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文檔簡介
第包粽子日記集合15篇包粽子日記1
今天下午放學(xué)回家,正好姥姥在包粽子,我對姥姥說:“姥姥,你教我包粽子吧,惠子老師要我們寫包粽子的作文,姥姥說:“好,剩下的幾片葉子姥姥教你包粽子。
包粽子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易窩出漏斗形狀,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的姥姥看見我包粽子的樣子,不由拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來,姥姥說:“包粽子時,要專心致志,不能分心。包粽子還要把粽葉上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,還是乖乖學(xué)吧,免得包出的粽子又東倒西歪了。
照姥姥說的,我仔細地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,我把它從中間一卷,做成漏斗形狀,再放入白花花﹑細小的糯米,中間放一顆蜜棗,放滿以后用手捏住把蓋合上,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個神氣的家伙了。
我終于學(xué)會了包粽子,并且明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。
包粽子日記2
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會了包粽子!
包粽子日記3
端午節(jié)快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當然也不例外了。
今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還采來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進水里煮透,據(jù)說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來包粽子這么簡單,我有點躍躍欲試了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調(diào)皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來我又成功地包了幾個粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時后,整個屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。
通過這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
包粽子日記4
我從小到大經(jīng)歷過許多大大小小的事情,它讓我學(xué)到了許多知識,懂得了許多道理,體會到了生活的樂趣,更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子,因為那天,奶奶就會包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡,想想就讓人流口水。
記得剛上一年級的那一年端午節(jié),我趴在奶奶身邊看做粽子,奶奶笑著對我說“蔚啊,是不是愿意學(xué)包粽子啊,奶奶今天教你”。我當然愿意,樂呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始,我覺得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我這雙靈巧的手在包粽子的時候就不聽使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從粽葉的縫隙間一個一個滑下來……好不容易把糯米搞定了,準備包扎時,由于我用力過猛,糯米又像爆米花一樣爆出來,狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個讓自己滿意的粽子,青青的黛葉、清香的氣味,看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味,爸爸媽媽吃了都說好,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會隨著時間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線,我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。
包粽子日記5
今天早上,天氣特別涼爽,我騎車來姥姥家玩,一進門,我看見姥姥在包粽子?!斑祝牙?,你不是包粽子嗎,怎么把米裹到棕葉里了。”我問。姥姥說:“你沒見過我包粽子,包粽子就是把泡好的糯米包到粽葉里面去,之后再放到鍋里煮?!?/p>
“真好玩,我也要包。”我洗洗手,和姥姥一起包粽子,我拿著棕葉,折成一個三角形,用手抓點米,放在里面,準備包起來,可包粽子哪像我想的那么容易,剛捏好這邊,那邊又爛了,真難呀。好不容易包好一個,米又放少了,癟癟的,無精打采的樣子。再包,米又放多了,每個角都往下露米,姥姥趕緊來救援,去掉一點米,終于把米包進去了。
該系繩子了,我拿起一根繩子,在我剛包好的粽子上繞了幾圈,正暗自得意自己終于包好了一個粽子后,準備放到面板上去,可感覺不太對勁,原來,我纏著纏著,自己的手也被繩子纏上去了,唉!都怪我一時粗心大意。我只好再重來,這次,我包好粽子,拿一根繩子,細心地系著,不一會,一個超完美的粽子呈現(xiàn)在我面前,YE!我成功了!我大聲喊道。
這次雖然只包了三個粽子,但我知道,我一定能行!
公主薩拉的話:一個人不要因為自己做不好事而借口不會,只要你努力了,比昨天進步了,那就是成功!
包粽子日記6
過端午節(jié),一定少不了粽子,我看過別人包,自己卻從未動手包過,直到今天,我才有機會大展身手。
做粽子一定要有準備,拿出早已買好的粽葉,把泡了有三個小時的糯米盛出。
我站在奶奶身旁耳濡目睹,認為簡單的包粽子根本難不住我,誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一顆棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,沒想到順利地完成了一大半。當我把糯米用粽葉蓋好時,糯米就像是個不聽話的孩子,一下子都往外跑,還好奶奶替我“解了圍”,割掉了一些米,我才松了一口氣。
接下來離成功只有一步之遙了,用繩子扎緊,我拿過粽繩,沿著粽子饒了一圈又一圈,確保不會松開后,給它打上了一個蝴蝶結(jié),也是最后的點睛之筆。
忙活了一會兒,才包好了一個,再看看奶奶,一筐都快滿了,我又按照前面的方法,多包了幾個。不知不覺就到了午飯時間,把水燒開,粽子一個個都跳下去了。
吃著自己親手做的粽子,比買的粽子比起來味道好多了。
端午節(jié)在雨的陪伴下過去了,迎來的又是嶄新的一天。
包粽子日記7
今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。
突然,我聽見廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來。
我把粽葉小心翼翼對折后,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不?。客馄乓磺?,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀?!焙?,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再系上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說,包出來的粽子還真像那么回事。
我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝,還給它們編號。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數(shù)了。當然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到后來,自然駕輕就熟了。
欣賞著自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會了怎么包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成。
包粽子日記8
今天下午,是我期盼已久的。因為在今天下午,我們?nèi)鄬e行包粽子的活動。
雖然沒有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。
周多的奶奶也來當家長志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了?!艾F(xiàn)在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內(nèi)翻?!蹦棠桃贿呎f,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個角就成型了?!敝豢上?,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,粽子沒有想象的那么好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢出來?!苯K于,在奶奶的耐心講解之下,我終于費勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來。“現(xiàn)在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角。”我們一會兒折,一會約,一個粽子就已經(jīng)成型了。“最后一步?!蹦棠陶f,“把繩子扎在上面,一個粽子就好了!”我按照方法,經(jīng)過一次又一次的失敗,終于完成了這個粽子。
吃著香噴噴的粽子,我心里覺得無比的自豪。因為,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。
包粽子日記9
農(nóng)歷5月4日
明天就是端午節(jié)了,按照端午節(jié)的風(fēng)俗,每家每戶都要包粽子嘍!
今天下午,奶奶就把準備好的粽葉拿出來,開始包粽子了。我覺得包粽子應(yīng)該很簡單,也很有趣,便對奶奶說:“奶奶,我也想幫你包粽子。”奶奶說:“好啊!”
說干就干。我學(xué)著奶奶的樣子,先拿了兩張粽葉,把它們疊好,再繞個圈,把短的那一頭放在里面,然后在里面裝上糯米和蜜棗,最后再用粽葉包好,不讓米漏出來。可是,在我包的時候,那米老是漏出來,包不好。于是我又重新包了一次,還是不行。第三次、第四次也是如此。唉~包粽子看上去挺簡單的,原來那么難呀!但我沒有放棄,因為,在我的詞典里,沒有“放棄”這個詞。
功夫不負有心人,終于在第五次的時候,我包好了一個“一角粽”。雖然這個粽子不太好看,但是也可以吃嘛!
接下來,我又開始包第二個。這一個粽子包得很順利,一次性就完成了,但好像比第一個還要難看一點,是一個“二角粽”。唉~再看奶奶包的,可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子,笑著對我說:“包得還不錯嘛!我孫女真能干!”聽了奶奶的話,我是既高興又慚愧,我知道奶奶是在安慰我,其實我包得是一點兒都不好。
唉~包一個好看的粽子對我來說真是比登天還難啊!
包粽子日記10
一年一度的端午節(jié)又到,又是包粽子的時候了。
其實在我的家鄉(xiāng)茂名,端午節(jié)包粽子的人不多,記憶中家里也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學(xué)起,直到在江門生活后才學(xué)會包粽子。在江門,端午節(jié)吃粽子幾乎是遍及每家每戶,因為江門的市民一般都在家里設(shè)有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關(guān)注的'話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也入鄉(xiāng)隨俗,包起了粽子。
江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統(tǒng)的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。咸蛋黃本來也是當?shù)厝瞬豢扇鄙俚模容^貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!
婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經(jīng)我的一再示范,還是學(xué)不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學(xué)不會的了,做后勤去”;公公包粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結(jié)實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非常不錯!想想以后若沒工做了我就包粽子賣去,應(yīng)該不愁兩餐,哈哈!
包粽子日記11
粽子,一個用長長的大樹葉裹成的三角形“包子”,里面包滿了糯米,外面還緊緊地拴著繩子,防止松開,讓糯米爆出來。
我準備好沾了點兒水的粽葉,選出大小差不多的重疊在一起,再分開一點。這樣每片葉子都露了出來。順序是:全部(露出來)、一半、一半,組成一張又大又肥的粽葉。
我左手托著粽葉,右手用五根指頭夾住它們,手腕一轉(zhuǎn),葉子便形成了一個尖角,緊接著我再繞了一圈,做成了一個錐形的空心的“窩”,左手已經(jīng)不知不覺握住了錐形葉子。
接下來該往“窩”里面倒糯米啦!先檢查錐形下面有沒有洞,我瞇起眼睛瞧了瞧,沒有。便抓起勺子挖了一大勺米出來,一股腦兒全倒進“窩”里。哎不行不行,糯米太多啦!我連忙從里面倒出多余的糯米。剛要進行下一步,又稍加思考,糯米較松,沒有壓緊。想到這兒,我拿起筷子往里面一陣猛插,又放了一點糯米進去,把多余的葉子壓下來,使糯米不再漏出來,最后用線亂捆一通,打個死結(jié),還真成了一個挺漂亮的粽子,長相不錯。
接下來,又包了四個,最后一個是用一片巨無霸葉子能把四個普通粽子裹起來的一個超級大粽子!
包粽子日記12
6月9日,農(nóng)歷五月初五,是中國人人皆知的端午節(jié)。它來源于幾千年以前的楚國,一個叫屈原的大夫,因為受了沉重的打擊,跳入汨羅江自盡了。當?shù)氐娜艘婚_始就很敬重屈原,知道他跳江自盡后,就紛紛趕到汨羅江,打撈他的尸體,可是幾乎找遍了整個汨羅江,還是沒有一點線索,人們就想了一個辦法,就是把米裹成一個近似的三角形投入江中,意思就是讓魚兒別吃屈原的尸體。以后人們就將每年的五月初五定為端午節(jié)。
今天,我就要跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。因為我是初學(xué)者,所以要包相對來說比較簡單的,那就只有小腳粽子了。它的材料是由蘆葦?shù)娜~子做的,煮好時總會撲來一陣清查,米也是糯米,吃的口感會比較好。一開始,我信心滿滿地做著,可是一到后來,因為有一步錯了,米全灑了,我只好又重做,可是又散了,我氣急敗壞,把粽葉一丟,然后,奶奶說:“包粽子必須得要有耐心,來,我教你。”我勉強回到陽臺,奶奶一步一步地教我。我終于裹了一個我人生中的第一個粽子,雖然做的不好看,可是這對于我是一個巨大的成就。
“紅紅火火過端午,快快樂樂健身心!”今天,是我最快樂的一天!
包粽子日記13
元旦那天,我們學(xué)校要求每個班級都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級的特色是包粽子,所以大家都在勤學(xué)苦練。媽媽會包“牛角粽”,比“四角粽”簡單,所以我學(xué)包“牛角粽”。
開始學(xué)了,媽媽拿來一張粽葉包起來:她把葉子抓成圓筒狀,將手伸進去轉(zhuǎn)了個圈,就成了一個倒錐形,像一個冰激凌的蛋筒。舀起大米,倒下去,快到頂?shù)臅r候不要再倒,這樣在蓋上葉子時大米不溢出來,把粽葉蓋上,系上繩子,一個牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了,拿一張粽葉就開始包。我學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下,結(jié)果散了。我問:“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松?”“你先把手伸進去,再轉(zhuǎn)?!眿寢尰卮鸬?。我跟著媽媽的要領(lǐng)一轉(zhuǎn),嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要蓋上葉子,我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上,我嘆了口氣:“不學(xué)了,不學(xué)了,難死了。”“小航堅持就是勝利?!眿寢寣ξ艺f。
我看著媽媽,她很想讓我表演,我不能辜負她的一片苦心。就這樣我反復(fù)練習(xí),越包越像樣,經(jīng)過一個月的努力,我成功的競選上了。
那天的表演很成功,我非常快樂。堅持就是勝利,這句話果真沒錯。
包粽子日記14
今天呢,是端午節(jié)。在這里首先祝大家端午安康~眾所周知,端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子。今天,爸媽從外面買來了一些粽葉、蜜棗和肉,打算一起包粽子。由于我是第一次自己包粽子,所以只能跟爸媽一步一步地學(xué)。
我和媽媽選擇包蜜棗粽,而爸爸選擇包肉粽。開始了!首先,我學(xué)著爸媽將兩片粽葉卷成一個圓錐狀。這一步看上去很簡單,實際操作起來真的很不容易!雖然剛開始我很容易的就能將卷成那種形狀,但是要做到不漏米真的很難。無奈之下,我只好求助媽媽。于是,媽媽便手把手地教我——先將兩片葉子交叉擺放,接種用手捏住葉子的最上方,慢慢地將它做成一個錐形。接著將錐形下面的尖頭攥緊,
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