GB 31604.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB316049—2016

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

食品模擬物中重金屬的測定

2016-08-31發(fā)布2017-03-01實(shí)施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

食品模擬物中重金屬的測定

GB31604.9—2016

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中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20177

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書號(hào)

:155066·1-52233

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB316049—2016

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品包裝用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方

GB/T5009.60—2003《、、

法食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

》、GB/T5009.61—2003《》、GB/T5009.64—2003

食品用橡膠墊片圈衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品用高壓鍋密封圈衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

《()》、GB/T5009.65—2003《

分析方法橡膠奶嘴衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品包裝用

》、GB/T5009.66—2003《》、GB/T5009.67—2003《

聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品容器內(nèi)壁過氯乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

》、GB/T5009.68—2003《

分析方法食品容器內(nèi)壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

》、GB/T5009.70—2003《》、

食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法食品容器及包裝材料用不

GB/T5009.79—2003《》、GB/T5009.98—2003《

飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法食品容器及包裝材料用聚碳

》、GB/T5009.99—2003《

酸酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品包裝用發(fā)泡聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

》、GB/T5009.100—2003《

分析方法中的重金屬測定方法

》。

本標(biāo)準(zhǔn)與等被代替的標(biāo)準(zhǔn)相比主要變化如下

GB/T5009.60—2003,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定

———“”;

修改了適用范圍的表述

———;

修改了原理的表述

———;

刪除了原各標(biāo)準(zhǔn)中的取樣方法

———;

刪除原各標(biāo)準(zhǔn)中的浸泡條件

———;

修改了分析結(jié)果的表述

———。

Ⅰ

GB316049—2016

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

食品模擬物中重金屬的測定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物乙酸中重金屬的測定方法

(4%)。

本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品接觸材料及制品在食品模擬物乙酸中重金屬的測定

(4%)。

本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于食品接觸橡膠制品在食品模擬物乙酸中重金屬的測定

(4%)。

第一法直接比色法

2原理

經(jīng)遷移試驗(yàn)所得的食品模擬物試液中重金屬以鉛計(jì)與硫化鈉作用在酸性溶液中形成黃棕色硫

(),

化物與鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液的呈色相比較

,。

3試劑和材料

注除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的二級水

:,,GB/T6682。

31試劑

.

311九水合硫化鈉

..(Na2S·9H2O)。

312甘油

..(C3H8O3)。

313冰乙酸

..(CH3COOH)。

314硝酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)

..(HNO3,60%,)。

32試劑配制

.

321硝酸溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)移取硝酸加水定容至

..(10%,):16.7mL(3.1.4)100mL。

322硫化鈉溶液稱取九水合硫化鈉加入水用玻璃棒充分?jǐn)嚢柚敝寥芙馊?/p>

..:15.4g(3.1.1),10mL,,

后加入甘油混勻密閉保存本溶液常溫下可穩(wěn)定保存一個(gè)月

30mL(3.1.2),,。。

323食品模擬物乙酸溶液體積分?jǐn)?shù)量取冰乙酸于容量瓶中加水定容至

..:4%()。40mL(3.1.3)1L,

刻度

。

33標(biāo)準(zhǔn)品

.

硝酸鉛或經(jīng)國家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液每毫升含

[Pb(NO3)2,>98%](1mg

鉛

)