有機(jī)食品市場(chǎng)推廣策劃案

有機(jī)食品市場(chǎng)推廣策劃案東秀創(chuàng)意營銷策劃

匯報(bào)安排背景篇企業(yè)篇營銷篇方案篇背景篇危機(jī)相伴的日子蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)高達(dá)47.5％，平均每人每年要吃27kg化肥.

我們對(duì)大地做了什么？農(nóng)藥、化肥對(duì)自然環(huán)境的惡劣影響土壤酸化大氣臭氧層破壞生物多樣性減少河川污染你咬它？or它咬你？產(chǎn)銷生態(tài)安全有機(jī)產(chǎn)品創(chuàng)造綠色健康美好生活

選擇生機(jī)，選擇有機(jī)

有機(jī)食品與綠色食品、無公害食品的異同

市場(chǎng)前景分析國際市場(chǎng)的參照性目前國內(nèi)市場(chǎng)份額很低，但發(fā)展?jié)摿薮箢A(yù)計(jì)到2010年，中國的有機(jī)食品將占國內(nèi)食品市場(chǎng)的比例可望達(dá)到1%-1.5%世界有機(jī)食品零售額趨勢(shì)圖企業(yè)篇四感換一感生態(tài)一體感、行業(yè)全局感環(huán)境責(zé)任感、利益長遠(yuǎn)感社會(huì)信賴感經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、教育三位一體

價(jià)值一條鏈環(huán)保一條鏈教育一條鏈

企業(yè)理念

企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)?；セ菹到y(tǒng)太陽能設(shè)備綠色包裝生物柴油利用垃圾分類回收有機(jī)植物混作生態(tài)養(yǎng)殖生態(tài)肥沼氣政府加工食品生產(chǎn)商消費(fèi)者

綠韻SWOT分析外部環(huán)境潛在外部威脅（T）潛在外部機(jī)會(huì)（O）市場(chǎng)拓展困難大、民眾認(rèn)知度不夠競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷

有機(jī)食品市場(chǎng)整體持續(xù)擴(kuò)大政府給予多方面支持消費(fèi)者收入與健康意識(shí)增強(qiáng)

綠色奧運(yùn)的大環(huán)境

內(nèi)部條件潛在內(nèi)部優(yōu)勢(shì)（S）

潛在內(nèi)部劣勢(shì)（W）

創(chuàng)業(yè)者充分了解有機(jī)食品行業(yè)取得各種資質(zhì)認(rèn)證生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先生產(chǎn)能力充足產(chǎn)業(yè)理念領(lǐng)先潮流

銷量不大、渠道單一，營銷策略欠佳深加工不夠，附加值低產(chǎn)業(yè)鏈不完善

營銷篇

有機(jī)食品定位年齡段收入教育程度信息獲取購買情況購買意愿20-403000元/月以上大專以上電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊

問卷顯示：目標(biāo)消費(fèi)群體

收入高于3000元/月、教育程度大專以上、20-40歲的中青年群體特殊消費(fèi)群體

孕婦、嬰幼兒健康需求迫切

溝通（Communication

）

便利（Convenience）成本（Cost）

營銷組合4C分析顧客（Consumer

）顧客Consumer(needsandwants)生理需求安全需求社交需求尊重需求自我實(shí)現(xiàn)61.9%顧客開始關(guān)注品牌，這是實(shí)施品牌戰(zhàn)略、打造綠韻形象的出發(fā)點(diǎn)28.6%46.1%基于市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果而采取有針對(duì)性的定價(jià)策略合理的宣傳方式方便顧客獲得商品信息團(tuán)體客戶購買的價(jià)格優(yōu)惠及送貨服務(wù)VIP客戶享受的優(yōu)惠政策：折扣優(yōu)惠銷售旺季優(yōu)先購買附加服務(wù)——

免費(fèi)參加營養(yǎng)健康培訓(xùn)優(yōu)惠價(jià)格參觀公司生態(tài)基地購買方便節(jié)省了時(shí)間成本成本（cost）便利的咨詢方式網(wǎng)站/熱線——以提高員工素質(zhì)為前提便利的付款方式貨到付款/大客戶定期劃賬便利的銷售渠道中高端人群；孕婦；嬰幼兒家長；政府；大型食品公司便利的產(chǎn)品使用免費(fèi)營養(yǎng)搭配咨詢/促銷員現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)便利的爭(zhēng)端解決方案客戶經(jīng)理定期聯(lián)系/三天答復(fù)承諾便利（convenience）便利的銷售渠道銷售渠道消費(fèi)群體專賣店銷售送貨上門

有機(jī)飯莊

中高端消費(fèi)人群√√√孕婦嬰幼兒家長√政府

√

大型食品公司

√

食品安全意識(shí)

中高端、孕婦、嬰幼兒家長三種人群中的絕大多數(shù)認(rèn)為目前市場(chǎng)上的食品狀況令人擔(dān)憂有機(jī)食品認(rèn)知程度

三種人群中超過半數(shù)選擇綠色食品為最健康食品，選擇有機(jī)食品的占非常小的比例宣傳渠道

調(diào)查過程中，網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)刊占據(jù)了消費(fèi)者信息獲得渠道的絕大部分溝通（Communication）問卷顯示溝通（Communication）對(duì)銷售目標(biāo)人群的重點(diǎn)宣傳開展一系列促銷活動(dòng)參與和贊助公益活動(dòng)以提升企業(yè)形象與媒體建立良好關(guān)系廣告公共關(guān)系策略宣教篇：區(qū)分各種環(huán)境友好食品提升有機(jī)食品認(rèn)知度功能篇：強(qiáng)調(diào)綠韻產(chǎn)品有質(zhì)量保證同質(zhì)產(chǎn)品價(jià)格更加優(yōu)惠情感篇：關(guān)注家人健康迎接綠色奧運(yùn)溝通（Communication）廣告策略溝通（Communication