中國及部分省市健康膳食服務行業(yè)相關政策匯總開發(fā)并推廣應用營養(yǎng)健康電子化產品

中國及部分省市健康膳食服務行業(yè)相關政策匯總開發(fā)并推廣應用營養(yǎng)健康電子化產品健康膳食又稱平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當，且與人體的需要保持平衡，又不會導致熱量過多攝入。健康膳食的目的是促進人體正常發(fā)育，確保各組織器官和機能的正?；顒?，提高人體對疾病的抵抗力國家層面健康膳食服務行業(yè)政策\t"/zhengce/202208/_blank"顯示，近些年，為加強健康膳食規(guī)范管理，中國各部門紛紛出臺了一系列政策，如2022年8月發(fā)布的關于政協(xié)第十三屆全國委員會第五次會議第03837號(農林水利類319號)提案答復摘要，持續(xù)開展中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測，發(fā)布中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013），明確規(guī)定不同年齡段人群的硒元素平均需求量（EAR）、推薦攝入量（RNI）和可耐受最高攝入量（UL）等營養(yǎng)健康指標。中國健康膳食服務行業(yè)相關政策匯總文件名稱時間發(fā)文部門相關內容《關于政協(xié)第十三屆全國委員會第五次會議第03837號(農林水利類319號)提案答復摘要》2022-08農村社會事業(yè)促進司持續(xù)

開展中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測，發(fā)布《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013）》，明確規(guī)定不同年齡段人群的硒元素平均需求量（EAR）、推薦攝入量（RNI）和可耐受最高攝入量（UL）等營養(yǎng)健康指標?！蛾P于印發(fā)“十四五”國民健康規(guī)劃的通知》2022-05國務院辦公廳實施國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動，倡導樹立珍惜食物的意識和養(yǎng)成平衡膳食的習慣，推進食品營養(yǎng)標準體系建設，健全居民營養(yǎng)監(jiān)測制度，強化重點區(qū)域、重點人群營養(yǎng)干預?！蛾P于印發(fā)臨床營養(yǎng)科建設與管理指南(試行)的通知》2022-01國家衛(wèi)生健康委經(jīng)臨床營養(yǎng)專業(yè)教育或培訓的營養(yǎng)專業(yè)技術人員，可以按照有關規(guī)定規(guī)范開展營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)篩查及評估、腸內營養(yǎng)配制、醫(yī)療膳食配置、營養(yǎng)宣教等工作?！短厥馍攀愁愂称窐藴实那謇斫ㄗh》2013-08國家衛(wèi)生計生委通過借鑒國外管理經(jīng)驗，結合我國食品安全監(jiān)管實際情況，研究我國現(xiàn)行特殊膳食類食品標準的清理建議和擬定的特殊膳食類食品標準框架。如考慮將《運動營養(yǎng)食品》、《輔食營養(yǎng)補充品通用標準》等修訂為食品安全國家標準?！蛾P于進一步加強餐飲服務團體膳食外賣許可和監(jiān)管工作的通知》2014-08市食品藥品監(jiān)管局其食品安全管理人員應在團體膳食的加工場所和供餐現(xiàn)場全程開展食品安全管理，做好過程控制、食品快檢、食品留樣和記錄等相關管理工作，全面履行食品安全管理職責?！陡邷刈鳂I(yè)人員膳食指導》2017-11衛(wèi)生健康委——《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第2部分:常量元素》2018-05衛(wèi)生健康委——《中國居民膳食指南（2016）》2016-05國家衛(wèi)生計生委結合中華民族飲食習慣以及不同地區(qū)食物可及性等多方面因素，參考其他國家膳食指南制定的科學依據(jù)和研究成果，提出符合我國居民營養(yǎng)健康狀況和基本需求的膳食指導建議。地方層面健康膳食行業(yè)政策與此同時，各省市積極響應國家號召，陸續(xù)發(fā)布了一系列政策加強對健康膳食的監(jiān)管，如甘肅發(fā)布的關于印發(fā)甘肅省國民營養(yǎng)計劃(2018—2030年)實施方案的通知提到，開發(fā)并推廣應用個性化、區(qū)別化的營養(yǎng)健康電子化產品，如營養(yǎng)計算器和膳食營養(yǎng)、運動健康指導移動應用等，提供方便可及的健康信息技術產品和服務。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機構，為居家養(yǎng)老人群提供膳食指導和咨詢。加強老年人群的營養(yǎng)膳食供餐規(guī)范宣傳培訓各省市健康膳食服務行業(yè)相關政策匯總省市時間政策名稱相關內容黑龍江2017-08《關于“特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊膳食食品”生產許可審批權限的批復》同意將目前尚未明確審批權限的“特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊膳食食品”生產許可審批由省食品藥品監(jiān)管局負責實施。上海2017-09《上海市預包裝冷藏膳食生產許可審查細則》預包裝冷藏膳食生產場所面積應不少于5000平方米，應具備與生產工藝及生產品種、數(shù)量相適應的原料貯存、原料加工、半成品貯存、烹飪熱加工、食品冷卻、產品包裝、裝箱、成品貯存、食品裝卸低溫封閉月臺、工用具清洗消毒和保潔等生產場所。北京2016-10《關于2016年開展養(yǎng)老助餐服務體系試點建設工作的通知》通過養(yǎng)老助餐服務體系試點建設，探索養(yǎng)老助餐服務模式，培育養(yǎng)老助餐服務品牌，引導老年人養(yǎng)成科學營養(yǎng)膳食的健康習慣，持續(xù)滿足老年人的就餐基本服務需求。河南2018-12《關于印發(fā)河南省國民營養(yǎng)計劃實施方案(2018—2030年)的通知》引導推動全省托幼機構、學校、養(yǎng)老機構和進餐人數(shù)超過300人的機關、企事業(yè)單位食堂配備專（兼）職營養(yǎng)師，進行合理膳食和科學配餐指導。甘肅2018-07《關于印發(fā)甘肅省國民營養(yǎng)計劃(2018—2030年)實施方案的通知》開發(fā)并推廣應用個性化、