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高中生物人教版·必修1課件展示說(shuō)明本課件為基于精確校對(duì)的word書(shū)稿制作的“逐字編輯”課件,如需要修改課件,請(qǐng)雙擊對(duì)應(yīng)內(nèi)容,進(jìn)入可編輯狀態(tài)。第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞降?章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出目錄第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第1節(jié)
│三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1)說(shuō)出細(xì)胞在什么情況下吸水和失水。(2)舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。(3)熟練制作臨時(shí)裝片和操作顯微鏡。2.過(guò)程與方法(1)嘗試從生活現(xiàn)象中提出問(wèn)題,作出假設(shè)。(2)進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。三維目標(biāo)第1節(jié)
│三維目標(biāo)3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀(1)體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和精神。(2)學(xué)生在合作的過(guò)程中,學(xué)會(huì)與人交流,尊重他人。第1節(jié)
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重點(diǎn)難點(diǎn)[重點(diǎn)]1.說(shuō)明探究實(shí)驗(yàn)的基本方法和一般過(guò)程。2.讓學(xué)生知道細(xì)胞與外界溶液一起可以構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。3.舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。[難點(diǎn)]1.如何提出問(wèn)題,做出假設(shè)。2.如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程(教材、實(shí)驗(yàn)用具、試劑的選擇,實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)等)。3.理解細(xì)胞膜不僅是半透膜,還是選擇透過(guò)性膜。重點(diǎn)難點(diǎn)第1節(jié)
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教學(xué)建議教材第2章和第3章分別講述了細(xì)胞的物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu),第4章關(guān)于細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出則屬于細(xì)胞功能的內(nèi)容。本節(jié)是第4章的第1節(jié),通過(guò)對(duì)水分及其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例分析,得出生物膜具有選擇透過(guò)性這一結(jié)論。與以往教材不同的是,本節(jié)沒(méi)有將細(xì)胞的吸水和失水放在新陳代謝一章里,而是將水的跨膜運(yùn)輸作為一個(gè)實(shí)例來(lái)分析,由物理現(xiàn)象過(guò)渡到細(xì)胞,先分析動(dòng)物細(xì)胞的水分進(jìn)出,然后通過(guò)一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明植物細(xì)胞的水分進(jìn)出情況,得出水是順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)論。通過(guò)對(duì)其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例分析得出物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是順濃度梯度進(jìn)行的,最終得教學(xué)建議第1節(jié)
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教學(xué)建議出生物膜具有選擇透過(guò)性這一結(jié)論。另外,教材安排了一項(xiàng)探究活動(dòng)“探究——植物細(xì)胞的吸水和失水”。這是必修課中的第一個(gè)“探究”,通過(guò)這項(xiàng)探究活動(dòng),重在使學(xué)生對(duì)探究性學(xué)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)能夠有所體驗(yàn)和感悟,從而為以后的探究活動(dòng)打下基礎(chǔ)。教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)靈活采用多種教學(xué)手段和方法,如觀察法、比較法、實(shí)驗(yàn)法、推理法、分析法、討論法等,設(shè)置思維坡度,循序漸進(jìn),引導(dǎo)學(xué)生從個(gè)別到一般,從現(xiàn)象到本質(zhì),從已知推未知,培養(yǎng)學(xué)生的遷移思維能力和推理能力等。本節(jié)教材難度較大,教師對(duì)學(xué)生要多表?yè)P(yáng),多鼓勵(lì),善于捕捉學(xué)生身上的閃光點(diǎn)。第1節(jié)
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新課導(dǎo)入[導(dǎo)入一][情境導(dǎo)入]無(wú)論是從個(gè)體層次還是細(xì)胞層次來(lái)看,生命系統(tǒng)并不是一個(gè)孤立封閉的系統(tǒng),它要不斷與外界發(fā)生物質(zhì)和能量的交換,包括從外界攝入物質(zhì)(如植物依靠根從土壤溶液中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽;我們吸入氧氣、吃飯等),同時(shí)也包括及時(shí)地把代謝產(chǎn)生的廢物排出體外(如呼出二氧化碳,排尿,出汗等)。那么,這一章我們著重探討在細(xì)胞層次上物質(zhì)是如何跨膜進(jìn)行輸入和輸出的(導(dǎo)入本章,板書(shū)課題)。新課導(dǎo)入第1節(jié)
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新課導(dǎo)入不同物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸特點(diǎn)一樣嗎?水是活細(xì)胞中含量最多的物質(zhì),首先我們一起來(lái)探究水是如何進(jìn)出細(xì)胞的。
[導(dǎo)入二]同學(xué)們想一想:你吃比較咸的食物時(shí),例如腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等,你的口腔和唇的黏膜會(huì)有什么感覺(jué)?學(xué)生回答:口腔和黏膜干燥,想喝水。涼拌西紅柿?xí)r,常常要放一些糖,過(guò)一段時(shí)間后就可見(jiàn)有水分滲出或當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí),常常要放一些鹽,過(guò)一段時(shí)間后也可見(jiàn)有水分滲出,這些水分是從哪里來(lái)的?學(xué)生回答:西紅柿或白菜中滲出的水分。第1節(jié)
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新課導(dǎo)入蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后,會(huì)有什么變化?學(xué)生回答:青菜葉吸收了清水中的水分變得挺立了。那這些水分是如何進(jìn)出細(xì)胞的呢?這就是我們這節(jié)課的內(nèi)容,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例——細(xì)胞的吸水和失水。第1節(jié)
│新課感知新課感知廚房燒菜時(shí),在客廳就能聞到菜的香味,香味物質(zhì)從密度高的廚房擴(kuò)散到客廳。把一滴紅墨水滴入燒杯的清水中,紅墨水分子會(huì)從墨水密度高處向四周擴(kuò)散。不管是在空氣中還是在溶液中,物質(zhì)總是從密度大的一邊擴(kuò)散到密度小的一邊。哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞置于清水中會(huì)吸水漲破,可見(jiàn)細(xì)胞內(nèi)外水分子的密度不同,水分子會(huì)發(fā)生類(lèi)似的擴(kuò)散。一、細(xì)胞的吸水和失水1.滲透作用具備的條件第1節(jié)
│自主探究自主探究半透濃度差2.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(1)細(xì)胞膜相當(dāng)于__________。半透膜
(2)外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度,細(xì)胞__________;外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度,細(xì)胞____________________;外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度,水分子進(jìn)出細(xì)胞處于__________。3.植物細(xì)胞的吸水和失水(1)成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第1節(jié)
│自主探究失水皺縮吸水膨脹,甚至漲破動(dòng)態(tài)平衡細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層半透膜細(xì)胞液濃度差(2)原理和現(xiàn)象外界溶液濃度__________細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞失水,發(fā)生__________現(xiàn)象。外界溶液濃度__________細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞吸水,發(fā)生________________現(xiàn)象。[想一想]植物細(xì)胞能吸水漲破嗎?[答案]不能,因?yàn)橹参锛?xì)胞有細(xì)胞壁的保護(hù)。第1節(jié)
│自主探究大于質(zhì)壁分離小于質(zhì)壁分離復(fù)原二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例細(xì)胞的吸水和失水是水分子____________的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,由水稻和番茄對(duì)鈣、鎂、硅離子的吸收情況可以看出:物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是______________梯度的,而且細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的輸入和輸出有__________性。細(xì)胞膜和其他生物膜都是______________膜。這種膜可以讓____________自由通過(guò),一些__________和____________也可以通過(guò),而其他的__________、____________和____________則不能通過(guò)。第1節(jié)
│自主探究順相對(duì)含量順相對(duì)含量選擇選擇透過(guò)性水分子離子小分子離子小分子大分子[想一想]番茄和水稻對(duì)Mg2+的吸收量不同,可能與細(xì)胞膜上的哪種成分有關(guān)?[答案]蛋白質(zhì)。第1節(jié)
│自主探究第1節(jié)
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典例類(lèi)析典例類(lèi)析?類(lèi)型一滲透現(xiàn)象及原理(1)滲透作用:滲透作用是指水分子(或其他溶劑分子)通過(guò)半透膜,從相對(duì)含量高的地方向相對(duì)含量低的地方流動(dòng)。(2)發(fā)生滲透作用的條件:一是具有半透膜,二是半透膜兩側(cè)具有濃度差。(3)滲透裝置的特點(diǎn):在滲透實(shí)驗(yàn)中,蔗糖溶液和清水之間隔著一層半透膜,其上的小孔能讓水分子通過(guò),不能讓蔗糖分子通過(guò)。第1節(jié)
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典例類(lèi)析
(4)半透膜的特點(diǎn):某些物質(zhì)可以透過(guò),而另一些物質(zhì)不能透過(guò)。能否透過(guò)半透膜往往取決于分子直徑的大小和膜上小孔直徑的大小。(5)滲透原理:若半透膜兩側(cè)的溶液濃度分別是A和B,當(dāng)溶液A>B時(shí),水分子通過(guò)半透膜由B流向A的多;當(dāng)溶液A<B時(shí),水分就通過(guò)半透膜由A流向B的多;當(dāng)溶液A=B時(shí),則處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。第1節(jié)
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典例類(lèi)析
例1如圖4-1-1,在U形管中部c處裝有半透膜,在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞色素(相對(duì)分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì))的水溶液,b側(cè)加入清水,并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是(
)A.a(chǎn)、b兩液面高度一致,b側(cè)為無(wú)色B.a(chǎn)、b兩液面高度一致,b側(cè)為紅色C.a(chǎn)液面低于b液面,b側(cè)為紅色D.a(chǎn)液面高于b液面,b側(cè)為無(wú)色圖4-1-1第1節(jié)
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典例類(lèi)析[解析]D本題中c為半透膜,a、b兩側(cè)的溶液的濃度不等,滿足發(fā)生滲透作用的條件。由于a側(cè)的溶液濃度大于b側(cè),所以水分子由b側(cè)進(jìn)入a側(cè)的多于由a側(cè)進(jìn)入b側(cè)的,從而導(dǎo)致a側(cè)的液面升高。由于該紅色的細(xì)胞色素屬于大分子化合物,不能夠通過(guò)半透膜由a側(cè)進(jìn)入b側(cè),所以b側(cè)仍然是無(wú)色的。第1節(jié)
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典例類(lèi)析?類(lèi)型二植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)1.提出問(wèn)題:原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎?2.作出假設(shè):原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。3.實(shí)驗(yàn)原理(1)成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性,細(xì)胞壁和原生質(zhì)層具有一定伸縮性,但原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁。(2)細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度→細(xì)胞液中水分經(jīng)原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液→質(zhì)壁分離。(3)細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度→外界溶液中水分經(jīng)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液→質(zhì)壁分離復(fù)原。第1節(jié)
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典例類(lèi)析第1節(jié)
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典例類(lèi)析第1節(jié)
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典例類(lèi)析5.實(shí)驗(yàn)操作中要注意的問(wèn)題(1)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵之一是實(shí)驗(yàn)材料的選擇。要選取成熟的、液泡帶有一定顏色的植物組織進(jìn)行實(shí)驗(yàn),便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(2)滴加蔗糖溶液或清水時(shí),應(yīng)在載物臺(tái)上操作。通過(guò)前后對(duì)比觀察某個(gè)細(xì)胞的吸水和失水情況。(3)選用的蔗糖溶液濃度要適宜。過(guò)低,不足以引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離所需時(shí)間過(guò)長(zhǎng);過(guò)高,可能造成植物細(xì)胞失水過(guò)多、過(guò)快而死亡,不能發(fā)生復(fù)原現(xiàn)象。第1節(jié)
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典例類(lèi)析例2如圖4-1-2是處于相同生理狀態(tài)的同一個(gè)洋蔥鱗片葉的三個(gè)細(xì)胞放在不同濃度的蔗糖溶液中后的狀態(tài)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖分析回答下面的問(wèn)題。圖4-1-2第1節(jié)
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典例類(lèi)析
(1)圖中A細(xì)胞處于______________狀態(tài),該狀態(tài)是指__________和__________的分離。其發(fā)生的內(nèi)因是________________________________________。(2)圖中①處充滿了__________;②、③、④共同組成__________,具有__________性。(3)此時(shí)圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度由高到低依次為_(kāi)_________,吸水能力由高到低依次為_(kāi)___________,細(xì)胞液顏色由深至淺依次為_(kāi)_____________。(4)如果將C細(xì)胞置于清水中,則該細(xì)胞最終將處于圖中__________細(xì)胞的狀態(tài)。第1節(jié)
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典例類(lèi)析
[答案](1)質(zhì)壁分離原生質(zhì)層細(xì)胞壁原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁(2)蔗糖溶液原生質(zhì)層選擇透過(guò)(3)A>C>B
A>C>B
A>C>B(4)B[解析]圖A中由于原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁,所以在失水的過(guò)程中,原生質(zhì)層會(huì)脫離細(xì)胞壁發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象;細(xì)胞壁是全透性的,所以原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間會(huì)充滿蔗糖溶液,圖中的②是細(xì)胞膜、③是細(xì)胞質(zhì)、④是液泡膜,三者共同組成原生質(zhì)層,其具有選擇透過(guò)性;
第1節(jié)
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典例類(lèi)析圖A已發(fā)生明顯的質(zhì)壁分離,失水最多,細(xì)胞液顏色最深,圖B尚未發(fā)生質(zhì)壁分離,沒(méi)有失水,細(xì)胞液顏色最淺,圖C剛發(fā)生質(zhì)壁分離,失水較少,細(xì)胞液顏色較深,所以細(xì)胞液濃度由高到低依次為A>C>B,細(xì)胞液顏色由深至淺依次為A>C>B。水分由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散,故細(xì)胞液的濃度越大,滲透壓越大,細(xì)胞的吸水能力越強(qiáng),所以細(xì)胞吸水能力由高到低依次為A>C>B;將C細(xì)胞置于清水中,細(xì)胞會(huì)吸水而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,原生質(zhì)層逐漸恢復(fù)到原來(lái)的位置,如圖B所示。第1節(jié)
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典例類(lèi)析變式
【2012·瀏陽(yáng)聯(lián)考】用洋蔥表皮制備“觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)”的臨時(shí)裝片,觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果的說(shuō)法正確的是(
)A.將裝片在酒精燈加熱后觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象B.在蓋玻片的一側(cè)滴加清水,細(xì)胞會(huì)吸水膨脹但不會(huì)破裂C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理后,均能觀察到質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí),細(xì)胞仍具有正常生理功能第1節(jié)
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典例類(lèi)析
[解析]B必須是活的成熟的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原,所以A、D項(xiàng)錯(cuò)誤;植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁,對(duì)細(xì)胞起保護(hù)作用,所以細(xì)胞不會(huì)吸水膨脹破裂,B項(xiàng)正確;當(dāng)外界溶液濃度過(guò)高,細(xì)胞過(guò)度失水而死亡,則不能觀察到質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象,所以C項(xiàng)錯(cuò)誤。第1節(jié)
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典例類(lèi)析
?類(lèi)型三物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例實(shí)例1:番茄和水稻吸收離子的比較科學(xué)家將番茄和水稻分別放在含Mg2+、Ca2+和SiO的培養(yǎng)液中培養(yǎng),結(jié)果及分析如圖4-1-3所示:圖4-1-3第1節(jié)
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典例類(lèi)析
(1)不同植物細(xì)胞對(duì)同一無(wú)機(jī)鹽離子、同一植物細(xì)胞對(duì)不同無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有差異,說(shuō)明植物細(xì)胞膜對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性。(2)水稻吸收水的相對(duì)速率比吸收Mg2+、Ca2+大,造成培養(yǎng)液中Mg2+、Ca2+濃度上升;番茄吸收水的相對(duì)速率比吸收SiO大,造成培養(yǎng)液中SiO濃度上升。植物細(xì)胞在同一時(shí)間吸收離子和吸收水的量不同,即吸收離子和吸收水是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程。實(shí)例2:人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞吸收碘的特點(diǎn)人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)碘濃度比血液高20~25倍。說(shuō)明碘進(jìn)入甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞時(shí)從低濃度向高濃度運(yùn)輸,即逆濃度梯度運(yùn)輸。第1節(jié)
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典例類(lèi)析實(shí)例3:微生物吸收礦物質(zhì)的特點(diǎn)不同微生物對(duì)不同礦物質(zhì)的吸收表現(xiàn)出較大的差異。(1)不同微生物的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)有一定差異。(2)不同微生物對(duì)礦物質(zhì)的吸收具有選擇性。(3)不同微生物對(duì)各種礦物質(zhì)的需要量不同。綜合以上實(shí)例,可得出如下結(jié)論:(1)細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的輸入和輸出具有選擇性,這種選擇性是通過(guò)細(xì)胞膜實(shí)現(xiàn)的,細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。(2)物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的跨膜運(yùn)輸,有的是順相對(duì)含量梯度,有的是逆相對(duì)含量梯度。第1節(jié)
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典例類(lèi)析例3用完全培養(yǎng)液在兩個(gè)相同容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄苗,假設(shè)兩植物的吸水速率相同,一段時(shí)間后,測(cè)定培養(yǎng)液中各種離子與實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)各種離子濃度之比如圖4-1-4所示。該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不能說(shuō)明(
)圖4-1-4第1節(jié)
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典例類(lèi)析A.不同植物對(duì)各種離子的需要量是不同的B.與番茄相比,水稻對(duì)SiO需要量大,對(duì)Ca2+需要量小C.同一植物吸收各種離子的數(shù)量是不同的D.植物對(duì)各種離子的吸收速率與溶液中離子的濃度有關(guān)第1節(jié)
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典例類(lèi)析[解析]D從題干中獲得的信息主要有:①培養(yǎng)水稻和番茄的完全培養(yǎng)液相同;②兩植物對(duì)水的吸收速率相同;③圖中數(shù)據(jù)是培養(yǎng)液中各種離子與實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)各種離子濃度之比,比值越大,說(shuō)明對(duì)該離子的吸收量越小,反之越大。題圖中并不能體現(xiàn)出植物對(duì)各種離子的吸收速率與溶液中離子的濃度有關(guān)。[點(diǎn)評(píng)]由此題可知物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn):①細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)的通過(guò)具有選擇性,水分子可以自由通過(guò),細(xì)胞需要的離子也可以通過(guò),但其他離子則不能隨意通過(guò)。②物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并非都是順相對(duì)含量梯度的。第1節(jié)
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典例類(lèi)析變式將水稻種植在完全培養(yǎng)液(含全部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))中,一段時(shí)間后,培養(yǎng)液中Ca2+、Mg2+濃度逐漸升高,下列說(shuō)法中最合理的是(
)A.細(xì)胞分泌出Ca2+、Mg2+B.細(xì)胞大量吸水C.細(xì)胞正常死亡時(shí)產(chǎn)生Ca2+、Mg2+D.細(xì)胞吸水比吸收Ca2+、Mg2+快
[解析]D水稻在吸收離子的同時(shí)也在吸收水,一段時(shí)間后,培養(yǎng)液中Ca2+、Mg2+濃度不降反升,說(shuō)明細(xì)胞吸水比吸收Ca2+、Mg2+快。第1節(jié)
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正誤立判1.半透膜即選擇透過(guò)性膜。(
)[解析]×半透膜是指某些小分子物質(zhì)可以通過(guò),而大分子不能通過(guò)的多孔性薄膜,不具有選擇透過(guò)性。2.達(dá)到滲透平衡時(shí),半透膜兩側(cè)的水分子進(jìn)行的是雙向運(yùn)動(dòng)。(
)[答案]√3.成熟紅細(xì)胞在低濃度溶液中一定會(huì)吸水漲破。(
)[解析]×若細(xì)胞質(zhì)濃度與外界溶液濃度相差不大,紅細(xì)胞不會(huì)吸水漲破,而是膨大。正誤立判第1節(jié)
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正誤立判4.原生質(zhì)層是指細(xì)胞膜和液泡膜。(
)[解析]×原生質(zhì)層是指細(xì)胞膜、液泡膜及二者之間的細(xì)胞質(zhì)。5.外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離,細(xì)胞液顏色變淺。(
)[解析]×外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離,液泡變小,細(xì)胞液顏色變深。第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型第2節(jié)
│三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1)簡(jiǎn)述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。(2)舉例說(shuō)明生物膜具有流動(dòng)性特點(diǎn)。(3)嘗試?yán)脧U舊物制作生物膜模型。(4)通過(guò)分析科學(xué)家建立生物膜模型的過(guò)程,闡述科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。2.過(guò)程與方法(1)通過(guò)分析科學(xué)家建立生物膜模型的過(guò)程,嘗試提出問(wèn)題,作出假設(shè)。三維目標(biāo)第2節(jié)
│三維目標(biāo)(2)發(fā)揮空間想象力,通過(guò)制作模型,構(gòu)建細(xì)胞膜的空間立體結(jié)構(gòu)。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀(1)生物膜結(jié)構(gòu)的研究是立足于生物膜所具有的功能特點(diǎn)上開(kāi)展的,樹(shù)立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辯證觀點(diǎn)。(2)正確認(rèn)識(shí)科學(xué)價(jià)值觀,理解假說(shuō)的提出要有實(shí)驗(yàn)和觀察的依據(jù),需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂?,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證。(3)正確認(rèn)識(shí)技術(shù)在科學(xué)研究中所起的作用。第2節(jié)
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重點(diǎn)難點(diǎn)[重點(diǎn)]1.科學(xué)家對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程。2.生物膜流動(dòng)鑲嵌模型學(xué)說(shuō)的基本內(nèi)容。[難點(diǎn)]1.對(duì)科學(xué)探究過(guò)程的分析,如何體現(xiàn)生物膜的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一。2.生物膜的空間立體結(jié)構(gòu)。3.生物膜的流動(dòng)性特點(diǎn)。重點(diǎn)難點(diǎn)第2節(jié)
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教學(xué)建議本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上主要突出科學(xué)史的教育,科學(xué)史的教學(xué)是在新教材中特別強(qiáng)調(diào)和突出的,在舊教材中涉及不多,要教好不容易。老師備課過(guò)程要細(xì)致策劃如何有效地引導(dǎo)學(xué)生分析不同時(shí)期不同科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)及假說(shuō),評(píng)價(jià)他們的貢獻(xiàn);要能通過(guò)一連串的環(huán)環(huán)相扣的問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思維,要讓學(xué)生感到身臨其境,仿佛自己就是那個(gè)科學(xué)家在思考研究;最后讓學(xué)生從中總結(jié)出科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律??茖W(xué)史的教學(xué)必須抓住主線,言語(yǔ)簡(jiǎn)潔,不要描述過(guò)多的枝節(jié),否則學(xué)生容易混淆,把正確的觀點(diǎn)給記錯(cuò)了。教學(xué)建議第2節(jié)
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教學(xué)建議細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型這個(gè)難點(diǎn)的解講可以通過(guò)多媒體課件來(lái)突破,有順序和層次地介紹。要求學(xué)生發(fā)揮空間想象力,在頭腦中構(gòu)建細(xì)胞膜的空間立體結(jié)構(gòu),理解各種成分是如何空間分布的。另外這部分內(nèi)容與前面所學(xué)的細(xì)胞膜的化學(xué)成分有密切聯(lián)系,可以結(jié)合起來(lái)講解,這樣學(xué)生可以更好地明白為什么說(shuō)“細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),少量是多糖”。總結(jié)時(shí)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是:具有流動(dòng)性。第2節(jié)
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新課導(dǎo)入[導(dǎo)入一]同學(xué)們,在上一節(jié)課中,通過(guò)幾種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例,我們明白了生物膜是一種半透膜,它是有生理活性的,能對(duì)一些離子和小分子進(jìn)行選擇性通過(guò)。所以生物膜更是一種選擇透過(guò)性膜。那為什么會(huì)有選擇性呢?生物膜是靠什么機(jī)制來(lái)對(duì)不同的物質(zhì)進(jìn)行選擇的呢?這就跟細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有密切的關(guān)系,我們接下來(lái)學(xué)習(xí)生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。新課導(dǎo)入第2節(jié)
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新課導(dǎo)入
[導(dǎo)入二]教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖[問(wèn)題探討]在制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型的活動(dòng)中,選用塑料袋、普通布和彈力布三種材料做細(xì)胞膜,哪種材料更適于體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能?[小組討論回答]三種材料的特性:塑料袋不具有通透性,普通布不具有柔變性,而彈力布不僅具有柔變性,還具有一定的通透性點(diǎn)燃學(xué)生的好奇之火,激發(fā)學(xué)生對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的強(qiáng)烈興趣和渴望探索的動(dòng)機(jī)
[師生共識(shí)]選擇彈力布做細(xì)胞膜的材料,相對(duì)好一些[過(guò)渡]當(dāng)然,這幾種材料的特點(diǎn)與真實(shí)的細(xì)胞膜之間還有不小的差距。今天就讓我們一起隨著探索者去親歷科學(xué)家的探索歷程吧![效果]讓學(xué)生宛如親歷科學(xué)探索歷程,切身感受到科學(xué)的魅力,始終保持高昂的興趣,自然而然地接受流動(dòng)鑲嵌模型的理論,且加深對(duì)科學(xué)過(guò)程和方法的理解回憶什么是生物膜?小腸黏膜、線粒體內(nèi)膜等都屬于生物膜嗎?生物膜的成分主要是什么?有的物質(zhì)可以通過(guò)膜,有的物質(zhì)不能通過(guò)膜,有的物質(zhì)可以順相對(duì)含量梯度通過(guò)膜,有的物質(zhì)不是順相對(duì)含量梯度通過(guò)膜,體現(xiàn)了生物膜的什么特性?提示:生物膜是指細(xì)胞膜、細(xì)胞核膜和各種細(xì)胞器膜等細(xì)胞內(nèi)的膜結(jié)構(gòu)。線粒體內(nèi)膜屬于生物膜,但小腸黏膜不屬于生物膜。生物膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),此外還有少量的糖類(lèi)。生物膜具有選擇透過(guò)性,這一特性是由生物膜的結(jié)構(gòu)所決定的。第2節(jié)
│新課感知新課感知一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1.19世紀(jì)末,歐文頓(1)方法:對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(2)現(xiàn)象:______更容易通過(guò)細(xì)胞膜。(3)結(jié)論:膜是由________組成的。2.20世紀(jì)初(1)方法:對(duì)哺乳動(dòng)物________的細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析。(2)結(jié)論:膜的主要成分是__________________。第2節(jié)
│自主探究自主探究脂質(zhì)脂質(zhì)紅細(xì)胞脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
3.1925年,兩位荷蘭科學(xué)家(1)方法:用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取________,將其在空氣—水界面上鋪展成單分子層。(2)現(xiàn)象:其面積是紅細(xì)胞表面積的________倍。(3)結(jié)論:膜中的脂質(zhì)必然排列為_(kāi)___________。4.1959年,羅伯特森(1)方法:電子顯微鏡下觀察細(xì)胞膜。(2)現(xiàn)象:細(xì)胞膜呈現(xiàn)清晰的______________三層結(jié)構(gòu)。(3)結(jié)論:所有生物膜都是由__________________構(gòu)成,是一種______的結(jié)構(gòu)。脂質(zhì)2連續(xù)的兩層暗—亮—暗蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)靜態(tài)第2節(jié)
│自主探究5.1970年(1)開(kāi)始:一半發(fā)________,另一半發(fā)________。(2)40min后兩種顏色熒光__________。方法→現(xiàn)象→結(jié)論:細(xì)胞膜具有________。第2節(jié)
│自主探究紅色紅光綠光均勻分布流動(dòng)性6.1972年,______和______(1)方法:新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)。(2)結(jié)果:提出大多數(shù)人所接受的____________________________。[想一想]為什么磷脂能在空氣—水界面上鋪展成單分子層?[答案]因?yàn)榱字慕Y(jié)構(gòu)是由親水性頭部和疏水性尾部構(gòu)成(如右圖),在空氣-水界面上,親水性頭部在水界面,尾部在空氣中,排列成單分子層。第2節(jié)
│自主探究桑格尼克森流動(dòng)鑲嵌模型二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.__________________構(gòu)成膜的基本支架,這個(gè)支架_________靜止的,具有_________性。蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層_________,有的_________________嵌入磷脂雙分子層中,有的_______整個(gè)磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以_____________。2.在細(xì)胞膜的__________,有一層由細(xì)胞膜上的__________與__________結(jié)合形成的__________,叫做__________________________________________________。糖被與_________、細(xì)胞間的___________有密切聯(lián)系。另外,細(xì)胞膜表面還有_____和_____分子結(jié)合成的______。第2節(jié)
│自主探究磷脂雙分子層不是糖類(lèi)脂質(zhì)糖脂流動(dòng)表面部分或全部貫穿運(yùn)動(dòng)的外表蛋白質(zhì)糖類(lèi)糖蛋白糖被細(xì)胞識(shí)別信息交流[想一想]哪些例子可以說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性?[答案]細(xì)胞的融合、變形蟲(chóng)的變形、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌、分泌蛋白的分泌等。第2節(jié)
│自主探究第2節(jié)
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典例類(lèi)析典例類(lèi)析?類(lèi)型一生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型磷脂雙分子層是生物膜的基本支架。蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿整個(gè)磷脂雙分子層。這里體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對(duì)稱(chēng)性。在細(xì)胞膜的外側(cè)有糖蛋白,又稱(chēng)糖被。糖被與細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞間的信息交流有密切聯(lián)系。除糖蛋白外,細(xì)胞膜表面還有糖類(lèi)和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。第2節(jié)
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典例類(lèi)析組成成分的分布如圖4-2-1所示:圖4-2-1第2節(jié)
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典例類(lèi)析
例1如圖4-2-2表示細(xì)胞某一部分的亞顯微結(jié)構(gòu),據(jù)圖回答問(wèn)題:圖4-2-2(1)這個(gè)簡(jiǎn)圖表示的是________亞顯微結(jié)構(gòu)。(2)圖中的化學(xué)成分:①_______;②______;③____。第2節(jié)
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典例類(lèi)析
(3)可見(jiàn)生物膜中的[②]成分在[①]上的排布方式是________。(4)若將細(xì)胞膜的磷脂提取后放入盛水的容器中,磷脂分子穩(wěn)定的分布方式為圖中的(
)
圖4-2-3(5)若該圖表示細(xì)胞膜,據(jù)圖分析,哪一側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè):________。依據(jù)是______________________________。
[答案](1)生物膜(2)磷脂雙分子層蛋白質(zhì)糖鏈(3)鑲嵌(4)A
(5)a側(cè)糖蛋白存在于細(xì)胞膜外側(cè)[解析](1)此圖是生物膜的亞顯微結(jié)構(gòu),即流動(dòng)鑲嵌模型。(2)圖中①是磷脂雙分子層,②是蛋白質(zhì),③是糖鏈。(3)圖中有的蛋白質(zhì)部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的蛋白質(zhì)鑲在磷脂雙分子層表面,體現(xiàn)流動(dòng)鑲嵌模型中的“鑲嵌”二字。(4)磷脂分子“頭部”親水,“尾部”疏水,因此在水-空氣界面上,磷脂分子的“頭部”向下與水接觸,“尾部”向上與空氣接觸。(5)糖蛋白只存在于細(xì)胞膜的外側(cè),故圖中a側(cè)為細(xì)胞膜的外側(cè)。第2節(jié)
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典例類(lèi)析
變式【2012·保定聯(lián)考】如圖4-2-4為細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型示意圖。有關(guān)敘述不正確的是(
)圖4-2-4A.a(chǎn)是指磷脂分子的尾部,具有疏水性B.蛋白質(zhì)分子全部嵌入或貫穿于磷脂雙分子層中C.c是磷脂雙分子層,構(gòu)成了膜的基本支架D.構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子可以運(yùn)動(dòng)第2節(jié)
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典例類(lèi)析
[解析]B題圖中a為磷脂分子疏水性的尾部;c為磷脂雙分子層,構(gòu)成了膜的基本支架;蛋白質(zhì)分子鑲在磷脂雙分子層的表面、貫穿或嵌入磷脂雙分子層中;構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都是可以運(yùn)動(dòng)的,所以細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。第2節(jié)
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典例類(lèi)析?類(lèi)型二生物膜的結(jié)構(gòu)及功能特點(diǎn)1.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——具有流動(dòng)性(1)原因:膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的。(2)影響因素:主要受溫度影響。適當(dāng)溫度范圍內(nèi),隨外界溫度升高,膜的流動(dòng)性增強(qiáng),但溫度高出一定范圍,則導(dǎo)致膜的破壞。2.功能特點(diǎn)——選擇透過(guò)性(1)表現(xiàn):植物根對(duì)礦質(zhì)元素的選擇性吸收、腎小管的重吸收和分泌、小腸的吸收等。第2節(jié)
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典例類(lèi)析(2)原因3.兩者之間的聯(lián)系:流動(dòng)性是表現(xiàn)生物膜選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。因?yàn)橹挥屑?xì)胞膜具有流動(dòng)性,細(xì)胞才能完成其各項(xiàng)生理功能,才能表現(xiàn)出選擇透過(guò)性。相反,如果細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性,細(xì)胞就可能已經(jīng)死亡了。第2節(jié)
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典例類(lèi)析例2
將酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物用磷脂制成的微球體包裹后,更容易運(yùn)輸?shù)交疾〔课坏募?xì)胞中,這是因?yàn)?
)A.生物膜具有選擇透過(guò)性,能夠允許對(duì)細(xì)胞有益的物質(zhì)進(jìn)入B.磷脂雙分子層是生物膜的基本骨架,且具有流動(dòng)性C.生物膜上的糖蛋白起識(shí)別作用D.生物膜具有半透性,不允許大分子物質(zhì)通過(guò)第2節(jié)
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典例類(lèi)析[解析]B磷脂制成的微球體能夠?qū)⒚?、抗體、核酸等大分子或小分子藥物運(yùn)到患病部位的細(xì)胞中,說(shuō)明這些磷脂可以與該處的細(xì)胞膜融為一體,這利用了細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。第2節(jié)
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典例類(lèi)析第2節(jié)
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正誤立判1.19世紀(jì)末,歐文頓通過(guò)對(duì)紅細(xì)胞膜化學(xué)成分的分析得出細(xì)胞膜的成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。(
)[解析]×
19世紀(jì)末,歐文頓提出:膜是由脂質(zhì)組成的。2.細(xì)胞膜內(nèi)外側(cè)結(jié)構(gòu)具有不對(duì)稱(chēng)性。(
)[答案]√3.磷脂分子構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架。(
)[解析]×細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層。正誤立判第2節(jié)
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正誤立判4.組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的,而磷脂分子是靜止的。(
)[解析]×組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都是可以運(yùn)動(dòng)的。5.糖蛋白對(duì)所有細(xì)胞都有保護(hù)和潤(rùn)滑作用。(
)[解析]×消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有保護(hù)和潤(rùn)滑作用。第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞降?節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞降?節(jié)
│三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1)舉例說(shuō)明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類(lèi)型及特點(diǎn)。(2)說(shuō)出被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸方式的異同點(diǎn)。(3)闡述主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)細(xì)胞生活的意義。(4)正確解讀圖表數(shù)據(jù)。2.過(guò)程與方法(1)運(yùn)用類(lèi)比和對(duì)比的方法進(jìn)行學(xué)習(xí),抓住關(guān)鍵,掌握本質(zhì)。(2)培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。三維目標(biāo)第3節(jié)
│三維目標(biāo)3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀(1)審視細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一美!(2)培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。第3節(jié)
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重點(diǎn)難點(diǎn)[重點(diǎn)]物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。[難點(diǎn)]主動(dòng)運(yùn)輸;圖表數(shù)據(jù)的解讀。重點(diǎn)難點(diǎn)第3節(jié)
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教學(xué)建議通過(guò)前面幾次課的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)具備了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、水分跨膜運(yùn)輸實(shí)例的基礎(chǔ),掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識(shí),為本節(jié)的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。同時(shí),學(xué)生已具備了一定的觀察、比較、分析、解決問(wèn)題及表達(dá)的能力,自主學(xué)習(xí)意識(shí)不斷增強(qiáng),對(duì)事物的探究有熱情。基于這樣的學(xué)情,本節(jié)通過(guò)動(dòng)畫(huà)、文字、圖表資料等具體展示某些物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)氖吕?,設(shè)計(jì)不同的探究主題,引導(dǎo)學(xué)生觀察討論,進(jìn)行自主探究性學(xué)習(xí)。通過(guò)繪制坐標(biāo)圖、解讀數(shù)據(jù)圖、填寫(xiě)比較圖、描述模式圖、設(shè)計(jì)概念圖等,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)從對(duì)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出方式的感性教學(xué)建議第3節(jié)
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教學(xué)建議到理性認(rèn)識(shí)的上升,深刻領(lǐng)會(huì)膜的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,正確解讀圖表數(shù)據(jù)的能力。第3節(jié)
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新課導(dǎo)入[導(dǎo)入一][復(fù)習(xí)引入]教師:展示圖“水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況”,引導(dǎo)學(xué)生回憶紅細(xì)胞在什么情況下吸水和在什么情況下失水。學(xué)生:水分子將從溶液濃度低的地方運(yùn)輸?shù)饺芤簼舛雀叩牡胤健5贸鼋Y(jié)論——水分子進(jìn)出細(xì)胞取決于細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差。新課導(dǎo)入第3節(jié)
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新課導(dǎo)入教師:細(xì)胞要正常生命活動(dòng),除了要吸收水,還要吸收哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?學(xué)生:氧氣、葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等。教師:是不是像水分子一樣進(jìn)出細(xì)胞取決于細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差呢?科學(xué)家對(duì)此進(jìn)行了探究,并且已經(jīng)弄清了許多物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式。本節(jié)課就讓我們沿著科學(xué)家的思路去體驗(yàn)一次科學(xué)探究的過(guò)程吧!(引出課題——物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健鍟?shū))[導(dǎo)入二]前面我們講到生物膜是半透膜,有的分子可以通過(guò)而有的分子和離子則不能通過(guò),下面我們看看圖4-3-1:第3節(jié)
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新課導(dǎo)入蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后,會(huì)有什么變化?學(xué)生回答:青菜葉吸收了清水中的水分變得挺立了。那這些水分是如何進(jìn)出細(xì)胞的呢?這就是我們這節(jié)課的內(nèi)容,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例——細(xì)胞的吸水和失水。
[導(dǎo)入二]前面我們講到生物膜是半透膜,有的分子可以通過(guò)而有的分子和離子則不能通過(guò),下面我們看看右圖:第3節(jié)
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新課導(dǎo)入教師:首先大家仔細(xì)觀察,這張圖所反映的膜是不是生物膜?為什么?學(xué)生:不是生物膜,它只有磷脂雙分子層,中間沒(méi)有鑲嵌蛋白質(zhì)。教師:很好,觀察很準(zhǔn)確。這是人工合成的沒(méi)有蛋白質(zhì)的脂雙層膜。研究它的通透性。大家看什么分子能通過(guò)人工合成的脂雙層?什么分子不能通過(guò)人工合成的脂雙層?學(xué)生:氧氣、二氧化碳、氮?dú)?、水等小分子很容易通過(guò)人工合成的脂雙層;苯、甘油、乙醇等脂溶性的分子也可以通過(guò);氨基酸、葡萄糖等有機(jī)分子和帶電荷的離子則不能通過(guò)人工合成的脂雙層。第3節(jié)
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新課導(dǎo)入教師:很好,大家發(fā)現(xiàn)葡萄糖分子不能自由通過(guò)人工合成的無(wú)蛋白質(zhì)的脂雙層,但我們又知道細(xì)胞生命活動(dòng)中是離不開(kāi)葡萄糖的,細(xì)胞需要不斷補(bǔ)充葡萄糖以提供能量,也就是說(shuō)葡萄糖肯定是可以通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)到細(xì)胞內(nèi)部的。那這又該如何解釋呢?學(xué)生:因?yàn)槿斯ぶp層中是沒(méi)有蛋白質(zhì)的,會(huì)不會(huì)是蛋白質(zhì)對(duì)葡萄糖等物質(zhì)的運(yùn)輸起了作用呢?教師:想得很好,大家看這個(gè)圖還能發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題?學(xué)生:前面我們講了水稻、番茄會(huì)有選擇地吸收離子,而這個(gè)圖中顯示離子是不能通過(guò)脂雙層的,會(huì)不會(huì)離子的吸收也與蛋白質(zhì)有關(guān)?第3節(jié)
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新課導(dǎo)入教師:很好,大家開(kāi)始具備一些分析問(wèn)題的能力了。其實(shí)蛋白質(zhì)在物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸中起了十分重要的作用。那下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?。?節(jié)
│新課感知新課感知細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),細(xì)胞膜是系統(tǒng)的邊界,作為系統(tǒng)的邊界,細(xì)胞膜有哪些作用呢?提示:它可將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi);控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。細(xì)胞膜雖然能將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi),但細(xì)胞作為一個(gè)生命系統(tǒng),和其他系統(tǒng)一樣也是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),必須與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)與能量的交換才能維持生命活動(dòng)的順利進(jìn)行。一、被動(dòng)運(yùn)輸1.概念:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞________梯度的擴(kuò)散。第3節(jié)
│自主探究自主探究順濃度擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散載體蛋白二、主動(dòng)運(yùn)輸1.基本條件(1)細(xì)胞膜上相應(yīng)____________的協(xié)助。(2)消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的__________。2.實(shí)例:K+、Ca2+、Na+等離子通過(guò)細(xì)胞膜。3.意義:保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要,__________所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),排出__________和____________的物質(zhì)。三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式1.胞吞:大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞時(shí),大分子附著在__________的表面,這部分細(xì)胞膜______形成小囊,包圍著大分子。小囊從細(xì)胞膜上分離下來(lái),形成______,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。第3節(jié)
│自主探究載體蛋白能量主動(dòng)選擇吸收代謝廢物對(duì)細(xì)胞有害細(xì)胞膜內(nèi)陷囊泡2.胞吐:細(xì)胞需要外排的大分子,先在細(xì)胞內(nèi)形成______,囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜處,與細(xì)胞膜____________,將大分子排出細(xì)胞。[想一想]胞吞和胞吐體現(xiàn)了生物膜的什么特性?[答案]生物膜的流動(dòng)性。第3節(jié)
│自主探究囊泡融合第3節(jié)
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典例類(lèi)析典例類(lèi)析?類(lèi)型一跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)運(yùn)輸方式的比較種類(lèi)特點(diǎn)實(shí)例轉(zhuǎn)運(yùn)方向是否需要載體是否需要能量被動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散順濃度梯度不需不需水、氣體、脂溶性小分子物質(zhì)協(xié)助擴(kuò)散順濃度梯度需不需葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞第3節(jié)
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典例類(lèi)析種類(lèi)特點(diǎn)實(shí)例轉(zhuǎn)運(yùn)方向是否需要載體是否需要能量主動(dòng)運(yùn)輸逆濃度梯度需需人體細(xì)胞吸收K+排出Na+胞吞由外向內(nèi)需吞噬細(xì)胞吞噬病菌胞吐由內(nèi)向外需分泌蛋白的分泌
例1
【2012·安徽卷】蛙的神經(jīng)元內(nèi)、外Na+濃度分別是15mmol/L和120mmol/L。在膜電位由內(nèi)負(fù)外正轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)正外負(fù)過(guò)程中有Na+流入細(xì)胞,膜電位恢復(fù)過(guò)程中有Na+排出細(xì)胞。下列判斷正確的是(
)A.Na+流入是被動(dòng)運(yùn)輸,排出是主動(dòng)運(yùn)輸B.Na+流入是主動(dòng)運(yùn)輸,排出是被動(dòng)運(yùn)輸C.Na+流入和排出都是被動(dòng)運(yùn)輸D.Na+流入和排出都是主動(dòng)運(yùn)輸?shù)?節(jié)
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典例類(lèi)析[解析]A
Na+流入細(xì)胞是由高濃度流入低濃度,故為被動(dòng)運(yùn)輸。Na+排出細(xì)胞是由低濃度流入高濃度,故為主動(dòng)運(yùn)輸。[點(diǎn)評(píng)]本題考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?。判斷物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式可依照以下規(guī)律:第3節(jié)
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典例類(lèi)析變式【2012·杭州聯(lián)考】圖4-3-1表示葡萄糖跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,據(jù)圖分析正確的是(
)圖4-3-1A.該膜中的載體也能運(yùn)輸氨基酸B.該方式發(fā)生在被轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)從低濃度到高濃度時(shí)C.該膜可能是哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞膜D.與該過(guò)程有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體和核糖體第3節(jié)
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典例類(lèi)析[解析]C分析題圖,葡萄糖通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞時(shí),需要載體蛋白的協(xié)助,但不消耗能量,所以運(yùn)輸方式屬于協(xié)助擴(kuò)散。協(xié)助擴(kuò)散由高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè),不需要能量,所以與線粒體的功能無(wú)關(guān)。載體蛋白具有特異性,運(yùn)輸葡萄糖的載體蛋白不能運(yùn)輸氨基酸。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞屬于這種運(yùn)輸方式,故C項(xiàng)正確。第3節(jié)
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典例類(lèi)析?類(lèi)型二影響物質(zhì)運(yùn)輸?shù)囊蛩馗鞣N運(yùn)輸方式的影響因素和特點(diǎn):(1)自由擴(kuò)散(圖4-3-2):物質(zhì)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力就是膜內(nèi)外的物質(zhì)濃度差,濃度差越大,自由擴(kuò)散的速率越大。因此自由擴(kuò)散過(guò)程只受膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差的影響。圖4-3-2第3節(jié)
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典例類(lèi)析
(2)協(xié)助擴(kuò)散(見(jiàn)圖4-3-3):不僅受濃度差影響,還受載體數(shù)量的限制,可以說(shuō)在一定限度內(nèi)運(yùn)輸速率同物質(zhì)濃度成正比。如超過(guò)一定限度,濃度再增加,運(yùn)輸速率也不再增加,因?yàn)槟ど陷d體蛋白的結(jié)合位點(diǎn)已達(dá)飽和。第3節(jié)
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典例類(lèi)析
圖4-3-3(3)主動(dòng)運(yùn)輸(見(jiàn)圖4-3-4):由于為運(yùn)輸提供的動(dòng)力不再是濃度差,而是細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量,所以主動(dòng)運(yùn)輸與細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量多少有關(guān),能夠影響細(xì)胞產(chǎn)生能量的因素,如溫度、氧氣等都可以影響主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程。另外,主動(dòng)運(yùn)輸還與運(yùn)載該物質(zhì)的載體蛋白的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān),一般來(lái)說(shuō),載體數(shù)量越多,運(yùn)輸?shù)倪@種物質(zhì)越多;但是膜上載體的數(shù)量有限,因此主動(dòng)運(yùn)輸也會(huì)存在最大速率,即物質(zhì)運(yùn)輸速率起初隨著細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的升高而增大,當(dāng)物質(zhì)運(yùn)輸速率達(dá)到一定值后,即使再增加細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,物質(zhì)運(yùn)輸速率也不再增加。第3節(jié)
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典例類(lèi)析
圖4-3-4例2【2012·衡水調(diào)研】圖4-3-5是幾種物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中,運(yùn)輸速率與影響因素間的關(guān)系曲線圖,下列與此圖相關(guān)的敘述中,正確的是(
)圖4-3-5第3節(jié)
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典例類(lèi)析A.與水進(jìn)出細(xì)胞相符的圖有①③⑤B.與葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞相符的圖有②④⑥C.與K+進(jìn)入麗藻細(xì)胞相符的圖有②④⑤D.與蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞相符的圖有②③⑥第3節(jié)
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典例類(lèi)析
[解析]A綜合分析各曲線圖,①⑤表示自由擴(kuò)散,②⑥表示協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸,③表示自由擴(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散,④表示主動(dòng)運(yùn)輸。又因?yàn)樗M(jìn)出細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散,葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散,K+進(jìn)入麗藻細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸,蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式為胞吞和胞吐。因此對(duì)應(yīng)各選項(xiàng)綜合分析選A項(xiàng)。第3節(jié)
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典例類(lèi)析變式圖4-3-6是番茄根細(xì)胞中鉀的含量和氧分壓的關(guān)系圖解。下列解釋正確的是(
)A.細(xì)胞產(chǎn)生的能量越多,吸收鉀離子越多B.氧濃度越高,吸收鉀離子數(shù)量越多C.缺氧時(shí),不能吸收鉀離子D.B點(diǎn)后,限制鉀離子吸收量的是其載體數(shù)量第3節(jié)
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典例類(lèi)析
圖4-3-6
[解析]D為主動(dòng)運(yùn)輸提供動(dòng)力的是細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量,另外,主動(dòng)運(yùn)輸還與運(yùn)輸該物質(zhì)的載體蛋白的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān),一般來(lái)說(shuō),載體數(shù)量越多,運(yùn)輸?shù)倪@種物質(zhì)越多;但是膜上載體的數(shù)量有限,因此主動(dòng)運(yùn)輸也會(huì)存在最大速率,B點(diǎn)后盡管能量充足,但是全部載體都已發(fā)揮作用,載體數(shù)量限制了鉀離子的吸收量。第3節(jié)
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典例類(lèi)析第3節(jié)
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正誤立判1.水分子和脂質(zhì)分子都可以通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞。(
)[答案]√2.自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都不需要載體蛋白和能量。(
)[解析]×協(xié)助擴(kuò)散需要載體蛋白的協(xié)助。3.協(xié)助擴(kuò)散的速率與膜兩側(cè)的濃度差成正比。(
)[答案]√正誤立判第3節(jié)
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正誤立判4.葡萄糖都以協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)入細(xì)胞。(
)[解析]×葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散,而進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞、腎小管上皮細(xì)胞都是主動(dòng)運(yùn)輸。5.大分子有機(jī)物要通過(guò)載體蛋白的協(xié)助才能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。(
)[解析]×大分子有機(jī)物通過(guò)胞吞進(jìn)入細(xì)胞。單元總結(jié)提升單元總結(jié)提升
單元總結(jié)提升
│知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)單元總結(jié)提升
│
整合拓展整合拓展
?類(lèi)型一細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的綜合考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,葉綠體、線粒體等幾種細(xì)胞器的生理功能與其結(jié)構(gòu)上物質(zhì)組成的關(guān)系,考查頻率較高。題型多樣,但多以選擇題及涉及學(xué)科知識(shí)綜合的分析說(shuō)明題為主。主要體現(xiàn)在:有關(guān)生物體結(jié)構(gòu)及功能、細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)(如線粒體、葉綠體、核糖體)與適宜條件下可以完成的生理過(guò)程、物質(zhì)運(yùn)輸與離子的吸收、細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的完整性等,在識(shí)圖分析題中多以動(dòng)物或植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)居多,以此為基礎(chǔ)將細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能與新陳代謝、細(xì)胞分裂、遺傳變異單元總結(jié)提升
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整合拓展等知識(shí)結(jié)合起來(lái)。在解題時(shí)要用生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、用普遍性觀點(diǎn)來(lái)分析圖形,準(zhǔn)確地提取和處理信息,科學(xué)地解決問(wèn)題,并要注意與其他知識(shí)點(diǎn)相聯(lián)系。例1
圖T2-1是動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答。圖T2-1單元總結(jié)提升
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整合拓展
(1)若這是一個(gè)心肌細(xì)胞,則該細(xì)胞中的細(xì)胞器[
]________較多,這與它的__________________相適應(yīng)。(2)若這是一個(gè)蠶絲腺細(xì)胞,科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),某種細(xì)胞器越多,吐的蠶絲越多,蠶絲的化學(xué)本質(zhì)是________。如果在一定時(shí)間內(nèi),讓該細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,那么放射性同位素將依次出現(xiàn)在圖中的哪些部位(用圖中號(hào)碼及文字表示):__________________。(3)根尖分生區(qū)細(xì)胞與該細(xì)胞結(jié)構(gòu)不同之處有_____。(4)細(xì)菌細(xì)胞與該圖所示的細(xì)胞比較,其區(qū)別是_____________________________。單元總結(jié)提升
│
整合拓展
[答案](1)1線粒體不停地有節(jié)律地搏動(dòng)(2)蛋白質(zhì)8核糖體→4內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→5高爾基體(3)具有細(xì)胞壁而無(wú)中心體(4)細(xì)菌無(wú)核膜包被的細(xì)胞核,有細(xì)胞壁,除核糖體外無(wú)其他細(xì)胞器[解析]生物體的結(jié)構(gòu)和功能是相適應(yīng)的,心肌細(xì)胞需要能量多,線粒體就多;蠶絲的化學(xué)本質(zhì)是分泌蛋白,需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的合成、加工和運(yùn)輸。與動(dòng)物細(xì)胞相比,根尖分生區(qū)細(xì)胞也是真核細(xì)胞,但有細(xì)胞壁而無(wú)中心體。細(xì)菌是原核細(xì)胞,無(wú)核膜包被的細(xì)胞核,有細(xì)胞壁,除核糖體外無(wú)其他細(xì)胞器。單元總結(jié)提升
│
整合拓展[點(diǎn)評(píng)]本題綜合考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能,要建立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。單元總結(jié)提升
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整合拓展變式
A圖為某植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,B圖為某動(dòng)物細(xì)胞分泌蛋白合成和分泌的途徑,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:圖T2-2(1)A圖細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞最主要的區(qū)別是____________。單元總結(jié)提升
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整合拓展
(2)A圖細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是________(填標(biāo)號(hào))。某種毒素能抑制細(xì)胞有氧呼吸,該毒素?fù)p傷了[
]______。(3)假如A圖為動(dòng)物細(xì)胞,不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)是______(填標(biāo)號(hào)),應(yīng)添加的結(jié)構(gòu)是______。(4)若用含18O標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液培養(yǎng)B圖細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)在合成分泌蛋白的過(guò)程中產(chǎn)生了HO,則HO的生成部位是[
]______,該細(xì)胞中出現(xiàn)18O的部位依次為_(kāi)_____(填圖中標(biāo)號(hào))。(5)B細(xì)胞在分泌物分泌前后,幾種生物膜面積將會(huì)發(fā)生改變,由此可以說(shuō)明,生物膜具有一定的________,請(qǐng)?jiān)倥e一個(gè)能體現(xiàn)生物膜此結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的例子:__________。單元總結(jié)提升
│
整合拓展
[答案](1)A有核膜包被的細(xì)胞核(或A有核膜)(2)3、4
4線粒體(3)1、3、9中心體(4)②核糖體③④⑤(5)流動(dòng)性變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)(主動(dòng)運(yùn)輸、細(xì)胞融合等)[解析](1)植物細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞最主要的區(qū)別是藍(lán)藻細(xì)胞無(wú)核膜包被的細(xì)胞核(或無(wú)核膜)。(2)A圖細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是[4]線粒體和[3]葉綠體。線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,因此某種毒素能抑制細(xì)胞有氧呼吸,則該毒素?fù)p傷了線粒體。
單元總結(jié)提升
│
整合拓展
(3)動(dòng)物細(xì)胞無(wú)[1]細(xì)胞壁、[3]葉綠體和[9]大液泡,應(yīng)添加的結(jié)構(gòu)是中心體。(4)含18O標(biāo)記的氨基酸在合成分泌蛋白的過(guò)程中在[②]核糖體上的脫水縮合過(guò)程中產(chǎn)生了HO,該細(xì)胞中出現(xiàn)18O的部位依次為[③]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、[④]高爾基體和[⑤]細(xì)胞膜。(5)B細(xì)胞在分泌物分泌前后,幾種生物膜面積將會(huì)發(fā)生改變,說(shuō)明生物膜具有一定的流動(dòng)性,變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞融合等均體現(xiàn)生物膜的流動(dòng)性。單元總結(jié)提升
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整合拓展
?類(lèi)型二細(xì)胞膜與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外,還有少量的糖類(lèi)。磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,磷脂雙分子層具有流動(dòng)性,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的,所以細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性,其功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性。該處常常圍繞與磷脂分子有關(guān)的脂溶性物質(zhì)、氣體等的跨膜運(yùn)輸,與載體蛋白有關(guān)的協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸,以細(xì)胞膜的流動(dòng)性為基礎(chǔ)的(胞吞、胞吐)設(shè)計(jì)題目。解決此類(lèi)問(wèn)題要深刻理解與靈活應(yīng)用三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)以及熟練掌握非跨膜運(yùn)輸胞吞、胞吐的過(guò)程。單元總結(jié)提升
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整合拓展例2如圖一所示是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖,其中離子通道是一種通道蛋白,通道蛋白是橫跨細(xì)胞膜的親水性通道,允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過(guò),①②③④代表物質(zhì)運(yùn)輸方式。圖二表示物質(zhì)通過(guò)膜的運(yùn)輸速率(縱坐標(biāo))隨環(huán)境中O2濃度的變化。請(qǐng)仔細(xì)觀察圖示回答有關(guān)問(wèn)題。圖T2-3單元總結(jié)提升
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整合拓展(1)很多研究成果有力支持“脂溶性物質(zhì)易透過(guò)生物膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不易透過(guò)生物膜”這一事實(shí)。這證明組成細(xì)胞膜的主要成分中有圖一中所示的[
]_______。(2)鯊魚(yú)體內(nèi)能積累大量的鹽,鹽分過(guò)高時(shí)就要及時(shí)將多余的鹽分排出體外,經(jīng)研究鯊魚(yú)體內(nèi)多余鹽分是經(jīng)②途徑排出的,那么其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞莀______。(3)蟾蜍心肌細(xì)胞吸收Ca2+、K+、C6H12O6方式相同,若用呼吸作用抑制劑處理心肌細(xì)胞,則Ca2+、K+、C6H12O6等物質(zhì)吸收均受到顯著的影響,其原因是______________。若對(duì)蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后Ca2+吸收明顯減少,但K+、C6H12O6的吸收不受影響,最可能的原因是該毒素抑制了圖一中所示的轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的[
]________的活動(dòng)。
單元總結(jié)提升
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整合拓展(4)圖二與圖一中的________代表的物質(zhì)運(yùn)輸方式一致。圖中曲線出現(xiàn)BC段的主要原因是_______________。[答案](1)甲磷脂雙分子層(2)協(xié)助擴(kuò)散(3)缺少ATP乙載體蛋白(4)④載體蛋白的數(shù)量是有限的[解析]本題借助生物膜的結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖,考查生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊皩?shí)驗(yàn)探究能力。
(1)根據(jù)相似相溶原理,脂溶性物質(zhì)易透過(guò)生物膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不易透過(guò)生物膜,能充分說(shuō)明組成細(xì)胞膜的主要成分中有磷脂分子,題圖一中甲代表磷脂雙分子層。
單元總結(jié)提升
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整合拓展(2)鯊魚(yú)體內(nèi)多余鹽分是經(jīng)②途徑排出的,②是通過(guò)離子通道進(jìn)出細(xì)胞,不需要能量,因此是協(xié)助擴(kuò)散。(3)Ca2+、K+、C6H12O6的吸收都屬于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,需要載體蛋白和ATP,用呼吸作用抑制劑處理心肌細(xì)胞,因缺少能量ATP,Ca2+、K+、C6H12O6等物質(zhì)的吸收均受到顯著的影響。對(duì)蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后,Ca2+吸收明顯減少,但K+、C6H12O6的吸收不受影響,說(shuō)明不受能量的限制,證明該毒素抑制了轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的[乙]載體蛋白的活動(dòng)。
單元總結(jié)提升
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整合拓展(4)題圖二在一定范圍內(nèi),跨膜運(yùn)輸速率隨O2濃度的增大而增大,當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,即使O2濃度再增大,跨膜運(yùn)輸速率也不變,這表明這種跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞脚c細(xì)胞呼吸相關(guān),需要消耗細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP,為主動(dòng)運(yùn)輸。題圖一中的④代表主動(dòng)運(yùn)輸。主動(dòng)運(yùn)輸需要載體蛋白和消耗能量ATP,題圖二中出現(xiàn)BC段與載體蛋白的數(shù)量有關(guān)。單元總結(jié)提升
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整合拓展?類(lèi)型三生物膜在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用生物膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性,功能上具有選擇透過(guò)性。在工業(yè)上,常借助于生物膜的功能特點(diǎn),設(shè)計(jì)出具有該功能的膜結(jié)構(gòu),對(duì)各種水進(jìn)行過(guò)濾、分離;在農(nóng)業(yè)上,通過(guò)改變生物膜的結(jié)構(gòu)成分以尋找改善農(nóng)作物品質(zhì)的途徑,例如:若能把生物膜上的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成防凍蛋白質(zhì),就可能培育出抗寒新品種;醫(yī)學(xué)上,用人工合成的膜材料來(lái)代替人體病變器官,從而達(dá)到治療疾病的目的。此處常圍繞生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用設(shè)題。單元總結(jié)提升
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整合拓展例3
生物膜結(jié)構(gòu)和功能的研究成果
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