GB/T 14456.6-2016綠茶第6部分：蒸青茶

ICS6714010

X55..

中華人民共和國國家標準

GB/T144566—2016

.

綠茶第6部分蒸青茶

:

Greentea—Part6Steamedreentea

:g

2016-06-14發(fā)布2017-01-01實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T144566—2016

.

前言

綠茶分為如下幾個部分

GB/T14456《》:

第部分基本要求

———1:;

第部分大葉種綠茶

———2:;

第部分中小葉種綠茶

———3:;

第部分珠茶

———4:;

第部分眉茶

———5:;

第部分蒸青茶

———6:;

……

本部分為的第部分

GB/T144566。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分由中華全國供銷合作總社提出

。

本部分由全國茶葉標準化技術委員會歸口

(SAC/TC339)。

本部分起草單位杭州市余杭區(qū)徑山蒸青茶業(yè)協會中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院杭州

:、、

市標準化研究院杭州徑林茶業(yè)有限公司四川省茶葉集團股份有限公司

、、。

本部分主要起草人屠水根翁昆胡劍光余秋珠章祥富杜威柴婷婷沈紅張亞麗秦連法

:、、、、、、、、、、

方林官蔡紅兵

、。

Ⅰ

GB/T144566—2016

.

綠茶第6部分蒸青茶

:

1范圍

的本部分規(guī)定了蒸青茶的術語和定義要求試驗方法檢驗規(guī)則標志標簽包裝

GB/T14456、、、、、、、

運輸和貯存

。

本部分適用于綠茶產品中的蒸青茶

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

茶取樣

GB/T8302

茶磨碎試樣的制備及其干物質含量測定

GB/T8303

茶水分測定

GB/T8304

茶水浸出物測定

GB/T8305

茶總灰分測定

GB/T8306

茶水溶性灰分和水不溶性灰分測定

GB/T8307

茶酸不溶性灰分測定

GB/T8308

茶水溶性灰分堿度測定

GB/T8309

茶粗纖維測定

GB/T8310

茶粉末和碎茶含量測定

GB/T8311

茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法

GB/T8313

綠茶第部分基本要求

GB/T14456.11:

茶葉感官評審術語

GB/T14487

茶葉感官審評方法

GB/T23776

茶葉貯存

GB/T30375

茶葉包裝通則

GH/T1070

定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

JJF1070

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第號

【2005】75

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局關于修改食品標識管理規(guī)定的決定國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令

《》