LS/T 1708.1-2004糧食信息分類與編碼糧食加工第1部分:加工作業(yè)分類與代碼

犐犆犛０３．１００．４０

犃２４

備案號(hào)：１３９３８—２００４

中華人民共和國(guó)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犔犛／犜１７０８．１—２００４

糧食信息分類與編碼糧食加工

第１部分：加工作業(yè)分類與代碼

犆犾犪狊狊犻犳犻犮犪狋犻狅狀犪狀犱犮狅犱犲狊狅犳犵狉犪犻狀犻狀犳狅狉犿犪狋犻狅狀—犌狉犪犻狀狆狉狅犮犲狊狊犻狀犵—

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２００４０４２２發(fā)布２００４０７０１實(shí)施

國(guó)家糧食局發(fā)布

書

犔犛／犜１７０８．１—２００４

前言

為適用糧食行業(yè)信息處理和交換的需要，促進(jìn)糧食信息規(guī)范化管理和信息系統(tǒng)建設(shè)，特制定《糧食

信息分類與編碼糧食加工》系列標(biāo)準(zhǔn)。

ＬＳ／Ｔ１７０８《糧食信息分類與編碼糧食加工》分為兩個(gè)部分：

———第１部分：加工作業(yè)分類與代碼；

———第２部分：技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分類與代碼。

ＬＳ／Ｔ１７０８的本部分為《糧食信息分類與編碼糧食加工》的第１部分。

本部分根據(jù)ＧＢ／Ｔ２０００１．３—２００１《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則第３部分：信息分類編碼》、ＧＢ／Ｔ７０２７—２００２

《信息分類和編碼的基本原則與方法》，結(jié)合我國(guó)目前糧食加工作業(yè)進(jìn)行編碼。

本部分由國(guó)家糧食局提出并歸口。

本部分起草單位：河南工業(yè)大學(xué)、國(guó)家糧油信息中心。

本部分主要起草人：朱永義、馬傳國(guó)、祝玉華、王錄民、甄彤、霍權(quán)恭、張德賢。

Ⅰ

書

犔犛／犜１７０８．１—２００４

糧食信息分類與編碼糧食加工

第１部分：加工作業(yè)分類與代碼

１范圍

ＬＳ／Ｔ１７０８的本部分規(guī)定了常見(jiàn)的糧食加工作業(yè)的分類和代碼，采用了加工作業(yè)中較為普遍使用

的名詞或術(shù)語(yǔ)。

本部分適用于糧食行業(yè)信息處理和信息交換。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)ＬＳ／Ｔ１７０８的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文

件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成

協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本

部分。

ＧＢ／Ｔ８８７２制粉工業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)

ＧＢ／Ｔ８８７３油脂工業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)

ＧＢ／Ｔ８８７５碾米工業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)

ＧＢ／Ｔ１０６４７飼料工業(yè)通用術(shù)語(yǔ)

ＧＢ／Ｔ１２１０４淀粉（包括衍生物和副產(chǎn)品）術(shù)語(yǔ)

３分類原則與方法

３．１本部分按糧食加工企業(yè)中通用作業(yè)及淀粉加工、制粉、碾米、飼料加工、油脂制備進(jìn)行分類和編碼。

３．２本部分采用線分類法。

４編碼方法及代碼結(jié)構(gòu)

４．１編碼方法

４．１．１本部分采用層次碼，代碼表分四個(gè)層次，各個(gè)層次分別命名為大類、中類、小類、細(xì)類。

４．１．２本部分代碼用八位阿拉伯?dāng)?shù)字表示。第一至第四層各用兩位數(shù)字表示，第四層采用了順序碼和

系列順序碼。

４．２代碼結(jié)構(gòu)

××××××××代碼

第四層細(xì)類

第三層小類

第二層中