GB/T 18798.2-2018固態(tài)速溶茶第2部分：總灰分測(cè)定

ICS6714010

X55..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T187982—2018

代替.

GB/T18798.2—2008

固態(tài)速溶茶第2部分總灰分測(cè)定

:

Instantteainsolidform—Part2Determinationoftotalash

:

(ISO7514:1990,Instantteainsolidform—

Determinationoftotalash,MOD)

2018-02-06發(fā)布2018-06-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T187982—2018

.

前言

固態(tài)速溶茶分為下列部分

GB/T18798《》:

第部分取樣

———1:;

第部分總灰分測(cè)定

———2:;

第部分水分測(cè)定

———3:;

第部分規(guī)格

———4:;

第部分自由流動(dòng)和緊密堆積密度的測(cè)定

———5:。

本部分為的第部分

GB/T187982。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分代替固態(tài)速溶茶第部分總灰分測(cè)定與

GB/T18798.2—2008《2:》。GB/T18798.2—

相比主要技術(shù)變化如下

2008,:

修改了試驗(yàn)用水要求見年版的

———(5.2,20085.2);

修改了測(cè)定步驟見年版的

———(7.5,20087.5);

修改了重復(fù)性要求見年版的

———(8.2,20088.2)。

本部分使用重新起草法修改采用固態(tài)速溶茶總灰分測(cè)定與

ISO7514:1990《》。ISO7514:1990

相比主要技術(shù)變化如下

,:

本部分將中的坩堝準(zhǔn)備灼燒至少修改為灼燒

———ISO7514:1990“”30min1h;

本部分將中的測(cè)定步驟中試樣在電熱板上加熱炭化過程進(jìn)行簡(jiǎn)化同時(shí)將

———ISO7514:1990“”;

坩堝移入的高溫電爐內(nèi)灼燒變?yōu)?/p>

550℃±25℃(6.2)16h6h;

本部分刪除了第章中重復(fù)性中的總灰分含量

———ISO7514:199011“11.1”10%~22%。

本部分還做了以下編輯性修改

:

合并第章中試樣稱量與測(cè)定為測(cè)定步驟并刪除了測(cè)定次

———ISO7514:19909“9.2”“9.3”,“9.4

數(shù)

”;

刪除了中的重現(xiàn)性

———ISO7514:1990“11.2”;

刪除了中第章的試驗(yàn)報(bào)告

———ISO7514:199012“”;

將中第章試樣準(zhǔn)備以后關(guān)于分析操作內(nèi)容章條統(tǒng)一列為第章

———ISO7514:19908“”,7。

本部分由中華全國(guó)供銷合作總社提出

。

本部分由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC339)。

本部分起草單位中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心福建仙洋

:、、

洋生物科技有限公司

。

本部分主要起草人周衛(wèi)龍徐建峰王靜沙海濤周紹遷

:、、、、。

本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T18798.2—2002、GB/T18798.2—2008。

Ⅰ

GB/T187982—2018

.

固態(tài)速溶茶第2部分總灰分測(cè)定

:

1范圍

的本部分規(guī)定了固態(tài)速溶茶中總灰分測(cè)定的原理試劑儀器和用具操作方法及結(jié)

GB/T18798、、、

果計(jì)算方法

。

本部分適用于固態(tài)速溶茶總灰分的測(cè)定

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

固態(tài)速溶茶第部分取樣

GB/T18798.11:(GB/T18798.1—2008,ISO7516:1984,IDT)

固態(tài)速溶茶第部分水分測(cè)定

GB/T18798.33:(GB/T18798.3—2008,ISO7513:1990,MOD)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

總灰分totalash

試樣用鹽酸處理于灼燒后所殘留的無(wú)機(jī)物質(zhì)

,550℃±25℃