有機食品市場推廣策劃案

有機食品市場推廣策劃案東秀創(chuàng)意營銷策劃

匯報安排背景篇企業(yè)篇營銷篇方案篇背景篇危機相伴的日子蔬菜農(nóng)藥殘留量超標高達47.5％，平均每人每年要吃27kg化肥.

我們對大地做了什么？農(nóng)藥、化肥對自然環(huán)境的惡劣影響土壤酸化大氣臭氧層破壞生物多樣性減少河川污染你咬它？or它咬你？產(chǎn)銷生態(tài)安全有機產(chǎn)品創(chuàng)造綠色健康美好生活

選擇生機，選擇有機

有機食品與綠色食品、無公害食品的異同

市場前景分析國際市場的參照性目前國內(nèi)市場份額很低，但發(fā)展?jié)摿薮箢A計到2010年，中國的有機食品將占國內(nèi)食品市場的比例可望達到1%-1.5%世界有機食品零售額趨勢圖企業(yè)篇四感換一感生態(tài)一體感、行業(yè)全局感環(huán)境責任感、利益長遠感社會信賴感經(jīng)濟、環(huán)保、教育三位一體

價值一條鏈環(huán)保一條鏈教育一條鏈

企業(yè)理念

企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)保互惠系統(tǒng)太陽能設(shè)備綠色包裝生物柴油利用垃圾分類回收有機植物混作生態(tài)養(yǎng)殖生態(tài)肥沼氣政府加工食品生產(chǎn)商消費者

綠韻SWOT分析外部環(huán)境潛在外部威脅（T）潛在外部機會（O）市場拓展困難大、民眾認知度不夠競爭日趨激烈大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷

有機食品市場整體持續(xù)擴大政府給予多方面支持消費者收入與健康意識增強

綠色奧運的大環(huán)境

內(nèi)部條件潛在內(nèi)部優(yōu)勢（S）

潛在內(nèi)部劣勢（W）

創(chuàng)業(yè)者充分了解有機食品行業(yè)取得各種資質(zhì)認證生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先生產(chǎn)能力充足產(chǎn)業(yè)理念領(lǐng)先潮流

銷量不大、渠道單一，營銷策略欠佳深加工不夠，附加值低產(chǎn)業(yè)鏈不完善

營銷篇

有機食品定位年齡段收入教育程度信息獲取購買情況購買意愿20-403000元/月以上大專以上電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊

問卷顯示：目標消費群體

收入高于3000元/月、教育程度大專以上、20-40歲的中青年群體特殊消費群體

孕婦、嬰幼兒健康需求迫切

溝通（Communication

）

便利（Convenience）成本（Cost）

營銷組合4C分析顧客（Consumer

）顧客Consumer(needsandwants)生理需求安全需求社交需求尊重需求自我實現(xiàn)61.9%顧客開始關(guān)注品牌，這是實施品牌戰(zhàn)略、打造綠韻形象的出發(fā)點28.6%46.1%基于市場調(diào)查結(jié)果而采取有針對性的定價策略合理的宣傳方式方便顧客獲得商品信息團體客戶購買的價格優(yōu)惠及送貨服務VIP客戶享受的優(yōu)惠政策：折扣優(yōu)惠銷售旺季優(yōu)先購買附加服務——

免費參加營養(yǎng)健康培訓優(yōu)惠價格參觀公司生態(tài)基地購買方便節(jié)省了時間成本成本（cost）便利的咨詢方式網(wǎng)站/熱線——以提高員工素質(zhì)為前提便利的付款方式貨到付款/大客戶定期劃賬便利的銷售渠道中高端人群；孕婦；嬰幼兒家長；政府；大型食品公司便利的產(chǎn)品使用免費營養(yǎng)搭配咨詢/促銷員現(xiàn)場簡單培訓便利的爭端解決方案客戶經(jīng)理定期聯(lián)系/三天答復承諾便利（convenience）便利的銷售渠道銷售渠道消費群體專賣店銷售送貨上門

有機飯莊

中高端消費人群√√√孕婦嬰幼兒家長√政府

√

大型食品公司

√

食品安全意識

中高端、孕婦、嬰幼兒家長三種人群中的絕大多數(shù)認為目前市場上的食品狀況令人擔憂有機食品認知程度

三種人群中超過半數(shù)選擇綠色食品為最健康食品，選擇有機食品的占非常小的比例宣傳渠道

調(diào)查過程中，網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊占據(jù)了消費者信息獲得渠道的絕大部分溝通（Communication）問卷顯示溝通（Communication）對銷售目標人群的重點宣傳開展一系列促銷活動參與和贊助公益活動以提升企業(yè)形象與媒體建立良好關(guān)系廣告公共關(guān)系策略宣教篇：區(qū)分各種環(huán)境友好食品提升有機食品認知度功能篇：強調(diào)綠韻產(chǎn)品有質(zhì)量保證同質(zhì)產(chǎn)品價格更加優(yōu)惠情感篇：關(guān)注家人健康迎接綠色奧運溝通（Communication）廣告策略溝通（Communication