標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 5009.79-2003 食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)定用于食品接觸材料中的橡膠管的衛(wèi)生安全檢測(cè)方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于直接或間接與食品接觸的各種橡膠管,包括但不限于輸送飲料、乳制品等液體食品的管道系統(tǒng)中使用的橡膠管。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),首先明確了樣品制備的具體要求,如取樣量、保存條件等,確保測(cè)試結(jié)果的有效性和可重復(fù)性。接著詳細(xì)描述了感官檢查的方法,通過視覺和嗅覺對(duì)橡膠管進(jìn)行初步評(píng)估,以發(fā)現(xiàn)任何明顯的缺陷或異味。
在化學(xué)性能方面,《GB/T 5009.79-2003》規(guī)定了一系列針對(duì)特定遷移物質(zhì)(如重金屬、塑化劑)的測(cè)定方法。這些方法通常包括萃取過程以及后續(xù)使用高效液相色譜法(HPLC)、原子吸收光譜法(AAS)或其他適當(dāng)?shù)募夹g(shù)來定量分析目標(biāo)化合物。此外,還定義了模擬物的選擇原則及其與實(shí)際食品之間關(guān)系的考慮因素,以便更準(zhǔn)確地反映產(chǎn)品在實(shí)際應(yīng)用條件下的表現(xiàn)。
物理性能測(cè)試也是該標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)重要組成部分,涵蓋拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率等機(jī)械性能指標(biāo),以及耐溫性、抗老化能力等方面的評(píng)價(jià)。這些測(cè)試有助于評(píng)估橡膠管在整個(gè)使用壽命期間能否保持其功能特性不變。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 31604.9-2016
- 2003-08-11 頒布
- 2004-01-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
ICS67.040C53中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.79—2003代替GB/T11332-1989食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法Hygienicanalysismethodofrubberhoseforfooduse2003-08-11發(fā)布2004-01-01實(shí)施中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
GB/T5009.79—2003前本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T11332-1989《食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法》本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T11332—1989相比主要修改如下:-按GB/T20001.4—2001《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則第4部分:化學(xué)分析方法》對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出并歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、上海橡膠廠、上海新亞醫(yī)用橡膠廠本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:朱燮延、成凱泰、劉淑賢、汪安甫、黃嘉琪,原標(biāo)準(zhǔn)于1989年首次發(fā)布.本次為第一次修訂。
GB/T5009.79—2003食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品用橡膠管的衛(wèi)生檢驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于以優(yōu)質(zhì)橡膠為主要原料,配以一定助劑,組成特定配方,加工制成的純橡膠管和增強(qiáng)型橡膠管(夾布)。食品用橡膠管可供輸送或抽吸醬油、醋、酒類等液體佐料與各種飲料、饸糖等非油脂性液體食品:2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T5009.60—2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.64—2003食品用橡膠墊片(圈)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法分分析步驟3.1試樣制備試樣為不同內(nèi)徑的管子,其長(zhǎng)度以能灌入實(shí)際試驗(yàn)體積為250mL浸泡液為準(zhǔn),根據(jù)試驗(yàn)項(xiàng)目要求和內(nèi)徑大小截取·共四根。3.1.1管子截取長(zhǎng)度的計(jì)算見式(1):L-:··············(1)式中:L——管子截取長(zhǎng)度,單位為厘米(cm)管子內(nèi)半徑,單位為厘米(cm)。3.1.2管子截取長(zhǎng)度應(yīng)考慮加上管子兩頭用塞子的長(zhǎng)度3.2試樣清洗3.2.1根據(jù)式(1)計(jì)算截取一定長(zhǎng)度的管子.用配成2%濃度的洗滌劑在50C左右刷洗管內(nèi)壁.刷洗時(shí)刷子推入和拉出作刷一次計(jì)·共刷10次。3.2.2刷洗完畢后.再以自來水沖刷.邊沖邊刷.刷子推入和拉出作:一次計(jì).共刷10次.再用自來水稍沖洗后·最后用蒸留水沖洗,晾干備用3.3浸泡條件3.3.1水和4%乙酸的浸泡條件是60C放置2h.浸泡液先加溫至60C.然后灌入管子·并將管子放入60C的恒溫箱內(nèi)。3.3.2正己烷和65%乙酵的浸泡條件是室溫放置2h。屆時(shí)倒出管內(nèi)的浸泡液,并
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