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玫瑰行業(yè)種植面積及市場(chǎng)需求分析玫瑰是薔薇科薔薇屬落葉叢生灌木,是世界上重要的觀賞和生產(chǎn)兼用型花卉之一。玫瑰廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、保健品等行業(yè),具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。玫瑰的保健價(jià)值分析以玫瑰加工工藝及產(chǎn)品形態(tài)為劃分標(biāo)準(zhǔn),可將玫瑰市場(chǎng)分為3類:低端市場(chǎng)、中端市場(chǎng)和高端市場(chǎng)。低端市場(chǎng)產(chǎn)品以玫瑰整花為主,包括:鮮切花和玫瑰花觀賞;中端市場(chǎng)以玫瑰初加工產(chǎn)品為主,包括:玫瑰干花、玫瑰花茶、玫瑰膏、玫瑰醬和玫瑰類飲料等;高端市場(chǎng)以玫瑰深加工產(chǎn)品為主,包括:香水、玫瑰精油、玫瑰純露、保健品、化妝品等。玫瑰深加工產(chǎn)品市場(chǎng)需求最大,最富市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。玫瑰加工產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)圖中國(guó)是玫瑰種植大國(guó),有豐富的玫瑰資源。2010年前后,我國(guó)玫瑰花種植進(jìn)入最高峰期。近年來(lái),中國(guó)玫瑰花種植面積逐年減少,2018年中國(guó)玫瑰花種植面積為13395公頃。2014-2018年中國(guó)玫瑰花種植面積走勢(shì)圖我國(guó)的玫瑰種植主要集中在山東、甘肅等地。山東平陰玫瑰、甘肅永登苦水玫瑰、安徽肅縣紫枝玫瑰、山東定陶玫瑰、河南南陽(yáng)玫瑰和云南的金邊玫瑰為常用藥食兩用的玫瑰。玫瑰的主要產(chǎn)區(qū)分布相關(guān)報(bào)告:華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《》隨著人們生活品質(zhì)的不斷提升,促進(jìn)鮮花消費(fèi)的逐漸興起,平臺(tái)型公司正在努力讓鮮花消費(fèi)場(chǎng)景更為多元化。目前花卉產(chǎn)品的消費(fèi)模式由過(guò)去的享受型和精神型轉(zhuǎn)變?yōu)榛鞠M(fèi),市場(chǎng)對(duì)鮮花需求呈上升趨勢(shì)。玫瑰的花語(yǔ)代表著“浪漫”、“愛情”等,尤其是情人節(jié)等重要節(jié)日,鮮花市場(chǎng)銷量很大,市場(chǎng)上的鮮花價(jià)格大幅增長(zhǎng),其中熱銷的玫瑰花價(jià)格上漲最多,幾乎為平常價(jià)格的3倍。我國(guó)主要“情人節(jié)”節(jié)日及寓意玫瑰市場(chǎng)的終端消費(fèi)者以消費(fèi)理念先進(jìn)的中青年群體為主,多數(shù)青睞于購(gòu)買玫瑰養(yǎng)顏美膚調(diào)理。盡管我國(guó)是玫瑰花
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