公開課熔化與凝固

自然界中大部分物質(zhì)有三態(tài)，固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)水的三態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化嗎？物態(tài)變化：是指物質(zhì)從一種狀態(tài)變化成另一種狀態(tài).由變成冰變成水固態(tài)液態(tài)熔化變成演示實(shí)驗(yàn)：將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個角度，讓燭油滴在一張白紙上。你觀察到幾種物態(tài)變化？蠟燭熔化需要什么條件？探究：蠟燭在熔化過程中溫度是如何變化的呢1.測溫度需要什么實(shí)驗(yàn)器材或儀器？錯誤正確實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)的正確使用2、探究蠟燭在熔化過程中溫度是如何變化的需要觀測記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象？數(shù)據(jù)記錄時間1min2min3min4min5min6min7min8min9min溫度狀態(tài)溫度（℃）5040302010時間（min）123456789硫代硫酸鈉熔化過程記錄表時間/分00.511.522.533.544.555.56溫度/°C40424446484848484848485052溫度/℃時間/分0123456740455055硫代硫酸鈉熔化的圖象ABCD探究：蠟燭在熔化過程中溫度是如何變化的呢1.需要什么實(shí)驗(yàn)器材或儀器？2、探究蠟燭在熔化過程中需要觀測記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象？3.所選研究對象：蠟燭如何使試管中蠟燭均勻受熱？蠟燭應(yīng)為細(xì)?；蚍勰钏》ㄨF架臺酒精燈溫度計(jì)試管加熱的固體有：萘或蜂蠟實(shí)驗(yàn)裝置石棉網(wǎng)燒杯探究蠟燭和萘在熔化過程中溫度是如何變化萘熔化和凝固.swf蠟燭蠟熔化過程記錄表時間/分00.511.522.533.544.555.56溫度/°C40414243444547495153576166.............溫度/℃時間/分0123456740506070硫代硫酸鈉熔化的圖象溫度℃364044485256606202468101214時間/分606468727680828402468101214硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）蠟燭的熔化圖像（圖2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下溫度℃ABCD溫度/℃時間/minABCD48℃觀察海波熔化(2)海波在18℃時是什么狀態(tài)？當(dāng)溫度低于48℃時，可以發(fā)現(xiàn)海波

(有、沒有)熔化；當(dāng)溫度達(dá)到48℃時，發(fā)現(xiàn)

；海波在熔化過程中，溫度

。固固液共存液熔點(diǎn)熔化溫度（℃）時間（min）熔化圖象溫度（℃）時間（min）晶體非晶體海波熔化時，溫度

，

需要

（吸熱/放熱）

蠟燭熔化時，溫度

，

需要

（吸熱/放熱）

不變吸熱升高吸熱溫度（℃）時間（min）溫度（℃）時間（min）幾種常見晶體幾種常見非晶體幾種晶體的熔點(diǎn)（0C）物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)金剛石3350金1064冰0鎢3410銀962固態(tài)水銀—39純鐵1535鋁660固態(tài)酒精—117各種鋼1300—1400鉛327固體氮—210各種鑄鐵1200左右錫232固體氫—259銅1083海波48固體氦—272思考與討論1、表內(nèi)各物質(zhì)都是晶體嗎？2、不同晶體熔點(diǎn)不同，說明熔點(diǎn)是晶體的特性之一。你還知道哪些是物質(zhì)的特性？3、為什么用鎢絲做電燈的燈絲？4、無論外界氣溫怎樣變化為什么冰水混合物溫度為0攝氏度？物質(zhì)的凝固1、凝固是熔化的逆過程。2、物質(zhì)凝固時都要放熱。3、晶體凝固過程中溫度保持不變，這個溫度叫做晶體的凝固點(diǎn)（freezing）.同一晶體的凝固點(diǎn)與熔點(diǎn)相同，非晶體沒有凝固點(diǎn)。討論與練習(xí)1、人們常說“下雪不冷化雪冷”這種說法有道理嗎？2、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零下52.3攝氏度，這時還能使用水銀溫度計(jì)嗎？應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計(jì)？選擇下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是()：

A.鐵、食鹽、松香

B.鋁、石蠟、玻璃

C.冰、瀝青、松香

D.萘、水晶、食鹽D選擇下列說法中不正確的是()：A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時，都要吸熱B.晶體在熔化時，溫度不變C.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，這個溫度叫做該物質(zhì)的熔點(diǎn)D.晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱C選擇物體在吸收熱后，它的溫度將()：

A.一定上升

B.一定不變

C.有可能上升，也有可能不變

D.以上說法都不對C4圖所示是－10℃的冰塊受熱后，冰塊在溶解過程中溫度隨時間變化的圖象。（1）開始加熱的最初5分鐘內(nèi)冰塊是

態(tài)。（2）5—15分鐘內(nèi)冰塊逐漸

，是

與

共存。（3）到20分鐘時，冰全部變成

℃的水了選擇在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是()：A.B.C.D.D同學(xué)們還見過哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象鐵“水”1、熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)可以由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)嗎？同學(xué)們見過哪些物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象？冰山2、凝固—