GB/T 19505-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品露水河紅松籽仁

犐犆犛６７．０８０．１０

犡２４

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１９５０５—２００８

代替ＧＢ１９５０５—２００４

地理標(biāo)志產(chǎn)品露水河紅松籽仁

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—

犔狌狊犺狌犻犺犲犓狅狉犲犪狀狆犻狀犲狊犲犲犱狊犪狀犱犽犲狉狀犲犾

２００８０７３１發(fā)布２００８１１０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜１９５０５—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》與ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ１９５０５—２００４《原產(chǎn)地域產(chǎn)品露水河紅松籽仁》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ１９５０５—２００４相比主要變化如下：

———將標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性改為推薦性；

———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，修改了標(biāo)準(zhǔn)中英文名稱及

相關(guān)內(nèi)容表述；

———修改了衛(wèi)生指標(biāo)，增加了“鉛≤０．５ｍｇ／ｋｇ”、“酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（ＫＯＨ）／（ｍｇ／ｇ）≤４”和“過(guò)氧化

值（以脂肪計(jì)）／（ｇ／１００ｇ）≤０．０８”要求，取消了“汞”的限量要求。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：吉林省露水河林業(yè)局森林復(fù)合經(jīng)營(yíng)管理處、吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：林子秋、陳國(guó)民、潘建芹、杜慶法、黃忠君、張宏偉。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９５０５—２００４。

Ⅰ

書

犌犅／犜１９５０５—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品露水河紅松籽仁

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露水河紅松籽仁的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、

標(biāo)志、標(biāo)簽及包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的露水

河紅松籽仁。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ／Ｔ４７８９．２食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定

ＧＢ／Ｔ４７８９．３食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．６食品中脂肪的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．２２食品中黃曲霉毒素Ｂ１的測(cè)定

ＧＢ７７１８預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

ＧＢ９６８３復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ１６３２６堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

３術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

露水河紅松籽犔狌狊犺狌犻犺犲犓狅狉犲犪狀狆犻狀犲狊犲犲犱狊

露水河紅松籽為在本標(biāo)準(zhǔn)第４章規(guī)定的范圍內(nèi)生長(zhǎng)的成熟的紅松的種子，呈三角狀卵形，長(zhǎng)

１２ｍｍ～１８ｍｍ，寬９ｍｍ～１２ｍｍ，無(wú)翅，棕褐色。

３．２

露水河紅松籽仁犔狌狊犺狌犻犺犲犓狅狉犲犪狀狆犻狀犲犽犲狉狀犲犾

露水河紅松籽仁為將露水河紅松籽去掉種殼和種皮，經(jīng)一定的工藝加工而形成的