標準解讀

GB/T 20765-2006 是一項由中國發(fā)布的國家標準,全稱為《豬肝臟、腎臟、肌肉組織中維吉尼霉素M1殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法》。該標準詳細規(guī)定了使用液相色譜-串聯(lián)質譜技術(LC-MS/MS)對豬的肝臟、腎臟及肌肉組織樣本中維吉尼霉素M1殘留含量的檢測方法。以下是該標準的關鍵內容概述:

標準適用范圍

本標準適用于豬的肝臟、腎臟和肌肉組織中維吉尼霉素M1殘留量的定量測定。維吉尼霉素是一種抗生素,而M1為其在動物體內代謝產生的主要殘留物,對人體健康可能有一定風險,因此需要嚴格監(jiān)控其在食品中的殘留水平。

檢測原理

采用液相色譜(LC)分離技術結合串聯(lián)質譜(MS/MS)的高靈敏度和高特異性,對樣品中的維吉尼霉素M1進行定性識別和定量分析。通過將樣本提取、凈化后注入液相色譜系統(tǒng),利用質譜儀對特定離子進行監(jiān)測,實現對目標殘留物的精確測定。

樣品處理

標準中詳細說明了樣品的前處理步驟,包括:

  • 提取:使用適宜溶劑從組織樣本中提取維吉尼霉素M1。
  • 凈化:通過固相萃取或其他凈化技術去除樣品中的雜質,以減少干擾。
  • 濃縮:必要時對提取液進行濃縮,提高檢測靈敏度。

測定條件

規(guī)定了液相色譜的流動相組成、流速、柱溫以及質譜儀的具體操作參數,如電離方式、掃描模式、監(jiān)測離子等,確保檢測方法的準確性和重復性。

定量方法

采用標準曲線法進行定量分析,即通過分析一系列已知濃度的標準溶液,建立標準曲線,然后根據待測樣品的響應值在曲線上找到對應的濃度值。

方法驗證

標準中要求對方法進行驗證,包括但不限于精密度、回收率、檢出限、定量限和線性范圍的測試,確保方法的可靠性和準確性。

結果判定

根據測定結果與國家規(guī)定的最大殘留限量(MRL)比較,判斷樣品中維吉尼霉素M1殘留是否符合食品安全要求。

注意事項

雖然未直接要求總結,但理解標準時需注意,實際應用中應嚴格遵循標準操作程序,確保實驗室條件、儀器校準及操作人員技能均滿足要求,以保證檢測結果的合規(guī)性和有效性。


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  • 現行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2006-12-31 頒布
  • 2007-03-01 實施
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GB/T 20765-2006豬肝臟、腎臟、肌肉組織中維吉尼霉素M1殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法_第1頁
GB/T 20765-2006豬肝臟、腎臟、肌肉組織中維吉尼霉素M1殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法_第2頁
GB/T 20765-2006豬肝臟、腎臟、肌肉組織中維吉尼霉素M1殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法_第3頁
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文檔簡介

ICS67.050X04中華人民共和國國家標準GB/T20765—2006豬肝臟、腎臟、肌肉組織中維吉尼霉素M,殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法MethodfordeterminationofvirginiamycinMiresidueinporcineliver,kidneyandmuscletissues-LC-MS-MSmethod2006-12-31發(fā)布2007-03-01實施中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中國國家標準化管理委員會

GB/T20765一2006本標準的附錄A和附錄B為資料性附錄本標準由中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局提出。本標準由中華人民共和國質量監(jiān)督檢驗檢疫總局歸口本標準起草單位:中華人民共和國秦皇島出人境檢驗檢疫局、中華人民共和國遼寧出人境檢驗檢安局。本標準主要起草人:龐國芳、李一塵、宋文斌、董振霖、李軍、隋凱、姜莉本標準系首次發(fā)布的國家標準

GB/T20765-2006豬肝臟、腎臟、肌肉組織中維吉尼霉素M,殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法范圍本標準規(guī)定了豬肝臟、腎臟和肌肉組織中維吉尼霉素M殘留量液相色譜-串聯(lián)質譜測定方法本標準適用于豬肝臟、腎臟和肌肉組織中維吉尼霉素M,殘留量的測定。本標準的方法檢出限為:豬肝臟、腎臟和肌肉組織中維吉尼霉素M,為0.25PE/ke.2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T6379.1測定方法與結果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義(GB/T6379.1-2004.1SO5725-1:1994.IDT)(B/T6379.2測定方法與結果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標準測量方法重復性與再現性的基本方法(GB/T6379.2-2004.ISO5725-2:1994.IDT)GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682-1992.neqISO3696:1987)原理試樣中殘留的維吉尼蛋素M,在甲醇十乙臘中勻漿提取、離心、取上清液用磷酸二氫銨緩沖溶液稀釋,于C.固相萃取柱進行凈化。將洗脫液中的維吉尼霉素M用三氯甲烷分離萃取,去除水層。氮吹三氯甲烷至干,用甲酸銨緩沖溶液與甲醇混合液溶解并定容,供液相色譜-串聯(lián)質譜儀測定。試劑和材料除另有說明外,所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規(guī)定的一級水4.1乙酸。4.2甲酸:色譜純、4.3甲醇:色譜純、4.4乙臘:色譜純4.5三氯甲烷:色譜純。4.6磷酸二氫銨:優(yōu)級純4.7甲酸銨:優(yōu)級純。4.8磷酸二氫銨溶液:0.1mol/L.稱取11.50g磷酸二氫銨(4.6),用水溶解定容至1000mL4.9磷酸二氫銨溶液:0.01mol/L.稱取0.1mol/L磷酸二氫銨溶液(4.8)100mL..用水稀釋定容至1000mL4.10甲酸銨緩沖液:0.12mol/L.pH=3.2.稱取7.56g甲酸銨(4.7).用水溶解,用甲酸(4.2)調節(jié)pH到3.

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