2021-2022學(xué)年北京采育鎮(zhèn)鳳河營(yíng)中學(xué)高三生物模擬試卷含解析_第1頁(yè)
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2021-2022學(xué)年北京采育鎮(zhèn)鳳河營(yíng)中學(xué)高三生物模擬試卷含解析一、選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。)29.下列有關(guān)植物激素及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的敘述,不正確的是

A.用適宜濃度乙烯利處理鳳梨,可加快果實(shí)成熟B.用適宜濃度赤霉素處理生長(zhǎng)期的蘆葦,可提高產(chǎn)量C.用適宜濃度細(xì)胞分裂素處理大麥,可抑制細(xì)胞分裂D.用適宜濃度2,4-D處理插條,可促進(jìn)插條生根參考答案:C2.下列關(guān)于生物膜的描述中,正確的是

A.細(xì)胞膜中含量最多的物質(zhì)是蛋白質(zhì)

B.各種膜中糖蛋白含量最高的是細(xì)胞膜

C.各種膜中蛋白質(zhì)含量最高的是線粒體外膜

D.細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)都是在生物膜內(nèi)或膜表面進(jìn)行參考答案:答案:B3.A.草履蟲(chóng)有細(xì)胞、組織、器宮和系統(tǒng)等生命結(jié)構(gòu)層次B.蘆葦有細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)等生命結(jié)構(gòu)層次C.池塘內(nèi)所有動(dòng)植物構(gòu)成了生物群落,而所有藻類構(gòu)成了種群D.池塘內(nèi)所有雄性草魚(yú)不能構(gòu)成生物種群參考答案:D【考點(diǎn)】細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立、內(nèi)容和發(fā)展.【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次(1)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈.(2)地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞.分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng).(3)生命系統(tǒng)各層次之間層層相依,又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能.(4)生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng),所以應(yīng)包括其中的無(wú)機(jī)環(huán)境.【解答】解:A、草履蟲(chóng)為單細(xì)胞動(dòng)物,故而沒(méi)有組織、器官和系統(tǒng)等生命結(jié)構(gòu)層次,A錯(cuò)誤;B、植物沒(méi)有系統(tǒng)這一生命結(jié)構(gòu)層次,B錯(cuò)誤;C、一個(gè)池塘內(nèi),所有生物構(gòu)成了生物群落,另外藻類包括很多物種,不能視為種群,C錯(cuò)誤;D、池塘內(nèi)所有草魚(yú)才能構(gòu)成生物種群,D正確.故選:D.【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力,注意地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞,分子、原子、化合物、病毒不屬于生命系統(tǒng).

4.關(guān)于物質(zhì)具有專一性的描述,錯(cuò)誤的是A.一種抗體只能與一種相應(yīng)的抗原結(jié)合

B.一種載體只能運(yùn)載一種特定的目的基因C.一種tRNA只能運(yùn)送一種特定的氨基酸D.一種酶只能催化一種底物或少數(shù)幾種相似底物的反應(yīng)參考答案:B5.下列有關(guān)光合作用的幾個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn),錯(cuò)誤的是A.葉綠體色素的乙醇提取液放在自然光源和三棱鏡之間,從三棱鏡的相對(duì)一側(cè)觀察連續(xù)光譜中變暗(或出現(xiàn)暗帶)的區(qū)域是紅光和藍(lán)紫光區(qū)B.在溫暖晴朗的一天下午,在小麥向陽(yáng)處采得一片葉子,置于適當(dāng)濃度酒精溶液中水浴加熱脫色,用碘液處理后,做成切片,在顯微鏡下觀察被染成藍(lán)色的細(xì)胞是葉肉細(xì)胞C.將某植物的新鮮葉迅速投入一透明的裝有適量NaHCO3稀溶液的容器中,光照幾分鐘后,容器內(nèi)溶液的PH會(huì)增大D.在晴朗的一天上午10時(shí)左右,用兩片同樣大小的鉆有小孔(直徑為1cm左右)的錫鉑紙對(duì)應(yīng)將田間一株植物的葉片夾住,下午2時(shí)左右取下這片葉子,置于適當(dāng)濃度酒精溶液中水浴加熱脫色,且碘液處理,小孔處照光的部位呈藍(lán)色,而被錫鉑紙遮住的部分呈黃白色參考答案:D6.研究發(fā)現(xiàn),VPS4B(一種蛋白質(zhì))能夠調(diào)控腫瘤細(xì)胞的增殖過(guò)程。在癌細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中,下調(diào)VPS4B的含量,細(xì)胞分裂周期各時(shí)期比例變化如下表。下列分析中合理的是細(xì)胞分裂周期各時(shí)期細(xì)胞數(shù)目比例(%)

G1期S期G2期對(duì)照組51.5433.1315.33下調(diào)VPS4B組67.2419.7812.98

A.VPS4B的缺失或功能被抑制可導(dǎo)致細(xì)胞周期縮短B.核糖體中合成的VPS4B不需加工即可發(fā)揮調(diào)控作用C.下調(diào)VPS4B的含量可能成為治療癌癥的新思路D.VPS4B可能在S期與G2期的轉(zhuǎn)換過(guò)程中起重要作用參考答案:C【分析】由題文描述和表格信息可知:該題考查學(xué)生對(duì)細(xì)胞癌變與防治、細(xì)胞周期等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力以及獲取信息的能力?!驹斀狻吭谝粋€(gè)細(xì)胞周期中,G1期是DNA復(fù)制前期,S期是DNA復(fù)制期,G2期是DNA復(fù)制后期。與對(duì)照組相比,下調(diào)VPS4B組的S期細(xì)胞明顯減少,說(shuō)明VPS4B的缺失或功能被抑制可導(dǎo)致細(xì)胞周期的阻滯,A錯(cuò)誤;VPS4B是一種蛋白質(zhì),在核糖體中合成后需加工才可發(fā)揮調(diào)控作用,B錯(cuò)誤;與對(duì)照組相比,下調(diào)VPS4B組的G1期細(xì)胞明顯增多,S期細(xì)胞明顯減少,說(shuō)明,下調(diào)VPS4B的含量可能成為治療癌癥的新思路,C正確;綜上分析,VPS4B可能在G1期與S期的轉(zhuǎn)換過(guò)程中起重要作用,D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵認(rèn)真分析表格數(shù)據(jù),抓住“對(duì)照組”與“下調(diào)VPS4B組”的相應(yīng)細(xì)胞時(shí)期所對(duì)應(yīng)的數(shù)值這一解題的切入點(diǎn),采取對(duì)比法,找出數(shù)據(jù)的變化規(guī)律,并將“變化規(guī)律”與“所學(xué)知識(shí)”有效地聯(lián)系起來(lái),進(jìn)行知識(shí)的整合和遷移。7.某男性基因型為T(mén)tRr,他有兩個(gè)精原細(xì)胞,一個(gè)精原細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂得到兩個(gè)子細(xì)胞為A1和A2;另一個(gè)精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)第一次分裂得到兩個(gè)子細(xì)胞為B1和B2,其中一個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞再經(jīng)過(guò)減數(shù)第二次分裂產(chǎn)生兩個(gè)子細(xì)胞為C1和C2。那么,在無(wú)交叉互換和基因突變的情況下,下列說(shuō)法正確的是()A.染色體形態(tài)相同并有同源染色體的是A1和A2、C1和C2

B.就上述兩對(duì)等位基因而言,遺傳信息相同的是A1和A2、C1和C2

C.核DNA分子數(shù)的關(guān)系式是A1=A2=B1+B2=C1+C2

D.染色體組數(shù)的關(guān)系式是A1+A2=B1+B2=C1+C2參考答案:B8.從內(nèi)地到西藏旅游,到達(dá)西藏后很多人會(huì)出現(xiàn)乏力現(xiàn)象,原因是在缺氧的環(huán)境下細(xì)胞呼吸作用的方式發(fā)生了改變,下列相關(guān)敘述不正確的是()A.無(wú)氧呼吸增強(qiáng),導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境乳酸增多、pH略有下降B.無(wú)氧呼吸增強(qiáng),導(dǎo)致細(xì)胞釋放的能量減少C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)生的能量增強(qiáng),線粒體產(chǎn)生的能量減少D.由于氧氣缺乏,導(dǎo)致第一階段產(chǎn)生的丙酮酸減少,影響了第二、三階段的進(jìn)行參考答案:D9.右圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是

A.當(dāng)反應(yīng)溫度由t2調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性下降

B.當(dāng)反應(yīng)溫度由t2調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性上升

C.酶活性在t2時(shí)比t1高,故t2時(shí)更適合酶的保存

D.酶活性在t1時(shí)比t2低,表明t1時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴(yán)重

參考答案:B解析:在最適宜的溫度下,酶的活性最高。溫度偏高或偏低,酶活性都會(huì)明顯降低。當(dāng)反應(yīng)溫度t2調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性上升。溫度過(guò)高,還會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活,0左右的低溫雖然使酶的活性明顯降低,但能使酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定,在適宜的溫度下酶的活性可以恢復(fù),酶適于在低溫下保存,故C,D錯(cuò)誤。10.果蠅的生物鐘基因位于X染色體上,有節(jié)律(XB)對(duì)無(wú)節(jié)律(Xb)為顯性;體色基因位于常染色體上,灰身(A)對(duì)黑身(a)為顯性。在基因型為AaXBY的雄蠅減數(shù)分裂過(guò)程中,若出現(xiàn)一個(gè)AAXBXb類型的變異組胞,有關(guān)分析正確的是A.該細(xì)胞是初級(jí)精母細(xì)胞B.該細(xì)胞的核DNA數(shù)是體細(xì)胞的一半C.形成該細(xì)胞過(guò)程中,A和a隨姐妹染色單體分開(kāi)發(fā)生了分離D.形成該細(xì)胞過(guò)程中,有節(jié)律基因發(fā)生了突變參考答案:D【分析】本題以果蠅為例,考查了減數(shù)分裂的過(guò)程與變異,要求考生識(shí)記細(xì)胞減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn),掌握減數(shù)分裂過(guò)程中染色體、DNA、染色單體等物質(zhì)的行為變化規(guī)律,再根據(jù)題干要求作出準(zhǔn)確的判斷,屬于考綱理解層次的考查?!驹斀狻坑H本雄果蠅的基因型為AaXBY,進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí),由于染色體復(fù)制導(dǎo)致染色體上的基因也復(fù)制,即初級(jí)精母細(xì)胞的基因型是AAaaXBXBYY,而基因型為AAXBXb的細(xì)胞基因數(shù)目是初級(jí)精母細(xì)胞的一半,說(shuō)明其經(jīng)過(guò)了減數(shù)第一次分裂,即該細(xì)胞不是初級(jí)精母細(xì)胞,而屬于次級(jí)精母細(xì)胞,A錯(cuò)誤;該細(xì)胞為次級(jí)精母細(xì)胞,經(jīng)過(guò)了間期的DNA復(fù)制(核DNA加倍)和減一后同源染色體的分離(核DNA減半),該細(xì)胞內(nèi)DNA的含量與體細(xì)胞相同,B錯(cuò)誤;形成該細(xì)胞的過(guò)程中,A與a隨同源染色體的分開(kāi)而分離,C錯(cuò)誤;該細(xì)胞的親本AaXBY沒(méi)有無(wú)節(jié)律的基因,而該細(xì)胞卻出現(xiàn)了無(wú)節(jié)律的基因,說(shuō)明在形成該細(xì)胞的過(guò)程中,節(jié)律的基因發(fā)生了突變,D正確。【點(diǎn)睛】在減數(shù)第一次分裂的間期,可能會(huì)發(fā)生基因突變,進(jìn)而影響產(chǎn)生的子細(xì)胞的基因型。在減數(shù)分裂過(guò)程中,可能會(huì)發(fā)生同源染色體不分離、或者姐妹染色單體不分離,進(jìn)而產(chǎn)生異常的細(xì)胞,考生要能夠根據(jù)所給細(xì)胞的基因型或者染色體組成,判斷出現(xiàn)異常細(xì)胞的原因。11.下列有關(guān)化合物水解的敘述正確的是()A.蔗糖、淀粉和糖原徹底水解的產(chǎn)物相同B.蛋白質(zhì)分子徹底水解的產(chǎn)物含有20種氨基酸C.細(xì)菌中的核酸初步水解和徹底水解都能獲得8種產(chǎn)物D.植物細(xì)胞中的ATP水解釋放的能量能用于各種生命活動(dòng)參考答案:C【考點(diǎn)】核酸的基本組成單位;氨基酸的種類;糖類的種類及其分布和功能;ATP在生命活動(dòng)中的作用和意義.【分析】1、糖類由C、H、O三種元素組成,分為單糖、二糖和多糖,常見(jiàn)的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等;植物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是蔗糖和麥芽糖,動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是乳糖;植物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是纖維素和淀粉,動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是糖原.2、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同;構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種.3、核酸是遺傳信息的攜帶者,是一切生物的遺傳物質(zhì),細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)兩種,構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸,每個(gè)脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成,每個(gè)核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成.4、核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸,徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、五碳糖和含氮堿基.5、ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是A﹣P~P~P,其中A代表腺苷,T是三的意思,P代表磷酸基團(tuán),~代表高能磷酸鍵;ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過(guò)程中能量來(lái)源不同,其中ATP水解釋放的能量來(lái)自高能磷酸鍵的化學(xué)能,合成ATP的能量來(lái)自呼吸作用或光合作用.【解答】解:A、蔗糖是二糖的一種,其徹底水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖,淀粉和糖原均屬于多糖,其徹底水解的產(chǎn)物均是葡萄糖,A錯(cuò)誤;B、蛋白質(zhì)分子徹底水解的產(chǎn)物最多含有20種氨基酸,B錯(cuò)誤;C、細(xì)菌中的核酸有DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)兩種,其初步水解的產(chǎn)物是4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸共8種,徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖、核糖、5種含氮堿基(A、T、G、C、U)共8種,C正確;D、植物細(xì)胞中的ATP水解釋放的能量能用于吸能反應(yīng),而放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系,D錯(cuò)誤.故選:C.12.細(xì)胞呼吸是細(xì)胞重要的生命活動(dòng),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.夏季連續(xù)陰天,大棚中白天適當(dāng)增強(qiáng)光照,夜晚適當(dāng)降低溫度,可提高作物產(chǎn)量B.中耕松土、稻田定期排水C.細(xì)胞呼吸的每個(gè)階段都會(huì)合成ATP,生物體內(nèi)合成ATP的能量都來(lái)自細(xì)胞呼吸D.低氧、零上低溫有利于貯存水果、蔬菜,其原理都是降低了細(xì)胞呼吸參考答案:C夏季連續(xù)陰天,大棚中白天適當(dāng)增加光照可以提高光合作用,夜間適當(dāng)降低溫度,能降低呼吸酶的活性,減弱呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,A正確;中耕松土、稻田定期排水都是為了增加土壤中氧含量,有利于植物根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸,B正確;細(xì)胞呼吸過(guò)程中各個(gè)階段也能將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP中的活躍化學(xué)能,光合作用過(guò)程中能將光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP中活躍的化學(xué)能,C錯(cuò)誤;水果、蔬菜保鮮需要的條件是:零上低溫、低氧和一定濕度,主要目的是既降低呼吸強(qiáng)度減少有機(jī)物消耗,也減少水分的蒸發(fā)散失,D正確。13.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜,外連細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)適于

A.參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)

B.提供核糖體附著的支架

C.提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?/p>

D.?dāng)U展細(xì)胞內(nèi)膜面積,有利于酶的附著

參考答案:C14.關(guān)于細(xì)胞凋亡的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞凋亡受細(xì)胞自身基因的調(diào)控B.細(xì)胞凋亡也稱為細(xì)胞編程性死亡C.細(xì)胞凋亡不出現(xiàn)在胚胎發(fā)育過(guò)程中D.被病原體感染的細(xì)胞可通過(guò)細(xì)胞凋亡清除參考答案:C細(xì)胞凋亡受細(xì)胞自身基因的調(diào)控,是正常的細(xì)胞生命活動(dòng);細(xì)胞凋亡也稱為細(xì)胞編程性死亡;細(xì)胞凋亡可出現(xiàn)在個(gè)體發(fā)育全過(guò)程中;被病原體感染的細(xì)胞清除屬于細(xì)胞凋亡15.下列哪項(xiàng)不屬于生命系統(tǒng)

()A.池塘中的一只青蛙

B.青蛙的表皮細(xì)胞C.表皮細(xì)胞中的水和蛋白質(zhì)分子D.池塘中的水、陽(yáng)光等環(huán)境因素以及生活在池塘中的青蛙等各種生物參考答案:C16.美、英研究人員相繼宣布,“去除排斥基因”的豬已經(jīng)降生。人們可以利用這種豬大量“生產(chǎn)”適用于移植手術(shù)的器官。在此之前如果把豬器官移植給人體,人體的免疫系統(tǒng)能識(shí)別豬細(xì)胞上的X物質(zhì),從而發(fā)生強(qiáng)烈的排異反應(yīng),X物質(zhì)所處的位置和化學(xué)成分分別是(

)

A.細(xì)胞膜

類脂

B.細(xì)胞膜

糖與蛋白質(zhì)的復(fù)合物

C.細(xì)胞核

脫氧核糖核酸

D.細(xì)胞質(zhì)

蛋白質(zhì)

參考答案:B17.甲、乙、丙是同一物種的三個(gè)種群,其年齡組成見(jiàn)表。三個(gè)種群年齡結(jié)構(gòu)的類型為17年齡期個(gè)體數(shù)甲乙丙幼年期600400200成年期400400600老年期200400600

A.甲是增長(zhǎng)型,乙是穩(wěn)定型,丙是衰退型

B.甲是穩(wěn)定型,乙是增長(zhǎng)型,丙是衰退型C.甲是增長(zhǎng)型,乙是增長(zhǎng)型,丙是衰退型

D.甲、乙、丙三個(gè)種群都是穩(wěn)定型參考答案:A18.多數(shù)植物遭到昆蟲(chóng)蠶食時(shí)會(huì)分泌茉莉酸,啟動(dòng)抗蟲(chóng)反應(yīng),如分泌殺蟲(chóng)物質(zhì)、產(chǎn)生吸引昆蟲(chóng)天敵的揮發(fā)物質(zhì)等。煙粉虱能合成Bt56蛋白,該蛋白會(huì)隨煙粉虱唾液進(jìn)入植物,抑制茉莉酸啟動(dòng)的抗蟲(chóng)反應(yīng),使煙粉虱數(shù)量迅速增長(zhǎng)。下列敘述錯(cuò)誤的是A.植物產(chǎn)生揮發(fā)物質(zhì)吸引昆蟲(chóng)天敵體現(xiàn)了信息傳遞調(diào)節(jié)種間關(guān)系的功能B.植食性昆蟲(chóng)以植物為食和植物抗蟲(chóng)反應(yīng)是長(zhǎng)期共同進(jìn)化的結(jié)果C.Bt56基因表達(dá)被抑制的煙粉虱在寄主植物上的數(shù)量增長(zhǎng)比未被抑制的對(duì)照組快D.開(kāi)發(fā)能水解Bt56蛋白的轉(zhuǎn)基因植物可為控制煙粉虱提供防治措施參考答案:C【分析】1、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用:①生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,離不開(kāi)信息的作用;②生物種群的繁衍,也離不開(kāi)信息的傳遞;③信息能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。2、共同進(jìn)化:不同物種之間、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展,這就是共同進(jìn)化。通過(guò)漫長(zhǎng)的共同進(jìn)化過(guò)程,地球上不僅出現(xiàn)了千姿百態(tài)的物種,而且形成了多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)。3、目前控制動(dòng)物危害的技術(shù)大致有化學(xué)防治、生物防治和機(jī)械防治等。這些方法各有優(yōu)點(diǎn),但是目前人們?cè)絹?lái)越傾向于利用對(duì)人類生存環(huán)境無(wú)污染的生物防治。生物防治中有些是利用信息傳遞作用?!驹斀狻恐参锂a(chǎn)生揮發(fā)性物質(zhì),如吸引昆蟲(chóng)天敵的揮發(fā)性物質(zhì),可以吸引天敵捕食昆蟲(chóng),這體現(xiàn)了化學(xué)信息傳遞調(diào)節(jié)種間關(guān)系的功能,A正確;由于任何一個(gè)物種都不是單獨(dú)進(jìn)化的,因此,植食性昆蟲(chóng)以植物為食和植物抗蟲(chóng)反應(yīng)是長(zhǎng)期共同進(jìn)化的結(jié)果,B正確;Bt56蛋白隨煙粉虱唾液進(jìn)入植物,抑制茉莉酸啟動(dòng)的抗蟲(chóng)反應(yīng),使煙粉虱數(shù)量迅速增長(zhǎng),若Bt56基因表達(dá)被抑制的煙粉虱在寄主植物上的數(shù)量增長(zhǎng)會(huì)減少,而B(niǎo)t56基因表達(dá)未被抑制的煙粉虱在寄主植物上的數(shù)量會(huì)增加,C錯(cuò)誤;開(kāi)發(fā)能水解Bt56蛋白的轉(zhuǎn)基因植物能夠抑制煙粉虱的數(shù)量增長(zhǎng),為控制煙粉虱提供防治措施,D正確;因此,本題答案選C?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是:明確信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用,共同進(jìn)化的含義和控制動(dòng)物危害的技術(shù),再根據(jù)題意作答。

19.在細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中,DNA分子數(shù)目相同而染色體數(shù)目不同時(shí)期是()A.間期和前期 B.前期和中期 C.前期和后期 D.間期和中期參考答案:C【考點(diǎn)】47:細(xì)胞有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn).【分析】有絲分裂過(guò)程中染色體數(shù)目和DNA分子數(shù)變化特點(diǎn)(體細(xì)胞染色體為2N):(1)染色體變化:后期加倍(4N),平時(shí)不變(2N);

(2)DNA變化:間期加倍(2N→4N),末期還原(2N).【解答】解:A、間期進(jìn)行DNA的復(fù)制,DNA分子數(shù)逐漸加倍,而前期細(xì)胞中的DNA數(shù)目已經(jīng)加倍,因此兩者的DNA數(shù)目不相等,A錯(cuò)誤;B、前期和中期,細(xì)胞中的DNA分子數(shù)和染色體數(shù)目都相等,B錯(cuò)誤;C、前期和后期,細(xì)胞中的DNA分子數(shù)目相同,而后期的染色體數(shù)目是前期的2倍,與題意相符,C正確;D、間期和中期,細(xì)胞中的染色體數(shù)目相同,但DNA數(shù)目相等,D錯(cuò)誤.故選:C.20.下列關(guān)于生物遺傳方面的敘述,正確的是A.原發(fā)性高血壓、青少年型糖尿病的遺傳不遵循孟德?tīng)栠z傳定律B.基因都是通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程,進(jìn)而控制生物的性狀C.若某生物精原細(xì)胞含有n對(duì)等位基因,則其產(chǎn)生的配子的基因型種類為2nD.某雙鏈DNA分子含n個(gè)堿基對(duì),T為m個(gè),其復(fù)制3次共需G為7(n-m)個(gè)參考答案:D21.2011年春我國(guó)許多地方出現(xiàn)旱情,影響了農(nóng)作物的生長(zhǎng)。下列有關(guān)水對(duì)生命活動(dòng)影響的敘述,不正確的是()①越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降,有利于抵抗不利的環(huán)境條件②細(xì)胞內(nèi)自由水含量的降低是細(xì)胞衰老的特征之一③癌細(xì)胞中自由水含量較正常的細(xì)胞低④當(dāng)人體缺水時(shí),血漿的滲透壓會(huì)降低,從而產(chǎn)生渴覺(jué)⑤正在萌發(fā)的種子中自由水與結(jié)合水的比值下降

⑥在線粒體、葉綠體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)都有水生成A.①④⑤

B.①③⑥

C.③④⑤ D.②④⑥參考答案:C22.如果科學(xué)家通過(guò)轉(zhuǎn)基因工程,成功地把一名女性血友病患者的造血干細(xì)胞進(jìn)行改造,使其凝血功能恢復(fù)正常。那么,她后來(lái)所生的兒子中()A、全部正常

B、一半正常

C、全部有病

D、不能確定參考答案:C23.通過(guò)一定方法將細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的各種結(jié)構(gòu)分開(kāi)后進(jìn)行元素分析,以下各項(xiàng)中,磷元素含量最低的是

)A.線粒體

B.核糖體

C.中心體

D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參考答案:C24.在性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中,甲、乙容器分別代表某動(dòng)物的雌、雄生殖器官,小球的顏色和字母表示雌、雄配子的種類,每個(gè)容器中小球數(shù)量均為12個(gè)。則下列裝置正確的是參考答案:D25.下列有關(guān)ATP的敘述正確的是(

)A.三磷酸腺苷是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為ATPB.ATP水解失去2個(gè)磷酸基團(tuán)后,剩余部分是RNA的組成單位之一C.植物細(xì)胞產(chǎn)生的ATP,均可用于一切生命活動(dòng)D.藍(lán)藻內(nèi)產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體以及葉綠體參考答案:B26.下更對(duì)各圖所示生物學(xué)意義的描述中,正確的是

A.甲圖中a點(diǎn)不抗藥個(gè)體比抗藥個(gè)體多,c點(diǎn)害蟲(chóng)抗藥基因的基因頻率最高

B.乙圖中若在f點(diǎn)施加一強(qiáng)刺激,則在圖中的c、d、e、g點(diǎn)可測(cè)到膜內(nèi)外電位變化

C.丙圖中表示植物凈光合作用的最適溫度實(shí)際上就是植物體內(nèi)酶的最適溫度

D.由丁圖可看出,b點(diǎn)時(shí)種群增長(zhǎng)率最大,種內(nèi)斗爭(zhēng)也最激烈參考答案:答案:B27.以基因型為AABB和抽aabb的二倍體植物作親本,培育出基因型為戌AAaaBBbb的植株。下列途徑可行的是

A.可用秋水仙素處理F1萌發(fā)的種子或幼苗

B.F1不斷自交選擇;

C.利用F1的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)

D.二誘導(dǎo)F1的花粉融合培育參考答案:A28.下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的敘述,錯(cuò)誤的是A.飲水不足時(shí)抗利尿激素減少會(huì)導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)B.內(nèi)環(huán)境中含有胰高血糖素、尿素和乙酰膽堿等物質(zhì)C.細(xì)胞外液的化學(xué)成分維持相對(duì)穩(wěn)定時(shí)內(nèi)環(huán)境就實(shí)現(xiàn)穩(wěn)態(tài)D.神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)外的Na+、K+分布不均勻是興奮傳導(dǎo)的基礎(chǔ)參考答案:C飲水不足時(shí)抗利尿激素減少會(huì)導(dǎo)致腎小管、集合管重吸收水分減少,細(xì)胞外液滲透壓進(jìn)一步增大,導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào),A項(xiàng)正確;胰高血糖素、尿素和乙酰膽堿屬于內(nèi)環(huán)境成分,B項(xiàng)正確;內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指其化學(xué)成分和理化性質(zhì)均保持相對(duì)穩(wěn)定,C項(xiàng)錯(cuò)誤;神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)外的Na+、K+分布不均勻是靜息電位、動(dòng)作電位產(chǎn)生的基礎(chǔ),D項(xiàng)正確?!军c(diǎn)睛】?jī)?nèi)環(huán)境存在與不存在的化學(xué)物質(zhì)舉例歸類類別物質(zhì)舉例存在的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、維生素、葡萄糖、甘油代謝產(chǎn)物淋巴因子、血漿蛋白、神經(jīng)遞質(zhì)、激素、抗體、溶菌酶代謝廢物二氧化碳、尿素不存在的細(xì)胞內(nèi)特有呼吸酶、血紅蛋白、DNA聚合酶、糖原細(xì)胞膜上的載體、受體消化道中的消化酶不被吸收的麥芽糖、纖維素29.研究表明原癌基因和抑癌基因都是正常細(xì)胞中存在的一系列基因,原癌基因表達(dá)產(chǎn)物對(duì)細(xì)胞的生理功能極其重要,只有當(dāng)原癌基因發(fā)生結(jié)構(gòu)改變或過(guò)度表達(dá)時(shí)才有可能導(dǎo)致細(xì)胞癌變。抑癌基因的等位基因只有發(fā)生純合失活突變時(shí)才對(duì)腫瘤形成起作用,用缺失不同抑癌基因的兩種腫瘤細(xì)胞融合后形成的雜交細(xì)胞,卻為非腫瘤型細(xì)胞。下列敘述正確的是A.癌變過(guò)程中細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)不發(fā)生改變B.正常細(xì)胞的生命歷程包括細(xì)胞增殖、分化、衰老、凋亡和癌變C.沒(méi)有發(fā)生癌變的正常體細(xì)胞中,原癌基因一定不能表達(dá)D.雜交細(xì)胞為非腫瘤型細(xì)胞的原因可能是不同的抑癌基因間存在互補(bǔ)參考答案:D解析:癌變的根本原因是基因突變,可見(jiàn)癌變過(guò)程中細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變,A錯(cuò)誤;癌變是正常細(xì)胞畸形分化形成的,不屬于正常細(xì)胞的生命歷程,B錯(cuò)誤;原癌基因表達(dá)的產(chǎn)物對(duì)細(xì)胞正常的生理功能非常重要,可見(jiàn)在沒(méi)有發(fā)生癌變的正常體細(xì)胞中,原癌基因一定能表達(dá),C錯(cuò)誤;抑癌基因的等位基因只有發(fā)生純合失活突變時(shí)才對(duì)腫瘤形成起作用,用缺失不同抑癌基因的兩種腫瘤細(xì)胞融合后形成的雜交細(xì)胞,卻為非腫瘤型細(xì)胞,說(shuō)明雜交細(xì)胞為非腫瘤型細(xì)胞的原因可能是不同的抑癌基因間存在互補(bǔ),D正確。30.反饋在神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)中廣泛存在.如圖表示脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元、閏紹細(xì)胞(興奮時(shí)能釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì))共同支配肌肉收縮的途徑,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.圖中神經(jīng)細(xì)胞及肌肉組成反射弧,其中肌肉和閏紹細(xì)胞屬于效應(yīng)器B.若在a點(diǎn)給予適宜刺激,在圖中其它3點(diǎn)均能測(cè)得膜電位變化C.閏紹細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)和釋放神經(jīng)遞質(zhì)與高爾基體和線粒體有關(guān)D.圖示反饋回路有利于運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元對(duì)肌肉運(yùn)動(dòng)的精準(zhǔn)控制參考答案:A圖中神經(jīng)細(xì)胞及肌肉組成反射弧,其中脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元的軸突末梢及其支配的肌肉構(gòu)成效應(yīng)器,A項(xiàng)錯(cuò)誤;若在a點(diǎn)給予適宜刺激,產(chǎn)生的興奮能傳到b、c、d三點(diǎn),這3點(diǎn)均能測(cè)得膜電位變化,B項(xiàng)正確;高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),線粒體為神經(jīng)遞質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)和釋放提供能量,C項(xiàng)正確;a處興奮時(shí),一方面引起脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì),引起肌肉收縮,另一方面興奮傳到閏紹細(xì)胞,使之能釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì),反饋抑制肌肉的收縮,所以圖示反饋回路有利于運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元對(duì)肌肉運(yùn)動(dòng)的精準(zhǔn)控制,D項(xiàng)正確?!究键c(diǎn)定位】反射弧的組成及功能、神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生和傳導(dǎo)【名師點(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合的形式考查學(xué)生對(duì)反射弧的組成及功能、神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生和傳導(dǎo)的知識(shí)的理解和掌握情況。解答此類問(wèn)題的關(guān)鍵是:閱讀題干,提取有效信息并找準(zhǔn)解題的切入點(diǎn),如本題的有效信息和解題的切入點(diǎn)為“閏紹細(xì)胞興奮時(shí)能釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì)”以及圖示中的“脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元、肌肉和反饋回路等”;在此基礎(chǔ)上,聯(lián)想并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)及獲取的有效信息進(jìn)行綜合分析判斷各選項(xiàng)。31.ATP是生物體內(nèi)重要的能源物質(zhì),下圖為生物體內(nèi)ATP、ADP、AMP相互轉(zhuǎn)化示意圖,據(jù)圖并結(jié)合合理的推理判斷下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是①參與甲過(guò)程的反應(yīng)物只有ATP②AMP可以作為合成ADP及mRNA的原料③丁過(guò)程中合成ATP所需能量可以來(lái)自光能、化學(xué)能和熱能④催化乙過(guò)程和丙過(guò)程的酶肯定不是同一種酶⑤M表示“一個(gè)”⑥UMP中的U指尿嘧啶⑦HIV中的核酸單體為AMP、UMP、CMP、GMPA.①③⑥

B.②③⑥

C.①③⑦

D.⑤⑥⑦參考答案:AATP的分解釋放能量同時(shí)需要水的參與,水不僅作為反應(yīng)的液體環(huán)境,還作為反應(yīng)物。丁過(guò)程中合成ATP所需能量,對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來(lái)說(shuō),均來(lái)自細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用時(shí)有機(jī)物分解所釋放的能量;對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō),除了依賴呼吸作用所釋放的能量外,光合作用所需要的的光能。32.某植物甲,其種子的顏色是從種皮透出的子葉的顏色,有黃色(Y)與綠色(y)的類型,為一對(duì)相對(duì)性狀;植物乙,其種子的顏色是由種皮來(lái)體現(xiàn),有灰種皮(G)和白種皮(g)的類型,為一對(duì)相對(duì)性狀?,F(xiàn)分別用甲、乙兩種植物進(jìn)行遺傳實(shí)驗(yàn)(

)?甲:純種黃種子×純種綠種子—→Fl—→F2;?乙:純種灰種皮×純種白種皮—→Fl—→F2;實(shí)驗(yàn)小組在兩組實(shí)驗(yàn)中都觀察到3:1的分離比,以下說(shuō)法正確的有①甲植物的遺傳實(shí)驗(yàn)中約3/4的Fl植株上結(jié)黃色種子,1/4的F2植株上結(jié)綠色種子②乙植物的遺傳實(shí)驗(yàn)中Fl植株上結(jié)的種子中,灰種皮:白種皮=3:1③甲植物的遺傳實(shí)驗(yàn)中,F(xiàn)1植株上所結(jié)的種子中約3/4為黃色,1/4為綠色④乙植物的遺傳實(shí)驗(yàn)中,有3/4的F2植株上結(jié)的種子為灰種皮,1/4的F2植株上結(jié)的種子為白種皮A.一項(xiàng)

B.二項(xiàng)

C.三項(xiàng)

D.四項(xiàng)參考答案:B【知識(shí)點(diǎn)】遺傳的基本規(guī)律的綜合應(yīng)用植物甲種子的顏色由子葉(胚屬子代)控制,3∶1的分離比出現(xiàn)在F2代,而F1代植株中所結(jié)種子中的胚為F2代,因此應(yīng)該說(shuō)F1代植株所結(jié)種子中,約3/4為黃色、1/4為綠色,故①對(duì)、③錯(cuò)。植物乙種子的顏色由種皮體現(xiàn),種皮由母本體細(xì)胞發(fā)育而來(lái),因此3∶1的分離比出現(xiàn)在F2代植株所結(jié)種子中,故②錯(cuò)、④對(duì)。正確答案選B。33.下圖是反射弧的模式圖(a、b、c、d、e表示反射弧的組成部分,Ⅰ、Ⅱ表示突觸的組成部分),有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.正常機(jī)體內(nèi)興奮在反射弧中的傳導(dǎo)是單向的B.切斷d、刺激b,不會(huì)引起效應(yīng)器收縮C.興奮在結(jié)構(gòu)c和結(jié)構(gòu)b的傳導(dǎo)速度相同D.Ⅱ處發(fā)生的信號(hào)變化是電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)參考答案:A34.如圖表示環(huán)境條件發(fā)生變化后某個(gè)種群中A和a基因頻率的變化情況,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A.Q點(diǎn)表示環(huán)境發(fā)生了變化,a控制的性狀不適應(yīng)環(huán)境B.P點(diǎn)時(shí)兩曲線相交,此時(shí)A和a的基因頻率均為50%C.該種群中雜合子的比例會(huì)越來(lái)越高,逐漸取代純合子D.在自然選擇的作用下,種群的基因頻率會(huì)發(fā)生定向改變參考答案:C35.下列關(guān)于人和動(dòng)物細(xì)胞的敘述,正確的一組是(

)①癌細(xì)胞容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)移與其細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)減少有關(guān)②由胚胎中胚層細(xì)胞分化成紅細(xì)胞的過(guò)程是可逆的③細(xì)胞內(nèi)水分減少,代謝速度減慢是衰老細(xì)胞的主要特征之一④癌變是細(xì)胞原癌基因從激活狀態(tài)轉(zhuǎn)為抑制狀態(tài)的過(guò)程⑤動(dòng)物細(xì)胞膜表面的糖蛋白具有特異性,是細(xì)胞間相互識(shí)別和聯(lián)絡(luò)用的語(yǔ)言或文字A.①②④⑤

B.①③⑤

C.①②④⑤

D.②③④參考答案:D36.下圖表示寒冷時(shí)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)相關(guān)結(jié)構(gòu)及關(guān)系。(“+”表示促進(jìn)作用,“-”表示抑制作用)。以下描述錯(cuò)誤的是A.a細(xì)胞為下丘腦細(xì)胞,①處效應(yīng)為抑制作用B.缺碘時(shí),激素A和激素B的分泌量會(huì)增加C.嚴(yán)寒環(huán)境下,激素C分泌量增加,酶的活性上升以增強(qiáng)產(chǎn)熱D.激素A、B、C分別是促甲狀腺激素釋放激素、促甲狀腺激素、甲狀腺素參考答案:C37.下表中動(dòng)物細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)與其功能配對(duì)錯(cuò)誤的是(

)選項(xiàng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)的合成與加工,及脂質(zhì)合成的車間B中心體在有絲分裂前期能發(fā)出星射線,從而牽引染色體運(yùn)動(dòng)C溶酶體能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒與病菌D核仁在有絲分裂中,調(diào)節(jié)核膜的消失與重新形成

參考答案:D38.與被動(dòng)免疫相比,下列關(guān)于主動(dòng)免疫的敘述,正確的是(

)A.免疫作用在受體(接受者)內(nèi)維持時(shí)間較長(zhǎng)B.受體接受的是抗體或致敏淋巴細(xì)胞C.可使受體迅速產(chǎn)生抗原抗體反應(yīng)D.主要用于治療或緊急預(yù)防感染參考答案:A39.雙脫氧核苷酸常用于DNA測(cè)序,其結(jié)構(gòu)與脫氧核苷酸相似,能參與DNA的合成,且遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。DNA合成時(shí),在DNA聚合酶作用下,若連接上的是雙脫氧核苷酸,子鏈延伸終止;若連接上的是脫氧核苷酸,子鏈延伸繼續(xù)。在人工合成體系中,有適量的序列為GTACATACATG的單鏈模板、胸腺嘧啶雙脫氧核苷酸和4種脫氧核苷酸。則以該單鏈為模板合成出的不同長(zhǎng)度的子鏈最多有

A.2種

B.3種

C.4種

D.5種參考答案:D本題主要考查DNA的復(fù)制過(guò)程和獲取信息的能力。在人工合成體系中,以序列為GTACATACATG的單鏈模板在適宜的條件下根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成子鏈,而且由題意可知胸腺嘧啶雙脫氧核苷酸可以使子鏈延伸終止。根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則可得子鏈種類如下:CAT、CATGT、CATGTAT、CATGTATGT、CATGTATGTAC一共5種。40.下列關(guān)于ATP的說(shuō)法,正確的是(

)A.只有綠色植物可利用光能來(lái)合成ATPB.病毒繁殖所需要的能量也直接來(lái)自ATP的水解C.ATP徹底水解可產(chǎn)生一分子腺苷和三個(gè)磷酸分子D.細(xì)胞呼吸生成的ATP可以用于光合作用的暗反應(yīng)參考答案:B二、非選擇題(本題共3小題,共40分。)41.如圖甲表示跨膜運(yùn)輸?shù)膸追N方式,圖乙表示物質(zhì)通過(guò)膜運(yùn)輸?shù)乃俾剩v坐標(biāo))隨環(huán)境中O2濃度的變化。請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)人的紅細(xì)胞吸收葡萄糖、心肌細(xì)胞吸收O2的跨膜運(yùn)輸方式依次是圖甲中的________、________。(2)圖甲中a和c的主要區(qū)別是_________________________________________________________________________________________________________________________。(2分)(3)圖乙與圖甲中的________代表的方式一致。圖中曲線出現(xiàn)BC段的主要原因是________________________________________________________________________。(2分)(4)對(duì)綠色植物而言,決定如何吸收土壤中某種離子的直接因素是_____________________________________________________。(5)若對(duì)離體的心肌細(xì)胞施用某種毒素,結(jié)果Ca2+的吸收顯著減少,而K+、C6H12O6等物質(zhì)的吸收不受影響,其可能的原因是____________________________________________________________________________________________________________________。若用呼吸作用抑制劑處理心肌細(xì)胞,則Ca2+、K+、C6H12O6等物質(zhì)吸收均受到顯著的影響,其原因是________________________________________________________________。參考答案:(1)cb(2)a過(guò)程需要消耗ATP(細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量),而c過(guò)程不需要消耗ATP(細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量);a過(guò)程是將物質(zhì)從低濃度向高濃度運(yùn)輸,而c過(guò)程是將物質(zhì)從高濃度向低濃度運(yùn)輸(3)a載體蛋白的數(shù)量是有限的,能量的供應(yīng)也是有限的(4)根細(xì)胞膜上的載體蛋白(5)該毒素抑制了Ca2+載體蛋白的活性這些物質(zhì)的運(yùn)輸方式都是主動(dòng)運(yùn)輸,需要消耗能量42.(生物技術(shù)實(shí)踐,15分)葡萄酒、葡萄汁是日常生活中常用的一類飲料。在呈酸性的果汁發(fā)酵液中,紅葡萄皮的色素也會(huì)進(jìn)入發(fā)酵液中,且有酸堿指示劑的作用。據(jù)某些醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)調(diào)查表明,適量飲用紅葡萄酒、葡萄汁,對(duì)人體有著非同小可的意義。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高,國(guó)內(nèi)紅葡萄酒、葡萄汁的產(chǎn)、銷量均逐年增長(zhǎng)。請(qǐng)根據(jù)有關(guān)材料回答下列問(wèn)題:(1)在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中,菌種的來(lái)源主要是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。為提高果酒的品質(zhì),可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈酵母菌。要篩選得到純凈的酵母菌種,通常使用的培養(yǎng)基按功能來(lái)分稱為

,如在培養(yǎng)基中加入

可從細(xì)菌和酵母菌的混合液中分離酵母菌。(2)在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中常要進(jìn)行消毒和滅菌的工作,常用的消毒方法有:

。滅菌是指

。(3)為提高果汁的出汁率及使果汁變得澄清,在果汁生產(chǎn)中常用到

。(4)為提高果酒的品質(zhì)及節(jié)約生產(chǎn)成本,廠家已嘗試使用固定化細(xì)胞技術(shù)。酵母細(xì)胞的固定多采用

。請(qǐng)列出用干酵母和海藻酸鈉制備固定化酵母細(xì)胞的步驟:①酵母細(xì)胞的活化,②

,③

,④

,⑤

。(5)現(xiàn)有a、b兩個(gè)品牌顏色一樣的紅葡萄酒,其中a品牌是用100%紅葡萄汁釀造,b品牌是以化學(xué)物質(zhì)用人工方法勾兌而成?,F(xiàn)提供小蘇打、白醋、小燒杯若干,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)鑒別兩個(gè)品牌的紅葡萄酒,得出正確結(jié)論并說(shuō)明原理。①步驟1:

;②步驟2:

;③結(jié)論:

;④原理:

。

參考答案:(1)選擇培養(yǎng)基

青霉素(抗生素)(2)①煮沸消毒法、②巴氏消毒法、③紫外線消毒、④化學(xué)藥劑消毒(至少答3種)(2分,答對(duì)2種得1分,答對(duì)3種得2分)。

使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物,包括芽孢和孢子。(3)果膠酶(4)包埋法

②配制(物質(zhì)的量濃度為0.05mol/L的)CaCl2溶液,③配制海藻酸鈉溶液,④海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合,⑤固定化酵母細(xì)胞(4分)(5)(4分)①步驟1:取適量a品牌紅葡萄酒平均加入2只小燒杯中作為第一組,另取等量b品牌紅葡萄酒平均加入2只小燒杯中作為第二組,做好標(biāo)簽;②步驟2:每組兩只燒杯中

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