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上半年中國(guó)冷庫(kù)市場(chǎng)容量占比、租金走勢(shì)及行業(yè)存在挑戰(zhàn)分析

一、冷庫(kù)市場(chǎng)容量占比及租金走勢(shì)

2019年第一季度我國(guó)GDP為195422.2,同比增長(zhǎng)6.4%;由于我國(guó)投資、消費(fèi)和出口同比增速均延續(xù)回落趨勢(shì),需求全面收縮,我國(guó)第二季度我國(guó)GDP的同比增速小幅回落至6.2%。2019年上半年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額195,210億元,同比名義增長(zhǎng)8.4%,除4月社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速有所回落外,整體看來(lái),2019年上半年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額方面,繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

2019年上半年冷庫(kù)總面積超787.60萬(wàn)㎡,占2019年倉(cāng)庫(kù)總量的2.85%,較2018年冷庫(kù)總面積增長(zhǎng)9.64%(約69.27萬(wàn)㎡)。雖然我國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)正處于快速發(fā)展階段,冷庫(kù)規(guī)模也在不斷的擴(kuò)大,但相對(duì)于龐大的市場(chǎng)需求而言,冷庫(kù)總量仍然不足,冷庫(kù)的建設(shè)水平也有待進(jìn)一步提高。從區(qū)域分布來(lái)看,2019年上半年我國(guó)冷庫(kù)資源主要集中在華東、華中、西南地區(qū),西北地區(qū)以及華南地區(qū)冷庫(kù)資源相對(duì)較少。

我國(guó)冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)雖然在近年取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,仍然處于較低水平,尤其是人均冷庫(kù)擁有量方面,我國(guó)仍然比較落后。我國(guó)目前冷庫(kù)總量已經(jīng)與美國(guó)持平,但人均擁有量只占美國(guó)的1/4;日本冷庫(kù)總量約為3300萬(wàn)立方米,人均冷庫(kù)擁有量是我國(guó)的3倍;德國(guó)人均冷庫(kù)水平是我國(guó)的2.5倍;法國(guó)是我國(guó)的2倍;荷蘭是我國(guó)的1.5倍。

從時(shí)間上看,2019年上半年我國(guó)冷庫(kù)平均租金呈現(xiàn)小幅下降趨勢(shì),短短半年時(shí)間,全國(guó)冷庫(kù)平均租金下降約1.04%(約1元/㎡?月)。我國(guó)冷庫(kù)全年租金趨勢(shì)一般呈“V字型”波動(dòng),6月冷庫(kù)平均租金到全年最低值,7月份冷庫(kù)租戶(hù)開(kāi)始尋找倉(cāng)源,8月為每年冷庫(kù)租倉(cāng)高峰期,9月冷庫(kù)市場(chǎng)活躍度趨于平穩(wěn)。2019年下半年我國(guó)冷庫(kù)平均租金將呈上揚(yáng)趨勢(shì)。

按地域租金比較,地區(qū)之間租金差異較大,東高西低,沿海地區(qū)高,內(nèi)陸地區(qū)低。其中,北京、上海、大連地區(qū)冷庫(kù)平均租金較高,均高于100元/㎡?月;長(zhǎng)沙,濟(jì)南地區(qū)冷庫(kù)平均租金較低,均低于70元/㎡?月。除了價(jià)格和位置以外,設(shè)施情況,同庫(kù)存儲(chǔ)商品等因素對(duì)客戶(hù)租賃倉(cāng)庫(kù)的影響也在不斷增加。

2019年上半年全國(guó)冷庫(kù)平均空置率為10.56%。從時(shí)間上看,2019年上半年冷庫(kù)空置率呈上揚(yáng)趨勢(shì),冷庫(kù)需求逐月回落。隨著下半年8、9月冷庫(kù)租賃旺季的到來(lái),全國(guó)冷庫(kù)空置率或?qū)⒂兴芈?。從區(qū)域空置率對(duì)比來(lái)看,南京冷庫(kù)空置率較高,高達(dá)37.05%;沈陽(yáng)、廣州、東莞地區(qū)冷庫(kù)空置率較低,均低于3%。

按照“生產(chǎn)地”和“銷(xiāo)售地”來(lái)區(qū)分冷庫(kù),可以把區(qū)域分撥型、城市配送型以及市場(chǎng)型冷庫(kù)歸類(lèi)為“銷(xiāo)售地”冷庫(kù),產(chǎn)地型冷庫(kù)和生產(chǎn)型冷庫(kù)則歸類(lèi)為“生產(chǎn)地”冷庫(kù),區(qū)域分撥型、城市配送型冷庫(kù)、市場(chǎng)型冷庫(kù)占比分別為20%、27%和13%,即“銷(xiāo)售地”冷庫(kù)合計(jì)占比為60%,但“生產(chǎn)地”冷庫(kù)合計(jì)占比僅24%。說(shuō)明當(dāng)前冷鏈“產(chǎn)地一公里”水平比較薄弱,田間地頭冷庫(kù)、預(yù)冷間等有很大的發(fā)展空間。

我國(guó)各類(lèi)產(chǎn)品使用冷庫(kù)的占比情況是,果蔬和肉制品占比最高,分別為30%和24%,兩者合計(jì)占比超過(guò)50%;水產(chǎn)品占比為17%。果蔬產(chǎn)品因?yàn)殇N(xiāo)量巨大,在冷庫(kù)市場(chǎng)占據(jù)30%的比重并不算高,其中主要以櫻桃、葡萄、楊梅這類(lèi)高價(jià)值水果和冷凍蔬菜為主。

而目前乳制品使用冷庫(kù)僅占6%,比重很小??梢灶A(yù)見(jiàn),隨著消費(fèi)能力的升級(jí),生鮮電商帶動(dòng)乳制品、水產(chǎn)品以及高價(jià)值水果的銷(xiāo)量,未來(lái)乳制品的冷庫(kù)占比會(huì)有所提高,果蔬產(chǎn)品和水產(chǎn)品的冷庫(kù)占比會(huì)進(jìn)一步提高。

二、冷庫(kù)市場(chǎng)發(fā)展存在的挑戰(zhàn)

1.倉(cāng)儲(chǔ)用地成本等上漲,冷庫(kù)規(guī)模擴(kuò)大受阻

冷庫(kù)由于設(shè)備技術(shù)要求高且耗能高,其建設(shè)成本相比普通倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)成本高出很多。同時(shí)近年來(lái),我國(guó)大部分一線(xiàn)城市以及準(zhǔn)一線(xiàn)城市由于城市規(guī)劃需要,倉(cāng)儲(chǔ)用地政策逐漸縮緊,倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)拿地困難,倉(cāng)儲(chǔ)用地成本上漲,這一定程度上阻礙了我國(guó)冷庫(kù)規(guī)模的擴(kuò)大。

2.冷庫(kù)設(shè)施水平落后,舊庫(kù)改造成主流

由于我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)起步相對(duì)較晚,相比發(fā)達(dá)國(guó)家還存在一定的差距,據(jù)物聯(lián)云倉(cāng)城市經(jīng)理分析,目前企業(yè)為節(jié)約冷庫(kù)成本,大多采用租舊庫(kù)改造為主,大部分冷庫(kù)前期規(guī)劃和設(shè)計(jì)不規(guī)范,改造冷庫(kù)不注重細(xì)節(jié),冷庫(kù)設(shè)備選擇時(shí)一味看中價(jià)格,忽視設(shè)備品質(zhì),導(dǎo)致冷庫(kù)設(shè)備功能不全,無(wú)法精準(zhǔn)控制溫度,每年因冷庫(kù)設(shè)備質(zhì)量問(wèn)題造成的產(chǎn)品損耗仍然居高不下。在租賃冷庫(kù)的過(guò)程中,因冷庫(kù)質(zhì)量良莠不齊,難以滿(mǎn)足租戶(hù)要求,無(wú)形中加大了租戶(hù)尋找合適冷庫(kù)難度。

3.冷庫(kù)利用率低

傳統(tǒng)的冷庫(kù)一般設(shè)計(jì)是高5m左右,但在我國(guó)冷庫(kù)實(shí)際應(yīng)用中,尤其是無(wú)隔架層的冷庫(kù)利用率低于50%,如物品堆碼的高度一旦達(dá)到3.2m時(shí),外包裝為紙箱的食品,因重壓變形、吸潮等原因極易出現(xiàn)包裝破裂、倒塌等現(xiàn)象,導(dǎo)致食品品質(zhì)下降,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

4.冷庫(kù)利用率低

就現(xiàn)階段來(lái)看,我國(guó)冷庫(kù)市場(chǎng)仍然屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),但是隨著我國(guó)人口紅利的逐漸下降,租戶(hù)對(duì)冷庫(kù)智能化水平要求的逐步提高,冷

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