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第二講儀容儀表禮儀一、儀容、儀表的概念(一)儀容指一個(gè)人的容貌,包括五官的搭配和適當(dāng)?shù)陌l(fā)型襯托。就個(gè)人的整體形象而言,容貌是整個(gè)儀表的一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。它反映著一個(gè)人的精神面貌、朝氣和活力,是傳達(dá)給接觸對(duì)象感官最直接、最生動(dòng)的第一信息。第二講儀容儀表禮儀(二)儀表

指一個(gè)人的外表。它是一個(gè)人總體形象的統(tǒng)稱(chēng),除容貌、發(fā)型之外,還包括人的服飾、身體、姿態(tài)等。二、酒店從業(yè)者注重儀容儀表的意義(一)儀容儀表是樹(shù)立良好公眾形象的前提和基礎(chǔ)(二)注重儀容儀表是酒店從業(yè)者尊重賓客的需要(三)良好的儀容儀表可以縮短服務(wù)人員與賓客之間的心理距離(四)良好的儀容儀表是增強(qiáng)自信心的有效手段第二講儀容儀表禮儀三、從業(yè)者對(duì)儀容儀表的總體要求(一)規(guī)范化、制度

對(duì)各類(lèi)工作人員,按其工作性質(zhì),對(duì)穿著打扮,儀容儀表等均作出相應(yīng)的規(guī)定,形成法則使大家有章可循。(二)整體性?xún)x表儀容必須符合整體性原則的要求,即儀表儀容要和其他的言談、舉止,以至修養(yǎng)等相聯(lián)系、相適應(yīng),融為一體。第二講儀容儀表禮儀(三)秀外慧中儀表應(yīng)該是一個(gè)人精神面貌的外在表現(xiàn),其總體要求基本上可以概括為48個(gè)字:容貌端正,舉止大方;端莊穩(wěn)重,不卑不亢;態(tài)度和藹,待人誠(chéng)懇;服飾莊重,整潔挺括;打扮得體,淡妝素抹;訓(xùn)練有素,言行恰當(dāng)

(四)勤于檢查第二講儀容儀表禮儀四、儀容禮儀(一)發(fā)式禮儀

1、頭發(fā)整潔,無(wú)異味

2、發(fā)型大方,得體

3、不染發(fā)(二)面部男子胡須要剃凈,鼻毛應(yīng)剪短,不留胡子;女子可適當(dāng)化妝,但應(yīng)以淺妝、淡妝為宜,不能濃妝艷抹,并避免使用氣味濃烈的化妝品。

第二講儀容儀表禮儀(三)指甲不能留長(zhǎng)指甲,指甲的長(zhǎng)度不應(yīng)超過(guò)手指指尖;要保持指甲的清潔,指甲縫中不能留有污垢。絕對(duì)不要涂有色的指甲油。(四)鼻子和體毛鼻毛不能過(guò)長(zhǎng),體毛必須修整。又黑又粗的體毛,同時(shí)需要掩飾。

(五)個(gè)人衛(wèi)生第二講儀容儀表禮儀(六)關(guān)于化妝1、服務(wù)人員面容化妝的總的原則——“化妝上崗,淡妝上崗”。

2、“揚(yáng)長(zhǎng)避短”原則要使化妝符合審美的原則,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)講究色彩的合理搭配(2)依據(jù)自己的臉型合理調(diào)配(3)強(qiáng)調(diào)自然美第二講儀容儀表禮儀3、化妝的“3W”原則——When什么時(shí)間;Where什么場(chǎng)合;What做什么4、講究科學(xué)性原則(1)科學(xué)選擇化妝品(2)講究科學(xué)的化妝技法5、專(zhuān)用原則——不可隨意使用他人的化妝品6、“修飾避人”的原則——即不在公共場(chǎng)合化妝和補(bǔ)妝7、不以殘妝示人第二講儀容儀表禮儀五、著裝及飾品佩戴禮儀(一)穿著的禮儀哲學(xué)1、穿著的TPO原則——Time(時(shí)間)、Place(地點(diǎn))、Occasion(場(chǎng)合)(1)時(shí)間原則時(shí)間既指每一天的早、中、晚三個(gè)時(shí)間段,也包括每年春夏秋冬的季節(jié)更替,以及人生的不同年齡階段。時(shí)間原則要求著裝考慮時(shí)間因素,做到隨“時(shí)”更衣。第二講儀容儀表禮儀(2)地點(diǎn)原則地點(diǎn)原則代表地方、場(chǎng)所、位置不同,著裝應(yīng)有所區(qū)別,特定的環(huán)境應(yīng)配以與之相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)的服飾。(3)場(chǎng)合原則不同的場(chǎng)合有不同的服飾要求,只有與特定場(chǎng)合的氣氛相一致,相融合的服飾,才能產(chǎn)生和諧的審美效果,實(shí)現(xiàn)人景相融的最佳效應(yīng)。

2、穿著與形體膚色相協(xié)調(diào)3、服飾的色彩哲學(xué)第二講儀容儀表禮儀色彩具有某種社會(huì)象征性,許多色彩象征著某種性格、情感、追求等等。黑色,象征神秘、悲哀、靜寂、死亡,或者剛強(qiáng)、堅(jiān)定、冷峻;白色,象征純潔、明亮、樸素、神圣、高雅、怡淡、空虛、無(wú)望等;黃色,象征熾熱、光明、莊嚴(yán)、明麗、希望、高貴、權(quán)威等;大紅,象征活力、熱烈、激情、奔放、喜慶、福祿、愛(ài)情、革命等;

粉紅,象征柔和、溫馨、溫情等;第二講儀容儀表禮儀紫色,象征高貴、華貴、莊重、優(yōu)越等;橙色,象征快樂(lè)、熱情、活動(dòng)等;褐色,象征謙和、平靜、沉穩(wěn)、親切等;綠色,象征生命、新鮮、青春、新生、自然、朝氣等;淺藍(lán),象征純潔、清爽、文靜、夢(mèng)幻等;深藍(lán),象征自信、沉靜、平穩(wěn)、深邃等;灰色,中間色,象征中立、和氣、文雅等第二講儀容儀表禮儀服飾的色彩搭配的基本方法一般包括同色搭配法、相似搭配法和主輔搭配法三種。服飾色彩還應(yīng)該與一個(gè)人的身材、膚色等協(xié)調(diào)一致。(二)飾品佩戴禮儀飾品,是指能夠起到裝飾點(diǎn)綴作用的物件,主要包括服裝配件(如帽子、領(lǐng)帶、手套等)和首飾佩戴(如戒指、胸花、項(xiàng)鏈、眼鏡等)兩類(lèi)。第二講儀容儀表禮儀服務(wù)人員首飾佩戴的基本原則:

1、服務(wù)人員飾品佩戴總的原則——“符合身份,以少為佳”

2、數(shù)量原則

3、質(zhì)色原則

4、搭配原則首先,飾品的佩戴應(yīng)講求整體的效果,要和服裝相協(xié)調(diào)。其次,飾品的佩戴還應(yīng)考慮所處的季節(jié)、場(chǎng)合、環(huán)境等因素。

5、揚(yáng)長(zhǎng)避短原則

6、習(xí)俗原則第二講儀容儀表禮儀(三)男子西裝禮儀1、西裝的款式套裝西裝(1)按西裝的件數(shù)來(lái)劃分單件西裝單排扣西裝

(2)按西裝的紐扣來(lái)劃分雙排扣西裝

第二講儀容儀表禮儀正裝西裝(3)按適用場(chǎng)合不同來(lái)劃分休閑西裝2、西裝的襯衫(1)面料:應(yīng)為高織精紡的純棉、純毛面料,或以棉、毛為主要成分的混紡襯衫。(2)顏色:必須為單一色,白色為首選。第二講儀容儀表禮儀(3)圖案:以無(wú)圖案為最佳。(4)領(lǐng)型:以方領(lǐng)為宜。(5)衣袖:正裝襯衫應(yīng)為長(zhǎng)袖襯衫。(6)穿法講究:

a.衣扣:襯衫的第一粒紐扣,穿西裝打領(lǐng)帶時(shí)一定要系好。

b.袖長(zhǎng):襯衫的袖口一般以露出西裝袖口以外1.5厘米為宜。

c.下擺:襯衫的下擺不可過(guò)長(zhǎng),而且下擺要塞到褲子里。

d.不穿西裝外套只穿襯衫打領(lǐng)帶僅限室內(nèi),而且正式場(chǎng)合不允許。第二講儀容儀表禮儀3、領(lǐng)帶——男子服飾的靈魂

(1)面料:質(zhì)地一般以真絲、純毛為宜(2)顏色:應(yīng)選用與自己制服顏色相稱(chēng),光澤柔和,典雅樸素的領(lǐng)帶為宜。(4)款式:不能選擇簡(jiǎn)易式領(lǐng)帶(5)質(zhì)量:外形美觀、平整、無(wú)挑絲、無(wú)疵點(diǎn)、無(wú)線(xiàn)頭、襯里毛料不變形、懸垂挺括、較為厚重(6)打法講究:第二講儀容儀表禮儀a.注意場(chǎng)合:打領(lǐng)帶意味著鄭重其事。b.注意與之配套的服裝:西裝套裝非打不可,夾克等則不能打。c.注意性別:為男性專(zhuān)用飾物,女性一般不用,除非制服和作裝飾用。d.長(zhǎng)度:領(lǐng)帶的長(zhǎng)度以自然下垂最下端(即大箭頭)及皮帶扣處為宜。e.領(lǐng)帶夾:一定要用高質(zhì)量的,要注意夾的部位。

f.結(jié)法:挺括、端正、外觀呈倒三角形第二講儀容儀表禮儀4、西褲(1)因西裝講究線(xiàn)條美,所以西褲必須要有中折線(xiàn)。(2)西褲長(zhǎng)度以前面能蓋住腳背,后邊能遮住1厘米以上的鞋幫為宜。(3)不能隨意將西褲褲管挽起來(lái)。第二講儀容儀表禮儀5、皮鞋和襪子(1)皮鞋首先,穿整套西裝一定要穿皮鞋。其次,在正式場(chǎng)合穿西裝,一般穿黑色或咖啡色皮鞋較為正規(guī)。(2)襪子穿整套西裝一定要穿與西褲、皮鞋顏色相同或較深的襪子,一般為黑色、深藍(lán)色或藏青色第二講儀容儀表禮儀6、西裝的扣子西裝的扣子有單排扣與雙排扣之分。單排扣的西裝穿著時(shí)可以敞開(kāi),也可以扣上扣子。雙排扣的西裝要把扣子全系上。西裝背心的扣子。西裝背心有6??叟c5??壑帧???鄣淖畹紫碌哪橇?梢圆豢?,而5??鄣膭t要全部都扣上。第二講儀容儀表禮儀7、西裝的口袋上衣口袋:只作裝飾,不可以用來(lái)裝任何東西,但必要可裝折好花式的手帕。西裝左胸內(nèi)側(cè)衣袋,可以裝票夾(錢(qián)夾)、小日記本或筆。右側(cè)內(nèi)側(cè)衣袋,可以裝名片、香煙、打火機(jī)等。褲兜也與上衣袋一樣,不能裝物,以求褲型美觀。但褲子后兜可以裝手帕、零用錢(qián)等。第二講儀容儀表禮儀8、男子著西裝“三個(gè)三”:(1)三色原則(2)三一定律(3)三大禁忌西裝左袖的商標(biāo)沒(méi)有拆;穿白色襪子、尼龍襪子出現(xiàn)在正式場(chǎng)合;領(lǐng)帶的打法出現(xiàn)錯(cuò)誤。

第二講儀容儀表禮儀(四)女子西裝套裙套裙的款式可分為兩件套、三件套兩種。

1、套裙的選擇(1)面料:女子套裙面料選擇的余地要比男子西裝大得多,宜選純天然質(zhì)地且質(zhì)量上乘的面料。上衣、裙子、背心要求同一面料。(2)顏色:以冷色調(diào)為主,以體現(xiàn)著裝者典雅、端莊、穩(wěn)重的氣質(zhì),顏色要求清新、雅氣而凝重,忌鮮艷色、流行色。第二講儀容儀表禮儀(3)圖案:講究樸素簡(jiǎn)潔,以無(wú)圖案最佳,或選格子、圓點(diǎn)、條紋等圖案。(4)點(diǎn)綴:不宜添加過(guò)多點(diǎn)綴,以免瑣碎、雜亂、低俗、小氣,有失穩(wěn)重。(5)尺寸:包括長(zhǎng)短和寬窄兩方面。目前,女子裙子一般有三種形式:及膝式、過(guò)膝式、超短式。(白領(lǐng)女性超短裙裙長(zhǎng)應(yīng)不短于膝蓋以上15厘米)四種基本形式:上長(zhǎng)下長(zhǎng)式、上長(zhǎng)下短式、上短下長(zhǎng)式、上短下短式。從寬窄的角度講,上衣可分為松身式、緊身式(倒梯形造型)兩種。第二講儀容儀表禮儀(6)造型:四種:

a.“H”型。上衣寬松,裙子為筒式。

b.“X”型。上衣緊身,裙子為喇叭狀。

c.“A”型。上身緊身,下裙寬松式。

d.“Y”型。上身松身式,裙子緊身式。(7)款式:衣領(lǐng)多樣,衣扣多樣,裙子形式多樣。第二講儀容儀表禮儀2、套裙的穿法(1)大小適度:上衣最短齊腰,裙子可達(dá)小腿中部,袖長(zhǎng)剛好蓋住手腕;整體不過(guò)于肥大、緊身。(2)穿著到位:衣扣要全部扣好,不允許隨便脫掉上衣。(3)考慮場(chǎng)合:商務(wù)場(chǎng)合宜穿,宴會(huì)、休閑等場(chǎng)合不宜。(4)協(xié)調(diào)妝飾:高層次的穿著打扮,講究著裝、化妝和佩飾風(fēng)格的統(tǒng)一。(5)兼顧舉止第二講儀容儀表禮儀3、套裙的搭配(1)襯衫:面料應(yīng)輕薄柔軟,顏色應(yīng)雅致端莊,無(wú)圖案,款式保守。(2)內(nèi)衣、襯裙:不外露、不外透、顏色一致、外深內(nèi)淺。(3)鞋襪:黑色牛皮為首選,或與套裙顏色一致。襪子應(yīng)為單色,肉色為首選。第二講儀容儀表禮儀4、職業(yè)女性著裙裝“五不準(zhǔn)”(1)黑色皮裙不能穿;(2)正式的高級(jí)的場(chǎng)合不光腿,尤其是隆重正式的慶典儀式;(3)襪子不能出現(xiàn)殘破;(4)不準(zhǔn)鞋襪不配套;(5)不能出現(xiàn)“三截腿”。第二講儀容儀表禮儀(五)旅游從業(yè)者著裝的基本要求1、在工作崗位上要穿制服

2、穿制服要佩戴工號(hào)牌

3、制服要整齊挺刮

制服必須合身,注意四長(zhǎng)、四圍

4、制服應(yīng)注意整潔

5、鞋襪須合適

第二講儀容儀表禮儀6、注意職場(chǎng)著裝的禁忌

過(guò)分雜亂

過(guò)分鮮艷

過(guò)分暴露

過(guò)分透視

過(guò)分短小

過(guò)分緊身

可用書(shū)目1、《中國(guó)禮儀全書(shū)》主編:鐘敬文安徽科技出版社2、《中外禮儀》主編:何浩然東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社3、《規(guī)范禮儀必讀》編著:林曉嫻商業(yè)出版社4、《國(guó)際禮儀》

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