學(xué)校食堂委托經(jīng)營(yíng)合同通用版（2篇）

第8頁(yè)共8頁(yè)學(xué)校食堂?委托經(jīng)營(yíng)?合同通用?版__?___學(xué)?校（以下?簡(jiǎn)稱"甲?方"）與?____?_公司（?以下簡(jiǎn)稱?"乙方"?）就食堂?委托經(jīng)營(yíng)?事宜簽訂?以下合同?。一、?為向甲方?教職工提?供物美價(jià)?廉的伙食?，甲方委?托乙方代?為經(jīng)營(yíng)管?理甲方所?屬食堂。?二、甲?方向乙方?無(wú)償提供?食堂經(jīng)營(yíng)?所必要的?設(shè)施、場(chǎng)?地、器物?。三、?各種經(jīng)費(fèi)?的負(fù)擔(dān)劃?分為：甲?方負(fù)擔(dān)：?食堂設(shè)施?費(fèi)、食堂?備用品費(fèi)?、水、電?、暖氣費(fèi)?和消費(fèi)品?費(fèi)。乙方?負(fù)擔(dān)：勞?務(wù)費(fèi)、材?料費(fèi)及相?應(yīng)雜費(fèi)、?保健衛(wèi)生?費(fèi)、交通?費(fèi)、電話?費(fèi)（限于?長(zhǎng)途電話?）和營(yíng)業(yè)?費(fèi)。四?、由乙方?印制餐券?，甲方教?職工憑餐?券就餐。?餐券由甲?方銷售。?五、乙?方將回收?的餐券提?交給甲方?，甲方于?每月__?__日向?乙方支付?等額現(xiàn)金?。六、?乙方以周?為單位確?定食譜。?食譜的制?定應(yīng)以職?工飲食調(diào)?查結(jié)果為?依據(jù)，并?須經(jīng)甲方?總務(wù)科審?查。七?、乙方向?甲方職工?提供的三?餐價(jià)格為?：早餐_?____?元，中餐?____?_元，晚?餐___?__元。?八、乙?方向甲方?職工的供?餐時(shí)間為?：早餐_?____?時(shí)___?__分至?____?_時(shí)__?___分?；中餐_?____?時(shí)___?__分至?____?_時(shí)__?___分?；晚餐_?____?時(shí)___?__分至?____?_時(shí)__?___分?。執(zhí)行?部門責(zé)任?人（簽名?）九、?乙方在變?更食品種?類、質(zhì)量?、分量規(guī)?格、價(jià)格?及供餐時(shí)?間時(shí)，必?須征得甲?方同意。?十、甲?方對(duì)乙方?的供餐內(nèi)?容、服務(wù)?態(tài)度和供?餐業(yè)務(wù)負(fù)?有監(jiān)督責(zé)?任。十?一、乙方?更換食堂?經(jīng)營(yíng)人時(shí)?，必須向?甲方提交?其本人的?履歷表。?十二、?乙方應(yīng)妥?善管理各?類設(shè)施。?因乙方責(zé)?任造成有?關(guān)設(shè)施損?壞時(shí)，應(yīng)?以甲方要?求，賠償?損失。?十三、乙?方應(yīng)努力?保持環(huán)境?衛(wèi)生、食?品衛(wèi)生和?從業(yè)人員?個(gè)人衛(wèi)生?，并依甲?方要求，?定期進(jìn)行?從業(yè)人員?體檢。?十四、因?乙方供餐?不衛(wèi)生造?成甲方職?工食物中?毒或患病?時(shí)，由乙?方負(fù)責(zé)。?十五、?乙方負(fù)責(zé)?與政府相?關(guān)機(jī)構(gòu)的?事務(wù)處理?。十六?、乙方每?月向甲方?提交損益?計(jì)算表。?應(yīng)甲方要?求，有義?務(wù)向甲方?提交財(cái)務(wù)?帳簿。?十七、本?合同的有?效期為自?簽訂日起?一年以內(nèi)?。變更合?同或解除?合同，須?在2個(gè)月?前提出。?本合同期?滿后，如?雙方均未?提出變更?合同或解?除合同，?則本合同?在原有條?件下延期?一年。?十八、當(dāng)?雙方解除?合同時(shí)，?乙方應(yīng)迅?速撤除屬?乙方所有?的物品，?歸還屬甲?方所有的?物品。有?關(guān)費(fèi)用由?乙方負(fù)擔(dān)?。學(xué)校?食堂委托?經(jīng)營(yíng)合同?通用版（?二）甲?方：__?___(?以下簡(jiǎn)稱?甲方)?乙方：_?____?(以下簡(jiǎn)?稱乙方)?根據(jù)中?華人民共?和國(guó)民法?典及相關(guān)?法律法規(guī)?的規(guī)定，?甲、乙雙?方本著誠(chéng)?信合作、?平等自愿?的原則，?經(jīng)談判并?友好協(xié)商?，甲方將?本校食堂?(以下簡(jiǎn)?稱食堂)?交由乙方?負(fù)責(zé)整體?經(jīng)營(yíng)。雙?方就食堂?委托經(jīng)營(yíng)?的有關(guān)事?宜達(dá)成如?下合作協(xié)?議：第?一條合?作原則?甲、乙雙?方本著維?護(hù)學(xué)院的?穩(wěn)定，確?保食品衛(wèi)?生安全，?提高餐飲?服務(wù)質(zhì)量?的原則，?解決甲方?師生員工?的用餐需?求。通過(guò)?雙方共同?建設(shè)，達(dá)?到食堂布?局合理、?環(huán)境整潔?、安全衛(wèi)?生，菜品?豐富、服?務(wù)優(yōu)質(zhì)、?管理有序?。第二?條投資?約定1?.甲方負(fù)?責(zé)食堂內(nèi)?部裝修、?大廳、舍?餐區(qū)的設(shè)?施設(shè)備及?廣告等。?主要包括?：給排水?和水電氣?安裝等基?礎(chǔ)裝修，?食堂煙道?等消防系?統(tǒng)安裝，?食堂餐桌?椅、空調(diào)?、照明等?設(shè)施設(shè)備?(除后廚?炊餐設(shè)備?及低值易?耗品外的?其他設(shè)備?)，食堂?廣告制作?及安裝等?。2.?乙方一次?性投入_?____?萬(wàn)元用于?食堂后廚?的炊餐設(shè)?備、低值?易耗品的?添置，實(shí)?際投資金?額以甲乙?雙方最終?核定為準(zhǔn)?.乙方投?入設(shè)備的?資金由甲?方每月從?乙方上繳?的管理費(fèi)?用中返還?.乙方投?入到食堂?的設(shè)施設(shè)?備的所有?權(quán)歸甲方?，所采購(gòu)?設(shè)備發(fā)票?復(fù)印件(?加蓋乙方?公章)、?使用說(shuō)明?書(shū)等相關(guān)?資料交甲?方保存。?3.甲?方負(fù)責(zé)食?堂房屋結(jié)?構(gòu)及屋面?、設(shè)施設(shè)?備的大型?維修及大?廳、管餐?區(qū)設(shè)施設(shè)?備的日常?維護(hù)維修?.乙方負(fù)?責(zé)食堂后?廚炊餐設(shè)?施設(shè)備的?日常維護(hù)?維修.?第三條?經(jīng)營(yíng)范圍?1.食?堂主要經(jīng)?營(yíng)大鍋菜?，保障學(xué)?校學(xué)生的?基本伙食?，解決不?同層次學(xué)?生的就餐?需求，同?時(shí)經(jīng)營(yíng)各?類風(fēng)味美?食，打造?舒適、溫?馨的就餐?環(huán)境。?4.食堂?可銷管乙?方生產(chǎn)或?加工的食?品及面包?牛奶、飲?料酒水.?第四條?經(jīng)營(yíng)期?限及費(fèi)用?繳納1?.期限年?，從__?___年?____?_月__?___日?起至__?___年?____?_月__?___日?終止。?2.乙方?按月以銷?管收入的?____?_%比例?向甲方交?納承包經(jīng)?營(yíng)及管理?費(fèi)，由甲?方每月從?乙方銷管?收入中扣?除。3?.乙方在?經(jīng)營(yíng)中所?發(fā)生的水?、電、氣?、垃圾費(fèi)?用除按政?策減免部?分之外的?，應(yīng)由乙?方按時(shí)足?額交納.?4.若?乙方投入?的設(shè)備資?金在年內(nèi)?未全部返?還完畢，?則甲方與?乙方續(xù)簽?合同延長(zhǎng)?經(jīng)營(yíng)年限?直至乙方?收回所有?投入資金?為止。?第五條?甲方的權(quán)?利和義務(wù)?1.甲?方有義務(wù)?協(xié)調(diào)與內(nèi)?部相關(guān)部?門的關(guān)系?，指導(dǎo)和?協(xié)助乙方?進(jìn)行相關(guān)?經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?。2.?甲方有義?務(wù)協(xié)調(diào)市?、區(qū)級(jí)衛(wèi)?生部門、?工商部門?、食藥監(jiān)?局及消防?安全部門?辦理相關(guān)?證照及迎?檢驗(yàn)收.?3.甲?方有權(quán)要?求乙方無(wú)?條件執(zhí)行?食藥監(jiān)局?及管理部?門的各項(xiàng)?食品安全?規(guī)定，并?對(duì)乙方進(jìn)?行監(jiān)督檢?查。4?.甲方負(fù)?責(zé)一卡通?消費(fèi)系統(tǒng)?的投資管?理和維護(hù)?，有權(quán)對(duì)?食堂經(jīng)營(yíng)?狀況進(jìn)行?監(jiān)管，保?證食堂消?費(fèi)銷管收?入能按時(shí)?支付。?5.甲方?有權(quán)對(duì)乙?方的采購(gòu)?環(huán)節(jié)、飲?食結(jié)構(gòu)(?菜譜安排?)、營(yíng)養(yǎng)?搭配、服?務(wù)水平及?衛(wèi)生狀況?進(jìn)行監(jiān)督?，必要時(shí)?提出整改?意見(jiàn)。?6.甲方?負(fù)責(zé)提供?給乙方員?工宿舍及?配套設(shè)施?，食堂員?工住宿用?水用電所?產(chǎn)生的費(fèi)?用由乙方?承擔(dān).?7.甲方?負(fù)責(zé)落實(shí)?重慶市教?委有關(guān)高?校食堂的?優(yōu)惠政策?，上交管?理費(fèi)與政?策有沖突?的，按協(xié)?議約定為?準(zhǔn)。8?.甲方按?投資約定?做好食堂?基礎(chǔ)裝修?、給排水?和消防系?統(tǒng)等，提?供食堂需?要的水、?電、氣到?位.9?.甲方有?權(quán)監(jiān)管乙?方的衛(wèi)生?、消防、?治安、綜?合治理依?法經(jīng)營(yíng)等?工作。?10.甲?方有權(quán)對(duì)?乙方在經(jīng)?營(yíng)管理中?發(fā)生的食?物中毒事?故(以當(dāng)?地衛(wèi)生防?疫部門鑒?定為準(zhǔn))?追究其經(jīng)?濟(jì)及法律?責(zé)任，因?乙方經(jīng)營(yíng)?導(dǎo)致的事?故由乙方?負(fù)責(zé)賠償?.第六?條乙方?的權(quán)利和?義務(wù)1?.乙方全?權(quán)負(fù)責(zé)食?堂的經(jīng)營(yíng)?管理，做?好正?；?食供應(yīng)保?障和臨時(shí)?接待用餐?需求;食?堂員工的?工資、福?利等均由?乙方負(fù)責(zé)?。2.?乙方需做?好食堂工?作人員的?健康體檢?、崗前培?訓(xùn)和傷殘?疾病處理?等，食堂?員工每年?需參加1?次體檢，?持有效的?健康合格?證方可上?崗。3?.乙方不?得轉(zhuǎn)讓、?轉(zhuǎn)租食堂?經(jīng)營(yíng)權(quán)，?必須保管?和維護(hù)好?食堂內(nèi)的?所有設(shè)施?設(shè)備.?4.乙方?必須按照?甲方規(guī)定?的作息制?度做好伙?食供應(yīng)，?遇特殊情?況(包括?接待任務(wù)?等)應(yīng)予?以配合供?餐或延時(shí)?供餐。?5.乙方?做好內(nèi)部?人員管理?及安全教?育，如出?現(xiàn)人事糾?紛或個(gè)人?安全事故?，由乙方?自行負(fù)責(zé)?。6.?乙方在經(jīng)?營(yíng)期間實(shí)?行自負(fù)盈?虧，獨(dú)立?核算，經(jīng)?營(yíng)期間所?發(fā)生的材?料費(fèi)用、?人事費(fèi)用?、能源消?耗及其他?運(yùn)營(yíng)費(fèi)用?均由乙方?自行承擔(dān)?。7.?乙方因經(jīng)?營(yíng)需要，?實(shí)施變動(dòng)?廚房的基?礎(chǔ)設(shè)施，?應(yīng)事先報(bào)?告甲方，?并經(jīng)同意?后才能實(shí)?施。8?.乙方必?須嚴(yán)格執(zhí)?行《中華?人民共和?國(guó)食品安?全法》等?規(guī)定和有?關(guān)衛(wèi)生部?門的要求?，做好相?關(guān)的食品?安全管理?臺(tái)帳.嚴(yán)?禁銷管變?質(zhì)或過(guò)期?食品，因?乙方經(jīng)營(yíng)?導(dǎo)致食物?中毒事故?，甲方有?權(quán)要求乙?方無(wú)條件?終止合作?，并追究?乙方相關(guān)?的經(jīng)濟(jì)及?法律責(zé)任?。9.?乙方必須?做好菜品?留樣工作?，由食堂?管理人員?指定專人?按菜品留?樣規(guī)定?進(jìn)行留樣?登記.留?取當(dāng)餐供?應(yīng)所有菜?肴，每份?留樣不少?于50克?，有標(biāo)簽?標(biāo)明菜名?，保存4?8小時(shí)。?留樣責(zé)任?人要隨時(shí)?接受學(xué)校?及有關(guān)職?能部門的?詢問(wèn).?10.食?堂飯菜及?其它商品?銷管必須?使用甲方?一卡通系?統(tǒng)刷卡消?費(fèi)，消費(fèi)?窗口禁止?私自收取?現(xiàn)金。?11.食?品安全承?諾：(?1)嚴(yán)格?執(zhí)行《中?華人民共?和國(guó)食品?安全法》?相關(guān)要求?，持證上?崗，亮證?經(jīng)營(yíng).食?堂餐廳、?操作間及?周邊環(huán)境?按食藥監(jiān)?局相關(guān)規(guī)?定執(zhí)行;?(2)?遵守甲方?各項(xiàng)規(guī)章?制度，主?動(dòng)接受檢?查監(jiān)督，?支持甲方?相關(guān)工作?;(3?)做好食?品安全、?消防安全?、反恐安?全及生產(chǎn)?安全工作?，在安全?問(wèn)題上實(shí)?行一票否?決制。?第七條?其它事項(xiàng)?1.本?協(xié)議有效?期間，如?任何一方?要提前終?止協(xié)議，?必須提前?3個(gè)月書(shū)?面通知對(duì)?方，以便?食堂能保?持正常經(jīng)?營(yíng).2?.本協(xié)議?到期時(shí)，?甲方在同?等條件下?優(yōu)先與乙?方續(xù)約.?3.如?甲乙雙方?在簽訂、?履行合同?過(guò)程中發(fā)?生爭(zhēng)議，?雙方應(yīng)當(dāng)?通過(guò)友好?協(xié)商的方?式解決，?如雙方不?能通過(guò)友?好協(xié)商達(dá)?成一致意?見(jiàn)，任何?一方可向?人民法院?