
32試劑配制
.
321乙酸銨溶液稱取乙酸銨加水至溶解經(jīng)微孔濾膜
..(0.02mol/L):1.54g,1000mL,,0.45μm
過(guò)濾
。
322氨水溶液量取氨水加水至混勻
..:2mL,100mL,。
323甲醇甲酸溶液體積比量取甲醇甲酸
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè),非文檔質(zhì)量問(wèn)題。
最新文檔
- 2024-2030年麥芽糖漿行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
- 2024-2030年高級(jí)裝飾產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
- 2024-2030年高溫低弧垂導(dǎo)線行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀供需分析及投資評(píng)估規(guī)劃分析研究報(bào)告
- 2024-2030年高壓蒸汽發(fā)生器行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀供需分析及重點(diǎn)企業(yè)投資評(píng)估規(guī)劃分析研究報(bào)告
- 2024-2030年食品超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析及發(fā)展前景與投資研究報(bào)告
- 2024-2030年面罩屏幕行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀供需分析及重點(diǎn)企業(yè)投資評(píng)估規(guī)劃分析研究報(bào)告
- 2024-2030年除塵設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
- 2024-2030年陰道除臭產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀供需分析及投資評(píng)估規(guī)劃分析研究報(bào)告
- 2024-2030年防爆電動(dòng)閥門行業(yè)現(xiàn)狀運(yùn)營(yíng)分析及投資競(jìng)爭(zhēng)力深度研究報(bào)告
- 2024-2030年鋁板幕墻行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研分析及發(fā)展趨勢(shì)與投資前景研究報(bào)告
- 常見(jiàn)英文面試問(wèn)題109道及答案
- 國(guó)內(nèi)外主流ERP軟件對(duì)比分析報(bào)告
- 電力設(shè)備結(jié)構(gòu)及原理
- 直流屏原理ppt
- 油煙機(jī)清洗合同協(xié)議書
- excel斜線表頭模版
- 墨西哥簽證申請(qǐng)表
- 珠海市斗門區(qū)農(nóng)村宅基地和村民住房建設(shè)
- 試論大宗商品貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)及管控措施
- 土壤重金屬污染.PPT
- 生物工程的現(xiàn)狀及發(fā)展
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論