GB 31604.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測(cè)定

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB316049—2016

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

食品模擬物中重金屬的測(cè)定

2016-08-31發(fā)布2017-03-01實(shí)施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

食品模擬物中重金屬的測(cè)定

GB31604.9—2016

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中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20177

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書號(hào)

:155066·1-52233

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB316049—2016

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品包裝用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方

GB/T5009.60—2003《、、

法食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

》、GB/T5009.61—2003《》、GB/T5009.64—2003

食品用橡膠墊片圈衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品用高壓鍋密封圈衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

《()》、GB/T5009.65—2003《

分析方法橡膠奶嘴衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品包裝用

》、GB/T5009.66—2003《》、GB/T5009.67—2003《

聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品容器內(nèi)壁過氯乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

》、GB/T5009.68—2003《

分析方法食品容器內(nèi)壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

》、GB/T5009.70—2003《》、

食品用橡膠管衛(wèi)生檢驗(yàn)方法食品容器及包裝材料用不

GB/T5009.79—2003《》、GB/T5009.98—2003《

飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法食品容器及包裝材料用聚碳

》、GB/T5009.99—2003《

酸酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品包裝用發(fā)泡聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

》、GB/T5009.100—2003《

分析方法中的重金屬測(cè)定方法

》。

本標(biāo)準(zhǔn)與等被代替的標(biāo)準(zhǔn)相比主要變化如下

GB/T5009.60—2003,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測(cè)定

———“”;

修改了適用范圍的表述

———;

修改了原理的表述

———;

刪除了原各標(biāo)準(zhǔn)中的取樣方法

———;

刪除原各標(biāo)準(zhǔn)中的浸泡條件

———;

修改了分析結(jié)果的表述

———。

Ⅰ

GB316049—2016

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

食品模擬物中重金屬的測(cè)定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物乙酸中重金屬的測(cè)定方法

(4%)。

本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品接觸材料及制品在食品模擬物乙酸中重金屬的測(cè)定

(4%)。

本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于食品接觸橡膠制品在食品模擬物乙酸中重金屬的測(cè)定

(4%)。

第一法直接比色法

2原理

經(jīng)遷移試驗(yàn)所得的食品模擬物試液中重金屬以鉛計(jì)與硫化鈉作用在酸性溶液中形成黃棕色硫

(),

化物與鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液的呈色相比較

,。

3試劑和材料

注除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的二級(jí)水

:,,GB/T6682。

31試劑

.

311九水合硫化鈉

..(Na2S·9H2O)。

312甘油

..(C3H8O3)。

313冰乙酸

..(CH3COOH)。

314硝酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)

..(HNO3,60%,)。

32試劑配制

.

321硝酸溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)移取硝酸加水定容至

..(10%,):16.7mL(3.1.4)100mL。

322硫化鈉溶液稱取九水合硫化鈉加入水用玻璃棒充分?jǐn)嚢柚敝寥芙馊?/p>

..:15.4g(3.1.1),10mL,,

后加入甘油混勻密閉保存本溶液常溫下可穩(wěn)定保存一個(gè)月

30mL(3.1.2),,。。

323食品模擬物乙酸溶液體積分?jǐn)?shù)量取冰乙酸于容量瓶中加水定容至

..:4%()。40mL(3.1.3)1L,

刻度

。

33標(biāo)準(zhǔn)品

.

硝酸鉛或經(jīng)國家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液每毫升含

[Pb(NO3)2,>98%](1mg

鉛

)