怎樣學(xué)校制度15篇

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名目

【第1篇】學(xué)校平安檢查制度格式怎樣的

篇一:學(xué)校平安檢查制度范文

為了進一步落實上級有關(guān)部門關(guān)于加強學(xué)校平安工作的指示精神,堅固樹立“平安責任重于泰山”的意識,確保師生人身及學(xué)校財產(chǎn)平安,特制定此制度。

1.各班級要設(shè)有平安員。班主任為本班級第一責任人,各部門主任為本部門第一責任人,處室領(lǐng)導(dǎo)為本處室第一責任人,各班級、處室對平安檢查要自成體系,責任要落實到詳細人頭上,對重要部位和珍貴物品檢查要定時、定人、定位檢查。

2.平安檢查必需有方案,有步驟地進行,并明確檢查內(nèi)容,重點和方法,促進各項防范措施的落實。電器、電源、用水、庫房、電腦機房、試驗室等均為檢查的重點部位。

3.平安檢查要常常性進行。班主任每月對所在班級進行一次全面檢查,班級組長每周組織有關(guān)人員進行一次檢查,學(xué)校平安領(lǐng)導(dǎo)小組每月一次或兩次組織班級組長、治安室成員組成檢查組對全校平安工作進行拉網(wǎng)式檢查,檢查時發(fā)覺隱患,馬上下達整改通知書,并限期指定專人進行整改,事后落實整改反饋狀況。

4.嚴厲?平安檢查報告,對查出的平安隱患要準時報告有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),并要求準時整改。對重大問題不報告的或?qū)σ褕蟾鎲栴}不處理而造成損失的相關(guān)人員,將追究其責任;造成嚴峻損失的,將對相關(guān)人員進行行政處分或懲罰。

5.嚴厲?平安檢查登記制度。檢查中不能走馬觀花,流于形式或消失漏檢現(xiàn)象,對查出的各類隱患,要具體記錄,對檢查中發(fā)覺的問題,要提出整改看法,盡最大可能當場落實到詳細人頭上。記錄要有檢查負責人和存有平安隱患的部門負責人簽字,有關(guān)落實狀況檢查負責人要進行再復(fù)查。

6.建立平安檢查評比制度。對自查自改無隱患的部門要賜予表揚,對隱患多、漏洞大,又遲遲不整改的進行批判教育或通報批判。平安檢查工作列入年終評先、評優(yōu)考核。

7.建立檢查狀況校內(nèi)通報及向領(lǐng)導(dǎo)匯報制度。學(xué)校除了每月1—2次的平安檢查外,元旦、春節(jié)、五·

一、暑假、國慶、寒假分別進行大檢查,在重要階段或特別時期可隨機進行專項或全面的抽查,并將檢查狀況在校內(nèi)進行通報或直接向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

8、樂觀協(xié)作公安、教育等職能部門的平安檢查工作。

篇常工作

1、師生飲水要有專人負責,嚴禁外人入內(nèi)。保證同學(xué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,要有避開發(fā)生傳染病流行的措施。

2、加強防火和消防工作。仔細排查各種火災(zāi)隱患,常常檢查用火點和電源線路,準時修理和更換,添置和保管好滅火設(shè)備。發(fā)覺問題,準時解決落實,如不能解決的要向有關(guān)部門上報狀況。

3、保管好珍貴物品,如電腦、電視、錄音機等教學(xué)儀器。教育處、總務(wù)處每月檢查衛(wèi)星接收室等現(xiàn)代教育裝備的使用狀況。

4、常常對學(xué)校圍墻,廁所,旗桿、樹木枝干等附屬設(shè)施進行檢查,凡存在平安隱患的設(shè)施要準時修繕,保證使用平安。

5、加強對校舍的維護和管理,嚴格執(zhí)行校內(nèi)校舍管理條例規(guī)定。留意常常查看校舍各部位的平安狀況,特殊留意主、間墻是否斷裂傾斜,屋面是否平整,下弦與主墻節(jié)點支撐處是否穩(wěn)定,內(nèi)外墻罩面是否松動脫落。對有危急的部位要準時排解,消退擔心全隱患。

6、同學(xué)在校期間嚴禁將疏散門上鎖封死,上課期間要有專人負責管理,確保疏散通道暢通無阻。

7、從嚴執(zhí)行封閉管理,嚴格進出校門管理。門衛(wèi)要從嚴執(zhí)行來人來客登記制度。禁止閑雜人員進入校內(nèi)、教室等,防止發(fā)生侵害同學(xué)人身平安大事。夜間值班人員要全方位的巡邏,重點部位要重點察看,防止盜竊大事發(fā)生。

8、對校舍、圍墻、體育設(shè)施等要堅持日看、周查、月檢制度。學(xué)校要嚴格執(zhí)行平安工作檢查登記(日看、周查、月檢)制度,對每月內(nèi)發(fā)覺的問題要仔細做好記錄,并仔細討論,準時實行措施,逐項處理,堵塞漏洞。以保證學(xué)校平安工作萬無一失。

四、全員參加,重視平安。

1、同學(xué)進校后,教學(xué)時間同學(xué)憑老師出校證明方可讓其離校。放學(xué)后,凡滯留同學(xué),老師必需在場。

2、同學(xué)集會、出操、大掃除、課外活動,班主任均應(yīng)在場,維持秩序。

3、課間活動講文明,杜絕打架現(xiàn)象發(fā)生,不玩危急性嬉戲。值日老師加強課間巡察,準時處理偶發(fā)大事,阻擋同學(xué)玩不正值嬉戲、危急性活動。上學(xué)、放學(xué)時值日老師校門值勤,防止意外事故發(fā)生。

4、學(xué)校組織的同學(xué)校外活動,班主任要對同學(xué)進行交通平安教育和組織性紀律性教育,并在班主任工作手冊中記載。

5、未經(jīng)校長同意,任何老師不得擅自組織同學(xué)外出活動,不得提前放學(xué)。

6、教育同學(xué)遵守交通法規(guī),禁止同學(xué)騎自行車。上學(xué)放學(xué)路上,要留意來往車輛,不任憑亂跑。

篇五:

為更好貫徹落實關(guān)于學(xué)校'綜合治理'、'平安學(xué)校'創(chuàng)建活動實施看法精神,確保學(xué)校平安、穩(wěn)定,保證師生的身體健康和生命平安及正常的教育教學(xué)秩序,堅固樹立學(xué)校教育'平安第一,預(yù)防為主'的指導(dǎo)思想,切實擔當教學(xué)管理和愛護師生平安的責任,確保學(xué)校教育教學(xué)工作有效的開展,制定學(xué)校平安工作巡查檢查制度。

一、學(xué)校成立平安工作巡查檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案和切實可行的措施。

二、充分利用一切可利用的宣揚媒體,進行常常性的平安教育和法制教育。

三、常常組織有關(guān)人員排查校內(nèi)平安隱患,并準時進行整改。確保校內(nèi)平安和校內(nèi)周邊環(huán)境秩序良好。

四、學(xué)?？倓?wù)處定期對食堂、商店進行檢查,嚴格進貨渠道,保證商品質(zhì)量,確保師生的飲食平安,嚴格餐具消毒制度,預(yù)防各類傳染病的發(fā)生,阻截病從口入。

五、學(xué)校每學(xué)期全面進行平安隱患的排查,在自查的基礎(chǔ)上,強化整改措施,提高師生平安防范意識。

六、各班級每學(xué)期進行一至二次班級平安隱患的排查,進行一次平安主題班會,增加同學(xué)平安意識,提高防范力量,保證同學(xué)的人身平安。

七、學(xué)校設(shè)立平安督查隊,每天加強校內(nèi)內(nèi)部的巡查,發(fā)覺問題準時上報,維護校內(nèi)正常教學(xué)秩序。

八、學(xué)校成立以各班級生活委員為主的平安員,重點加強班級內(nèi)部平安督導(dǎo)工作,營造平安的小環(huán)境。

九、體育老師加強體育課的平安教育,仔細檢查場地器材,加強愛護工作,平安的上好每節(jié)課。

十、學(xué)校定期進行消防平安檢查,對損壞和過期的滅火器進行修理和更換,確保關(guān)鍵時刻,拿得出,用得上。

十一、教務(wù)處加強試驗室的平安檢查工作,嚴格試驗操作規(guī)程,加強危急藥品管理,保證同學(xué)試驗課不消失意外損害事故。

黨工委制度

【第2篇】學(xué)校食堂食品衛(wèi)生平安制度格式怎樣的

一、加強學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理的領(lǐng)導(dǎo)。

二、進一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。

1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨立的食品原料存放間、食品加工間、食品出售場所及用餐場地。

2、食堂裝配不銹鋼材料制造的餐具專用的洗刷、消毒池與清洗蔬菜、肉類等其他水池分開。

3、食堂要保持內(nèi)外環(huán)境干凈,采納有效措施,毀滅老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害蚊蟲。

三、要嚴格遵循食品選購的衛(wèi)生要求、嚴把食品選購關(guān),并科學(xué)、合理地貯存食品。

四、要嚴格根據(jù)食品衛(wèi)生的要求進行食品加工,保證食品加工過程的衛(wèi)生平安。

五、學(xué)校食堂必需取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,要樂觀協(xié)作、主動接受主管衛(wèi)生部門的衛(wèi)生監(jiān)督與指導(dǎo)。

六、要加強食堂從業(yè)人員的管理與教育。

七、學(xué)校應(yīng)對同學(xué)加強飲食衛(wèi)生教育,培育其食品衛(wèi)生意識,并對他們進行科學(xué)引導(dǎo)、勸阻他們不買當街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品,不食用來歷不明的可疑食物。

八、建立學(xué)校食品衛(wèi)生責任追究制度,對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒的責任人要賜予批判和相應(yīng)的行政處分,情節(jié)嚴峻的要依法追究相應(yīng)的法律責任。

【第3篇】某學(xué)校消防平安管理制度格式怎樣的

不同的機構(gòu)單位,其消防平安管理也有所不同。

以下是一則學(xué)校消防平安管理制度,各位學(xué)校管理人員可從中獵取參考信息。

一、總則

(1)為了預(yù)防火災(zāi),削減或避開火災(zāi)危害,愛護師生員工人身、財產(chǎn)和公共財產(chǎn)平安,維護校(園)穩(wěn)定,保障教學(xué)、科研、生活的順當工作,依據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防平安管理規(guī)定》及《教育部、公安部關(guān)于加強學(xué)校消防平安工作的通知》,結(jié)合學(xué)校實際,制定本制定。

(2)各職能部門應(yīng)當遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章(以下統(tǒng)稱消防法規(guī)),貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,實行防火平安責任制,保障消防平安。

(3)消防工作由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),校長(學(xué)校的法定代表人)和各職能部門的主要行政負責人是部門的消防平安責任人,對本部門的消防平安工作全面負責。

總務(wù)處在公安消防部門指導(dǎo)下,對全校消防工作實施監(jiān)督管理。

(4)各部門應(yīng)當落實逐級消防平安責任制和崗位消防平安責任制,明確逐級和崗位消防職責,確定各級、各崗位的消防平安責任人。

二、消防平安責任

1、消防平安責任人的職責

(1)貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防平安符合規(guī)定,把握本單位的消防平安狀況。

(2)將消防工作與學(xué)校的教學(xué)、科研、生活及管理等活動統(tǒng)籌支配,批準實施年度消防工作方案。

(3)為學(xué)校的消防平安供應(yīng)必要的經(jīng)費和組織保障。

(4)確定逐級消防平安責任,批準實施消防平安制度和保障消防平安的操作規(guī)程。

(5)組織防火檢查,督促落實火災(zāi)隱患整改,準時處理涉及消防平安的重大問題。

(6)依據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立義務(wù)消防隊。

(7)組織制定符合學(xué)校實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實施演練。

(8)加強全校師生的防火平安教育;

按《消防法》的要求,做到人人都有維護消防平安、愛護消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警的義務(wù),要做到人人都知道火警報警電話119,人人熟知消防自防自救常識和平安逃命技能。

2、消防平安管理人的職責

(1)擬訂年度消防工作方案,組織實施日常消防平安管理工作。

(2)組織制訂消防平安制度和保障消防平安的操作規(guī)程,并檢查、督促其落實。

(3)擬定消防平安工作的資金投入和組織保障方案。

(4)組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。

(5)組織實施對學(xué)校消防設(shè)施、滅火器材和消防平安標志的維護保養(yǎng),確保其完好、有效,確保疏散通道和平安出口暢通。

(6)組織管理義務(wù)消防隊。

(7)在師生員工中組織開展消防學(xué)問、技能的宣揚教育和培訓(xùn),組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實施和演練。

(8)學(xué)校消防平安責任人托付的其他消防平安管理工作。

消防平安管理應(yīng)當定期向消防平安責任人報告消防平安狀況,準時報告涉及消防平安的重大問題。

【第4篇】學(xué)校保障平安生產(chǎn)規(guī)章制度格式怎樣的

一衛(wèi)生保潔制度

1、生活區(qū)場地必需做硬地坪,有排水溝,排水暢通地面無積水。

2、設(shè)置盥洗池,二層以上宿舍要有給水源,水斗和落水管設(shè)置。

3、設(shè)置生活垃圾箱、茶水亭,上蓋加鎖,有專人負責清運垃圾及茶水供應(yīng)。

4、宿舍光明通風,東西物品堆放整齊,室內(nèi)清潔,有衛(wèi)生負責人和輪番值日清掃制度,保持室內(nèi)干凈。

5、支配專職衛(wèi)生保潔人員,負責公用場地清掃,保持生活環(huán)境的干凈衛(wèi)生。

6、配制消毒除四害設(shè)施,杜絕蚊蠅孽生。

7、辦公室要保持清潔,文具應(yīng)擺放整齊,做到窗明地凈,無蠅,無鼠。

8、食堂要做到防塵,防蠅,防鼠,遠離污染源,食堂內(nèi)外必需每天做到清洗打掃,并保持內(nèi)外環(huán)境的干凈。

二消防防火責任制度

1、現(xiàn)場動用明火,必需有審批手續(xù)和動火監(jiān)護人員。

2、建筑物每層應(yīng)配備消防設(shè)施,高層建筑應(yīng)隨層做消防水源管道,配備足夠滅火器,放置位置正確,固定牢靠。

3、焊割作業(yè)要嚴格執(zhí)行三級動火審批制度,嚴禁違章動火,必需持證上崗(焊工操作證動火證)明確監(jiān)火人,備帶滅火器材,確保施工平安。

4、油漆間,木工棚及危急品倉庫等易燃易爆場所和規(guī)定的禁火區(qū)域嚴禁吸煙。

5、非電工嚴禁擅自裝接用電器具,拉設(shè)電線。

6、禁止擅自使用非生產(chǎn)性電加熱和煤油爐等明火器具。

7、消防器材不得挪作它用,四周不準任意堆物,保持道路暢通。

三門衛(wèi)值班與保衛(wèi)制度

為了維護社會治安,加強對施工現(xiàn)場保衛(wèi)工作的管理,愛護國家財產(chǎn)和職工人身平安,建立門衛(wèi)值班與保衛(wèi)制度。

1、施工現(xiàn)場要建立門衛(wèi)和巡邏護場及交接班制度,護場保衛(wèi)人員要佩帶值勤標志。

2、非施工人員及本工地人員不得任憑進入施工現(xiàn)場,外來人員聯(lián)系業(yè)務(wù)或找人,警衛(wèi)必需先驗明證件,進行登記后方可進入工地。

3、進入工地的材料,警衛(wèi)值班人員必需進行登記,注明材料規(guī)格、品種、數(shù)量,車的種類和車號。

4、外運材料必需有單位工程負責人簽字,警衛(wèi)人員方可放行。

5、每月對職工進行一次治安教育,每季度召開一次治保會,定期組織保衛(wèi)檢查,并將會議檢查整改記錄存入內(nèi)業(yè)資料內(nèi)備查。

6、施工現(xiàn)場易燃、易爆物品,必需有嚴格的管理制度,并設(shè)專庫、專人發(fā)放保管,作好成品愛護工作,并制定詳細措施嚴防盜竊、破壞和治安災(zāi)難事故發(fā)生。

7、施工現(xiàn)場發(fā)生各類案件和災(zāi)難事故,要馬上報告并愛護好現(xiàn)場,協(xié)作公安機關(guān)偵破。

8、門衛(wèi)值班人員不得任憑離開崗位,如被發(fā)覺進行批判教育,并賜予罰款。

四臨時用電定期檢查制度

為了仔細貫徹落實“平安第一,預(yù)防為主”的方針,保證生產(chǎn)順當進行,防止觸電事故的發(fā)生,特制定施工現(xiàn)場臨時用電定期檢查制度:

1.工現(xiàn)場電工每天上班前檢查一遍線路和電氣設(shè)備的使用狀況,發(fā)覺問題準時處理。

沒月對全部的配電箱,開關(guān)箱進行檢查和修理一次,并將檢查和修理狀況做好記錄。

2、施工現(xiàn)場每星期由項目經(jīng)理負責。

組織平安員、技術(shù)員、電工對工地的用電設(shè)備,用電狀況進行全面檢查,并把檢查和解決的狀況寫成材料入檔備案。

3、公司質(zhì)安部每月對現(xiàn)場的臨時用電狀況進行全面檢查,查出問題時,定人、定時、定長、措施進行整改,對整改的狀況進行復(fù)檢。

4、檢查內(nèi)容按建設(shè)部88年頒布的《施工現(xiàn)場臨時用電平安技術(shù)規(guī)范》jg46-88和國家工程建設(shè)強制性條文(建筑平安)中有關(guān)內(nèi)容進行檢查。

五項目現(xiàn)場的落手清管理制度

(1)施工現(xiàn)場管理班組落手清工作是搞好項目工程場容場貌的基礎(chǔ),也是平安生產(chǎn)、提高工效、降低成本的有效措施。

應(yīng)當必需發(fā)動班組,抓好班組管理,按各種班組操作落手清標準進行定期考評并與獎、罰掛鉤,在提高班組操作素養(yǎng)的基礎(chǔ)上,各班組自覺地根據(jù)各自的管理標準做好操作落手清工作,以保證場容管理水平的提高。

項目管理領(lǐng)導(dǎo)班子要有人負責落手清工作的推行、檢查、考核。

由技術(shù)員、平安員、施工員負責實施詳細的檢查、考核,原則上誰簽發(fā)任務(wù)單誰考核,一般由施工員負責。

評分符合標準,不弄虛作假,扣分處注明緣由,重實據(jù),獎罰要分明。

(3)施工現(xiàn)場落手清工作的一般要求:

1、施工班組必需做到邊施工邊清理,落地灰。

鋼筋、磚塊、木料、扣件等準時清理回收,清理不能利用的建筑垃圾倒在指定點。

2、樓層、道路、建筑物四周要求做到無散落的混凝土、沙漿、碎磚等雜物。

建筑垃圾集中歸堆,凡能利用的應(yīng)作到就層就地破裂使用。

3、班組使用的手推翻斗車、工具車、設(shè)備、周轉(zhuǎn)材料、大模板等用后準時沖洗鏟清按規(guī)定存放,留意保管。

4、在腳手架操作的施工班組,必需在操作完畢后準時清除底笆上砼,砂漿、碎磚等雜物,不能影響其他班組區(qū)域落手清工作。

5、落手清工作最基本要求是:“工完料盡場地清”。

六施工現(xiàn)場平安檢查制度

1、生產(chǎn)班組每天上班前須進行平安技術(shù)交底,并準時做好班組平安活動記錄,交底要有針對性的內(nèi)容;2、施工員、平安員每天對作業(yè)面上須進行日常平安檢查,對檢查時發(fā)覺的問題要準時實行整改措施,落實執(zhí)行人員和整改期限;3、項目工程部每周組織有關(guān)人員進行平安檢查,并由平安員準時做好臺帳;

4、檢查要有重點,要講究實效,并建立項目整改書面通知單,及整改反饋檔案制度;

5、項目要設(shè)置專人負責平安的管理及有關(guān)記錄,對較大隱患在短期內(nèi)不能準時整改的,應(yīng)實行緊急措施并向上級請示;

6、對操作班組或個人違反平安操作規(guī)程、制度的行為要準時制止,并以相應(yīng)的獎罰措施。

2022年9月1日

【第5篇】學(xué)校平安工作制度格式怎樣的

為保證學(xué)校正常教學(xué)秩序,愛護同學(xué)健康成長,確保國家(校產(chǎn))不受損失,杜絕或盡量削減平安事故的發(fā)生,遵循“留意防范、自救互救、確保平安、削減損失”的原則,依據(jù)本地實際狀況,制定本管理制度。

1.校長是學(xué)校平安工作的第一責任人,學(xué)校平安工作由校長領(lǐng)導(dǎo)下的平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組(綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組)負責。各處、室向領(lǐng)導(dǎo)小組負責,實行責任追究制。

2.學(xué)校每月要對同學(xué)進行有關(guān)平安方面的學(xué)問教育,教育形式應(yīng)多樣化;每班每周應(yīng)有針對性的對同學(xué)進行平安教育。要對同學(xué)進行緊急突發(fā)問題處理方法、自救互救常識的教育。緊急電話(如

110、

119、

122、120等)使用常識的教育。

3.建立重大事故報告制度。校內(nèi)外同學(xué)消失的重大傷亡事故一小時以內(nèi)報告教育局;同學(xué)出走、失蹤要準時報告;對事故的報告要形成書面報告一式三份,一份報教育局,一份報公安派出所,一份報鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,不得隱瞞責任事故。

4.建立健全領(lǐng)導(dǎo)值班、老師值日、中青年老師護校隊制度;加強學(xué)校教育、教學(xué)活動的管理,保證學(xué)校的教學(xué)秩序正常;負責學(xué)校平安保衛(wèi)的人員要常常和轄區(qū)的公安派出所保持親密聯(lián)系,爭取公安派出所對學(xué)校平安工作的支持和關(guān)心。

5.加強對老師的師德教育,樹立敬業(yè)愛生思想,提高教學(xué)水平和質(zhì)量,隨時留意觀看同學(xué)心理變化,防患于未然,不得體罰和變相體罰同學(xué),不得將同學(xué)趕出教室、學(xué)校。

6.外單位或部門借用同學(xué)上街宣揚或參與慶典活動以及參與其他社會工作,未經(jīng)市教育局分管平安副局長批準、校長辦公會同意,不得擅自組織參與。未經(jīng)上級有關(guān)部門批準,不得組織同學(xué)參與救火、救災(zāi)等。

7.學(xué)校還要教育同學(xué)遵守學(xué)校規(guī)章制度,按時到校、按時回家,防止意外事故發(fā)生。

8.學(xué)校要定期對校舍進行平安檢查,發(fā)覺隱患準時消退,狀況嚴峻的,一時難以消退要馬上封閉,并上報人民政府和教育局。

9.學(xué)校要常常檢查校內(nèi)圍墻、欄桿、扶手、門窗、以及各種體育、課外活動、消防、基建等設(shè)施的平安狀況,對有擔心全因素的設(shè)施要馬上予以修理和拆除,確保師生工作、學(xué)習、生活場所和相應(yīng)設(shè)施既平安又牢靠。

【第6篇】中學(xué)學(xué)校平安管理制度格式怎樣的

第一中學(xué)學(xué)校平安管理制度平安工作責任制度學(xué)校平安實行一把手負責制,根據(jù)“誰主管、誰負責”、“誰主辦、誰負責”的原則,層層落實平安工作責任制,嚴格實行校長包校、中層干部包班級、班主任包班、任課老師包課堂制度。

學(xué)校各辦公室按職能負責所管理的部門及轄區(qū)的平安工作。

每學(xué)年初,學(xué)校、班級、教職工層層簽定平安責任書,就學(xué)校平安目標、平安職責、平安教育、平安管理等方面明確責任。

平安工作教育制度學(xué)校聘請公安、交通、衛(wèi)生、消防等部門專業(yè)人員到學(xué)校上平安教育課,保證平安教育的正確性和規(guī)范性,并加強師生的平安教育,提高師生的平安意識和自我愛護力量。

教職工要堅持“預(yù)防為主”的方針,依據(jù)季節(jié)、形勢、環(huán)境的變化及同學(xué)的年齡特點,確定相應(yīng)的平安教育內(nèi)容,制定切實可行的教育方案,有重點、有針對性地對同學(xué)進行平安學(xué)問教育。

每學(xué)期開學(xué)初、學(xué)期中、放假前要集中進行三次平安教育,平常要結(jié)合校會、班會、課堂教學(xué)滲透平安教育。

要組織同學(xué)學(xué)習《中學(xué)校平安學(xué)問讀本》、《學(xué)校平安工作須知》及各種平安法律法規(guī)。

要利用“平安教育日”和“平安生產(chǎn)月”等突出教育主題,組織開展形式多樣的教育活動,提高平安教育效果。

平安工作管理制度班級(或部門)平安管理是班級(或部門)管理工作的重要內(nèi)容。

班級(或部門)要健全和完善各項管理制度,明確各類管理人員的職責,做到平安工作事事有人管、時時有人抓。

1、加強同學(xué)“一日平安常規(guī)”管理。

對同學(xué)上學(xué)、放學(xué)及在?；顒用總€環(huán)節(jié)提出平安要求,對有可能發(fā)生平安事故的重點環(huán)節(jié)確定專人負責,進行重點監(jiān)控,確保同學(xué)平安。

2、加強校舍平安管理。

班級(或部門)要確定檢查人員,定期和不定期檢查所使用校舍,做好記錄,發(fā)覺問題準時解決、準時報告、馬上整修。

3、加強交通平安管理。

班級(或部門)在同學(xué)上學(xué)、放學(xué)時要加強重要地段、重要位置的監(jiān)管,并實行護送制,嚴禁學(xué)校搭乘摩托車,杜絕未滿12周歲的同學(xué)騎自行車。

4、加強消防平安管理。

班級(或部門)要親密協(xié)作學(xué)校及公安消防部門做好校內(nèi)內(nèi)消防平安工作。

同學(xué)密集場所的平安出口、疏散通道要保持暢通。

要加強同學(xué)用火、用電、用氣等的平安教育,嚴禁同學(xué)私拉電線、私用電器等的監(jiān)督管理。

5、加強飲食衛(wèi)生平安管理。

根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求,加強學(xué)校食品衛(wèi)生工作。

學(xué)校加強食堂工作人員管理,嚴禁外人任憑出入食堂。

建立食品、原料選購、運輸、儲存、加工、銷售平安管理制度,嚴把各個環(huán)節(jié),嚴格操作規(guī)范,嚴防食物中毒大事發(fā)生。

加強食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),配備消毒、防蠅、防鼠等必要的設(shè)備。

用水符合國家規(guī)定的飲用水標準。

炊事人員定期查體,取得衛(wèi)生防疫部門的健康合格證后方可上崗。

嚴禁個體商販、學(xué)校內(nèi)部職工及家屬在校內(nèi)經(jīng)營小食品、冷飲及飯菜。

班級(或部門)教育同學(xué)不得隨便到校外飲食攤點就餐。

6、加強同學(xué)健康平安管理。

學(xué)校加強衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

班級(或部門)要強化同學(xué)常見病和傳染病的預(yù)防工作,定期對同學(xué)進行健康檢查,并建立同學(xué)健康檔案。

7、加強學(xué)校周邊環(huán)境治安平安管理。

學(xué)校要與綜治辦、公安、工商、交通等部門親密協(xié)作,加強學(xué)校周邊環(huán)境治理及學(xué)校平安保衛(wèi)工作。

班級(或部門)要教育同學(xué)不進入電子嬉戲廳、歌舞廳、錄像廳、網(wǎng)吧等。

學(xué)校保衛(wèi)人員要晝夜值班、巡邏等。

8、加強教育教學(xué)平安管理。

學(xué)校教職工要遵守職業(yè)道德規(guī)范,關(guān)懷愛惜同學(xué),敬重同學(xué)人格。

嚴禁體罰或變相體罰同學(xué),嚴禁役使或變相役使同學(xué)。

仔細落實《中學(xué)校教育教學(xué)管理的有關(guān)規(guī)定》,規(guī)范辦學(xué)行為,減輕課業(yè)負擔,努力制造有利于青少年身心健康進展的環(huán)境,促進同學(xué)主動、活潑、健康進展。

班級(或部門)要加強心理健康教育工作,準時化解同學(xué)的心理問題。

大型活動審批制度班級(或部門)組織的大型集體活動必需報學(xué)校審批,審批報告要附有平安應(yīng)急預(yù)案。

活動前,要對活動場所進行平安檢查,對同學(xué)進行平安和紀律教育。

活動過程中,要加強對現(xiàn)場的管理,防止意外事故發(fā)生。

禁止組織同學(xué)參與商業(yè)性慶典活動和一般性慶典活動。

確需同學(xué)參與的大型慶典活動,必需學(xué)校及教育局批準。

平安工作報告制度班級(或部門)要加強平安隱患及事故的排查、報告工作。

根據(jù)《教育部關(guān)于加強學(xué)校事故報告工作的通知》要求,確定專人負責。

同學(xué)發(fā)生食物中毒、傳染病流行、平安事故及非正常死亡等,應(yīng)準時做好平安記錄,以及補救措施,并向?qū)W校報告詳細狀況。

平安工作檢查制度學(xué)校每學(xué)期至少組織兩次平安工作綜合檢查,專項檢查不定期進行。

檢查依據(jù)《教育部中學(xué)校平安工作暫行規(guī)定》(試行)的要求進行。

集中檢查時,學(xué)校制定檢查提綱。

日常檢查,學(xué)校實行不打招呼、隨時抽查的方式進行。

學(xué)校檢查結(jié)束后,填寫檢查狀況記錄表,并現(xiàn)場反饋檢查狀況。

受檢班級(或部門)負責人在檢查記錄表上簽字。

學(xué)校對發(fā)覺的問題建立跟蹤檔案,限期整改。

平安工作考核制度學(xué)校建立平安工作考核制度,把平安工作列入班級(或部門)管理和評估的重要內(nèi)容。

對思想重視、制度健全、工作卓有成效的教職工,每學(xué)年在績效工資中嘉獎100.00元;

對忽視平安工作,玩忽職守,釀成重大平安事故的責任人,要嚴厲?查處。

凡發(fā)生平安事故的班級(或部門)一律取消本年度評比任何先進的資格。

根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于特大平安事故行政責任追究的規(guī)定》,追究有關(guān)責任人的責任,觸犯法律的,一并追究刑事責任。

【第7篇】某學(xué)校物業(yè)平安防火制度格式怎樣的

學(xué)校物業(yè)平安防火制度1.本著“誰主管,誰負責”原則,各樓平安巡察員在本樓宇各部門工作人員下班后必需認真進行平安檢查,水電氣;

夜班門衛(wèi)晚間鎖門前認真檢查各部位,尤其是防火重點部位,發(fā)覺事故隱患準時處理并向主管領(lǐng)導(dǎo)及平安保障部匯報。

2.嚴格執(zhí)行“自防為主,防消結(jié)合”的方針,確保國家財產(chǎn)和人身平安。

各樓宇每月由樓長帶隊,保安員、保潔員、門衛(wèi)代表對本樓進行消防平安檢查。

對檢查出來的火險隱患應(yīng)準時整改,不能準時整改的應(yīng)落實好防范措施。

3.提高廣闊員工的防火意識,檢查消退擔心全隱患,白、夜班保潔員每日下班前將所負責區(qū)域內(nèi)的垃圾桶、紙簍清理潔凈。

公司定期開展防火常識教育,增加防火平安自救素養(yǎng)。

4.留意平安用電。

照明線路、燈具等設(shè)備由專人負責管理,不準私拆和改裝,不準使用長明燈、電爐、電褥、電暖器、手爐、熱的快及電動自行車充電器等。

5.非專業(yè)管理人員不得擅自開閉各樓層電閘。

各樓宇平安巡察員應(yīng)常常巡查本樓轄區(qū),常常檢查消防器材和設(shè)施,使之處于良好的備用狀態(tài)。

6.樓內(nèi)走廊禁止吸煙,倉庫重地嚴禁煙火。

7.樓內(nèi)公共消防設(shè)施不能隨便動用,否則當事者要負相應(yīng)責任。

8.各樓宇值班人員要仔細巡邏,發(fā)覺問題、隱患應(yīng)準時上報并實行有效措施撲救。

9.重大節(jié)日、寒暑假前應(yīng)由公司領(lǐng)導(dǎo)帶隊,各樓長聯(lián)合對公司轄區(qū)進行平安檢查。

重大活動開頭前必需由主辦單位、承辦單位、場所管理單位和平安保障部共同對活動場所進行一次防火平安檢查,對用電負荷等進行核實,應(yīng)急照明是否完好,通道是否暢通,消防器材是否齊備,必需指定專人打開疏散門,防止重大事故發(fā)生。

10.物業(yè)公司辦公室:8;

校內(nèi)內(nèi)火警:810;

火警:

9。

【第8篇】某學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度格式怎樣的

以下是以某學(xué)校為例,為大家供應(yīng)一則學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度,盼望大家從這份平安管理制度中有所關(guān)心。

衛(wèi)生管理制度匯總

1、食品衛(wèi)生平安主管領(lǐng)導(dǎo)責職制度為保證學(xué)院和學(xué)院食堂等食品經(jīng)營場所管理、從業(yè)人員更好地履行學(xué)校食品衛(wèi)生平安的職責,加強對學(xué)院食堂和老師、集體用餐的衛(wèi)生平安管理,愛護員工的身體健康和用餐衛(wèi)生平安,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,制定本責任制。

(1)學(xué)院院長為學(xué)院食堂食品衛(wèi)生平安管理第一責任人,后保到處長為直接責任人。

(2)依法辦食堂,建立學(xué)院食品衛(wèi)生平安管理制度,確保校內(nèi)供應(yīng)的食品及飲料衛(wèi)生平安。

(3)統(tǒng)一指揮,督促學(xué)院的各有關(guān)食品衛(wèi)生部門開展工作,加強對學(xué)院食堂和老師、同學(xué)集體用餐的衛(wèi)生平安管理。

(4)杜絕食物中毒事故的發(fā)生,建立、健全學(xué)院食物中毒或流行性疾患等突發(fā)大事處理的緊急預(yù)案。

(5)責任人假如管理工作不到位應(yīng)擔當相應(yīng)的責任。

2、食物中毒等突發(fā)大事處理的應(yīng)急預(yù)案為加深、加強學(xué)院食品衛(wèi)生工作,不斷提升學(xué)院公共衛(wèi)生工作水平,進一步保障廣闊師生員工的身體健康和生命平安,提高學(xué)院應(yīng)對食物中毒或食源性疾患等突發(fā)大事的處理力量,依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應(yīng)急條例》及《上海市施行“學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定”的看法》,特制定本預(yù)案。

學(xué)院一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)大事,應(yīng)當遵循以下程序應(yīng)對處理。

(1)停止供餐:馬上停止學(xué)院食堂或其他食品經(jīng)營場所的供應(yīng)。

(2)準時報告:a大事:有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。

b程序:發(fā)覺疑似食物中毒或食源性疾患,應(yīng)在大事發(fā)生30分鐘內(nèi)電話上報后保處和學(xué)院院長,馬上與區(qū)衛(wèi)生局聯(lián)系,派遣有關(guān)人員進行調(diào)查及幫助學(xué)院處理大事.并即刻報市教委。

后保處應(yīng)在大事發(fā)生90分鐘內(nèi)向院部呈書面報告。

處理過程中的重大大事應(yīng)隨時報告。

(3)報告內(nèi)容:a疑似食物中毒或食源性疾患的人數(shù)、癥狀及第一例發(fā)生時間。

b校名、責任人、地點和聯(lián)系電話。

c供應(yīng)單位的名稱、責任人、地點和聯(lián)系電話。

d目前狀況、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。

e報告時間和報告人。

(3)成立應(yīng)急處理小組:a大事發(fā)生后,學(xué)院后保處應(yīng)馬上啟動由分管院長擔當組長、后保處領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)處領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)衛(wèi)保健老師、后勤及其他骨干老師力氣組成的應(yīng)急處理小組,交排好分工,各司其職,做好安撫工作、家長工作,并組織力氣送醫(yī)院準時救治。

b學(xué)院應(yīng)支配好必要的車輛,以備運輸患病同學(xué)至醫(yī)院準時救治。

(4)救治病人a學(xué)院應(yīng)支配老師準時將患病同學(xué)送到就近醫(yī)院,幫助衛(wèi)生氣構(gòu)救治患者,做好登記工作,并準時通知家長。

b學(xué)院應(yīng)支配老師做好排摸調(diào)查工作,加強家校聯(lián)系,派專人接聽家長詢問電話,以免耽擱救治時機。

c學(xué)院應(yīng)在大事發(fā)生的其次天做好隨訪工作,連續(xù)排摸調(diào)查,支配專人做好家長解釋工作,并將有關(guān)狀況準時書面報告董事會,直至全部患病同學(xué)全部康復(fù)到校上課。

d愛護現(xiàn)場:保留造成或?qū)е乱伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉氖称芳捌湓?、工具和設(shè)備。

e協(xié)作調(diào)查:協(xié)作衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求照實供應(yīng)有關(guān)材料和樣品。

f掌握事態(tài):落實:衛(wèi)生行政部門要求實行的其它措施,把事態(tài)掌握在最小范圍(包括教學(xué)秩序和下一餐用餐等)。

h保險介入:同時通知保險機構(gòu)介入。

i其他:必要時報告公安、工商等部門。

3、食堂等食品經(jīng)營場所管理制度

(1)食堂等食品經(jīng)營場所的工作人員要堅固樹立為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,喜愛本職工作,不斷提高自身素養(yǎng),以高質(zhì)量的要求搞好服務(wù)工作。

(2)食堂等食品經(jīng)營場所要協(xié)作學(xué)校樂觀搞好飲食供應(yīng),準時調(diào)整經(jīng)營思路,不斷改進經(jīng)營方式,切實保障飲食衛(wèi)生及供應(yīng)工作。

(3)食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員要定期進行健康檢查,嚴禁患有傳染病及其它不適應(yīng)飲食從業(yè)要求的疾病患者從事食堂工作,無健康合格證不準上崗。

(4)食堂等食品經(jīng)營場所要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,確保所供應(yīng)的飯菜及其它食品清潔、衛(wèi)生,杜絕食物中毒大事的發(fā)生。

(5)食堂等食品經(jīng)營場所的操作間及餐廳必需干凈衛(wèi)生,菜案、面案分開,生食、熟食分開,嚴禁污染、腐爛、變質(zhì)及隔夜食品出售。

(6)各類炊具、餐具要指定專位擺放,不準放置地面。

炊具、餐具要定期消毒。

(7)樂觀實行防鼠、防蠅、防蟲措施,并按衛(wèi)生防疫部門要求抓好消毒工作。

(8)食堂等食品經(jīng)營場所工作要力求做到飯菜可口,品種齊全,檔次搭配適當,確保飯菜質(zhì)優(yōu)價宜,讓同學(xué)滿足。

(9)食堂等食品經(jīng)營場所的工怍人員要不斷征求同學(xué)的看法和建議,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

工作中要態(tài)度和氣、一視同仁、文明服務(wù)。

(10)食堂等食品經(jīng)營場所要樂觀協(xié)作學(xué)院完成其他有關(guān)工作。

4、食品衛(wèi)生平安管理制度

(1)仔細做好食品驗收工作,不收、不做、不售腐敗變質(zhì)或有害有毒的食物,做到食品件件驗收,并有專人負責,把好第一關(guān)。

(2)食物生熟分開,盛器、抹布、刀具、砧墩板、冰箱均要做到生熟分開,生葷菜設(shè)專用盛器(紅色或涂上紅色標記)存放,未洗與洗凈的蔬菜盛器分開裝載(綠色或涂上綠色標記),防止交叉污染。

’

(3)食品要燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生,嚴防生熟食品污染。

對剩飯、剩菜要妥當保存,嚴格處理。

在供應(yīng)前必需單獨重新回鍋燒透。

(4)餐飲具要嚴格消毒。

熟菜盆、打飯用具均應(yīng)在開窗出售食物前進行消毒處理,并有專人負責。

實行“四過關(guān)”,即一洗、二刷、三沖、四消毒。

(5)嚴格實行由原料到成品的“四不制度”,即:不收、不切、不做、不售腐爛變質(zhì)和有毒有害食物。

(6)成品(含食物)存放必需實行“四隔離”,即:生與熟隔離,成品與半成品隔離,食品與雜物、藥物隔離,食品與自然?冰隔離。

(7)個人衛(wèi)生做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲、理發(fā),勤洗內(nèi)衣,勤換工作服;

上班時必需佩戴“二白”(鹵菜問須佩戴“三白”),開飯時一律佩戴“三白”。

工作時間嚴禁佩戴戒指、手鐲、手鏈、耳環(huán),不準涂指甲油、搽香水。

(8)全體員工必需執(zhí)行下列規(guī)定。

a主動參與每年一次的體檢和食品衛(wèi)生平安學(xué)問培訓(xùn)考核。

b每天小掃除不低于2次,每周大掃除1次。

環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”,即:定人、定物、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。

d實行每周

一、

三、五的衛(wèi)生檢查考核,定期檢查與不定期抽查相結(jié)臺,并記錄在案。

5、食堂等食品經(jīng)營場所平安生產(chǎn)制度食堂等食品經(jīng)營場全部很多火源、電源和機械設(shè)備,如有使用、防護不當,很簡單發(fā)生火災(zāi)和損害事故。

(1)食堂等食品經(jīng)營場所及其設(shè)備應(yīng)符合消防和勞動防護規(guī)范,并配備足夠的消防器材。

(2)加強火源管理,油灶、煤氣灶、電器設(shè)備及電源掌握機房有專人負責,下班前,應(yīng)將全部的電源切斷。

(3)隨時消退油漬污垢,將易燃物品置于遠離火源的地方,廚房和倉庫內(nèi)禁止吸煙。

(4)加強對有關(guān)員工的平安操作規(guī)程培訓(xùn),定期組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備的檢查。

(5)加強對員工消防學(xué)問的培訓(xùn),定期組織對全部消防設(shè)施的檢查。

(6)未經(jīng)食堂等食品經(jīng)營場所經(jīng)理批準,禁止一切非工作人員進入操作場所。

6、健康晨檢制度

(1)專人負責食堂等食品經(jīng)營場所工作人員每天上班的晨檢工作。

(2)食堂等食品經(jīng)營場所工作人員每日協(xié)作晨檢人員做好工作,主動報告有無發(fā)熱、腹瀉、手外傷、嘔吐等狀況。

(3)凡有發(fā)熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、咽喉痛苦、嘔吐等現(xiàn)象的工作人員應(yīng)暫離崗位并準時治療,待身體恢復(fù)后上崗。

(4)做好晨檢記錄,并妥當保存—學(xué)期。

7、食堂等食品經(jīng)營場所日檢制度

(1)專人負責每日對食堂等食品經(jīng)營場所進行檢查并做好記錄。

(2)內(nèi)外環(huán)境干凈,個人衛(wèi)生達標,操作過程正確。

(3)確保無一人帶菌參與工作。

’。

(4)監(jiān)督從業(yè)人員遵守食堂等食品經(jīng)營場所的各項規(guī)章制度及操作流程。

8、食品選購驗收索證制度

(1)學(xué)校一切食品必需定點選購,每年初對定點單位進行資格審查和信譽評價,對合格供應(yīng)商簽訂供貨合同,明確供貨質(zhì)量要求。

(2)每次選購食品及其原料時,必需向供貨商索要此批食品的檢查合格證或者化驗單(即索證)。

(3)索證時對索證食品的衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單必需查清產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)日期、批號等。

(4)索證食品的衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單如為復(fù)印件,應(yīng)加蓋檢驗單位印章。

(5)包裝食品必需檢查食品標簽,嚴禁“三無”產(chǎn)品進庫。

(6)食品進庫或制作加工前必需由驗收員驗收,并簽字。

9、食品儲存衛(wèi)生制度

(1)存儲食品倉庫必需做到衛(wèi)生、干凈、整齊,食品與雜物嚴格分別。

(2)食品庫房四周不能有有毒、有害污染及蟻蠅孳生地,防止交叉感染。

(3)庫房內(nèi)地面平整、硬實,嚴禁直接暴露土地,通風良好,避開陽光直接射入,保持所需的溫度和濕度。

(4)庫房內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品發(fā)霉、變質(zhì)發(fā)生蟲子。

(5)庫房內(nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺、存放案,做到全部食品離地離墻。

(6)食品庫房應(yīng)設(shè)專人管理,建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫登記、檢查保管制度,做到定期清洗、消毒、換氣,常常保持清潔狀態(tài),避開塵土、異物污染食品。

(7)對進庫的各種食品原料、半成品應(yīng)進行驗收和登記;

把握食品的進出狀態(tài),做到先進先出,盡量縮短儲存時間。

10、食堂等食品經(jīng)營場所工作人員個人衛(wèi)生制度

(1)必需按規(guī)定取得有效健康證和食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證后方可上崗操作,每年體檢和培訓(xùn)至少一次。

(2)上班時必需穿著統(tǒng)一工作服、帽,頭發(fā)不露帽外。

操作直接入口食品如熟食、盒飯等均應(yīng)戴口罩。

(3)上班前和便后應(yīng)洗手消毒,不得穿戴工作服、帽和口罩進入廁所。

(4)在出售直接入口的食品時,不得用手直接抓取食品,必需使用清潔衛(wèi)生的售貨工具。

(5)操作區(qū)嚴禁吸煙,嚴禁對著食品打噴嚏、咳嗽和消失其它易污染食品的不衛(wèi)生動作。

(6)勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗手(每餐出售前,必需按規(guī)定進行雙手消毒除菌)、勤換衣,不留長指甲,不涂指甲油,不擦香水,不戴戒指等外露飾物。

(7)工作時不赤膊、不赤腳、不穿拖鞋和背心。

11、廚房衛(wèi)生管理制度

(1)堅決執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴格執(zhí)行“五四”衛(wèi)生制度,即:a由原料到成品實行“四不”制度:不收、不切、不做、不售腐爛變質(zhì)食品。

b成品(食物)存放“四隔離”:生與熟,成品與半成品,食品與雜物、藥物,食品與自然?冰隔離。

c用(食)具實行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。

d環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”:定人、定物、定時、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。

e個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換內(nèi)衣,勤換工作服。

(2)烹飪?nèi)藛T必需使用新奇原料,對變質(zhì)、霉變、蟲蛀的原輔料,不予加工制作。

(3)加工食品要仔細負責,避開外熟內(nèi)生的假熟現(xiàn)象發(fā)生。

(4)嚴禁使用未經(jīng)清洗、消毒的容器盛放熟食,不用生揩布擦洗餐飲炊具。

(5)生熟盛具標志明確,調(diào)料盛器內(nèi)外潔凈,操作場地無積水、無污垢,冰箱內(nèi)按規(guī)定存放食物,防止生熟、葷素交叉,杜絕食物中毒大事。

(6)工作結(jié)束,擦洗潔凈調(diào)料盛器,按規(guī)定加蓋。

灶上灶下必需沖洗潔凈,垃圾準時清除。

剩余原料準時入庫保存。

(7)葷、素原料嚴禁著地放置。

灶頭有試味工具,食物有留樣備驗制度。

(8)門窗、玻璃光明,照明完好。

12、食品冷藏衛(wèi)生制度

(1)食堂等食品經(jīng)營場所的工作人員要依據(jù)食品的種類選擇冷凍或冷藏法保存食品,動物性食品應(yīng)置于冷庫或冷凍箱中保存;

果蔬類食品及隨即可用食品應(yīng)置于冷藏箱中,在4℃左右的溫度中短期保存。

(2)冷庫或冰箱應(yīng)當常常檢查其制冷性能,由專人負責定期除霜和除冰塊、清潔和消毒,使其保持干凈無異味。

(3)進出食品應(yīng)有記錄,做到先進先出先用,已腐爛或不新奇的食品不得放入冷庫或冰箱內(nèi)保存,已解凍的食品不宜再次冷凍。

(4)冷庫中的各類食品應(yīng)分開存放,生熟食品不得混放,食品與非食品類不得一起冷凍或冷藏,不得在冰庫中存放私人用品。

(5)冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲存的食品解凍,在重新冷凍前要進行清理。

13、食具消毒衛(wèi)生制度

(1)食堂食具清洗消毒工序合理,嚴格根據(jù)“一洗、二刷、三沖、四消毒”的制度操作。

(2)食堂有專人負責保管消毒劑,并定期查驗消毒劑的有效期。

(3)食品加工器械用后準時清洗,并有保潔措施。

(4)容器、用具生熟分開放置和使用,并有明顯識別標記。

(5)專用餐具清洗消毒,消毒后餐具應(yīng)存放在專用的密閉或保潔柜內(nèi)。

(6)食具消毒應(yīng)達到規(guī)定的藥物濃度、時間和溫度。

(7)專用保潔柜須保持清潔、無雜物、無蒼蠅和蟑螂。

(8)己消毒與未消毒的餐具應(yīng)分開存放,并在存放柜上有明顯標記。

(9)餐具消毒后應(yīng)無水漬、無污垢、無油漬、無食物殘渣、無異味。

14、烹調(diào)衛(wèi)生制度

(1)食品要現(xiàn)燒現(xiàn)吃,必需燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生,隔頓隔夜要回鍋。

(2)做到成品與半成品分開,生與熟食品分開。

(3)生熟盛器嚴格分開,并有明顯標記。

(4)成品準時進入各餐間,防止污染。

(5)嚴格每餐做好留樣和登記工作。

15、調(diào)料間衛(wèi)生管理制度

(1)窗無灰,玻璃光亮,照明完好。

(2)六面光滑。

墻角、天花、燈架、無積灰、無蜘蛛網(wǎng)、無吊灰。

(3)無霉變腐酸異味,貨架、臺面潔凈,調(diào)料存放合理。

盛器清潔衛(wèi)生。

(4)調(diào)料間無私人物品,無不潔工具。

(5)滅害措施得力,保持滅害工具常備,并全天侯保證處于正常工作狀態(tài)。

16、鹵萊間衛(wèi)生管理制度

(1)操作人員進入專間前,必需雙手洗凈,穿戴“三白”。

(2)操作人員必需持有有效健康證上崗。

專間內(nèi)禁止吸煙,無私人雜物,無變質(zhì)食品。

(3)每餐營業(yè)前,必需按規(guī)定配制消毒水,藥物消毒有效氯濃度必需保持在250ppm(百萬分之),必需將刀、砧、抹布、操作臺面、盆、夾、勺、鏟、電子秤臺面等一切用具進行消毒處理。

(4)開窗出售時嚴禁用手直接接觸熟食。

(5)熟食專用無霜冰箱內(nèi)禁止存放生類食品和其它食品。

盛放熟食必需使用盒子,并保持冰箱干凈。

(6)嚴禁銷售無證熟食。

進貨渠道必需正規(guī),如違反規(guī)定,鹵菜制作人員不予加工。

(7)嚴禁出售未經(jīng)回鍋的隔頓食品,嚴禁放開作業(yè)。

(8)以“三專一嚴”(專人、專用、特地工具,嚴格消毒)制度為基礎(chǔ),嚴格生熟交叉。

(9)熟食間必需有良好的防害、防塵、隔離措施。

必需裝備殺菌消毒燈具,定時開燈殺菌。

(10)保持窗明臺凈,六面光滑無油垢。

17、操作區(qū)衛(wèi)生管理制度

(1)垃圾實行袋裝化準時清理。

(2)準時做好落手清,禁止刀、砧等交叉使用,防止污染。

(3)堅持每天兩次小掃除,每周一次大掃除。

(4)嚴禁在操作區(qū)(含出售間、廚房間、倉庫、蒸汽鍋房)內(nèi)吸煙、吐痰。

違皮者將嚴厲?處理。

(5)嚴禁放置個人物品,嚴禁赤膊、穿拖鞋或穿著非工作服、帽上班操作。

(6)嚴禁佩戴戒子、手鐲、手鏈、耳環(huán)等外露飾品進行上崗操作。

(7)嚴禁瓜果蔬菜著地存放。

(8)保持操作區(qū)場地干凈衛(wèi)生、墻面光滑,無蜘蛛網(wǎng)、吊灰,吊扇、照明設(shè)施完好,無灰塵。

18、環(huán)境衛(wèi)生管理制度

(1)每天搞好落手清,每周一次大掃除。

(2)食堂四周的環(huán)境清潔、明溝暢通。

大小花池內(nèi)無雜草、雜物。

(3)門口沿墻無張貼、無自行車停放。

(4)泔腳桶(池)、洗碗池內(nèi)干燥、無殘湯滲出、無酸味、無污垢。

(5)洗碗池下水道暢通,無堵塞,龍頭完好無漏水,沿墻明溝無雜物,并保持干燥,下水道保持暢通無阻。

(6)垃圾箱四周保持無外溢、無污水,并設(shè)有防蠅設(shè)備。

19、飯廳衛(wèi)生管理制度

(1)飯廳內(nèi)六面光滑,門窗玻璃干凈光明。

(2)燈架、電視、吊扇無積灰,照明完好。

(3)餐桌、凳椅見本色無油垢。

(4)實行餐中清理殘渣剩燙,保證后來就餐同學(xué)的餐桌干凈。

(5)地面干燥、無污垢、油膩,墻面無污跡、油漬。

(6)飯廳外墻四周沿墻無雜草、雜物,明溝干凈干燥暢通。

(7)泔腳車、桶內(nèi)外干凈,無湯水滲漏現(xiàn)象。

(8)洗碗池四周必需配備相應(yīng)有效防害措施,保證廳內(nèi)“四害”得到有效掌握。

20、餐飲機械設(shè)備衛(wèi)生管理制度

(1)機械設(shè)備使用前,必需具體檢查是否符合衛(wèi)生要求。

(2)葷、素加工時,必需全面清潔沖洗(刷)、保潔后再使用。

嚴禁未經(jīng)任何處理直接交叉連續(xù)使用,防止混昧、污染。

(3)機械加工后,應(yīng)準時擦洗和清理,防止機內(nèi)殘留原料因變質(zhì)而污染新的原料。

(4)使用完畢保潔后,必需加蓋防塵、防害,對設(shè)備加以愛護。

(5)必需保持機械使用場地的清潔、干燥。

(6)嚴禁在機械設(shè)備(含消毒箱、蒸飯箱)四周烘烤衣物。

21、食堂等食品經(jīng)營場所負責人衛(wèi)生工作職責

(1)對本部門的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及防疫工作全面負責。

(2)建立健全衛(wèi)生管理制度和工作網(wǎng)絡(luò),責任到人。

(3)定期進行食品衛(wèi)生、防疫等學(xué)問和職業(yè)道德教育,負責實施新員工上崗前的培訓(xùn)工作。

(4)實行定期、不定期相結(jié)合的衛(wèi)生、防疫工作檢查評比,大力表彰食品衛(wèi)生、防疫工作成果顯著的班組和個人,從重從嚴處理違規(guī)操作和違反食品衛(wèi)生法規(guī)的人和事。

(5)定期召開衛(wèi)生、防疫專題工作會議,總結(jié)閱歷、通報校內(nèi)外食品衛(wèi)生、防疫重點的狀況,確保本單位的食品衛(wèi)生與衛(wèi)生防疫工作與社會接軌,不出差錯。

(6)做好“五薄一卡”的記錄備案工作。

22、長假后清掃、消毒、驗收制度

(1)食堂等食品經(jīng)營場所的全體人員長假后提前l(fā)天上班進行食品衛(wèi)生學(xué)問、職業(yè)道德和法制教育的學(xué)習。

(2)對食堂四周環(huán)境進行全面清掃。

(3)對餐具、用具進行清洗、消毒。

(4)對倉庫、保潔櫥、冰箱作清潔、整理、食品分類、分架、隔離、隔地存放,容器生熟分開并有明顯標志。

(5)對灶頭、液化氣、鍋爐進行檢修,確保平安。

(6)暑假期間對食堂墻面進行粉刷,對不符合衛(wèi)生要求的進行全面整改。

23、食堂等食品經(jīng)營場所從業(yè)人員培訓(xùn)制度

(1)食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員每年必需進行健康檢查,新參與工作或臨時參與工作的生產(chǎn)經(jīng)營人員都必需進行健康檢查,取得健康證明后方可參與工作。

(2)食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員應(yīng)樂觀主動參與上級衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生學(xué)問及技能培訓(xùn)。

(3)學(xué)校定期對食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員進行培訓(xùn),學(xué)習各類食品衛(wèi)生法及飲食衛(wèi)生學(xué)問,提高食堂等食品經(jīng)營場所從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平及衛(wèi)生平安意識。

(4)應(yīng)樂觀組織食堂人員到外單位學(xué)習先進管理模式及烹飪水平。

【第9篇】學(xué)校食堂平安制度格式怎樣的

學(xué)校食堂平安制度(十五)

1、嚴格把好食品的選購關(guān)。食堂所用食品的自主選購必需要到有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位選購,每次選購時驗明質(zhì)量,點清數(shù)量,并按規(guī)定索證。

2、嚴格把好食品的驗收關(guān)。食堂檢驗人員對選購進的食品做到逐樣檢驗,如發(fā)覺食品有過期、變質(zhì)或感官性狀特別的,馬上退回或報廢處理。

3、嚴格把好食品的貯存關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)。食品的貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放,使用時做到先進先出,定期檢查食品的質(zhì)量,準時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。加工食品必需做到熟透,需要熟加工的大塊食品,其中心溫度不低于70℃。加工后的熟食品原料或半成品分開存放,半成品應(yīng)當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。食品在烹飪后至出售前一般不超過2小時,不得向同學(xué)出售腐敗變質(zhì)或者感官性狀特別,可能影響同學(xué)健康的食物。

4、食堂從業(yè)人員每年必需經(jīng)過體檢,取得健康合格證才能上崗。對從業(yè)人員每天要進行晨檢,發(fā)覺特別馬上調(diào)離工作崗位。

5、對師生供應(yīng)的開水要符合衛(wèi)生標準,茶桶要每天清洗,并加蓋上鎖。

6、外來人員無人伴隨不得進入食堂內(nèi)。

7、嚴格操作規(guī)程,正確使用電熱飯箱、自然?氣灶。做好防火、防盜、防爆等等工作,杜絕事故發(fā)生。

8、以人為本,加強對從業(yè)人員的衛(wèi)生常識教育和平安學(xué)問教育,關(guān)懷從業(yè)人員的實際問題,把握從業(yè)人員的思想動態(tài),不讓從業(yè)人員帶心情上崗。

9、消失食物中毒大事或食源性疾患,馬上按食物中毒或食源性疾患的應(yīng)急處理方法實行措施。

【第10篇】學(xué)校平安管理制度格式怎樣的

為確保師生在校的一切平安,保證師生身心健康進展和學(xué)校工作的有序進行,特制定以下平安管理制度。

一、門衛(wèi)平安管理制度

1、嚴守校門,嚴禁閑人自由進出校內(nèi),不得無故脫離崗位。

2、留意觀看進出校內(nèi)人員狀況,嚴禁同學(xué)課間出校門。

3、準時關(guān)鎖教學(xué)樓及大門,常常巡察校內(nèi),確保校內(nèi)財產(chǎn)平安。

4、如發(fā)覺平安隱患及發(fā)生意外狀況,準時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映和聯(lián)系。

5、節(jié)假日和放學(xué)后不準本校老師之外的一切人員進入校內(nèi)。

二、路隊平安制度

1、每天上午、下午放學(xué)時,路隊輔導(dǎo)員準時清點人數(shù),整理路隊。

2、要放學(xué)補課,需得到家長的同意,誰補課誰負責同學(xué)的平安教育,并整好放學(xué)路隊。

3.、輔導(dǎo)員必需準時到崗,嚴禁擅自脫離崗位。

4、教育同學(xué)遵守交通法規(guī)。

三、課堂教學(xué)制度

1、每堂課的科任老師是當堂課的平安第一責任人。

2、嚴禁體罰和變相體罰同學(xué),不準把同學(xué)趕出教室。

3、規(guī)范課堂教學(xué)行為,檢查教學(xué)設(shè)備設(shè)施。

4、嚴禁遲進課堂或擅自脫離課堂。

5、班主任如發(fā)覺同學(xué)無故不上課,應(yīng)在第一時間內(nèi)通知同學(xué)家長。

四、設(shè)備設(shè)施檢查制度

1、成立學(xué)校平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長:方德彬

副組長:方秀威(主管平安的副校長)

組員:黃順馬德保陳新鳳陳志明秦齊

王紅艷張琴范雪梅陳杰2、學(xué)校值周、值日領(lǐng)導(dǎo)要每天檢查設(shè)備設(shè)施狀況。

3、全體教職工要關(guān)注身邊的平安隱患,準時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報。

4、總務(wù)人員要準時修理、維護學(xué)校設(shè)施設(shè)備。

五、飲水平安制度

1、保證水源平安衛(wèi)生。

2、常常給飲水設(shè)施清洗、消毒。

3、教育同學(xué)有秩序地飲水,防止同學(xué)燙傷。

六、課間管理制度

1、值日老師必需加強課間巡察工作。

2、各班配備平安巡察員,監(jiān)管同學(xué)的課間行為。

3、教育同學(xué)課間不攀高、不跳臺階、不追跑,上廁所不猛跑、不擁擠、不做危急性嬉戲等。

七、集體活動平安制度

1、學(xué)校進行大型校內(nèi)外活動,要有平安措施和平安預(yù)案。

2、班級進行校外教育教學(xué)活動,必需得到校長審批同意。

3、開展大掃除、義務(wù)勞動等活動時,班主任必需在場參加,布置同學(xué)力所能及的工作。

4、學(xué)校進行遠距離或重大師生活動,必需向上級行政主管部門報批。

八、物品放置平安制度

1、嚴禁同學(xué)攜帶銳器(鐵絲、釘類、玻璃器具)、危急器具進校內(nèi),一經(jīng)發(fā)覺馬上沒收。

2、嚴禁同學(xué)攜帶如剪刀、小刀等銳器上體育課或活動課。

3、學(xué)?；顒诱n等可能涉及的一些有毒藥物留意保管和使用。

九、用電平安制度

1、對同學(xué)進行用電平安常識教育,不準隨便觸摸電源和線頭等。

2、班內(nèi)要指定專人開關(guān)電源,教育同學(xué)不能用濕手摸電源。

3、老師在使用電器前必需檢查電源、線頭等。

4、電源總閘安裝的辦公室人員在到校和放學(xué)時,準時開關(guān)閘刀。

十、組織保障制度

1、建立學(xué)校平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負責學(xué)校平安工作。

2、健全平安工作責任制,確保平安工作落實到人,每學(xué)期要簽訂各類平安責任書。

3、每學(xué)期對平安工作有明確分工,責任到人。

4、定期排查擔心全隱患。

十一、突發(fā)災(zāi)難平安防護工作制度

1、學(xué)校應(yīng)在各類災(zāi)難發(fā)生前做好信息收集和猜測工作,化被動為主動,實行全員監(jiān)控。

2、在遭受不行預(yù)見的火災(zāi)、地震等災(zāi)難時,應(yīng)有序組織同學(xué)緊急疏散和撤離現(xiàn)場,保證同學(xué)的生命平安。

3、加強對同學(xué)進行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育,傳授遇災(zāi)后的自救、互救方法,培育同學(xué)的自救力量。

4、要準時向有關(guān)部門報告,懇求有關(guān)部門和社會的救濟,全力愛護同學(xué)的平安。

5、未經(jīng)上級有關(guān)部門批準,不得組織同學(xué)參與救火、救災(zāi)等。

6、實行全員參加平安工作制度,不得回避平安工作責任。

【第11篇】學(xué)校食堂衛(wèi)生平安管理制度格式怎樣的

1、食堂從業(yè)人員必需持有效的“健康證”和“衛(wèi)生許可證”上崗,且每年進行一次健康檢查。

2、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度。

食品加工、出售飯菜的從業(yè)人員上班時,必需穿戴干凈的工作衣帽,上操作臺必需戴口罩,保持個人衛(wèi)生,不養(yǎng)長指甲和染指甲;

不準披散發(fā);

不準戴戒指、耳環(huán)和手鐲。

3、學(xué)校食堂內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生,四周環(huán)境要常常打掃清潔,溝道要常常沖洗潔凈,不得有剩飯、剩菜和污泥,防蚊蠅孳生。

購回的蔬菜不允許擺放在地上,也不允許混裝,要按要求用菜架分類擺放并且防蠅防塵防變質(zhì)。

4、學(xué)校食堂從業(yè)人員要對即將烹調(diào)的各類蔬菜洗凈后用清水浸泡30分鐘以上,防止蔬菜上的殘留農(nóng)藥中毒。

5、嚴格食堂食品加工管理,禁止加工出售菌類、四季豆類、發(fā)芽的馬鈴薯和冷葷涼菜等衛(wèi)生平安隱患大的食品;

禁止出售過期或腐敗變質(zhì)的食品;

禁止出售隔夜的飯菜。

6、食堂內(nèi)必需有防蠅、防塵、防鼠“三防”措施,并仔細落實。

7、食堂的砧板、刀具要生、熟分開使用,使用后要準時清洗潔凈;

生熟食品要分開擺放;

食品用具、容器、加工工具和其它餐飲用具(包括同學(xué)碗筷)的清潔消毒和保潔,要嚴格根據(jù)《食堂餐飲具、同學(xué)碗筷清洗消毒制度》執(zhí)行,四周環(huán)境衛(wèi)生要常常打掃并隨時保持清潔。

8、食堂選購的食品和食品原料,學(xué)校要支配專人負責驗收,做到每天一次檢查并有記錄,嚴格把好食品選購關(guān)。

選購的油、鹽、醬、醋等典型食品原料必需實行索證制度;

選購的肉類食品必需是經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗合格的食品;

選購的蔬菜必需是清潔新奇、感官無特別或沒有異味的。

9、學(xué)校食堂加工出售的飯菜,學(xué)校要支配專人負責檢查,做到每天“三檢查、三登記”,即早、中、晚餐前檢查人員分別進行檢查和登記。

主要檢查加工出售的飯菜是否有異味,是否出售隔夜飯菜,一旦發(fā)覺有平安隱患的飯菜,堅決作廢處理。

10、學(xué)校的小賣部,只有對符合下列條件的人員才能出租:

(1)必需持有效的“健康證”和“衛(wèi)生許可證”,且每年進行一次健康檢查。

(2)與學(xué)校簽訂平安協(xié)議書,擔當相應(yīng)的平安責任。

11、學(xué)校出租小賣部,必需與承租人簽訂租賃合同,明確規(guī)定禁止出售的食品,承租人必需履行小賣部承諾書。

禁止出售來歷不明或標識不清,無相應(yīng)檢驗合格證的食品;

禁止出售假冒偽劣食品和添加劑、色素過多,不符合衛(wèi)生要求的冰棒及其它飲品;

禁止出售“三防”措施不力,被蒼蠅、螳螂、老鼠等爬過、吃過的食品。

承租人必需與供貨方簽訂“代購協(xié)議書”。

12、學(xué)校要協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門定期和不定期對學(xué)校出租的小賣部進行食品衛(wèi)生檢查,堅決沒收禁止出售的有平安隱患的食品。

13、學(xué)校要求家長勸說、教育同學(xué)(或子女)不要在學(xué)校周邊餐館用餐及購買各類食品。

【第12篇】學(xué)校重點部位平安制度格式怎樣的

為創(chuàng)建平安校內(nèi),強化學(xué)校平安工作管理,進一步完善各項平安管理制度和操作規(guī)程,落實各項平安防范措