水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)教案

--可編輯修改-《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》教案英文名稱：Aquiculture課程編號(hào)：802F1004課程類(lèi)型：校級(jí)選修課開(kāi)課學(xué)期：362.0面對(duì)二十一紀(jì)復(fù)合人才的需要而開(kāi)設(shè)，結(jié)合目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)展面臨的形勢(shì)和特點(diǎn)及教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐制定本教學(xué)大綱。教學(xué)內(nèi)容為重點(diǎn)學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)、蝦蟹類(lèi)和其他經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)用唯物主義觀點(diǎn)，全面的、辨證的生疏經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動(dòng)物的生域內(nèi)的動(dòng)向和的養(yǎng)殖模式。教學(xué)目標(biāo)--可編輯修改-學(xué)生把握水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)原理與應(yīng)用技術(shù)，以及獲得增養(yǎng)殖最正確效果的技術(shù)措施。教學(xué)要求為目的，爭(zhēng)論經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)物生長(zhǎng)、生殖和保健的內(nèi)在規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，以及人為地滿足這些條件的技術(shù)措施，；相互關(guān)系，多方位全面地看問(wèn)題，避開(kāi)主觀片面，正確生疏一些技術(shù)措施的雙重性，切實(shí)把握增養(yǎng)殖原理與措施。緒論2學(xué)時(shí)一、水產(chǎn)養(yǎng)殖的概念概念：一個(gè)重要組成局部。漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)分：整體——局部〔Aquaculture〕概念A(yù)qua——水culture——文化培育水產(chǎn)養(yǎng)殖——在適宜水環(huán)境中，通過(guò)人為措施干預(yù)水生動(dòng)、植物生長(zhǎng)、發(fā)育以獲得漁產(chǎn)品為目的生產(chǎn)活動(dòng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖與畜牧生產(chǎn)的異同共同點(diǎn)目的一樣，都是一種培育生物產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)區(qū)分對(duì)象生物畜牧生產(chǎn)：陸上動(dòng)物，大多為哺乳類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)，種類(lèi)較少；如家畜、家禽等貝類(lèi)、甲殼類(lèi)、兩棲類(lèi)、爬蟲(chóng)類(lèi)、藻類(lèi)等凡有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生動(dòng)植物都在水產(chǎn)養(yǎng)殖考慮之列過(guò)程：生產(chǎn)周期一般較短生產(chǎn)周期一般較長(zhǎng)養(yǎng)殖方式二、水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)展概況世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)展簡(jiǎn)史中國(guó)是世界上養(yǎng)魚(yú)最早的國(guó)家殷墟甲骨卜辭、詩(shī)經(jīng)：池塘養(yǎng)魚(yú)始于3000多年前2400多年前〔B.C460年〕范蠡著漢代：史記、西京雜記、前漢書(shū)：2200多年前，鯉魚(yú)養(yǎng)殖已較普遍向多元化宋朝：《癸辛雜記》記載魚(yú)苗的捕撈及長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)全過(guò)程都已有詳盡的描述具體的記載2.2國(guó)外水產(chǎn)進(jìn)展簡(jiǎn)況亞洲15世紀(jì)可能就開(kāi)頭養(yǎng)殖虱目魚(yú)7世紀(jì)開(kāi)頭貝類(lèi)的養(yǎng)殖，1934年開(kāi)頭蝦類(lèi)的養(yǎng)殖歐洲2023年前，羅馬人收集幼牡蠣將其搬遷至適當(dāng)水域，使其長(zhǎng)肥。14世紀(jì)，有法國(guó)的修道士成功地人工授精