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文檔簡介
關(guān)于乳仔豬飼料設(shè)計、飼料品控與
飼養(yǎng)管理的幾點建議
劉煥龍
哈爾濱普凡飼料
2015年6月,青島
提綱部分原料的品控玉米膨化大豆魚粉干粉、顆粒與流食配方設(shè)計之兩大問題配方水分N:P換算系數(shù):6.25vs5.71?飼養(yǎng)管理的建議關(guān)于真蛋白氮轉(zhuǎn)換系數(shù):大多數(shù)非6.25乳仔豬不能利用非蛋白氮N:P系數(shù)變化:動植物、品種、成熟階段、保存期6.25---GB/T5511-2008《谷物和豆類氮含量測定和粗蛋白質(zhì)含量計算凱氏法》中的附錄C規(guī)定豆類的氮含量換算蛋白質(zhì)含量的換算系數(shù)為6.255.71--GB5009.5-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定》中規(guī)定的換算系數(shù)為5.71
食品換算系數(shù)食品換算系數(shù)小米6.31酪蛋白6.4麥糠麩皮6.31肉類和魚類6.25玉米6.25乳蛋白6.32麥胚粉5.7動物明膠5.55大米及米粉5.95雞蛋(整)6.25全小麥粉5.83蛋黃6.12麥胚芽5.8人乳6.37燕麥5.83大麥、黑麥粉5.83其它食品6.25其它豆類6.25巴西果5.46大豆(黃)5.71其他如核桃、榛子等5.3花生5.46杏仁5.18氮/蛋白通用系數(shù)5.70
FrankSosulski&GilbertInmafitonetc1992.氨基酸雜質(zhì)3:57-63,1992
乳制品為6.02-6.15
雞蛋、肉、魚和谷物制品為5.61-5.93豆、根、塊莖、蔬菜、水果和微生物食品5.14-6.26
系數(shù)的平均值為5.68+/-0.30
建議準(zhǔn)確食譜
通用系數(shù)5.705.7/6.25=0.912,精準(zhǔn)營養(yǎng)以氨基酸平衡為基礎(chǔ)配置日糧
粗蛋白主要飼料原料中真蛋白的含量測定:近紅外在線實時配方系統(tǒng)的可行性精準(zhǔn)營養(yǎng)--配方水分問題問題:進(jìn)場原料水分?出庫水分?粉碎后水分?配料倉出口水分?顆粒冷卻后水分?打包口水分?出廠水分?客戶飼喂,動物料槽水分?干基?玉米毒素問題普凡膨化玉米的毒素控制2015年3月份玉米赤霉烯酮污染分布原作者:建明中國客戶檢測與服|來自:KeminChina3月嘔吐毒素污染趨勢2015年3月份建明CLS霉菌毒素檢測項目的總結(jié)與建議?自去年11月份以來,玉米赤霉烯酮污染情況持續(xù)加重;3月份嘔吐毒素雖然較1月份污染程度有所降低,但仍然保持著嚴(yán)重的污染水平?玉米副產(chǎn)品和部分玉米中玉米赤霉烯酮污染嚴(yán)重,玉米副產(chǎn)品、玉米、小麥及麥麩嘔吐毒素污染嚴(yán)重?今年1月份以來,黃曲霉毒素B1污染不嚴(yán)重?建議加強(qiáng)對玉米、玉米副產(chǎn)品、小麥及麥麩等原料的霉菌毒素監(jiān)測和原料采購時的品質(zhì)控制?
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