標準解讀

《LS/T 6103-2010 糧油檢驗 糧食水分測定 水浸懸浮法》是一項專門針對糧食中水分含量檢測的標準,適用于小麥、稻谷等主要糧食作物。該標準采用水浸懸浮的方法來測定糧食中的水分含量,具體步驟包括樣品的準備、浸泡、分離以及后續(xù)的處理和計算。

首先,在樣品制備階段,需要從待測的糧食中選取具有代表性的樣品,并確保樣品均勻一致。隨后,將樣品稱重并記錄初始重量。接下來是關鍵的浸泡過程,按照標準要求,使用一定量的蒸餾水或去離子水作為浸泡介質,將樣品完全浸沒于水中,保持一定時間以使樣品中的可溶性物質充分溶解并釋放出水分。

在浸泡完成后,通過過濾或其他方式去除多余的水分,并對剩余物進行干燥處理。干燥過程中需控制溫度與時間,以避免因過度加熱導致樣品性質變化而影響最終結果準確性。干燥結束后再次稱量樣品質量,并根據前后兩次稱重數據及已知條件下的干基含水量公式計算得出樣品的實際水分含量。

整個實驗操作應嚴格遵循標準規(guī)定的方法步驟和技術參數,同時注意環(huán)境溫濕度等因素可能對測量結果產生的影響。此外,為了保證數據可靠性和重復性,建議多次獨立測試取平均值作為最終報告結果。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2010-10-20 頒布
  • 2010-12-01 實施
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文檔簡介

ICS67060

B20.

備案號29842—2010

:

中華人民共和國糧食行業(yè)標準

LS/T6103—2010

糧油檢驗糧食水分測定水浸懸浮法

Inspectionofgrainandoils—Determinationofmoisturecontentofgrain—

Waterloggedsuspendmethod

2010-10-20發(fā)布2010-12-01實施

國家糧食局發(fā)布

LS/T6103—2010

前言

本標準的附錄為資料性附錄

A。

本標準由公主嶺志和糧食測水儀開發(fā)有限公司提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

。

本標準起草單位吉林省糧油衛(wèi)生檢驗監(jiān)測站公主嶺志和糧食測水儀開發(fā)有限公司沈陽龍騰電

:、、

子有限公司

本標準主要起草人宋長權馮錫仲史瑋劉劼武劉恒立米建國田志和張志

:、、、、、、、。

LS/T6103—2010

糧油檢驗糧食水分測定水浸懸浮法

1范圍

本標準規(guī)定了水浸懸浮法測定糧食水分含量的原理儀器設備操作方法和重復性要求

、、。

本標準適用于糧食水分的快速測定特別是適用于高水分及冰凍狀態(tài)糧食水分的測定

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準

。,。

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB5491、、

水浸懸浮法水分快速測定儀技術條件與試驗方法

LS/T3705

3術語和定義

下列術語和定義適用于本標準

。

31

.

水浸懸浮法waterloggingsuspendmethod

將被測物體完全浸沒于水中懸掛稱量的方法

。

4原理

稱取一定量的粉碎試樣裝入恒質測量皿中注滿水充分浸潤樣品將密閉的測量皿完全浸入水中

,,,

稱量其質量根據浮力法原理所得質量為樣品干物質和測量皿的質量通過計算即可得到試樣的水分

。,,

含量

。

5儀器設備

51水浸懸浮法水分快速測定儀

.

儀器結構示意圖和主要部件樣圖參見附錄儀器應符合的要求并附帶以下部件

A。LS/T3705:

511水槽盛裝清水水質為潔凈的淡水各水槽中的水質和溫度應保持一致

..:(),。

操作水槽用于浸泡測量皿注水等操作長寬高的透明塑料槽

———:、。240mm,170mm,150mm。

稱量水槽用于測量皿懸浮稱量直徑高的透明塑料槽

———:。130mm,150mm。

512測量皿頂端設直徑裝料口和有單向閥的注水口配裝料口密封蓋內直徑內

..:21mm,,32mm,

高壁厚的鋁合金容器

45mm,2mm。

513稱樣皿一邊開口能盛裝約試樣

..:,10g。

514攪拌棒不銹鋼材質直徑長約

..:,2mm,85mm。

515注水器醫(yī)用注射器

..:20mL。

516研缽可盛裝約樣品

..:100g。

52錘片式電動粉碎機

.

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