葡萄種植技術(shù)服務(wù)

葡萄種植技術(shù)效勞1、適宜我省種植的葡萄品種可分幾類？鮮食葡萄品種有哪些？〔1〕山東幅源寬廣，氣候溫順，適宜葡萄栽培，是我國葡萄種植大省。目前，適宜我省種植的葡萄品種依主要用途可分為三大類：一類是釀酒品種，如意斯林、赤霞珠等；二類是制汁品種，如玫瑰露、卡它巴等；三類是鮮食品種，如巨峰、玫瑰香等。依葡萄成熟期劃分可分為早熟品種、中熟品種和晚熟品種。目前，適宜我省種植的鮮食葡萄可分為兩大系列：一類是無核系列，主要品種有：超級無核、秋天王子、克瑞森無核、梅麗莎、奇異無核、安藝無核、立川無核、火焰無核、紅寶石無核等；另一類是有核系列，主要品種有；優(yōu)選皮奧奈、紅雙味、矢富羅莎、美人指、紅地球、黑大粒、瑞必爾、巨峰等。2、在進(jìn)展葡萄種植時(shí)應(yīng)如何進(jìn)展品種的選擇？進(jìn)展葡萄種植在選擇品種時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)展綜合考慮，首先應(yīng)依據(jù)栽培目的和用途確定，二是品種的綜合性狀，三是品種的市場銷售狀況。選擇栽培品種的根本要求是：生長勢要在中等以上，產(chǎn)量達(dá)中等以上水平，抗病力量強(qiáng)，對旱、澇等不良條件有較強(qiáng)的適應(yīng)性，嚴(yán)寒地區(qū)栽培的品種要有較強(qiáng)的抗寒性，南方地區(qū)栽培的品種要有較強(qiáng)的抗?jié)駸崃α?。釀酒品種內(nèi)在質(zhì)量為重，含糖量16~17%，出汁率要高于70%，并具有特別香味和不同的色澤；制汁品種要求有較高的含糖量和較濃的草莓香味；鮮食品種則5005得當(dāng)，果肉致密而脆，皮肉易分別，甜酸適度〔含糖量15~200.5~0.9%〕，果實(shí)耐貯耐運(yùn)。目前，無核鮮食品種市場潛力大，進(jìn)展前景看好，尤其是優(yōu)質(zhì)、大粒、耐貯耐運(yùn)的紅色無核品種倍受人們青睞，是鮮食葡萄生產(chǎn)的進(jìn)展方向。3、葡萄苗木的生殖方法有幾種？葡萄苗木的生殖方法通常有兩種：一種是無性生殖，即養(yǎng)分生殖；另一種是有性生殖，即種子生殖。養(yǎng)分生殖是利用葡萄植株的一局部器官，主要是利用莖進(jìn)展生殖和培育苗木的方法。其優(yōu)點(diǎn)是，植株變異小，能保持母株的品種特性，并可在一年中屢次生殖。這種方法生殖的植株成形早、生長快，進(jìn)入結(jié)果期早，因此在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。無性生殖的方法有硬枝扦插、綠枝扦插、壓條、嫁接和莖尖、莖段的組織培育等，其中應(yīng)用較多的是硬枝扦插和嫁接法，也是較為傳統(tǒng)的方法。組織培育育苗則是一種現(xiàn)代化的生殖方法，投資較大，對設(shè)施、技術(shù)要求較高。有性生殖是利用種子產(chǎn)生植株的方法，是有性雜交和遺傳基因重組的結(jié)果。所獲植株遺傳變異性大，很難保持原有品種的特性，優(yōu)良品種育苗不承受此方法。傳統(tǒng)葡萄常規(guī)育種通常承受種子生殖，通過雜交獲得雜交種子，再從其大量實(shí)生苗中篩選優(yōu)良性狀的品種。該方法常用于葡萄品種的繁育但費(fèi)工、費(fèi)時(shí)，育種周期長，一般苗木生殖不宜承受。4、怎樣進(jìn)展葡萄扦插育苗？它是利用冬季剪下的具有該品種特性的一年生枝條作扦插材料，通常每扦插枝條2~3有品種可承受單芽扦插。硬枝扦插前應(yīng)做好相關(guān)的預(yù)備工作。育苗地選擇。育苗地應(yīng)選擇地勢平坦、土壤疏松、靠近水源、排灌簡潔的砂質(zhì)壤土或壤土為宜，并考慮治理便利，留有生產(chǎn)小路和排灌水溝等。50〔50〕與有機(jī)肥〔圈肥、廄肥、堆肥，每畝3000〕混合后撒施于外表，粗耙一遍，來年春天開凍后再細(xì)耙一遍。土壤墑情差時(shí)，應(yīng)先澆透水后，再起壟整畦備用。北方地區(qū)多承受壟插育苗，這樣有利于防寒、保溫、保濕。育苗地要留意輪作換茬，避開連作，前茬最好不用馬鈴薯和茄科類的蔬菜園地，以避開病蟲危害。選擇好插條。將插條從貯藏溝內(nèi)取出，按所需長度進(jìn)展剪截，單芽插條長度5~10310~200.5不超過插條直徑的三分之一，插條皮色黃至紅褐色，無病蟲。剪截時(shí)，將插條上端剪口距芽10.550100插前浸條。把剪好備用的扦插條成捆放入清水中浸泡12~24達(dá)水分飽和為止。為提高扦插育苗的成活率，現(xiàn)常承受藥物處理的方法促其發(fā)根。通常是將成捆的扦插條1~240~50mg/kg，100mg/kg12~24100mg/kg12200~300mg/kg蘸，將插條基部浸入藥液后馬上取出；亦可用萘乙酸300~450mg/kg0.2%1/3，488~10℃以上時(shí)開頭為宜。扦插方法：可承受壟插或畦插。①壟插：將育苗地深耕細(xì)耙平坦后進(jìn)展打壟。東西向起壟，行距5015~202010~15厘米的株距插入，插條長時(shí)可傾斜插，頂芽向上朝南，隨后從溝南邊取土掩蓋，用腳踏實(shí)，澆3~5根。②畦插法；將深耕細(xì)耙平坦后的育苗地，南北向整成寬1~1.520~30米，畦內(nèi)按行距25~301010~153~5中耕，有條件時(shí)，可在中耕后覆膜，以利保墑和提溫，促插條生根。壟插土溫上升快，發(fā)芽早，中耕除草便利，通風(fēng)透光，苗木生長較畦插為好。5、怎樣進(jìn)展養(yǎng)分袋育苗？養(yǎng)分袋育苗是在保護(hù)設(shè)施內(nèi)，提早將插條扦插在養(yǎng)分袋內(nèi)，使插條提前生根發(fā)芽，待露地霜凍過后，氣溫較高時(shí)再定植田間。養(yǎng)分袋育苗苗期短，成活率高，苗木長勢好，可明顯提高育苗效率。該方法育苗所用塑料袋可用一般農(nóng)膜制作。塑料袋直徑1018~20下部或底部打幾個(gè)小孔，以利透氣滲水。育苗所用養(yǎng)分土可用肥沃壤土、糞肥及通氣介質(zhì)〔如草炭土、細(xì)爐渣、河沙等〕配制，配比為壤土：糞肥：通氣介質(zhì)為1：0.5：1，混合均勻后備用。育苗時(shí)，將養(yǎng)分土和處理好的插條裝入袋內(nèi)，養(yǎng)分土要壓實(shí)，袋上口留1~2以便澆水。將裝好的養(yǎng)分袋嚴(yán)密排列在預(yù)先整好的苗床內(nèi)，苗床深20~30全床擺滿養(yǎng)分袋后馬上澆透水。為了保濕保溫，可在苗床上扣塑料小拱棚〔也可在塑料大棚內(nèi)進(jìn)展育苗〕，20℃80603~45~66、怎樣進(jìn)展苗圃地治理？苗圃地治理主要應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作：準(zhǔn)時(shí)澆水。我國北方地區(qū)春季少雨，透水性強(qiáng)的沙質(zhì)土壤應(yīng)常常澆水，以保持土壤55~7追肥。在施足基肥〔3000〕2~32015斤。30~4015~20820肥之間可進(jìn)展葉面噴肥。枝蔓治理。當(dāng)苗高30摘心，摘除副梢和卷須。如苗木粗大可在基部保存1~2病蟲害防治。早春有地下害蟲或金龜子危害的地區(qū)，可使用毒餌或人工捕獲。雨季2402008002~3500~6004001~215007、怎樣確定葡萄的栽培密度？葡萄的栽植密度依承受栽培架式而定，承受架式與品種、地勢、土壤、田間作業(yè)方式有關(guān)。國內(nèi)外葡萄集中產(chǎn)區(qū)多承受小架面高密度栽培，每畝栽植300~500主要承受兩種架式，籬架和小棚架。籬架栽培，株行距一般為1×20.6~13~48、怎樣挖定植溝？為培育根系興旺，生長強(qiáng)健的葡萄植株，在定植前，要依據(jù)行距挖定植溝。在挖葡萄定植溝時(shí)，肯定要盡可能加寬和加深，一般深寬不少于60為好。挖溝時(shí)將表土與底土分放在溝兩側(cè)，每畝施用有機(jī)肥8000~1000050與挖出的土混合均勻后回填至溝中，留意先填底土，后填表土，最終灌水沉實(shí)，耙平待栽。9、葡萄定植前怎樣做好苗木的預(yù)備工作？栽植前，先將葡萄苗木從貯藏溝中取出，將枯槁苗或枝、芽、根群發(fā)霉變黑的苗木揀出。2~3個(gè)芽；輕剪根梢。這樣有利于促發(fā)根，促進(jìn)根群生長。為防治短須螨、介殼蟲和白腐病、白粉病、炭疽病等，可將捆好的苗木枝蔓局部浸泡于50.1~0.3%五氯酚鈉的消3~5日曬和風(fēng)干，留意保濕。10、怎樣確定葡萄的栽植時(shí)間？方法如何？栽植時(shí)間。栽植葡萄苗木的適宜期，從落葉休眠至來年葡萄傷流期前均可進(jìn)展。我國北方大局部地區(qū)多承受春季栽植，當(dāng)土壤溫度到達(dá)7~10℃時(shí)〔4〕即可進(jìn)展田間定植。栽植方法。按株距在定植溝處先挖定植穴，定植穴長寬和深度一般為40厘米，隨后將預(yù)備好的苗木放入穴內(nèi)，并使苗木根系自然伸展，向四周均勻分布。先填入局部土，再輕輕提苗，使根系與土壤密接，然后填土至地平踏實(shí)。栽植深度一般可按苗木在苗圃的深度栽植。苗木栽植后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)澆水，待水滲入后再覆細(xì)土，將苗木埋一小土堆保濕防干，使其提早發(fā)芽。11、怎樣進(jìn)展枝蔓的引縛？引縛是對葡萄枝蔓定向定位進(jìn)展綁縛。通過引縛可以調(diào)整枝蔓角度，使其在架面上合理均勻的分布，充分利用光能，促進(jìn)梢生長發(fā)育。春季葡萄萌芽前進(jìn)展主側(cè)蔓及結(jié)果母枝的引30~40梢被刮掉或刮斷，肯定要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展引縛。引縛用材料可選擇麻皮、塑料繩等。綁梢的結(jié)扣要求綁在鐵絲的一頭要“死“，綁梢的一頭要“活“，給梢留有生長余地。常用的綁結(jié)扣為馬蹄扣。12、怎樣進(jìn)展除萌定芽？葡萄萌芽后，要對芽的優(yōu)劣進(jìn)展擇選，留下強(qiáng)健、位置好的芽，除去不需要的芽，這稱之為除萌或抹芽。除萌在萌芽時(shí)進(jìn)展，由于芽的異質(zhì)性使芽萌發(fā)不整齊，所以除萌需屢次進(jìn)展，15~2010~15上的歪芽、弱芽、雙生芽和三生芽中的副芽以及明顯不預(yù)備留存的芽。這次抹除的芽約占總除60~70%。其次次抹芽應(yīng)在能看出梢有無花序時(shí)進(jìn)展，按整形修剪和植株梢負(fù)載量的多少確定去留芽。到底每一植株應(yīng)留多少數(shù)量的結(jié)果梢，要據(jù)樹勢、樹齡、品種及治理?xiàng)l件下部芽，去上部芽；留主芽，去副芽。棚架栽培每平方米架面留15~20個(gè)芽；籬架每平方米架面10~1513、怎樣進(jìn)展梢摘心？葡萄梢長到肯定長度時(shí)，將其頂端摘除稱做摘心。梢摘心的早晚、輕重與品種、樹勢、土壤條件和栽培治理技術(shù)的不同而有所差異。通過摘心，臨時(shí)終止梢的生長，使養(yǎng)分物質(zhì)集中供給花序，以保證開花座果需要。座果率低的品種可在花前3~54~5摘心的輕重要適度，輕度摘心〔只摘除梢尖〕對座果率低的品種，無明顯效果；重度摘心〔2~4〕雖對座果率有利，但葉片數(shù)量缺乏，影響光合，對漿果的生長發(fā)育6~814、怎樣處理副梢？葡萄主梢摘心后，副梢開頭旺盛生長，會造成架面紊亂郁閉，同時(shí)，副梢的過度生長也會消耗樹體的大量養(yǎng)分，因此，必需準(zhǔn)時(shí)處理。處理副梢的方法，常用的有兩種：一種是花序1~2231~2摘心，直到生長停頓。這種方法可增加整個(gè)梢的葉面積，但治理較為麻煩。其次種方法是只3~41~2余副梢全部除掉。這種方法治理上比較便利、省工，但整個(gè)梢葉面積小，果實(shí)易得日灼病。15、怎樣疏花疏果和整修花穗？近年來，國內(nèi)外都很重視鮮食葡萄的花序整形和疏花疏果。花序整形和疏花疏果的目的在于提高果穗的整齊度，改善漿果色、香、味、形的素養(yǎng)，提高商品在市場上的競爭力，增加經(jīng)濟(jì)效益。疏花序。將結(jié)果枝上的弱小、畸形、過密和位置不當(dāng)?shù)幕ㄐ蚴璩?，使養(yǎng)分物質(zhì)集中21、弱不留“的方法疏花序，即使強(qiáng)健結(jié)果枝留兩個(gè)花序，中等結(jié)果枝留一個(gè)花序，生長勢弱的結(jié)果枝不留花序。疏花序要與負(fù)載量產(chǎn)量指標(biāo)相吻合。鮮食品種產(chǎn)量要適中，不能過高過低，一般每畝產(chǎn)量掌握在1500~2023花穗整形。為使果穗外形美觀，果粒整齊，成熟全都，對座果率高的品種，要在花3~51/4~1/5也可以將其副穗剪去，稱為去副穗。疏果。對一些商品價(jià)值較高的品種，為使果穗更加美觀，果粒更大、更整齊，可以對果穗進(jìn)一步進(jìn)展修整，疏掉一些發(fā)育不好的和大局部果粒。疏果的時(shí)間以座果后似黃豆粒大5016、葡萄為什么要進(jìn)展整形、修剪？怎樣進(jìn)展整形、修剪？葡萄的整形、修剪是栽培治理中一項(xiàng)重要的技術(shù)措施。葡萄是藤本攀緣植物，自然狀態(tài)下生長無肯定的樹形，枝蔓密布，大量養(yǎng)分耗于養(yǎng)分生長，結(jié)果少，質(zhì)量差，病蟲害嚴(yán)峻，空間鋪張較大。為了合理留用枝蔓，制造良好的通風(fēng)透光條件，通過整形、修剪，對葡萄植株人為進(jìn)展干預(yù)和誘導(dǎo)，使之按人們的意愿生長發(fā)育，充分利用架面空間，調(diào)整養(yǎng)分生長和生殖生長的關(guān)系，以到達(dá)持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。葡萄的整形與修剪是通過冬季修剪和夏季修剪以及綁蔓上架來完成的。整形是修剪的根底2~3年內(nèi)以整形為主，依據(jù)設(shè)計(jì)的樹形，使各個(gè)枝蔓依肯定的次序排位，充分利用架面，保持樹勢3除，以保持合理的布局和穩(wěn)定的產(chǎn)量。17、冬季葡萄修剪何時(shí)為宜？2~3在葡萄落葉后、土壤上凍前進(jìn)展。濟(jì)南地區(qū)一般在111~218、怎樣進(jìn)展籬架扇形整枝？籬架扇形整枝是應(yīng)用最多的一種整枝形式。其優(yōu)點(diǎn)是植株主側(cè)蔓多，形成簡潔，架面利用比較合理，結(jié)果早，豐產(chǎn)快，產(chǎn)量高，且修剪敏捷，易于更。但對修剪技術(shù)要求較高，如把握不好，易使架面附屬關(guān)系紊亂，或留枝過多，造成架面郁閉，通風(fēng)透光不良，影響產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)?；h架扇形的整枝應(yīng)按以下年序進(jìn)展：第一年，在埋土防寒地區(qū)，為了不留主干，在苗木定植時(shí)，地上部肯定不能剪留過長，2~33~41副梢生長，促使主梢加粗生長。冬剪時(shí)粗大枝條留50條適當(dāng)重剪，促使其次年發(fā)生壯條。2~3上年主蔓缺乏，可在植株基部選留生長好的梢連續(xù)培育為主蔓。冬剪時(shí)，每個(gè)主蔓上選留頂端粗大枝條作為主集中長枝，進(jìn)展中、長梢修剪，其余可進(jìn)展中短梢修剪，培育為結(jié)果母枝。第三年仍按以上方法連續(xù)培育主蔓和粗枝。主蔓高度達(dá)第三道架絲，并形成3~4時(shí)，樹形根本形成?；h架扇形整枝主蔓的多少，視株距大小而定，當(dāng)株距為1.5~24~61.53~4枝承受長、中、短梢修剪，但以中、短梢修剪為主，一般不留預(yù)備枝。19、怎樣進(jìn)展棚架獨(dú)龍干形整枝？獨(dú)龍干架形是龍干架形的一種，適合于干旱、肥水條件較差的地區(qū)。其優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約架材，操作便利，治理省工，果實(shí)著色好，含糖量高；缺點(diǎn)是結(jié)果枝數(shù)量少，產(chǎn)量低，不易于更。獨(dú)龍干形整枝過程如下：第一年，葡萄萌芽后選留一個(gè)強(qiáng)壯梢作主蔓，其余全部抹除，副梢留1~2復(fù)摘心。冬剪時(shí)，在充分成熟的節(jié)位上剪截長度為1~1.515~2050留梢。頂端選一個(gè)壯梢作延長枝，連續(xù)培育主蔓。冬剪時(shí)，對結(jié)果母枝進(jìn)展短梢修剪，延長枝依據(jù)粗度進(jìn)展長梢或超長梢修剪。第三年同上一年一樣連續(xù)培育主蔓。結(jié)果枝通過抹芽、定芽、留低位預(yù)備枝和高位2~32~320、葡萄怎樣安全越冬？山東省冬季最低氣溫常低于-10℃以下，極端最低可達(dá)-20℃以下。此時(shí)，葡萄已進(jìn)入休眠期。葡萄在休眠期雖然抗寒力量較強(qiáng)，但過低的溫度也會使植株患病凍害。葡萄一般在年確定低溫平均值-15℃因地理緯度不同而差異較大，埋土?xí)r間應(yīng)在土壤封凍前進(jìn)展。假設(shè)過早，會因土溫高、濕度大使芽眼發(fā)生霉?fàn)€，過晚則因土壤封凍不易取土，并因土塊大、封土不嚴(yán)而達(dá)不到防寒目的。葡萄埋土防寒的方法有三種：地上實(shí)埋法：將修剪后的植株壓低在地面上，然后用掩蓋封嚴(yán)。覆土厚度視冬季最低溫度而定，一般在-10℃15-15℃20~25法適于籬架幼齡密植園或地下水位較高的地方。地下實(shí)埋法：沿植株枝集中伸的方向，挖深、寬各30~50入溝內(nèi)再引覆土。此法適于棚架和枝蔓較多的老齡葡萄園。50-10℃以下、空氣濕度較大的地區(qū)。梢部埋土是將梢和局部枝蔓彎曲，然后用土埋嚴(yán)。此法省工、簡便，但防寒效果較差。21、葡萄什么時(shí)間出土上架為宜？10℃出土過早，對植株前期生長不利，特別在春季天氣嚴(yán)寒、干旱風(fēng)大的地區(qū)和年份，應(yīng)略晚些時(shí)間出土為宜，但肯定要在萌芽前出土，以防損害幼芽。葡萄出土后應(yīng)馬上上架、噴藥，這次一般噴高濃度的殺菌劑。22、怎樣貯藏插條和苗木？葡萄插條和苗木的貯藏一般承受溝藏法。貯藏溝應(yīng)選在地勢高、排水良好的背陰處。溝的寬度、深度及長度視插條和苗木的數(shù)量而定。一般溝深1~1.21~1.5溝可適當(dāng)淺些。貯藏插條或苗木時(shí)，先在溝底鋪一層濕沙，然后把成捆的插條平放或豎放在溝內(nèi)，捆與捆之間、插條與插條之間填以細(xì)沙，特別是根系之間不能留有空隙，以免濕度稍高時(shí)發(fā)霉。插20~30為提高貯藏質(zhì)量，防止插條或苗木在貯藏期發(fā)霉，喪失發(fā)芽力，貯藏前需用波美51~30℃左右沙8~1010℃左右時(shí)，應(yīng)常常檢查。檢查芽眼是否有霉?fàn)€或萌動，用小刀切削剪口，檢查插條或苗木是否仍保持穎狀態(tài)。假設(shè)呈黃色即為失水，應(yīng)馬上50.32~3干后再貯藏，直到扦插或栽植前取出。23、葡萄園怎樣施基肥？施基肥多在秋季葡萄采收后進(jìn)展。此時(shí)施基肥可快速恢復(fù)樹勢。葡萄植株經(jīng)夏季生長和結(jié)果，樹體養(yǎng)分消耗很大，急需補(bǔ)充養(yǎng)分。此時(shí)溫度較高，有利于有機(jī)肥的分解，而且植株葉片仍有較強(qiáng)的光合力量，施用基肥后，養(yǎng)分元素供給充分，葉片將連續(xù)制造大量的養(yǎng)分物質(zhì)，促使梢充分成熟和花芽深度分化，且養(yǎng)分貯藏于根、莖中，為葡萄的越冬和來年生長結(jié)果打下良好的物質(zhì)根底。秋季早施基肥，被切斷的根系愈合快，能快速生長根。如春季施肥，則達(dá)不到上述結(jié)果。春季土溫較低，上升較慢，根系切斷后不易愈合，肥料分解較慢，不能適應(yīng)春季葡萄旺盛生長的需要。施用基肥以有機(jī)肥為主，協(xié)作適量化肥。全年肥料施用量，基肥應(yīng)占80~90%，追肥占10~20%。在有機(jī)肥充分的條件下，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000~8000肥，這樣既有利于漿果品質(zhì)提高，又可降低肥料費(fèi)用。施用基肥多承受開溝施肥的方法，溝的深度與寬度隨樹齡的增加而加大。幼樹可在定植溝的兩側(cè)挖溝，也可在株間挖溝。成齡樹一般承受隔年隔行輪換開溝施基肥的方法，溝深籬架栽培的40~6060~805024、葡萄園怎樣追肥？在葡萄生長期，應(yīng)依據(jù)葡萄生長狀況和土壤肥力狀況進(jìn)展追肥。追肥可通過根部追施和葉面追施兩個(gè)途徑進(jìn)展，追肥多用速效性肥料。根部追肥。一般離植株30~5015~20土。氮肥應(yīng)淺施，磷、鉀肥應(yīng)深施。追肥后，應(yīng)馬上澆水。根部追肥有利于提高葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量，但不同種類的肥料作用不同，單純使用化肥的果園，果實(shí)品質(zhì)和風(fēng)味不抱負(fù)。葉面追肥。也稱根外追肥，馬上肥料溶解于水中，噴灑葉面、嫩梢上。也可以結(jié)合噴藥一起進(jìn)展，是一種經(jīng)濟(jì)、省工、受肥面廣的速效施肥方法。但根外追肥，其肥量有限，只可作補(bǔ)充措施。適宜根外追肥的肥料有葉面噴肥，另外還有一些微量元素肥料用于根外追肥，效果也很顯著。追肥時(shí)間和用量要依據(jù)土壤、葡萄生長期和產(chǎn)量狀況而定。第一次追肥在萌芽前后，此次追肥對葡萄梢生長和花序連續(xù)分化有利。肥料以氮肥為主，可根部追施尿素、硫酸銨、人糞尿等速效性肥料。其次次在開花前根外噴肥，這次以硼肥為主，也可同時(shí)增施磷、鉀、鎂、錳，促使授粉授精，提高痤果率。第三次追肥在幼果膨大期，這時(shí)，地上部枝葉和地下部根系及果實(shí)均在快速生長，花芽開頭分化，需要大量養(yǎng)分物質(zhì)，是一次關(guān)鍵追肥。此次追肥應(yīng)以氮肥為主，協(xié)作磷、鉀肥和腐熟餅肥均可。第四次追肥在漿果著色期，此時(shí)漿果進(jìn)入始熟期，開頭著色，酸度下降，糖度增加，應(yīng)以追磷、鉀肥為主，協(xié)作少量氮肥，并且噴施葉面肥，以補(bǔ)充其它微量元素，有利于提高果實(shí)糖度，增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)，促進(jìn)枝條成熟。25、葡萄園怎樣灌水和排水？葡萄是比較耐旱的果樹，但在干旱季節(jié)和葡萄需水期適時(shí)灌水可獲得高產(chǎn)和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。我國各地降雨很不均衡，而灌水受降雨量和降雨時(shí)期的影響很大，多雨地區(qū)可以少灌水或不灌水，干旱地區(qū)則主要依靠灌水。因此，應(yīng)依據(jù)葡萄各物候期對水分的要求進(jìn)展灌水和控水?；ㄐ虬l(fā)育，根系也處在旺盛生長階段，是葡萄需水的頂峰時(shí)期。此時(shí)又正值我國北方春旱季節(jié)，干旱少雨，應(yīng)適時(shí)灌水供給葡萄生長需要。這段時(shí)間可在萌芽前、萌芽后、開花前各灌一次水。開花控水期：從初花至末花期10~15水會引起枝葉旺盛生長，養(yǎng)分物質(zhì)大量消耗，影響花粉發(fā)芽和授粉受精，導(dǎo)致落花落果，因此在開花期應(yīng)避開灌水。漿果膨大期灌水：這段時(shí)間從生理落果到漿果著色前。此期植株生長旺盛，葉片蒸10~15少灌。漿果成熟期控水：漿果成熟期如水分過多，將影響果實(shí)著色，降低品質(zhì)，并易發(fā)生各種真菌病害，某些品種還可能消滅裂果。此時(shí)我國北方正值雨季，一般不需要灌水。如雨水過多，應(yīng)留意準(zhǔn)時(shí)排水。此期控水可提高漿果含糖量，但如遇天旱，也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)灌水。秋冬灌水期：這段時(shí)間很長。果實(shí)采收后，樹體養(yǎng)分、水分消耗很大，而枝葉再次旺長均需要補(bǔ)充水分。秋季施肥也需要灌水，埋土前如土壤干旱，應(yīng)適量灌水以便取土。埋土后要灌凍水，保持冬季土壤濕度，以保葡萄安全越冬。26、防治葡萄病蟲害有何重要意義？葡萄病蟲害是對葡萄生長危害較大的自然災(zāi)難。病蟲害的發(fā)生和集中，對葡萄植株的生長發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)影響很大。在我國，除西北枯燥地區(qū)葡萄病蟲害發(fā)生較輕外，其它葡萄產(chǎn)區(qū)都發(fā)生較多、較重。特別是在高溫多雨年份，病蟲害發(fā)生頻繁，危害嚴(yán)峻，稍有疏忽，防治不準(zhǔn)時(shí)，會造成葡萄嚴(yán)峻減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)，給寬闊種植業(yè)戶造成沉重?fù)p失。因此，樂觀防治病蟲害，是葡萄生產(chǎn)中的一項(xiàng)重要措施，事關(guān)增收增效，必需予以高度重視。27、防治葡萄病蟲害的根本方針是什么？“以防為主，防治結(jié)合，綜合防治“是葡萄病蟲害防治工作的根本方針。無論哪個(gè)地區(qū)，葡萄病蟲害的發(fā)生和危害都具有各自的特點(diǎn)和規(guī)律。這就要求我們在生產(chǎn)中，留意不斷總結(jié)閱歷，依據(jù)氣候變化和病蟲害發(fā)生的規(guī)律和特點(diǎn)，隨時(shí)留意觀看和推測，做到提前預(yù)防，早噴藥保護(hù)，防患于未然。綜合防治要以農(nóng)業(yè)防治措施為根底，留意引種抗病品種；加強(qiáng)田間治理，增肥地力，平衡施肥，增加植株自身抗性；合理整形修剪，調(diào)控適宜的葉幕和產(chǎn)量；做好防旱排澇；準(zhǔn)時(shí)去除雜草和被病蟲危害的病枝殘葉、病果病穗，制造好的生態(tài)環(huán)境等。同時(shí)，要依據(jù)病蟲害狀況因地制宜地合理運(yùn)用化學(xué)農(nóng)藥防治，并實(shí)行生物防治和物理防治等措施。通過綜合運(yùn)用多種手段和措施，到達(dá)有效防治病蟲危害，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、豐收、增效的目標(biāo)。28、葡萄的主要病蟲害有多少種？常見的病蟲害有哪些？4027233105葡萄生產(chǎn)中常見的病蟲害有十多種。病害主要有：白腐病、炭疽病、白粉病、黑痘病、霜霉病、銹病、褐斑病、穗腐病、黑腐病、菌腐病、灰霉病、蔓割病等；蟲害主要有：介殼蟲、葡萄透翅蛾、虎天牛、虎蛾等。29、葡萄病害有無規(guī)律可循？怎樣才能取得好的防治效果？與其他事物進(jìn)展一樣，葡萄病害的發(fā)生與流行也有自身的規(guī)律，其中氣候是影響病害發(fā)生的重要因素。像我國疆等干旱和夏季高溫少雨地區(qū)，除發(fā)生稍微的白粉病和褐斑病外，其它病害很少發(fā)生；東南沿海地區(qū)，春季低溫多雨，涼潮氣候使黑痘病、灰霉病、霜霉病、蔓割病易發(fā)生集中，而此時(shí)山東、河北等北方葡萄產(chǎn)區(qū)正值干旱少雨，上述病害很少消滅；進(jìn)入七、八月份，我國大部地區(qū)處于高溫多雨期，伴隨高溫高濕，白腐病、炭疽病、白粉病、穗腐病等開頭易發(fā)流行。由此可見，葡萄病害的發(fā)生與流行是有規(guī)律可循，只要我們不斷認(rèn)真總結(jié)，便可依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)和病害發(fā)生規(guī)律，制定出正常年份下的葡萄病害防治歷，在生產(chǎn)中加以應(yīng)用。葡萄病害，尤其是真菌病害具有病菌形態(tài)小、生命力強(qiáng)、生殖力高、侵染快、潛育期長五大特點(diǎn)，但病菌對化學(xué)農(nóng)藥卻表現(xiàn)出敏感性和不抗藥性。針對這一弱點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)合理使用農(nóng)藥防治，可以收到較好的效果。特別是使用高效低毒的苯類、苯環(huán)類內(nèi)吸農(nóng)藥，如多菌靈、甲霜靈、托布津、粉銹寧、農(nóng)利靈、殺毒釩、真菌清等，均可收到較為明顯的防治效果。生產(chǎn)中需要留意的是，在一個(gè)葡萄園內(nèi)，不行多年只使用一種或少數(shù)幾種農(nóng)藥，以防病菌產(chǎn)生抗藥性，降低農(nóng)藥的防治效果?；瘜W(xué)農(nóng)藥使用應(yīng)有選擇地交替使用為好。30、我省葡萄病害防治的關(guān)鍵時(shí)期及主要防治措施有哪些？依據(jù)多年來山東地區(qū)病害發(fā)生流行規(guī)律，應(yīng)重點(diǎn)做好以下幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的防治工作。葡萄芽萌動后至展葉前，是害蟲出蜇和病菌產(chǎn)生集中期。這時(shí)應(yīng)噴鏟除劑波美3200300葡萄開花前和落花后，噴200~2400.3800400〔重點(diǎn)噴結(jié)果母枝〕。4008001500幼果膨大期〔6〕至果實(shí)成熟期，這段時(shí)間逢高溫多雨，是各種病害集中發(fā)生期。因此應(yīng)噴殺菌力較強(qiáng)的藥劑，如多菌靈、退菌特、賽歐散、苯萊特、殺毒礬、百菌清等。強(qiáng)力殺菌劑也應(yīng)與波爾多液交替使用，以補(bǔ)殺菌劑藥效短之欠。該期雨水多，淋沖強(qiáng)，應(yīng)10果實(shí)采收后留意保護(hù)葉片，做好霜霉病的防治，可噴瑞毒霉〔甲霜靈〕、索利巴爾等。在進(jìn)展以上關(guān)鍵時(shí)期的病害防治過程中，肯定要留意不管是否發(fā)生病蟲害，務(wù)必準(zhǔn)時(shí)噴藥。同時(shí)還要格外留意噴藥的質(zhì)量，選擇正確的農(nóng)藥，承受適當(dāng)?shù)臐舛群吞砑诱怪鴦?，以增加藥效。全年噴藥次?shù)十次左右，每次每畝藥量〔溶液〕不少于250留意植株著藥部位。留意了以上環(huán)節(jié)和措施，便可收到較好的防治效果。31、怎樣防治葡萄黑痘??？黑痘病是我國葡萄生產(chǎn)中的主要病害之一。10℃以上至28℃的高濕條件，易發(fā)此病。黑痘病主要侵染葡萄的幼嫩局部。如幼葉、幼果、果梗、葉柄、梢及卷須。2~6〔又稱鳥眼病感病梢消滅病斑后，生長變?nèi)跎踔量菟?；幼果受害，病斑中心凹陷，后期病斑硬化、龜裂，果小而味酸無法食用。防治措施：〔1〕消滅菌源。結(jié)合夏季修剪，徹底剪除病梢、病果和摘除病葉；冬季修剪后徹底清掃枯枝落葉，集中燒毀或深埋?！?〕合理增施磷、鉀肥，勿偏施氮肥，防止徒長。架面要分布均勻，使其通風(fēng)透光良好?！?〕藥物防治。葡萄冬季埋土前噴53200200~2405080050800~1000600100032、如何防治霜霉?。克共∈瞧咸殉Ｒ姴『?。霜霉病主要危害葉片，梢、花序和幼果等也受侵染。葉片染病時(shí)，正面呈現(xiàn)半透亮、邊緣不清楚的淡黃色油漬狀小斑點(diǎn)，后漸擴(kuò)展為黃色、黃褐色多角形病斑，環(huán)境潮濕時(shí)，病斑反面產(chǎn)生白色霜狀物；嫩梢、花梗、葉柄染病后，油漬狀病斑很快變成黃褐色凹陷狀，病部也產(chǎn)生稀有白色霜層，病梢停頓生長，扭曲，甚至枯死；幼果感病后，初期果面變灰綠色，其上滿布白色霜層，后期病果呈褐色并枯槁脫落。防治措施：〔1〕加強(qiáng)田間治理。準(zhǔn)時(shí)摘心、綁蔓和中耕除草，適當(dāng)灌水，準(zhǔn)時(shí)排水，?！?〕藥物2004~525500~60050%400~5001000M-4580033、怎樣防治白粉病？白粉病是葡萄重要病害之一，尤其在高溫多雨期發(fā)病較重。致病菌侵害葡萄植株全部綠色局部，葉片、梢、果穗都能染病，尤以果穗為重。感病部位常常產(chǎn)生一層白色至灰白色的粉質(zhì)霉層；粉斑下面有黑褐色網(wǎng)狀花紋。葉片受害，當(dāng)粉斑集中整個(gè)葉面時(shí)，葉片變褐色、焦枯；梢受害，表皮消滅很多褐色網(wǎng)狀花紋，致梢不易成熟；果穗受害，穗軸質(zhì)地變脆，極易折斷，果實(shí)停頓生長，有時(shí)變畸形，在多雨時(shí)感病，病果易縱向開裂，果肉外露，極易腐爛。防治方法：〔1〕加強(qiáng)田間治理，準(zhǔn)時(shí)去除病枝、病葉、病果；合理使用氮肥，留意增施磷、鉀肥?！?〕藥物防治，春天葡萄芽萌動至展葉前，噴2~332003~434、怎樣防治白腐?。堪赘∈俏覈咸旬a(chǎn)區(qū)最嚴(yán)峻的病害。該病主要危害果穗，也能危害葉片、梢等。果天后便可集中到果粒，果穗局部或全部腐爛，并著生灰白色小粒點(diǎn)，且發(fā)出特別的霉臭味，腐爛的果粒和果穗常掉落樹下，這些病癥和霉葉是白腐病的顯著特征。40~50穗套袋，也可削減病菌侵染。準(zhǔn)時(shí)去除樹上及地面病殘物，冬剪后，徹底清掃田園?！?〕3%20.5%2~3200~2406800~1000，7、850800~100050800~1000607008~1235、怎樣防治炭疽??？炭疽病是葡萄成熟期最嚴(yán)峻的果實(shí)病害。果實(shí)初染病時(shí)，果面產(chǎn)生水浸狀淡褐斑點(diǎn)或雪花狀病斑，以后漸漸擴(kuò)大呈圓形、深褐色稍凹陷的病斑，其上密生很多黑色小粒點(diǎn)，并排列成同心輪紋狀，潮濕狀況下，小粒點(diǎn)涌出粉紅色粘稠狀物。穗軸、葉柄染病時(shí)也產(chǎn)生病斑。7~8月份高溫多雨季節(jié)，是炭疽病發(fā)病頂峰期。防治方法：〔1〕加強(qiáng)田間治理，準(zhǔn)時(shí)去除植株及地面的病殘物，冬剪后，清掃田園；準(zhǔn)時(shí)綁蔓、除副梢，留意排水，降低園內(nèi)濕度，保持田間通風(fēng)透光；合理施肥，增加樹勢，提高樹體抗病力量。〔2〕藥物防治，春天芽萌動時(shí)噴鏟除劑：用退菌特50030.5%五氯酚鈉；5500~800800~1000500~80010~153~536、怎樣防治葡萄蟲害？相對于葡萄病害，葡萄蟲害防治較為簡潔，一般應(yīng)留意加強(qiáng)田間治理，準(zhǔn)時(shí)去除雜草；0.2~0.350%敵敵畏1000~202320%150037、葡萄生長需要哪些養(yǎng)分元素？如何滿足葡萄對養(yǎng)分元素的需求？葡萄生長除需氮、磷、鉀三種大量元素外，還需鈣、硼、鐵、鎂、鋅、硫、銅、鉬、鈷、鎳、鉻、矽、錳等微量元素。為滿足葡萄生長對各種養(yǎng)分元素的需要，生產(chǎn)過程中肯定要留意合理施肥?；蕿橹?，追肥為輔，是施肥應(yīng)遵循的根本原則?；适┯靡詢?yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，此類肥料含有機(jī)質(zhì)多，大量元素和微量元素比較齊全，屬“完全肥料“，因此有機(jī)肥施用要保持足夠的用量?；适褂枚嘧髯贩蚀胧?，使用時(shí)要依據(jù)植株不同生育期和缺素病癥適時(shí)使用，且注意平衡施肥，這樣，便可滿足葡萄生長對養(yǎng)分元素的需求。38、葡萄生長缺素時(shí)消滅哪些病癥？怎樣補(bǔ)救？葡萄生長過程中養(yǎng)分元素缺乏時(shí)，會消滅多種病癥：缺氮時(shí)，植株生長瘦弱，葉片小而落、葉色淡，嚴(yán)峻時(shí)失綠變黃。果品質(zhì)量下降。缺鉀時(shí)，葉脈間和葉緣消滅黃斑，進(jìn)而進(jìn)展成焦灼狀；嚴(yán)峻缺鉀，果梗變褐，果粒萎縮軟