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第一節(jié)物態(tài)變化與溫度水覆蓋著地球約70%的表面,沒有水就沒有生命,就沒有人類的文明社會(huì),我們認(rèn)識(shí)物態(tài)變化就是從水開始的。南極的冰可以熔化成水。天池的水可以變成水蒸氣又形成霧。
晶瑩的冰縹緲的霧凝重的霜輕柔的雪
高聳的冰川,流淌在山澗的涓涓溪流,凝聚在葉子上的閃閃“珍珠”,美麗的瀑布寒冬臘月,滴水成冰春暖花開,冰雪消融雨雪冰霜露霧
物態(tài)變化物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的現(xiàn)象叫做物態(tài)變化。一﹑認(rèn)識(shí)水的物態(tài)變化1.水的三態(tài)③氣體:水蒸氣②液體:水﹑雨﹑露﹑霧﹑“白氣”①固體:冰﹑雪﹑冰雹﹑霧凇﹑霜(看不見,摸不著)注意:①“白氣”不是水蒸氣,而是液態(tài)的小水滴懸浮在空中②云的狀態(tài)是小水滴和小冰晶③煙和霧
煙超微小的固態(tài)小顆粒懸浮在空中霧超微小的液態(tài)小顆粒懸浮在空中二﹑三態(tài)之間的轉(zhuǎn)化熔化:固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)凝固:液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)汽化:液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)液化:氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)升華:固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)凝華:氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)水的三種狀態(tài):水的物態(tài)變化圖形冰水蒸氣水升華凝華汽化液化熔化凝固冰(雪)、水(雨)、水蒸氣固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化(吸熱)(放熱)凝固(吸熱)(放熱)液化汽化升華(吸熱)(放熱)凝華物質(zhì)的三態(tài)變化實(shí)驗(yàn)探究:制造云和雨1、材料:燒杯、濕沙、酒精燈、冰等2、觀察與思考:(1).給燒杯加熱的過程中,你在杯口盤子底面看到了什么?(2).燒杯上方出現(xiàn)的朦朧“白霧”是“水蒸氣”嗎?(3).水是怎樣“跑”到上邊去的?水“跑”到盤子上的過程中水的狀態(tài)有變化嗎?什么原因?qū)е滤奈飸B(tài)變化?三、物質(zhì)的加熱
常用的儀器有酒精燈和酒精噴燈
酒精燈:500oC10000C酒精噴燈
(一)酒精燈1.構(gòu)造:燈體、燈帽、燈芯.2.火焰:外焰、內(nèi)焰、焰心(外焰溫度最高)3.使用方法:兩查兩禁一不可使用注意事項(xiàng)①酒精燈的燈芯要平整。②添加酒精時(shí),不超過酒精燈容積的2/3;酒精不少于l/4。③絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火。④絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。⑤用完酒精燈,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹。⑥不要碰倒酒精燈,萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來,應(yīng)立即用濕布撲蓋。加熱方法酒精燈火焰溫度較低,一般在400——500℃常見儀器的主要用途及注意事項(xiàng)①盛放少量固體或液體;②在常溫可加熱時(shí),用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器。
加熱后不能驟冷,防止炸裂.
3、使用酒精燈加熱的注意事項(xiàng)⑴要用酒精燈的外焰加熱,不能和燈芯接觸;⑵集中加熱前要預(yù)熱;⑶加熱固體藥品時(shí),位置在盛藥品的地方;加熱液體藥品時(shí),位置在其中下部;⑷給試管里的固體加熱,試管口要略向下傾斜;給液體加熱時(shí),管內(nèi)容積不超過1/3,試管與桌面成45度角,管口不能對(duì)著人;⑸容器外壁的水加熱前要擦干,防炸裂;⑹加熱完畢不能用冷水立即沖洗,防炸裂.溫度一、溫度(1)國(guó)際單位制的單位開爾文K(2)常用的單位:攝氏度℃2溫度的單位是表示物體的冷熱程度的物理量.1溫度的定義在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,把冰水混合物的溫度規(guī)定為0度,把沸水的溫度規(guī)定為100度,在它們之間均勻分成100等份,每一等份叫做1攝氏度.3溫度單位的規(guī)定4溫度的讀法和寫法如人的體溫是“37℃”讀作“37攝氏度”北京一月份平均氣溫“-4.7℃”讀作“零下4.7攝氏度”或“負(fù)4.7攝氏度”-25℃與-5℃那個(gè)溫度高,高多少度?反饋
1、物體越熱,溫度越高;物體溫度越高,物體越熱()2、現(xiàn)在教室內(nèi)的溫度約為_____℃,人體的正常的體溫是_____℃3、一般而言,普通人洗澡時(shí)的適宜溫度是()
A、20℃B、40℃C、60℃D、80℃4、0℃的冰與0℃的水比較()A.冰冷B.水冷
C.水與冰冷熱程度一樣D.以上判斷都不對(duì)√2036.5BC
測(cè)量溫度的工具——溫度計(jì)實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)玻璃毛細(xì)管感溫泡刻度標(biāo)尺感溫液有水銀、酒精或煤油原理:感溫液的熱脹冷縮性質(zhì)使感溫液的體積發(fā)生變化來顯示溫度。溫度計(jì)的分類按液體的不同:(1)水銀溫度計(jì)(2)酒精溫度計(jì)(3)煤油溫度計(jì)按用途分:(1)實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)(2)體溫計(jì)(3)寒暑表實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)體溫計(jì)寒暑表常用溫度計(jì)觀察量程和分度值
35℃~42℃0.1℃-20℃~50℃1℃-20℃~100℃1℃
量程
分度值
實(shí)驗(yàn)溫度計(jì)
體溫計(jì)
寒暑表
名稱為什么量程和分度值不同?溫度計(jì)的用途不同導(dǎo)致量程和分度值有區(qū)別,那么溫度計(jì)使用時(shí)到底應(yīng)該注意什么呢?首先,應(yīng)該估測(cè)待測(cè)物體的溫度,選擇合適的溫度計(jì)玻璃泡要完全浸入在被測(cè)液體中×√放法×√不要碰到容器底或者容器壁放法×溫度計(jì)的讀數(shù)×讀法√讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中0℃標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰的水100℃要等示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)讀法偏大偏小正確俯視平視仰視38℃34℃36℃視線要與液面上表面相平讀法溫度計(jì)的正確使用方法(以實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)為例)
估、選、放、讀、記估:估計(jì)待測(cè)物體的溫度選:選擇量程與分度值符合要求的溫度計(jì)放:讓溫度計(jì)的感溫泡全部浸入被測(cè)液體中,不觸及容器壁和容器底讀:待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù),讀數(shù)時(shí)感溫泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中記:讀書時(shí),視線與溫度計(jì)中液柱的上表面相平讀數(shù)讀出下列溫度計(jì)的值51010960C讀作:6攝氏度-9.80C讀作:零下9.8攝氏度或負(fù)9.8攝氏度三、3種溫度計(jì)的區(qū)別項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)寒暑表體溫計(jì)工作物質(zhì)量程分度值使用方法讀數(shù)結(jié)構(gòu)煤油或酒精
酒精水銀-20oC~100oC-20oC~50oC35oC~42oC1oC1oC0.1oC玻璃泡上方無(wú)縮口無(wú)縮口玻璃泡上方有縮口不用甩不用甩甩一下不可離開待測(cè)物體不可離開待測(cè)物體可離開待測(cè)物體注意:1.體溫計(jì)呈三棱柱體,相當(dāng)于一個(gè)放大鏡,可以把中間極細(xì)的液柱放大觀察2.由于有縮口,溫度只上不下3.使用前要甩一下冰水蒸氣水升華凝華汽化液化熔化凝固六種物態(tài)變化小結(jié)1.定義:溫度是表示物體_______________的物理量。溫度的常用單位是___________,符號(hào)是_________。2.?dāng)z氏溫度的規(guī)定:以一個(gè)大氣壓下______________的溫度為0℃,________的溫度為100℃,在0℃到100℃之間分為100等份,每一等份就是1攝氏度。3.溫度計(jì)的測(cè)溫原理:______________。4.溫度計(jì)的使用方法:(1)觀察溫度計(jì)的________和__________;(2)將溫度計(jì)的玻璃泡_________被測(cè)液體中,不要碰到____________或__________;冷熱程度攝氏度℃冰水混合物沸水液體熱脹冷縮量程分度值容器底部容器壁小結(jié)全部浸入(3)玻璃泡浸入被測(cè)液體后稍候一會(huì)兒,待示數(shù)_______后再讀數(shù);(4)讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計(jì)中液體的上表面_______。5.體溫計(jì)的量程為_______________,主要是根據(jù)人體的溫度變化范圍來確定的,分度值為__________,提高了測(cè)量的準(zhǔn)確程度。體溫計(jì)有一特殊結(jié)構(gòu)——玻璃泡和直玻璃管之間有很細(xì)的細(xì)管,所以溫度計(jì)可___________讀數(shù)。每次使用前,都應(yīng)把水銀__________。穩(wěn)定相平35℃~42℃0.1℃離開人體甩下去小結(jié)3563、圖1所示體溫計(jì)讀數(shù)為
℃.
圖14、如圖2所示甲,乙溫度計(jì)的讀數(shù)分別
為
。100010101020201010002020101010圖2甲乙35.817℃--8℃5.-20℃的正確讀法是
[]A.零下20度
B.零下攝氏20度C.負(fù)攝氏20度
D.零下20攝氏度6.給體溫計(jì)消毒的正確方法是 []A.用開水煮. B.用酒精燈加熱.C.用自來水沖洗D.用酒精棉花擦.DD7、用溫度計(jì)測(cè)量燒杯中的溫度,如圖所示的幾種做法中正確的是()C(2012年河北)下列數(shù)據(jù),最接近實(shí)
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