2021年中國花生油市場供需、價格及進(jìn)出口貿(mào)易分析

2021年中國花生油市場供需、價格及進(jìn)出口貿(mào)易分析一、花生油市場供需

近年來，我國花生種植面積及產(chǎn)能逐年增加。2021年我國花生種植面積約4750千公頃，較2020年增加了19.17千公頃，同比增漲0.41%。2021年中國花生產(chǎn)量為1820萬噸，同比2021年增漲1.15%。

大豆、油菜籽和花生是我國三大油料作物，其中普通花生的含油量高達(dá)46-50%左右，高油酸花生籽仁含油率55%左右，出油率在52%左右。隨著花生產(chǎn)量增加和煉油技術(shù)的升級，我國花生油產(chǎn)量也在增漲。2021年我國花生油產(chǎn)量為345萬噸，同比2020年增漲19.71%。

近年來，隨著人們對于健康的重視加深，以花生油為代表的更健康的油種獲得了消費者的偏愛。2021年我國花生油表觀需求量為372.1萬噸，較2020年增加了56.8萬噸，同比增漲18.53%。

二、進(jìn)出口情況

從花生油進(jìn)出口情況看，我國花生油的進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)大于出口數(shù)量，且進(jìn)口數(shù)量逐年增加。2021年中國花生油進(jìn)口數(shù)量為281016噸，較2020年增加了11526噸，同比增漲4.28%。2021年中國花生油進(jìn)口數(shù)量為10043萬噸，較2020年減少2307噸，同比下降18.68%。

2021年中國花生油進(jìn)口金額為54952萬美元，較2020年增加了11695萬美元，同比增漲21.28%。2021年中國花生油出口金額為10043萬美元，較2020年減少了82萬美元，同比下降3.18%。

從花生油進(jìn)口情況看，我國花生油主要進(jìn)口地區(qū)有：印度、冰雪、蘇丹、阿根廷、尼日利亞、美國、尼加拉瓜和塞內(nèi)加爾等地區(qū)。2021年我國從印度進(jìn)口的花生油數(shù)量為165624.62噸，進(jìn)口金額為33653.99萬美元；從巴西進(jìn)口的花生油數(shù)量為5336.34噸，進(jìn)口金額為9760.06萬美元；從蘇丹進(jìn)口的花生油數(shù)量為24551.78噸，進(jìn)口金額為4560.99萬美元。

從花生油出口情況看，我國花生油主要出口到中國香港、馬來西亞、中國澳門、美國和日本等地區(qū)。2021年，我國出口到香港的花生油數(shù)量為7886.71噸，出口金額為2001.69萬美元；出口到馬來西亞的花生油數(shù)量為1396.43噸，出口金額為324.85萬美元；出口到澳門地區(qū)的花生油數(shù)量為257.75噸，出口金額為70.81萬美元。

三、價格

2021年全國花生油零售價格穩(wěn)定在27.5-28.7元/升。2021年初，全國花生油零售價格為27.5元/升，到年后花生油零售價格為28.69元/升，相差1.19元/升，價格相對穩(wěn)定。

從花生油進(jìn)出口均價看，我國花生油出口均價大于進(jìn)口均價。2