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2型糖尿病患者的辨證施食與飲食禁忌-中醫(yī)食療學(xué)論文-中醫(yī)學(xué)論文-醫(yī)學(xué)論文——文章均為WORD文檔,下載后可直接編輯使用亦可打印——2型糖尿病是因體內(nèi)胰島素分泌不足而引起糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝、臟虛絡(luò)痹[25],常以防精化毒、補(bǔ)臟通絡(luò)為基本治療原則,并結(jié)合辨證兼顧證候變化。飲食護(hù)理尿中糖的控制。一般可按年齡、性別、體重及工作性質(zhì)估計(jì)每日所需總熱量[6]:休息者每日25-30kCal∕kg,輕體力勞動(dòng)者每日30-35kCal∕kg;中度體力勞動(dòng)者每日35-40kcal∕kg;重體力勞動(dòng)者每日大于40kCal∕kg若屬于孕婦、哺乳婦、營(yíng)養(yǎng)不良及伴消耗性疾病者可酌情增加,而肥胖者(20%)應(yīng)酌減。辨證施食防精化毒法此療法主要針對(duì)己經(jīng)被實(shí)驗(yàn)室診斷為血糖升高到異常范圍且三三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))不能完全化氣(含供能)為用,或附形(含存儲(chǔ))體,剩余的一部分隨糟粕氣化而出(排泄,另一部分氣化不得出,化毒隨血道、水道流竄全身,毀形敗體、紊亂機(jī)用食療上應(yīng)補(bǔ)精(島素、控精(含糖、蛋白、脂肪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、排毒以達(dá)到防精化毒的目的。常見食療方有:①補(bǔ)精方:豬胰散,豬胰2個(gè),焙干研粉,10g/次,3次/d,主要適用于血糖升高、無明顯不適癥狀患者②控精方:麥鼓餅,麥鼓3份,粗面粉l份,拌勻制成面餅,蒸熟食用,主要適用于血糖升高,飲食量增多且無法控制患者,或無任何兼癥,以防止餐前餐后血糖異常不穩(wěn)。③排毒方:冬瓜、慧米、粳米熬粥食用,主要適用于血糖升高兼見糖尿、膚癢、肢麻、水腫患者,或無任何兼癥,以防止毒邪內(nèi)停。三方聯(lián)合共奏防精化毒之效。補(bǔ)臟通絡(luò)法糖尿病進(jìn)一步發(fā)展常??刹l(fā)心腦血管、腎、視(,化氣不足,歸體不足,進(jìn)而臟腑虧虛,應(yīng)用行于經(jīng),奎塞于絡(luò),出現(xiàn)絡(luò)脈閉阻,應(yīng)用通絡(luò)食療方。常見的補(bǔ)臟食療方:①補(bǔ)肺方:羊肺l具,ft藥適量,共煮調(diào)味食用,l劑/d,主要適用于高血糖兼有聲低、息弱、遇寒容易感冒患者②補(bǔ)脾方:豬胰l60g,劑/d,2次③補(bǔ)腎方:103次,3/d,主要適用④補(bǔ)心方:雞腿肉150g,15g,麥冬25g,爆爛調(diào)味食服,l劑/d,患者⑤15g,15g,10g煎湯或開水泡服代茶飲,l劑/d,主要適用于高血糖兼見煩躁易怒、視力下降患者。15g,次/d,主要適用于高血糖兼有膚②辛涼通絡(luò)方:薄荷、丹參、丹皮、桔梗、生地各15g次主要適用于③行氣活血通10g,玫瑰花10g,生地15g,桃仁15g,次/d,患者④15g,30g,15g,15g,魚腥20g,15g,次/d,主要適用于高血糖兼有膚癢、肢麻、下肢水腫患者。飲食宜忌飲食適宜本病尤其適宜食用粗糧、蔬菜等低熱量、低脂肪食物,如玉米、小米、蕎麥、全麥粉、冬瓜、芹菜、南瓜、ft藥、洋蔥、鱔魚、泥鰍等[7].類、糖含量高及膽固醇含量高的食物等均應(yīng)加以限制。參考文獻(xiàn):(:4445.[J].65.2.(6一
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