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2021年廣西火龍果種植生產(chǎn)情況分析一、政策分析火龍果又名紅龍果、龍珠果,為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬的果用栽培品種。其果實外表具軟質(zhì)鱗片如龍狀外卷,呈圓球形或橢圓形,果皮紅色,果肉有白色、紅色、紫紅色等?;瘕埞a(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),20世紀(jì)90年代初開始引進中國臺灣試種。近年來,隨著火龍果市場的不斷走俏,中國火龍果的種植面積不斷擴大,主要種植區(qū)域有海南、貴州、廣西、廣東、云南等地。廣西屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),其年平均氣溫在16.5~23.1℃,≥10℃積溫在5000~8260℃,日照時數(shù)在1200~2200h,平均日照百分率在26%~50%,大部分市縣降水量為1500~2000mm。廣西多地的溫度、光照、降水和土壤均適宜火龍果的生長。近年來,廣西政府大力扶持各地水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已形成一批具有地方特色、規(guī)?;乃a(chǎn)和加工基地?;瘕埞l(fā)展同樣得益于政府的推動,通過政府相關(guān)政策規(guī)劃的引導(dǎo),人力物力的投入,服務(wù)體系的建立健全,推動火龍果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展?;瘕埞驯粡V西列入“十四五”重點發(fā)展水果品種之一。自2014年廣西區(qū)黨委、政府做出創(chuàng)建“廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)”的重大決策以來,火龍果作為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了大力發(fā)展,截止2020年年底,廣西政府共公布了九批現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)名單,其中包括8個火龍果示范區(qū)。二、產(chǎn)量隨著生活水平的提高,人們對水果的多樣性和品質(zhì)提出了更高的要求?;瘕埞麪I養(yǎng)豐富,集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一體,被譽為“果中之王”、“仙人果”、“吉祥果”等,受到廣大消費者的青睞,國內(nèi)火龍果食用量顯著增加。
廣西作為中國最大的火龍果生產(chǎn)地,近幾年,種植面積及產(chǎn)量不斷增加,2020年廣西火龍果產(chǎn)量達45.76萬噸,較2019年的34.95萬噸同比增長30.9%。從產(chǎn)量分布來看,廣西火龍果最大的種植地為南寧市,2020年產(chǎn)量占比達68.7%,百色市占比7.0%。近年來,南寧火龍果由零星種植發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),火龍果品種逐步更新培優(yōu),應(yīng)用分選冷鏈等設(shè)施,現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)快速發(fā)展成熟。截至2020年底,南寧火龍果種植面積達17.54萬畝,產(chǎn)量達31.45萬噸。2021年前三季度南寧火龍果產(chǎn)量為24.51%。在南寧市火龍果種植中,僅隆安縣的火龍果產(chǎn)量就占全市火龍果產(chǎn)量近一半,2019年隆安縣火龍果產(chǎn)量達到11.51萬噸,同比增長104.5%。南寧火龍果種植的主要品種有金都一號、軟枝大紅、美龍2號、桂紅龍等,其中金都一號和軟枝大紅反響最好,產(chǎn)量較高較穩(wěn)定。三、企業(yè)隆安縣金穗火龍果產(chǎn)業(yè)示范區(qū)是廣西金穗農(nóng)業(yè)集團有限公司興建的紅心火龍果種植基地,種植火龍果面積超3000畝。2020年廣西金
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